【ピカピカ】長年使用したまな板を大工が削り直したら、見違えるほど綺麗になった！
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- Опубліковано 17 лют 2022
- 【まな板販売中！（全品送料無料）】
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今回は、一点ものも数点出品しておりますのでお早めに！
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ーー大工の正やんとはーー
2級建築士、1級技能士を持つ歴50年目の現役大工UA-camrになります。
大工仕事や、大工についての豆知識など大工に関する様々なことを発信しています。
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![Half-Open Stairs? I Struggled Building My First Straight Staircase in 15 Years [Season 3 - Part 10]](http://i.ytimg.com/vi/MQ-nTMcW0Gk/mqdefault.jpg)
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【まな板販売中！（全品送料無料）】
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大工の正やんオリジナルのまな板を再販します！
今回は一点ものもありますので、お早めに！
こんにちは。
私は基礎工事を13年間満足のいく事無く日々鍛錬と1人前には程遠い者です。
父親の職人としての背中を見て育ち、物心付いた頃には将来の夢が『職人』になりました。
他の方や施主様から有難い事にお褒めの言葉を頂くこともあり、私の中のどこかで天狗になっていたのかも知れません。
正やんさんの動画に出会い、全ての動画を目に焼き付け己の未熟さに気が付くことが出来ました。
本当にありがとうございます。
日々鍛錬、怠慢、横着、妥協すること無く自分の姿勢から、目線の高さから改めようと思います。
お見事です。
妥協って技術ですよね。余力を残しつつも現状を鑑みた上で「落とし所」を定めていく。
そういうのをしっかり動画で伝えてくれる正やんさんは流石だと思いました。
本質を理解した良いコメントだ。
過去のまな板まで面倒みてくれるなんて、、、さすがです。
いつ見ても良い番組ですねえ。
日本人の心を呼び覚まされます。
以前まな板を購入した者です！もったいない気がしてしまい、使い始めたのが購入からしばらく経ってからだったのと料理の頻度が少ないため、今回は削り直しは見送りますが、今後も対応頂けると嬉しいです！檜の香りと音が良くて料理が楽しくなりました☺️
Japanese carpentry skills are the best in history. I really appreciate all your videos and your sharing. I'd really appreciate you to start a "carpentry school series" of videos to teach people about that ancient skills you have from the basics.
Best regards from an Argentinian guy living in Barcelona Spain.
偶然に拝見しましたが、おおよそ半世紀前の夏休み、母親が俎板の手入れをお願いした近所の大工さんの仕事をそばで見た記憶が蘇りました。
鉋の小気味良い音、新しい木の香、ラジオから流れていた「ほぉねぇまでぇ」という不思議な歌、大工さんの満足そうな表情、全てが懐かしく思い出されます。
良い映像を見せていただきました。ありがとうございました！
丁寧に説明してくれてありがとうございます!大変勉強になりますし、内容が面白いです！！
職人さんの技術に感服し、言葉がありません。
有難うございます。
丁寧で綺麗な仕事は、見るだけで気持ちが良いですね。ありがとうございます🙏
マジでかっこいい！！
大工さんは本当に憧れの職業です。
Hi, I'm from Germany and I love your channel, i like your precise handcrafted work and the kind how you maintain all your nice tools
裏と表のアールの付け方に感銘です！
楽しみにしてます！
お身体を大切に、どんどん動画を上げてください！！☺️
職人の手
かっこよすぎる
日本人の木とのお付き合いは職人さんがあってはじめて継続に繋がるのですね。百均や使い捨ても否定はしないけど、やっぱり長く大事に使う心は大切にしていきたいです。勉強になります、ありがとうございます🙏
誰でも簡単にできそうに思えるくらいスムーズに作業をこなす職人の技術の凄さには尊敬の年を禁じ得ません
暑くなってきましたので、体調を崩さないようご自愛ください
毎日使うものに旦那の手が入ってるって凄いロマンあるわ😊
最後の言葉、好感が持てます。おかんの手料理が美味そう。
俎もただ削るだけでなく表裏で削り分けて俎を使う方も不快な思いをしなくて良いですね🤗 流石 一流の職人さん✨工場も道具も手入れが行き届いて綺麗✨ですね✨
勉強になりました。ありがとうございます。
美味しい料理の一品 増えるまな板！ ここに惹かれます．
いい。素晴らしい。見てて気持ちが良い。
鉋かけるところカッコいい😆
素敵だなー。焼印がオシャレ過ぎ!!
まさに職人さんって感じで
めちゃくちゃ格好良いですね✨
凄い手間かかってるんだなぁ・・・職人さんって凄い
まな板にこんなに技巧が詰まってるとは全然知りませんでした
他にももっと教えてもらえると嬉しいのです!!
表面を削って終了かと思ったら、あえて真ん中凹ましたりと職人技・知恵がこんなにも。
とても丁重かつ、何気ないように見えて熟練の技術が冴えてました。
使う人のこと・使い勝手を第一に考えての「技」だと思う。
正やん、素晴らしいです。素敵ですね！！
ただ削るだけじゃなくて、カマボコ状にしたりとか色々深いですね
さすが正やんやで！
好感しかない動画です。先輩
うぽつです。
急にオススメに出てきたので見ましたが、カンナで面取りをやっているところは職人ですね～、惚れ惚れしました。
やはり良い木を良い腕で仕上げると長持ちして素晴らしい物になりますね。
やっぱり倭の魂‼️入魂素晴らし過ぎて、言葉が出ない‼️最高🍀
職人技やなぁ〜‼️まっすぐ平面に削れば言い訳ではないのですね。勉強になりました。
The hands of a Master!
いつまでも見てられる
素晴らしいお仕事ぶりです。今後もどうかお体にお気をつけいただきながら長く配信で技を見せてください。
いい番組ですなあ！
勉強になりますなあ。
最近UA-camの低俗化が顕著ですが、こういう真面目な番組に頑張っていただきたいと願う者です。
大工仕事の要領が良き方だと、綺麗なまな板が出来るんだね😊
とても良い👍
本物の職人だなぁ
贅沢なまな板😊
0:36「もうこの、、12…3mmしかないですね」
の所、指で挟んで大体の厚みを感覚で測ってる所に職人の年季を感じられて凄く好き
仕組み？としては大工は12mmの木の板をよく使うから感覚は掴んでいるからです！😆
@@donguri-mochi いや別になんで？とか誰も聞いてない件
@@h8888 お前ひねくれてて草
お疲れ様でした。
なるほど！ 先生、分かりやすいです。ありがとう
I am the first, from France you are one of the most skilled man on earth and tried to be like you
I'm from France as well and I don't understand Japanese and I still watch all his video
リベ大から来ました。正やんの技も光りますが、人柄も良さそうで雰囲気がとてもいいですね☺
刻印もかっこいい！
まな板の段階から調理始まってんの面白い
しょうやん癒し系の声であれですけど、顔凛々しいですよね。
電気鉋とプレーナーで削るのは素人には無理だなぁ、、、と、思ってたら削り直ししてくれるんですね！
そういえばメール来てました
確認してみます！
買いたいー❗️
木のまな板なんて使ってないのについつい見入ってしまった。職人芸ってのはやっぱり見てて気持ちいいね
うちの親父も大工だった。年末にまな板に鉋かけて包丁といで、ばあちゃんやオカンがおせちを作ってたよ。
子供の頃を思い出す動画ありがとうございます。
コロナ落ち着いたら墓参りに行きます。
ステキ^ ^です！
そうですね、一品と言わずたくさん作って下さることでしょう！
なんか泣けてきた。観て良かった。
こんなにかっこいいはげたおっちゃん見たこと無い
以前、まな板用に結構良い板を頂いた(大きめのまな板用で厚さも5センチ位ある)けど、鉋持ってないので押入れの肥やしになってます。
どこかで仕上げてもらって、使おうかなと思わせて頂けた動画でした。
父が大工でした。
鉋の刃を研いだこともあります。すっごく難しかったです。
土建組合の当日イベントで「まな板削ります」ってのをやったときに
正やんが言ってたとおり、あっと言う間に鉋の刃がこぼれて、全然
削れなくなってしまって、あわてて応援を呼んで
削り１人に対して、鉋の刃砥ぎ３人でも、間に合わなくなって
往生したわ、と父が笑ってた話を、思い出しました。
ちょっと刃こぼれしてるくらいのプレーナーが一台あれば
一発目に鉋を掛けずに、プレーナーで、まな板の表面をさらってれば
もっと楽にやれたんだろうなあｗ
正やんさんの動画に字幕をつけてみるともっといろんな方に素晴らしい職人の技をしょうかいできるのではないでしょうか？
木への気遣い、板前さんへの気遣い、痛み入ります。
きっと、木は喜んでいるんじゃないかな。
大工の醍醐味？ うらやましい。
焼き印がええね！
さすがに欲しくなる
オフショットとか料理してるところもみたい
DYI始めよかな。勉強になります。
Shoyan, I live in the philippines and we cannot get beautiful wood like that. I am needing a cutting board that is 1500mm long by 400 wide for my restaurant is it possible to have you make one and ship to the philippines. Of course I would pay
👍👍👍👍👍教えていただいてどうもありがとうございました🙏
まな板に表裏があるって知りませんでした。綺麗に仕上がりすぎて使うのがもったいない位ですね👍
年輪で木表と木裏があるってことですよ( .. )
破風板とか外部面は大工やってると
木表木裏が重要になるので
覚えなきゃいけない所です。
自分は若い在来の大工なので
正やんさん世代の大工とは
まったくの別物ですけど○|￣|＿
私は、建築とはまったく違う仕事についてますが、違う職業、年代の方々と交流出来るUA-camって素晴らしいですね👌
おかんの顔も笑顔にする鉋。
もう木のマジシャン。是非関東で講演会とかして欲しいです！
お疲れ様です、まな板の材質はなにをおつかいでしょうか？
やっぱ本物の職人はかっこいいな
確かにまな板は使っているとどうしても中央が減ってしまいますもんね。そこを膨らませて削るとは流石です。うちのまな板も小口から痛んできてるなぁ…。
I wish you had English subtitles, it’s still very good though. 😉
外壁に焼き板を使った建物で、経年劣化後の状態は屋根に近い方が焼きが剥げて、地面に近い方が焼きが残ってるのは普通ですか？
うちも、銀杏木と桧のまな板使ってます。うちは、1年に1回鉋かけてます。
アフターケアもバッチリですね。
わたくしも、材木屋さんの500円の、まな板使ってます😁👍️
表面のみで中は綺麗なんですね。
中まで汚れが染みていかないのが不思議です。
正やんさん、大工仕事と木工のこと
何でも知ってるのですね…(･o･;)
まな板を移動する所作に物を大切に扱う志が垣間見えてる。
いったいいつからだ、俺がものを大切にしなくなったのは
木のまな板、昔はみんなこれだったよな～。
包丁の刃の当たり具合まで考える大工さん！
刃のみ当たりまで考えるなら銀杏の板がベストだけどね
まな板販売して欲しい
プロやなぁ。
高湿サイクルに晒されてクラックがたくさんできますね。それでも割れないってすごいなあ
Top..👍
え？大工さんがまな板？と思ったけど正やんくらいに木の性質や使い方を熟知してればまな板の劇的ビフォーアフターはお手のものなんですね。焼き印が立派で欲しくなっちゃいました。
まな板は何の木ですか❓
ほしいほしい！
削り直して、費用はどの位かかりますか？
表面仕上げた後に木口を切る理由はなにかあるのですか?
鉋は仕入れるとして、荒取りはサンダーで、何とかならないですかね？
ダメですね。
サンダーって事は、細かい砂の固まりで繊維をムシっている事になります。
繊細な刃物は砂を最も嫌いますので、サンダーの後に鉋をかけるなんてあり得ないです。
また、鉋は仕入れたら誰でも使える物ではありませんよ。
我々も絶えず身を削り
磨かれることに辛抱し
光らなければ 生き長らえませんね
えごま油や亜麻仁油等でのオイル仕上げは必要ないのでしょうか？
必要ありませんよ。
料理番組もやっている未来が見えた
お弁当のおかず、
9品になっちゃいますね😊
木口 きれいに削れるかんな
さすがに職人の道具｡
自分でやったのが恥ずかしくなりました。感銘しました。
まな板の削り直し、どこに出せばやって貰えますか？