Japanese New Year
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- Опубліковано 15 гру 2023
- Hello everyone!
Now that the new coronavirus outbreak has settled down, we are seeing many people from overseas visiting Japan.
We would like to share with you some of the videos that we have released in Japan, re-edited for the international audience, so that you can learn more about Japanese cuisine and seasonal events.
We hope that you will enjoy Japanese food with your family, plan a home party, or visit Japan to coincide with an event you have viewed.
The theme of this first edition is New Year's, and we hope you will enjoy this traditional Japanese event that has been celebrated for over 1000 years.
【Recipes】
*Japanese Steam Salad
1 chicken thigh (vegetarians can use tofu)
1 burdock root
1 lotus root
200g carrot
8 dried shiitake mushrooms
10 taro
1 and 1/4 cups soup stock
1 tablespoon sugar
3 tablespoons soy sauce
2 tablespoons mirin (sweet cooking sake)
1 tablespoon vinegar
Vegetable oil to taste
*Parfait Style Sushi
1.5 cups rice
Sushi vinegar
40 ml vinegar
1.5 tablespoons sugar
1.5 teaspoons salt
shiso leaves as needed
A dash of white ground sesame seeds
Seafood of your choice
🌟Official mail order "Living with Utsuwa" is now selling artist's vessels coordinated by Living with Utsuwa!
We also update our news and Blog from time to time, so please visit us.
www.life-with-utsuwa.com/
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I was looking forward to this years video! thank you!!
Nice to meet you and thank you for watching.
And I am glad you commented!
This video is actually a re-edited version of one I shot in the past.
This year's New Year's video will be released this evening!
Please take a look at it as well.
素晴らしき世界🗺ですね…SPECIAL好きです✨お上品御上手ですね…🌠🌌💫🤩😍🎀
ガルシア様
こちらもご視聴くださりありがとうございます☺️
このような動画も楽しんでいただけたようで嬉しいです！
ありがとうございます✨
いつも楽しみに拝見しています。
今年はおせち作りました。
伊達巻、栗きんとん、昆布巻き、煮しめ、田作りその他、参考にさせていただきました。
とても美味しいと家族から評判で、あっという間になくなりました。いつも買ってくるおせちは残るのに。
おせちはそんなに手間でない事がわかり、盛り付けも参考なって、手作りの方が家の味で美味しいとしみじみ思います。
これからも素敵な食卓を楽しみにしています。
ティファママ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
おせち作られご家族が喜んでくださったとの事で、すごく嬉しくご報告です✨ありがとうございます☺️
愛情が伝わったのだと思います！
今年もどうぞ宜しくお願い致します🌿
日本のお正月を海外に紹介するための動画だったのですね
パソコンが調子悪いのでそのせいかと🤭
お寿司パフェ是非作ってみたいと思います
娘も孫も仕事で年越しには来れないので自分の為の年越し正月🎍を過ごします🥰
tumugi様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
そうなんです、新しい試みとしてチャレンジしてみました！
今年はゆっくりお正月なんですね🎍
今日の夜、今年のお正月動画を公開しますので、是非そちらもご覧くださいませ☺️
今年はおせちはいつも用意していますが、お寿司を買わずに…🍣
グラスに入れてのお寿司を作ってみようと思います😊✨
今年も素敵な動画ありがとうございました♡
厳しい寒さが来ますので、皆様、お身体にはお気をつけ下さいませ。
kiku chan様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
パフェ風お寿司、簡単で見た目華やかなので是非お試しください✨
本日の夜、今年のお正月動画公開になります！
こちらも是非ご覧くださいませ☺️
いつもと違うテイスト！😳
こちらも素敵です👏🏻✨
英語のナレーションは器さんがされているのですか？
まぼろし様
こちらもご視聴くださりありがとうございます☺️
はい、今回は海外の方に向けたお正月のご紹介動画として作ってみました。
ナレーションは音声読み上げを使ってます。
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
素敵な動画ありがとうございます
突如として英語ナレーションがつきましたね😮
日本のお正月料理を世界に紹介できて嬉しいですね😊
でも、「おせち」や「お正月」の発音がおかしくて違和感😢
どうせ英語で紹介するなら世界に正しい発音で伝えて頂きたいと思いました
Kay Sak様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
英語圏の方に向けてナレーションがついていた方が良いとアドバイスをいただいて、今回つけてみました。
そして、ナレーション読み上げの発音に違和感があり、申し訳ございません。
ご指摘ありがとうございます。
いろいろ改善ポイントあるので、今後に生かしていきます。
これからもどうぞ宜しくお願い致します🙏