ホワイトチョコチーズケーキ
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- ホワイトチョコレートチーズケーキ(直径15cm丸型)
材料：
クリームチーズ 300g
薄力粉 小さじ1
ホワイトチョコレート 120g
生クリーム 50g
グラニュー糖 50g
卵 2こ
ココアタルト生地 120g
※材料と作り方は動画内に別途記載
関連動画：
【チョコレートチーズケーキ】まんまと沼にハマりました。
• チョコレートチーズケーキ
【マロンチーズケーキ】何回もリピートしてます。
• マロンチーズケーキ
【チョコレート専門店レアチーズケーキ】チョコもチーズも濃厚です。
• お取り寄せスイーツ / レアチーズケーキ
【Mr. CHEESE CAKE】SNSで人気殺到？！即完売で入手困難なチーズケーキです。
• お取り寄せスイーツ / チーズケーキ
これからもより沢山の方の癒しや学びの場になれば幸いです。これからも皆さまの笑顔と幸せが溢れますように。
皆さまの心地良い「おうち時間」「おうちカフェ」の参考になればとても嬉しいです。
snsによって投稿する内容が少し異なるので気になるものがありましたらぜひチェックしてみてください！皆さまに出逢えたご縁に感謝です。これからもiyおよびiy's sweetsをどうぞ宜しくお願いいたします◎
sns：
youtube main : お菓子レシピ
/ @iys.sweets
youtube sub：日常
/ @iy9868
tiktok : おうちカフェ
www.tiktok.com/@iy2530
twitter : youtube先行告知とnote
/ iylife_official
instagram : 日常とカフェ
/ ___poliyt
#チーズケーキ
#홈카페놀이
バレンタインに作りました！
めちゃくちゃ美味しかったです🥹🩷🩷
🥹🤍
下をオレオに変えて作ってみました~🧀🤍
過去一美味しいレシピでした😢😢！
私もたまにオレオに変えて作ります~🤍最後に嬉しいお言葉、、ありがとうございますっ❤️🔥
去年もly's sweetsさんのレシピを参考に違うレシピを作ったのですが好評でみんなもっと食べたいとすごく褒めてくれました！今年はチーズケーキを作らせていただいたのですがお母さんが階段から駆け下りてきて｢めっちゃ美味しい！｣と喜んでくれました🥲ありがとうございます♥️
家族に作ったら今までで1番美味しいと言ってもらえました!!💭🤍
これはほんとに全人類作るべきです😂😂
嬉しすぎます……私もこれは激推しレシピです🫡✊🏻🤍
作ってみたら、びびるほど美味しくできて昇天しました笑こんなチーズケーキ初めてです。作り方教えてくださりありがとうございました！！😆
嬉しい、、、作ってくださってありがとうございます！！！
初めてケーキを作ったのでこんなに美味しく作れると思いませんでした、このレシピに出会えて良かったです！！
嬉しいです、、これからもそう思っていただけるレシピを出せるようにがんばります◎
チーズケーキが苦手な友達でもこのチーズケーキは食べれる！といってくれてこのレシピに出会ってよかったなぁって思っています！！
ありがとうございました！！
京都バレンタインに作ったんですけど、本当に美味しくできました！彼氏もお店で出せるレベルって言ってくれてすごく嬉しかったです！素敵なレシピありがとうございます！
バレンタインで作ったのですがとても好評で嬉しかったです😭😭😭😭🤎自分でも驚くほど上手に作れました！！
このレシピほんとに最強でした🤍🦙
めちゃくちゃ美味しい上にこの動画何度も見に来てしまう😂
嬉しいです、、ありがとうございます🤍泣
今日作ってみました！下地をオレオに代えて作ったのですが、想像していたよりあっさりで食べやすく、美味しく出来ました😍✨家族からも好評だったのでまたスイーツ作るときは参考にさせていただきます！！次はチョコレートチーズケーキに挑戦してみようと思っています😆
良かったです◎是非作ってみてください！
作ってみたら死ぬほど美味しかったです。素敵なレシピありがとうございます
嬉しすぎます、、、、
バレンタインに作りました！
私はタルトではなくクッキーを砕いて下地にしました！
1晩置いてから切ったのですがしっとりでとっても美味しかったです☺️
ホワイトチョコとクリームチーズの消費にも困っていたので助かりました✨
またリピします！！！！！
良かったです◎🤍
あー！念願です🥺ありがとうございます！！
是非作ってみてください◎
レシピ待ってました！！
今年のバレンタインに作りたいです！
わー！ありがとうございます◎
めちゃくちゃ美味しくできました！お店のみたいってみんなに言われて嬉しかったです😭また作ります！！
以前作ってとても美味しかったです😭
リクエストになるんですがチーズケーキスティック作って欲しいです…
凄く簡単なのに過去一美味しいケーキが出来てびっくりです…(泣)！！！
2週間のうちに2回も作っちゃいました！！家族に頼まれて🫂💞💞
ホントにオススメですラッピングも載っけてくださってるので作るべきです☆ミ
ホワイトチョコのチーズケーキ待ってました！🥺
アレンジでほうじ茶とか入れても美味しそう＾＾
美味しそうです！！！◎
悩んでいるのですが主様お力ちょうだい頂けますか？😭
本命の方だけに作りたいのですがこちらを作る際渡すのは1切れの方がいいですかね？
ぬしさまの他のメニューも作って渡したいのですが、何種類がおすすめですか？
またこのチーズケーキと一緒に渡すなら何がいいとかありますか！？🥺😭
バレンタインで作ろうと思っているのですが学校に持って行って冷やして食べて貰えば常温でも大丈夫ですかね…？
とても美味しそうなので作ってみたいです！
とても美味しそうです〜😆😆
質問なんですけど作ってからどれくらい日持ちしますか？🥺
ホワイトチョコレートはどこのものですか？
この前作ったらチーズケーキ苦手な私でもバクバク食べちゃいましたwありがとうございました😭
オレオを使う場合、間の白いクリームと一緒に細かくしますか？ オレオを敷いた後は焼かなくても大丈夫ですか？
オレオのクリームも一緒に砕きます！固まらない場合は溶かしバターを少し加えてください！型の底に敷いたあとは焼くのではなく冷やしておくといいです◎
@@iys.sweets 返信ありがとうございます！🙏🙇♀️
18cm型で作る場合は材料を何倍にすれば良いですか？😖
レシピの1.4倍で作ってみてください◎
クリームチーズ200gではどういった分量になるでしょうか？
12cm型で作る時の分量と焼き時間を教えて欲しいです🙇♀️
これって結構甘めですか？？あと、下のココア生地をクッキーにしてもできますかね？？
ホワイトチョコは、製菓用のチョコの方がいいですか？それとも、市販の板チョコでも大丈夫ですか？？
はああめちゃくちゃ美味しそう、、！！作りたいのですが、これってチョコなしでチーズケーキの部分だけ作るっていうだけでも作れますか？？美味しいですか？？🙇🏻♂️🙏🏻
チョコじゃなくて クッキーを潰して型に敷き詰めてチーズケーキを流し入れたら大丈夫だと思います！
作ってみたのですが、表面に焼き色がつきすぎてしまいました。焦げそうだったので160度で20分程でオーブンから出しました。
型バットが無くオーブントレーで焼いたのですが、1cm程しかお湯入れれなかったので焦げてしまったのでしょうか？泣
型バットの商品を詳しく知りたいです！！
焦げそうになったらアルミホイルを被せると良いです◎バットは無印良品のホーロー容器(深型・大)を使ってます☺️
@@iys.sweets お返事ありがとうございます！次はアルミホイル被せてみます！型バットも買います！
家族みんな美味しいって食べてくれたので良かったです！次はチョコレートチーズケーキ作ってみます〜！
グラニュー糖を三温糖に変えても美味しくできますか！？
大丈夫です◎
Can you give recipe in english?please
コメント失礼します📝
湯煎焼きは型の周りにココットにお湯を入れたものを置いて焼いてもできますか？？
ケーキ型 3号サイズで作りたいんですけどどうすればいいですか！？
tiktokに載せていたホワイトチョコテリーヌのレシピが知りたいです！
いつか出しますね◎！！
下のココア生地の部分はなくても良いですか？
わあ美味しそう🥺💗 そこが深いバット？がなくて湯煎焼きできないんですけど、湯煎焼きじゃないと美味しくできないですか？？？
湯せん焼きの方が食感がしっとり美味しくできます◎が、無ければ少し温度を下げて様子を見ながら焼き時間を調節してみてください！
ホワイトチョコが苦手でもチーズケーキが好きで食べたいのですが食べれそうですかね？？
ホワイトチョコの甘さは少し出てしまいます、、、
こんにちは！
初心者でわからないんですが、
生クリームって
動物性と植物性どちらのがいいんですか？💦
オレオでやった場合、溶かしバターで固めた方がいいですか？
クッキーだけで固まらない場合は、溶かしバターを使って固めた方がいいですね◎
チーズケーキを焼いたら割れ目が入ってしまうのですが、どうすれば綺麗に焼けますか？
教えてください🙇♀️
クリームチーズは常温に戻しておきますか？
タルト生地を焼くと大きくなってしまい型にはまらなかったです🥲原因や注意点などありましたら教えていただきたいです！！
基本的にタルト生地は膨らまないのですが、要因としては焼く前にピケ(フォークで穴を開ける)をしてないと膨らむ場合があります。大きくなってしまった場合は型で取った形よりも少し小さめにカットし直してから焼くか、焼いた後に余分な部分をナイフで切り落として型にはめていただくのをおすすめします👩🏻🍳🤲🏻
お返事ありがとうございます࿎♡̸᩠࿎
フォークの刺し加減が足りなかったかもです、笑
今日出来上がりをたべましたが、しっとりしてとても美味しかったです☺️
また作ります♩
パウンドケーキのような型でも大丈夫でしょうか？
あとチョコレートでも代用可能ですか？
パウンド型でも大丈夫です◎チョコレートで代用もできます！
湯煎加熱ではなく、オーブンについている機能の加熱水蒸気調理でも可能ですか?
オーブンでの焼き方は湯せんを使わないで焼いても大丈夫ですか？？
湯煎焼きはした方がいいと思います。やったことないんで分からないんですけど、多分しっとりしなかったりするんじゃないですかね??味は変わらないと思いますが食感が悪くなると思います。鉄板がないから湯煎焼きしなくてもいいか聞いてるんですかね？それだったらただただ蒸気が上がればいいだけなので割れない容器に水を入れてそれも一緒に焼けば良いですよ👌もしめんどくさいだけなら諦めるか、普通焼きするか。でもおすすめしないし、大成功はしないと思います。
食感が変わってきますが、焼き温度を低くして様子を見ながら焼き時間を調節してみてください！
直径11cmで高さ5cmで作りたいのですが材料はどのくらいにした方がいいですかー?🙇🏽♀️⸒⸒
半量で作れるかなと思います👩🏻🍳
@@iys.sweets ありがとうございます!!!
冷凍してどのくらい持ちますか？
このレシピは紙の型でも出来ますか？？
サムネに写っているフォークはどちらのものですか？とっても可愛くて。。スイーツ以外のご質問をすいません🙏
購入したお店を忘れてしまいました、、申し訳ないです、、
自分用
ココアタルト生地
170度10分
ホール型ではなく長方形の型で作りたいのですが焼く時間は変えた方がいいでしょうか？
分量が同じであれば焼き時間も同様で大丈夫です👩🏻🍳👌🏻
ホワイトデーに作ってみます
食べるのが楽しみ🤤💕
私のオーブンでは２０分の後２３分で焦げそうになりました！
タルト生地をそのまま焼いて、横に大きくなることはないですか？
タルト生地は先に焼いてください◎
半日じゃなくて冷蔵庫で3時間でも大丈夫ですか？
バレンタインで彼氏に作ってあげたら次はホールで作ってきて( ´ᵒ̴̶̷̤ ᵒ̴̶̷̤`)って好評貰えた!!
焼く時 お湯使わないでも出来ますか？？
食感は変わりますが、少し温度を下げて様子を見ながら焼いて見てください！
予熱したオーブンで20分と書いてますが予熱した後もう一度同じ温度で焼けばきいとゆうことでしょうか？わかりにくい質問すみません
おっしゃる通りです◎
焼く時にパッドがなくてお湯を使わない時はオーブン何度で何分くらい焼けば出来ますかね？？😢😢
湯せん焼きをしない場合は、風味が変わってくるとは思います…！が、温度と時間は同様で焼いてみてください👩🏻🍳バットは100均でも売っているので良かったらチェックしてみてくださいっ！
今年参考にさせてもらおうと思うんですが、ケーキ型ってダイソーの15cm型でも出来ますかね？😢
ありがとうございますっ！ダイソーの型でも大丈夫です👩🏻🍳👌🏻
ありがとうございます！！
助かります😭😭😭
焼いても焼き色がつかないんですけど大丈夫ですか？？
全く同じでした（ ; ; ）かなり長い時間焼いたのでわたしの場合は生ではなくレアチーズケーキのようになりましたがとっても美味しかったですよ！
ホワイトチョコチーズケーキのレシピ探していました😭😭こちら6×18の縦長でも作れますかね🥺
これは個人的に激推しレシピで私も昨日作りました👩🏻🍳🤲🏻見つけてくださり、ありがとうございますっ！違う型でも作れます！
@@iys.sweets 別の型で作る際もみずをはったりする焼き方は変えない方が成功しやすいですかね?🧀
みんなの胃を鷲掴みます💝
型バットはどちらで購入なされましたか？？
無印良品さんです！
@@iys.sweets ありがとうございます！
2度に分けて焼かないでもいい方法ありませんかね‥オーブンが余熱必須でできそうになくて‥🙇♀️🙇♀️
どこのメーカーの15cm丸型を使っていますか？
湯煎焼きしている時に使っているバッドの商品名を教えて欲しいです🙇♀
ケーキを焼くとき、上段と下段どちらでもよろしいのでしょうか？
オーブンにもよりますが、上段にする場合は表面が焦げてきたらアルミホイルを被せてください👩🏻🍳もしくは下段で様子を見て焼いてください！
クリームチーズの味とホワイトチョコの味どっちの方が強いですか？
どちらも同じ主張感かなと私は感じました☺️♡チーズケーキ好きさん、ホワイトチョコ好きさんにはおすすめしたい一品です！
焼く際に、型バットの中にキッチンペーパーを敷くのはなにか理由がありますか？
敷くのを忘れて焼いてしまって🥲
型がズレないようにするためです！なしでも大丈夫です☺️👌🏻
お返事ありがとうございます！分かりました☺️
このチーズケーキを上手くラッピングする方法はありますか？？
主さんがラッピング動画上げてくださいましたよ！☺️
@@user-su7fu3lf1e わ！！ほんとですね！教えて下ってありがとうございます助かりました🙇🏼♂️🙇🏼♂️
ラッピング動画をあげたので良かったらみてみてください◎
@@iys.sweets 拝見させて頂きました有難う御座います！チーズケーキ作ってみたのですがとっても美味しかったです🥺
濾しているアミアミ？どうに洗ってますか？同じの使ってるんですけどいつもゴミがついちゃいます
洗い方難しくですよね、、スポンジでとれるまで洗ってます！
ホワイトチョコと生クリームが分離しちゃったんですけど何が悪いのでしょうか、、、
生クリームの温めすぎか、チョコを溶かす湯煎の温度が高すぎが考えられます！🙆♀️
湯煎の温度は50度以上上げない、生クリームは沸騰直前(鍋周りがふつふつしてくるくらい)が目安です！
ですがホワイトチョコはスイートやミルク(茶色)チョコに比べて油分が多く入っているので分離しやすいです。それでも分離してしまう場合は力ずくで混ぜ続けるか温めた牛乳を少量ずつ入れて混ぜると分離が直ると思います🙆♀️
🥺🙏🏻
グラニュー糖ではなく三温糖でも大丈夫ですか？
大丈夫です！
タルト部分無くても大丈夫ですかね？？💦
大丈夫です👌🏻
タルト生地が焼いたら小さくなっちゃいました…なので、型とは合わず不恰好なチーズケーキになっちゃいました。分量通りにやったのになぜだろう…
どれくらい日持ちしますか？
5:29 にありますよ！
冷蔵3-4日、冷凍1ヶ月ほどです！
主様が使用されているケーキ型のサイズは5号で間違いないですか？？
直径15センチなので5号です！
@@iys.sweets ありがとうございます！
1:37
味はチョコが勝ちますか？チーズが勝ちますか？作った方ぜひ教えていただけると嬉しいです
どちらかといえばチーズです◎チーズの中にホワイトチョコのまろやかな甘さを感じるので、とっても甘いチーズケーキのような感じです◎
@@iys.sweets 主様からご返信ありがとうございます！なるほど、まろやかになるんですね
気になってたので週末辺りに作ろうと思います
いつもsns拝見させていただいてますこれからも更新楽しみにしています︎☺︎
ココアタルトの材料教えて欲しいです🥺
動画の0:23のところに書いてありますよ🎶
@@user-yv5ih7yg9d ありがとうございます！
オレオでやる時どうすればいいんだろう
細かく砕いてそのまま敷き詰めてください◎
@@iys.sweets ありがとうございます︎︎⌄̈⃝
全部で何円ぐらいかかりますかね、？？
計算したことがなくてわからないです、、ごめんなさい、、
焼き上がりがプルプルだったのですが、冷やせば固まりますか？？
冷やしたら固まりましたか？