Навіщо класти зелену цибулю на газету???Цього неможна робити.,це небезпечно.Тай щавель треба різати вже перебраний та вимитий, бажано на дощечкі в хаті ,а не серед городу з мухами та пилякою.Неестетично .
Я завжди варю.Мені подобається так.Але кожна господиня робить по своєму.Якщо господині подобається такий метод засолки то чому і ні?Вона не вам його готує а собі.У кого є старенькі бабусі в селі то ви бачили як вони солять?Але,коли ви приїздите до них у гості то їсте з задоволенням її страви і не звертаєте уваги що бабусі завжди застиляють газетами стіл і на мух коли вона консервувала теж вам начхати.І не дивитесь на те якими руками вам бабуся пекла пиріжки.А топчете їх за обидві щоки бо вони найсмачніші.Це село.А господиня молодець що завжди ділиться своїми рецептами.
Вибачте, але я з Вами не згодна.Хто сказав ,що якщо людина живе в селі ,то санітарних норм можна не дотримуватись...І на рахунок бабусь ,то бабуся бабусі різниця.Я ,наприклад, в дитинстві кожне літо проводила у бабусі..То моя бабуся завжди була охайною ,з чистими руками і мухи не літали ,там де була їжа..І це при тому ,що не було централізованої води з крана, а користувались колодязною..Не на камеру можна робить все ,що завгодно ,але людям треба показувати високий рівень .Я нікого не хочу образити ,але це моя думка...
Это лучший рецепт, а у Любы все из времен "царя-гороха" . А резать щавель кому как нравится: крупно или мелко, не имеет значения. Она и с капусты сок тоже отжимает, как со щавля, все витаминки в помойку.
@@user-bf6rg2sd8r..!!! Думаю, стара помойка, ти до тих дiвчат не вiдносишся, хто просив, той i дивиться, а ти не пизди, пошла нахрен звiдси, нафталiнний огризок..?!!!
Укладаю порізаний щавель щільно у банку а на плиті кипятю воду, на один літр води столова ложка солі і кип'ятком заливаю а зверху можна положить ацитілкк можна і без неї і закатую ключом Укутую івсе😊
Пані видно що ви далекі від всього тому що як би ви мали хоч маленьке уявлення тоб знали якщо квасець пускає сік то він має такий колір і ніякому разі він не буде чистий і прозорий
Режете щавель, набиваете туго банку, вставляете нож и по ножу льёте кипяток. Кипятка входит мало. Закатывание крышкой. Всё. У меня стоит в квартире в кладовке. А в погребе, тем более. Никакой соли.
А я щавель помыла порезала и кипящую воду,закипел,поменял цвет ,шумовкой у банки,стараясь ,чтобы поменьше воды попадало в банку и закрыть жёсткой капроновой крышкой или винтовой.Соль сюда не нужно.Бощ с таким щавлем получается,как из свежего.
@@user-nv4vw4kf7l..!! Ти бiля кози, i близько не стоiш, кози дуже розумнi тварини, а ти курка обскубана, голова е, мозгiв то ноль, е дзьоб, щоб гiмно клювати, що ти i робиш поcтiйно..!!! 😀😀😀
А взагалі то сезон кваску пройшов уже, зараз листки нагромадили щавелеву кислоту і від такого буде більше шкоди, чим користі, особливо в кого з нирками проблеми. Природа мудра і Бог все посилає нам у свій час, тоді і споживати треба для здоров'я.
Ні це ж не на один раз весь квасець береця як відкриваєте баночку зверху ту сільзібрати або якщо розчинилася то зіляти і все а тоді як кинете щавель пробуєте борщ чи дослідити чи ні
Так,так Люба!Зима запитає де літо було?))Все пригодиться.А ще таке може бути,що постоїть з кілька років і піде на гній.))У мене так було.Завезли все на дачу після вчора😀 і викинули.Огірків ,кампотів,помідор і т д.навіть незнаю скільки воно вже стояло у підвалі😀
Люди, соблюдайте приличия в критике, женщина хозяйничает по-простому, вы показываете свою невоспитаность, не ставьте себя выше других, хозяюшке и её семье желаю крепкого здоровья, чистого мирного неба и всего самого наилучшего. 🙋👍🌷🌷🌷🥰💖💛💙🇺🇦
Любаня, дякую за рецепт. Ще так не робила. Напиши, будь ласка, чи він збереже такий яркий- зелений колір, а чи потемніє весь від солі, як вона помалу розчиниться вся до дна, чи лише зверху буде темним? Дякую
Добрі люди, вітаю Вас усіх з Успенським постом. Хоч, зараз станьмо добрішими, адже у цей буремний час, нас єднає спільна біда, яку ми усі переживаємо- війна. Отже, не втрачаймо людяність, чемність, гідність. Не слідкуймо за одягом, словами, рухами, роботящої жінки,багатодітною мамою, простою людиною з щирою душею, дружиною нашого ЗАХИСНИКА. Тож, будь ласка, слідкуйте краще за собою. А Любу підтримаймо, не ображаймо, повернення чоловіка здоровим бажаймо. Адже, за вами слідкує Бог і Він усе бачить, то ж декому і дещо не пробачить. Усіх обійняла.
Доброго вечора,Любочка. Я теж так засолюю щавель. Хто щоб не говорив,а я,як роблю і так люблю. Минулий рік не закрила- зотілося,а зараз буде. А те,що кадуть "експерти"- по барабану: як хочу,так роблю. Всього вам найкращого. Папа.
Спасибо,Любочка,что показываешь,как в вашем регионе делают,хотя наверное каждый делает по своему..так,как я -мало кто делает,а я и не навязываю,пусть каждый делает,как считает нужным..я сразу беру много зеленого лука,много укропа зеленого,много,но чуть меньше петрушки,и очень много кваска(щавля)все очень мелко(так,как в зеленый борщ свежий лоду)перерезаю,смешиваю,добавляю соль.Быстро насыпаю соли на дно поллитровых баночек ,быстро укладываю смесь,заливаю тем же соком,который выделился,сверху присыпаю солью и,закрываю баночки..можно стерилизовать,можно не стер лизовать,если подвал хороший.но,зимой открыл-борщ зеленый,как летом получается.. Успехов тебе,Любочка!и,не обращай внимания на гнилые коменты,у тебя есть всё!-абсолютно всё,а у них,скорей всего нет..❤
Доброго вечора Любцю,йду на зелений борщ,колись у мами був з печи такий смачний мням мням,так зимою буде добре,миру,добра,здоров'я,перемоги❤🍍🍓🍉🍇🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
ПРИВІТ ЛЮБОЧКА,Я БАНКИ ЩЕ ПРОВАРЮЮ П'ЯТНАДЦЯТЬ ФИЛИН ,БО У МЕНЕ У КВАРТИРІ ЖАРКО ,ТО Я МАЮ ПРОВАРИТИ ЙОГО ,Я НЕДОБАВЛЯЮ ЦИБУЛІ АЛЕ ДОБРЕ ЩО ПІДКАЗАЛИ ОБОВ'ЯЗКОВО БУДУ КИДАТИ ,ДЯКУЮ ЗА ПОВЧАЛЬНЕ ВІДЕО , МИРНОГО ВЕЧОРА НАМ УСІМ ТА БОЖОЇ БЛАГОДАТІ ПАПА ПАПА 🙋♀️🖐️😘
Навіщо класти зелену цибулю на газету???Цього неможна робити.,це небезпечно.Тай щавель треба різати вже перебраний та вимитий, бажано на дощечкі в хаті ,а не серед городу з мухами та пилякою.Неестетично .
Чи вам неоднаково де і на чім ріжуть ви його їсти небудете😅
Та на цей процес дивитись неприємно , не то що їсти ..Треба ж трохи повагу мати до людей ,а не показувати "фільм жахів"
Я завжди варю.Мені подобається так.Але кожна господиня робить по своєму.Якщо господині подобається такий метод засолки то чому і ні?Вона не вам його готує а собі.У кого є старенькі бабусі в селі то ви бачили як вони солять?Але,коли ви приїздите до них у гості то їсте з задоволенням її страви і не звертаєте уваги що бабусі завжди застиляють газетами стіл і на мух коли вона консервувала теж вам начхати.І не дивитесь на те якими руками вам бабуся пекла пиріжки.А топчете їх за обидві щоки бо вони найсмачніші.Це село.А господиня молодець що завжди ділиться своїми рецептами.
Вибачте, але я з Вами не згодна.Хто сказав ,що якщо людина живе в селі ,то санітарних норм можна не дотримуватись...І на рахунок бабусь ,то бабуся бабусі різниця.Я ,наприклад, в дитинстві кожне літо проводила у бабусі..То моя бабуся завжди була охайною ,з чистими руками і мухи не літали ,там де була їжа..І це при тому ,що не було централізованої води з крана, а користувались колодязною..Не на камеру можна робить все ,що завгодно ,але людям треба показувати високий рівень .Я нікого не хочу образити ,але це моя думка...
А я роблю трохи по іншому:ріжу щавель,трамбую у півлітрові банки і заливаю окропом,банки закатую,а зимою виливаю все в каструлю разом з юшкою.
Это лучший рецепт, а у Любы все из времен "царя-гороха" . А резать щавель кому как нравится: крупно или мелко, не имеет значения. Она и с капусты сок тоже отжимает, как со щавля, все витаминки в помойку.
Так оце рецепт,а у Люби шо попало.
@@user-wm4kh4qf9g Вона зеленовата від щавлю, а не грязна, не видумуйте.
@@user-im2hy5rn8b.!!! Не бачиш, то не пiзди, лети на хутор метелики ловить, пока сезон, стара шкапа без мiзкiв..!!!😀😀
@@user-wm4kh4qf9g..!!! Може вип'ешь юшку на перестанеш дристать ротом тут..??? 😀😀
Це не естетично і не смачно?? Спочатку перебираються? Потім миється у багатьох водах, потім на досточці ріжеться тоненько???
ua-cam.com/video/8B8LWG1kDI0/v-deo.html
ПНХ звiдси, стара вiдьма, тут все не "" эстетично "", чого тут повзаеш..???
@@user-ur2oo1jl4s остапчук- краще ти стара перда йди туди і не вернись?? Соромно бабі писать такі гадості - гидота ти 🐷🐷🐷🐷👎👎👎🤣🤣🤣
Забула свою коронну фразу сказати:Казали показати"
Старая музейная торба, ну, ты уже спиздела..😀😀😀!!!
Трохи не так...Казали " дівчата показати"..Питання які дівчата та коли казали.....
@@user-bf6rg2sd8r..!!! Думаю, стара помойка, ти до тих дiвчат не вiдносишся, хто просив, той i дивиться, а ти не пизди, пошла нахрен звiдси, нафталiнний огризок..?!!!
Нарізаєш щавель закладаєш у банку заливає холодною водою і буде вам щастя нащо стільки солі він старим віддає а з водою як зірваний щойно
Укладаю порізаний щавель щільно у банку а на плиті кипятю воду, на один літр води столова ложка солі і кип'ятком заливаю а зверху можна положить ацитілкк можна і без неї і закатую ключом
Укутую івсе😊
Дівчата питали? не сміши.
Ой як рада що ви засмиялись
@@user-bf9yv1kg4g..!!! Она рыдает от зависти..!! 💕💕💕👍👍👍👍👍👍👍💞👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷💙💛..
Стільки солі,ще зверху засипала краще олією зверху залити,тоже добре зберігається.
Попробую дякую
Хто вам сказав що ріжеця грубо, неправда різати треба нормально а не так як свиням бурачиня.
Такая Пепа как ты, то сьест усё с коритом..!!! 😀😀😀
Чого ти когось обзиваєш подивись на себе ,ти свиня ще з довгим рилом дивись щоб рила невідірвали ато небудеш мати чим сміятися.
Я ледь не впала побачивши оту бурду,за що вам платять гроші, мені було б соромно таке показувати гівно.
Пані видно що ви далекі від всього тому що як би ви мали хоч маленьке уявлення тоб знали якщо квасець пускає сік то він має такий колір і ніякому разі він не буде чистий і прозорий
Режете щавель, набиваете туго банку, вставляете нож и по ножу льёте кипяток. Кипятка входит мало. Закатывание крышкой. Всё. У меня стоит в квартире в кладовке. А в погребе, тем более. Никакой соли.
А я щавель помыла порезала и кипящую воду,закипел,поменял цвет ,шумовкой у банки,стараясь ,чтобы поменьше воды попадало в банку и закрыть жёсткой капроновой крышкой или винтовой.Соль сюда не нужно.Бощ с таким щавлем получается,как из свежего.
@@user-fj2hb2ve3g а от собственной кислоты при длительном хранении он не размягчается? Спасибо.
Дякую попробую
Нарізані як для свиней
Нормально нарiзанi, закипить i не буде видно що то, тобi до свинi дуже далеко..😀😀😀..!!!
@@user-nv4vw4kf7l..!! Ти бiля кози, i близько не стоiш, кози дуже розумнi тварини, а ти курка обскубана, голова е, мозгiв то ноль, е дзьоб, щоб гiмно клювати, що ти i робиш поcтiйно..!!! 😀😀😀
А взагалі то сезон кваску пройшов уже, зараз листки нагромадили щавелеву кислоту і від такого буде більше шкоди, чим користі, особливо в кого з нирками проблеми. Природа мудра і Бог все посилає нам у свій час, тоді і споживати треба для здоров'я.
Она же молодой щавель собрала, листочки молоденькие без семян
Так це молодий сіяний квасець
В то кому свиням?😢
А ты, старая шкапа, считаешь себя лучше свиньи, напрасно. 😀😀😀??!!!
Це настоящий силос.
Люба а він небуде пересолений?
Ні це ж не на один раз весь квасець береця як відкриваєте баночку зверху ту сільзібрати або якщо розчинилася то зіляти і все а тоді як кинете щавель пробуєте борщ чи дослідити чи ні
Це рецепт уже не актуальний,є новий рецепт,натуральний,а це. таке. ропа.
А квасець хiба не натуральний?
Ви подiлiться своiм рецептом. Тiльки критика, це зовсiм не гарно.
@@user-jh7hj2eq7i
Дякую за рецепт.
Кожен рецепт мае право на иснування
Вашу думку прочитали,але кожен мае свою
У кожного свої смаки і це треба враховувати.
Юшка каламутна😂
Можешь выпить юшку, голодная цюця..???👍😀😀
@@user-ur2oo1jl4sйди кози пасти😅😅😅
А сік з щавлю і з солею має бути чистий ? ох ви бачу часто квасити що незнаєте яка має бути ,,ЮШКА,,
Тепер морожу,а раніше засолювала,а гуси ваші вже великі дякую за ввдео
@@user-wm4kh4qf9g..!!! Не треба ля - ля, нiчого не вимерзае, такий як з грядки.!!
Так,так Люба!Зима запитає де літо було?))Все пригодиться.А ще таке може бути,що постоїть з кілька років і піде на гній.))У мене так було.Завезли все на дачу після вчора😀 і викинули.Огірків ,кампотів,помідор і т д.навіть незнаю скільки воно вже стояло у підвалі😀
❤❤❤❤❤
Люди, соблюдайте приличия в критике, женщина хозяйничает по-простому, вы показываете свою невоспитаность, не ставьте себя выше других, хозяюшке и её семье желаю крепкого здоровья, чистого мирного неба и всего самого наилучшего. 🙋👍🌷🌷🌷🥰💖💛💙🇺🇦
Любаня, дякую за рецепт. Ще так не робила. Напиши, будь ласка, чи він збереже такий яркий- зелений колір, а чи потемніє весь від солі, як вона помалу розчиниться вся до дна, чи лише зверху буде темним? Дякую
Тільки зверху
По різному засолюють ,щавель ,і Ваш спосіб є гарним ..
Добрі люди, вітаю Вас усіх з Успенським постом.
Хоч, зараз станьмо добрішими, адже у цей буремний час, нас єднає спільна біда, яку ми усі переживаємо- війна.
Отже, не втрачаймо людяність, чемність, гідність. Не слідкуймо за одягом, словами, рухами, роботящої жінки,багатодітною мамою, простою людиною з щирою душею, дружиною нашого ЗАХИСНИКА. Тож, будь ласка, слідкуйте краще за собою. А Любу підтримаймо, не ображаймо, повернення чоловіка здоровим бажаймо. Адже, за вами слідкує Бог і Він усе бачить, то ж декому і дещо не пробачить.
Усіх обійняла.
І я всіх вітаю з Успенський постом , Ми ж українці , а це значить повинні єднатися , а не гризтися ❤
Дай Боже щоб всі були живі і здорові
Доброго вечора,Любочка.
Я теж так засолюю щавель.
Хто щоб не говорив,а я,як роблю і так люблю.
Минулий рік не закрила- зотілося,а зараз буде.
А те,що кадуть "експерти"- по барабану: як хочу,так роблю.
Всього вам найкращого. Папа.
Дай Боже здоров'я Вам ❤І Вашим рідним, пані Люба.
Ви хороша Людина ❤️❤️❤️
Миру і Перемоги, моїй Україні.
Luba ,powiedz co robić jak koza ma zapalenie cycek ?
Я не лікувала запалення вимені незнаю чим краще
👍
Спасибо,Любочка,что показываешь,как в вашем регионе делают,хотя наверное каждый делает по своему..так,как я -мало кто делает,а я и не навязываю,пусть каждый делает,как считает нужным..я сразу беру много зеленого лука,много укропа зеленого,много,но чуть меньше петрушки,и очень много кваска(щавля)все очень мелко(так,как в зеленый борщ свежий лоду)перерезаю,смешиваю,добавляю соль.Быстро насыпаю соли на дно поллитровых баночек ,быстро укладываю смесь,заливаю тем же соком,который выделился,сверху присыпаю солью и,закрываю баночки..можно стерилизовать,можно не стер лизовать,если подвал хороший.но,зимой открыл-борщ зеленый,как летом получается.. Успехов тебе,Любочка!и,не обращай внимания на гнилые коменты,у тебя есть всё!-абсолютно всё,а у них,скорей всего нет..❤
Дякую за чудовий рецепт ❤❤❤
Любочка, а хто це Iгор, це певно ваш синок? Гарний помiчник. До душi менi дивитися на вашу дружню родину.👍
Так це мій син
@@me-and-my-goats
Файний хлопчик, помiчник. Щаслива мама та вихованi дiтки.👍
❤❤❤
Молодец Любочка, спасибо за рецепты, всегда рады видеть ❤ Мирного неба и крепкого вам всем здоровья, хай вам щастить 🙏
Дякую ❤
Доброго вечора Любцю,йду на зелений борщ,колись у мами був з печи такий смачний мням мням,так зимою буде добре,миру,добра,здоров'я,перемоги❤🍍🍓🍉🍇🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Заходьте
Добрый вечер Любаша прекрасная заготовка щавеля на зиму. Посмотрел с удовольствием благодарю лайк+💯 доброго здоровья прекрасного вечера С уважением Нина Кулешова🙋♀️🖐🌷🌷🌷❤
Спасибо Люба! Лайк. Репост. ❤!!!
Весь смак відцідили як невиієте непоказуйте
Як не розумієте як і що то не пишіть і як пишете то так пишіть щоб можна вас було зрозуміти
Луба уничка😊😊
ПРИВІТ ЛЮБОЧКА,Я БАНКИ ЩЕ ПРОВАРЮЮ П'ЯТНАДЦЯТЬ ФИЛИН ,БО У МЕНЕ У КВАРТИРІ ЖАРКО ,ТО Я МАЮ ПРОВАРИТИ ЙОГО ,Я НЕДОБАВЛЯЮ ЦИБУЛІ АЛЕ ДОБРЕ ЩО ПІДКАЗАЛИ ОБОВ'ЯЗКОВО БУДУ КИДАТИ ,ДЯКУЮ ЗА ПОВЧАЛЬНЕ ВІДЕО , МИРНОГО ВЕЧОРА НАМ УСІМ ТА БОЖОЇ БЛАГОДАТІ ПАПА ПАПА 🙋♀️🖐️😘
Всі газдині понаписували негативу і радіють, будьте людьми,не подобається пройшли повз ❤
Здорова , конструктивна критика нікому ще не завадила, привід задуматися, врахувати, стати кращим......