Dinner for the week / 5-day weekday menus that kids love
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- Опубліковано 22 гру 2022
- Thank you for watching 🌿.
Today, I would like to share with you our weekly dinner menu, which is a "children's favorite menu" during the week when we had many dinners with just the children.
The children eat what they like, so I tend to make too much of it.
After the children eat, the adults have dinner with the children's leftovers and leftovers (LOL).
I hope you will find the recipes on this site useful ☺.
👨🍳Recipe notes for the week
*Seasonings such as pre-cooking are not included in the amount.
ーDay 1ー
■Pan-fried Dumpling
400 g ground pork
1/2 clove garlic
1 tablespoon ginger
2 pieces Chinese cabbage
2/3 green onion
1 teaspoon salt
2 tablespoons chives in soy sauce
2 teaspoons soy sauce *4 teaspoons without leek soy sauce
A pinch of pepper
A little water
2 teaspoons sesame oil
32 gyoza dumpling skins
A dash of oil
A little sesame oil for finishing
■Chinese soup with vermicelli
400 ml water
1 piece of Chinese cabbage
1 shiitake mushroom
15g vermicelli
6 cm (1 inch) shantung
1 teaspoon chicken broth
1 teaspoon soy sauce
1/2 teaspoon sesame oil
Pinch of salt
A pinch of pepper
ーDay 2ー
■Tempura of Cod
2 cod fillets
Salt to taste
100 g of no-tip tempura flour + appropriate amount
160 ml water
oil for frying
Optional condiments to taste
2 small green onions
■steamed egg custard with shrimp and shiitake mushroom
2 eggs
300 ml soup stock
2 teaspoons light soy sauce
8 prawns
1 shiitake mushroom
10 ginkgo nuts
■Potato salad with cod roe and nori seaweed
2 or 3 potatoes
1 cod roe
5-6 sheets of nori seaweed
2-3 shiso leaves
ーDay 3ー
■One-pot dish of fried eggplant and grilled green onion with chicken ball
5 eggplant
1 green onion
1/4 radish
Chicken dumpling
400 g minced chicken thigh
50 g green onion
2 sprigs ginger
40 g lotus root
1 egg
1 teaspoon salt
1/2 tbsp soy sauce
1/2 tbsp mirin (sweet cooking rice wine)
1 tablespoon potato starch
1 teaspoon sesame oil
800㏄ soup stock
2 tablespoons sake
1 tablespoon light soy sauce
1 tbsp mirin (sweet cooking sake)
1/2 tsp salt
deep-frying oil
■Simmered mackerel in miso
4 slices mackerel (400-500g)
20 g ginger
100 ml sake
250ml water
3 tablespoons sugar
1 tbsp soy sauce
4 tbsp miso
4 tablespoons mirin (sweet cooking rice wine)
A few scallions as needed
spinach, to taste
Boiling water as needed
ーDay 4ー
■Pasta for the poor (2 servings)
160 g spaghetti
2 cloves garlic
3 tablespoons olive oil
5-6 tablespoons Parmigiano-Reggiano
4 eggs
Boiled broccoli, to taste
A pinch of salt
150 to 200 ml of boiling water
A pinch of pepper
■Bean soup
1 and 1/2 onions
1 carrot
1 stalk celery
1/2 garlic clove
150 g mixed beans
400 g ground beef
4 g salt
A pinch of pepper
1 can cut tomatoes
600 ml water
1 bay leaf
2 tablespoons red wine
2 consomme cubes
Nutmeg, to taste
A pinch of cumin
A dash of coriander
2 tablespoons olive oil
ーDay 5ー
■Deep-fried chicken meat with sweet chili sauce
700g chicken breast
1 clove garlic
1.5 teaspoons salt
2 teaspoons sake
A pinch of pepper
1 teaspoon thick sesame oil
katakuriko (potato starch) as needed
A dash of cornstarch
oil for frying
Sweet chili sauce
1 tablespoon fish sauce
3 tablespoons sweet chili sauce
1 tablespoon lemon juice
■Colorful Sambol
12 pcs. coriander
2 mizuna
1/2 purple onion
8 small tomatoes
40 g mixed nuts
1 ginger
1 tablespoon fish sauce
2 tablespoons lemon juice
3 tablespoons coconut fine
pepper to taste
■Radish and wakame seaweed soup
150 g radish
50 g wakame seaweed
400 ml water
1/2 teaspoon chicken broth
1 teaspoon mirin (sweet cooking rice wine)
1 teaspoon light soy sauce
½ teaspoon sesame oil
A pinch of sesame seeds
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![ОРБАН приехал к ПУТИНУ и "отчитался" о поездке в Киев 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/_0ukDovOWq8/mqdefault.jpg)
美味しそう😍😍 ご家族が羨ましい。
Bomama様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
そして、お褒めのお言葉ありがとうございます☺️✨
Merry Christmasです🎄
クリスマス寒波到来、寒い朝です！素敵なクリスマスプレゼント🎁嬉しい気持ちで見ました😊
超多忙な器さん、手を抜かない素晴らしいお母さん！一フアンとして誇らしい気持ちです
私は毎日器さんのレシピでお料理、昨夜は鯖のピリ辛煮作り
今回も作りたい料理が沢山！私一番好きな料理は餃子🥟なんです
今夜作ります！
冒頭の茶色の器素敵ですね
ご家族で良いクリスマスお過ごし下さい🤶
二宮喜美子様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
寒い朝でしたね❄️
この動画がクリスマスプレゼントになったようで、嬉しいです☺️
そして本当に毎日お料理作ってくださり、ありがとうございます✨
今晩は餃子ですね！
是非素敵なクリスマスイブをお過ごしください🎄
なんとも贅沢すぎ！
器さんが神に見えてきました🫶🏼✨💖
ビーンズスープ、見様見真似で作っていただけにレシピはありがたいし鯖味噌は追い求めている味にならず作る事を諦めていただけに嬉しい❤食材を無駄にしない器さん尊敬。白髪ネギ...中身を使い忘れ傷ませがちなもので反省です。作りたい物だらけ！最高！
うさ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
最初の頃の動画から作ってくださっていましたよね✨レシピやっと公開したので、うささんレシピと照らし合わせてみてください！
鯖味噌も是非お試しいただきたい！
白髪ネギの中身は結構こう言う使い方が多いです☺️
最高のコメント、本当にありがとうございます♡
Merry Christmas🎄
器さんのお料理の様子、毎日セレクトされていた器と盛り付け、そして 食器の配置…何から何まで美しいです😍 私も、日々 自分の気分があがるようなテーブルコーディネートを心がけたいです💓
Asami様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
Merry Christmasです🎄
器選びはお料理を作る活力になりますよね✨
是非お好きな器で日々を楽しまれてくださいませ☺️
素敵なクリスマスを🌿
オープニングの、焼いている音、揚げてる音、煮ている音を聞いてるだけで美味しさが伝わってきます！私が1番興味を持ったのが鶏団子のお鍋！私が作るといつもお団子がイマイチまとまらなくて形が不恰好…😭片栗粉入れてないからかも…って思いました！焼き色を付けたネギや揚げナスを加えるところがさすが器さま、いつもながらとても丁寧なお仕事で感心しきりです！鶏団子、是非作ってみようと思います。
サナ様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
オープニングのお料理音気に入ってくださって嬉しい！
今回の鍋はちょっと手間をかけて美味しくいただく鍋になってます☺️
是非鶏団子鍋作られてみてください✨
お子様たちが大好きなメニューとはとても参考になります。完全な真似まではできませんが、私の娘たちも好きなものばかりですので頑張ります。長女は餃子を包むのが好きなようなので喜んで手伝ってくれると思います。良いお正月と健康で平和な２０２３年になることをお祈りしています！来年も素晴らしい器とお料理拝見できるのを楽しみにしています。
Sawako Hirai様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
お子さん達のお好きなメニューで良かったです✨我が家と一緒ですね☺️
餃子を一緒に包んでくれるなんて羨ましいです！是非楽しく作られてください！
今年も変わらずお付き合いの程、どうぞ宜しくお願い致します🌿
超😂⤴️⤴️超😂⤴️⤴️
多忙な毎日が年末年始
ですが日々の食事作りもあり、頭の整理がつかないまま暮れがやってくる焦りでいっぱいでした😅が動画を観て改めて日々の丁寧な
食事の大切さを感じ
みならい台所に立っています。
今年器さんの動画に出会い刺激を受けお料理や器選びの楽しさを学びました。
これからも楽しみに
拝見します。
そしてお料理🍳いっぱい真似します😂👏👏👏
坂井久江様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
お忙しいんですね💦
そんな中お役に立てているようで嬉しい限りです☺️
そして、そのようにおっしゃってくださり感謝しかありません✨
こちらこそ、来年もどうぞ宜しくお願い致します🙏
是非お好きなお料理から作られてください！！
餃子私も最近手作りして食べました。焼き具合いも素敵ですね…🎉🎊🎀✨💐🎄🎂🎇ハァーブ入り体に優しく素敵ね…
ガルシア様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
餃子はリピート率1位の我が家の定番です✨
体に優しいの大事ですよね☺️
手際の良さが素晴らしくて、見惚れてしまいました！
tomok otsuka様
こちらもご視聴くださりありがとうございます☺️
最高級の褒め言葉！
ありがとうございます✨✨
いつも楽しく拝見しています。
レシピを載せてくださりありがとうございます😊
早速作りたいと思います。
EM様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
いつも見ていただいてるようで嬉しいです✨
是非気になるお料理作ってみてください🙏
レシピ載せてくださりありがとうございます。
お料理の出際の良さ素敵な空間にいつも引き込まれてます。
SS様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
そして...お褒めのお言葉本当にありがとうございます✨
是非お好きなお料理作られてみてください☺️
お弁当を作りながら、見ていました😂お料理も食器も全てが素晴らしくセンスが光っていて朝から幸せになれました。動画に出会えて良かったです🎉早速スイートチリあえのチキン作ってみます。
MK様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
お弁当を作りながら✨
朝からご視聴本当にありがとうございます🙏
スイートチリのソース和えるだけなので、是非お試しください！
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
こんにちは！
スイートチリって持て余してしまうので活用唐揚げ嬉しいです。酸味を足すとさらに美味しそうですー！😄
サンボルもおうちで作れるんですね！
mie-san揚げものチャンネル様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
わかります！スイートチリソースあるあるですね😂
いつもの唐揚げを美味しくアレンジ出来るので、是非お試しください✨
サンボルも美味しいので是非！
あけましておめでございます。本年もご活躍を楽しみにしております😊
レシピ付き！！ありがとうございます😍ココナッツのドレッシングが気になりました♡
obaroku様
明けましておめでとうございます🎍
そして、いつもご視聴くださりありがとうございます☺️
パクチーとココナッツのサラダは子どもも食べられるレシピなので、是非試されてみてください✨
こちらこそ、本年も変わらずお付き合いの程、宜しくお願い致します🙏
食材のバランスメニューも素晴らしいことですね・・・丁寧な手作りですね・・・パクチーいりさらだも素敵ですね！！！
ガルシア様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
パクチー入りのサラダ、サンボル食べやすいのでオススメです☺️
どれも、おいしいそうです。何個か、作ってみます、ありがとうございます。
児玉恵美子様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
そのようにおっしゃってくださり、嬉しい限りです✨
是非お好きなお料理から作られてみてください🙏
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
やっとクリスマスが終わり今日は後片付けです。ビーツはデパ地下で買えたので作りました。色どり綺麗で美味しかったです。ピンチョスもとても美味しかった😋
餃子 作ろうと思ってたので器さんのレシピで作ってみます。水を入れるのはビックリ！
どんな味になるか楽しみです❣
tumugi様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
楽しいクリスマスパーティーだったようで✨
ビーツのサラダにピンチョス気に入っていただけて良かったです☺️
餃子に水を入れると小籠包のように肉汁が溢れますよ！
是非お試しください🙏
@@life-with-utsuwa さん
年末でお忙しいのに返信頂いて恐縮です。
デパ地下の担当の人にビーツありますか？って聞いたらとても嬉しそうに
はい ありますよ😊と 何かとても嬉しそうに案内してくれました(笑)
手羽先揚げが美味しかったようでレシピを教えて欲しいと姪っ子から
メールが来ました。
それと私は花が好きでgreen snap に会員登録してるのでブッシュドノエルとピンチョスの写真を投稿しました。みなさんピンチョスがとても可愛いと いいね！がいっぱい来ました😄
機会があれば 会員登録しなくても ユーザー 江戸しぼりで検索すると見れると思います。
@@tumugi9915 様
green snapで江戸しぼりで検索しましたが、見つけるとこが出来ず💦
もう一度検索ワード教えてくださいませ🙇♀️
@@life-with-utsuwa さん
わざわざありがとうございます。クリスマスのピンチョスを見て頂くて
お知らせしたんですがお手数かけます。gureen snapのホームの検索をタップすると下に項目が並んで表示されます。そのユーザーという所をタップして江戸しぼりと入力するとユーザーさんの目印の写真（私は江戸しぼりの花）が出るのでそれをタップすると一覧でユーザーの花が見られます。
追伸 スマホでgspに投稿してるのでその検索方法です。
gspのアプリが無いと出来ないかも知れませんね たまたまテレビで花の名前を教えてくれると言う事で紹介していたのでそれでアプリをダウンロードしたのが始まりです。今では応援して下さる方や見知らぬ方がコメントや いいね！を下さって楽しいです。
はじめまして😊
毎回楽しく視聴してます。
人参とたらこのきんぴらレシピが知りたいのですが以前ありましたか？
千絵 宮川様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
いつも見て頂けているようで嬉しいです！
人参とたらこのバターきんぴらはまだご紹介した事がなく💦
次回以降の作り置きでお伝え出来たらと思います🙏
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
偶然出会ったステキな動画。。
レシピありがとうございます。早速作ります‼︎
そして、、タラに天ぷら粉を振りかけていた調理器具はどちらのものですか？
教えていただけたら嬉しいです♪
うに。様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
偶然出会ってくださり嬉しいです♡
是非気になったお料理作られてみてください🙏
タラの天ぷらに使っている小さいふるいは、100円均一のものです！
小さくて普段使いにぴったりで重宝してます✨
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
貧乏人のパスタっていう料理名があるんですね😳
ジップロックで二役感動🥹参考になりました！
子供たち料理上手なママ自慢ですね！
お味噌は市販のを使われてますか？
せせちー様
いつもご視聴くださりありがとうございます🙏
そうなんですよ！元々はまかないパスタだそうです☺️
捨てちゃう保存袋は最大限に活用して、洗い物少しでも少なくしたいですよね✨
最近買っている味噌は、つや姫のお味噌です！
餃子に水を加えるんですね！！
ゆう様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
水を入れると小籠包のように肉汁が溢れるんです！
是非お試しください🙏
またお時間のある時見にいらしてくださいませ🌿
いつも母と一緒に拝見しています(^^)
にんじんとたらこのきんぴらは過去の動画に作り方はのっていますか？✨
megu aaa様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
お母様とみていただけているとの事、お二人の大切な時間になっていれば幸いです🙏✨
人参とたらこのバターきんぴらは、作り置き動画でまた紹介してないです💦
来年の作り置きで入れますね！
お待たせして申し訳ございません🙇♀️
これからも器のある暮らしをどうぞ宜しくお願い致します🌿
@@life-with-utsuwa ご丁寧にありがとうございます✨来年も楽しみにしています(^^)
袖が気になりました。
木村京子様
初めまして、ご視聴くださりありがとうございます☺️
袖のボリュームですよね...すみません気をつけているのですが💦
ご指摘ありがとうございます🙏