やばいほどに濃厚!小さなガトーショコラ | rich chocolate cake

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  • Опубліковано 18 січ 2021
  • So easy, just mix!
    This chocolate cup cake is easy to bake and really tasty.
    小さなマフィンカップで焼く簡単ガトーショコラです。
    チョコレートたっぷり使ったのでやばいほどに濃厚です。
    焼いたときに上が適度にひび割れて美味しそうなのはバターが入っているから。オイルでは出せない表情です。
    少し小さいけれど、めちゃくちゃ濃厚なので小さ目サイズで十分!
    焼き上がった時の色味と風味を出すために、チョコはミルクチョコではなくてビターが断然おススメです。
    また、湯せんなしでレンチンで作れるのもこのレシピのいいところ。
    特別な日でなくても一言添えて感謝する日もあっていい。
    美味しいは人を元気にしてくれます^^
    作ってみたいよーって思った人は
    レシピは下にあります↓
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    【Ingredients】12 Cupcakes(Small size:φ4.5cmH3.5cm)
    210g Dark chocolate
    50g Unsalted butter
    2Eggs(110g)(room temperature)
    30g granulated sugar
    10g Cake flour
    【Directions】
    ①Beat the egg well.
    ②Melt chocolate and butter in a microwave.
    preheat the oven to 170℃(338 °F)
    ③Add the sugar, beaten egg,and mix.
    ④Add Sifted flour and Mix.
    ⑤Put the dough into cups.
    ⑥Bake at 170℃(338°F)for 15 minutes.
    ⑦Cool completely on wire rack.
    *Stick into the brownie with a bamboo skewer. It's done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
    *When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.
    【材料】12個(ひとつのサイズ:直径4.5cm高さ3.5cm)
    ビターチョコレート 210g
    *市販の森永、明治、ロッテなど好きなものを
    お使いください、ビターと言っても甘さもあるビター味風の
    チョコなので、苦いことはないです。
    不安な方はビター、ミルクと半々でも^^
    *クーベルチュールですとかなり美味しく出来ます
    無塩バター 50g
    グラニュー糖 30g
    卵 2個(Mサイズ位 110g)室温
    薄力粉 10g
    *コーンスターチでもok
    【作り方】
    ①卵は割ってよく溶いておく。
    *卵は必ず室温に戻します。冷蔵庫から出して冷たいまま加えない。
    (温かいチョコに冷たい卵を加えるとチョコが急に冷えて固まりますので、気を付けましょう)
    また、真冬にありがちなんですが、部屋の室温が低いと冷蔵庫から出したはずの卵が冷たいままのときがありますので、そんなときは、そのまま加えずに、溶き卵を入れたボウルの底をお湯にさっとつけて卵を人肌くらいに温めましょう。ちょっとしたことですが、美味しく作るために
    ぜひ気を付けてみてください。
    ②耐熱容器にチョコとバターを入れてラップなしで電子レンジ600w1分30秒加熱して溶かす。
    *加熱しすぎないように注意する。
    加熱しすぎて高温になるとチョコが分離して脂が浮き出ることがあります。
    1分すぎてからは20秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
    不安な方はレンジ加熱1分後に50℃位の湯せんにかけてチョコをゆっくりと
    溶かしてください。(溶かすチョコの量が多いときはこの方が早くて楽です)
    またはレンジ加熱せずに湯せんにかけて溶かす。
    (お湯は絶対入らないように気を付ける、水分が入ると固まります)
    オーブンを170℃に温め始める。
    ③チョコが溶けたら砂糖、溶き卵を加えてゆっくりと混ぜる。
    *風味づけに洋酒を加えたいときはここで加えます。
    ラム酒など小さじ2程度から(お好みで加減してください)
    ④薄力粉を茶こしなどでふるい入れる。
    *茶こしなどがないときはビニール袋にいれてしゃかしゃかふって加えてもok
    大きなダマなどがなくなり空気を含んだ状態になれば生地に混ざりやすくなります
    ⑤絞り袋に入れてカップに絞る。
    *私は絞り袋の方が綺麗に早く入れやすいので使っていますが、無いときはスプーンですくっていれてください。厚手のビニール袋やファスナー付き袋などに入れて角を切り、絞ってもいいです。冬は手早くしないとチョコが多いレシピでは固くなって容器に入れづらくなります。
    使う道具も前もって準備しておくと良いです^^
    *使う容器にもよりますが、動画で使ったサイズで体積を計算すると54ccほど入る計算になります、容器の大きさが1cmでも小さくなれば入る量も変わりますので、絞り入れる生地の量は、容器の8分目までにしてください。
    ⑥170℃に温めたオーブンで15分焼く。
    *焼きすぎない方が美味しいです。
    ただし真冬は道具などもすべて冷え切ってしまっているので、前もってしっかりとオーブンは
    温めてください、寒いところにお住まいの方は予熱はプラス10℃にしても。
    ⑦ケーキクーラーの上で冷ます。
    ●焼き方や保存
    *焼き過ぎると生地がパサつきますので焼き過ぎないようにしてください。冷めたら乾燥させないようビニール袋などに入ましょう。
    ◎焼き加減はお好みで。
    ただし、10gと少量ですが、薄力粉を使っていますので、170℃で15分は焼いてください。
    *焼いた当日よりも翌日の方が美味しくなります。
    (焼いた日も含め冷蔵保存で4日ほどで食べきって下さい)
    焼いてから翌日まではラップをするかタッパーなどに入れて、暖房のない部屋でokです
    バターを使ったものやチョコは冷えると固まります。
    お好みによりますが、食べる時に室温に戻すかレンジで軽く温めてください^^
    *この時期(動画up日は真冬の1月都内です、お住いの地域により多少変わります)プレゼントにするなら前日焼きで、冷めたらOpp袋などに入れてラッピング、そのまま暖房のない部屋で保存しておきましょう。好みにもよりますが、室温に戻して食べて下さい。
    *動画と同じカップ数で焼いても膨らまないなどの時は一度チョコの溶かし方(高温で溶かして分離していないか)と混ぜ方など確認してみてください。
    また、オーブンの設定温度がきちんと設定温度になっていないこともあります。
    予熱はしっかりと、設定温度で10分ほど運転をして庫内を温めると良いです。
    (焼き加減をチェックするため何度もオーブンの扉を開けてしまうと温度が下がりますので気を付けましょう)
    *どろどろのままで一向に焼き上がらないときもオーブンの温度が低いことが考えられます。極端に焼けないときは180℃で予熱して180℃のままで焼いて見て下さい。
    *一度に沢山作りたいと天板に隙間なくマフインを並べてしまうと火の通り道が無くなって
    うまく膨らまなかったりムラ焼けにも。
    美味しく焼くためにも無理をせずに焼きましょう。
    ●半量で作りたいときは材料をすべて1/2に計算してください。
    量が減る分少しだけ焼き時間を少し短くしてください、設定温度同じでok
    カップが小さ目なら早く焼き上がります、半量ですと出来る個数が変わりますので
    ご注意ください。
    ●多めに作りたいときは無理せず、このレシピの量で作ってからもう一度作る方が
    安心確実です。レシピは家庭用の電気オーブンで焼きやすい量にしています。
    ●ベーキングカップ
    *マフィンカップはかなり小さ目です。
    100均だとS~SSくらいかなと思います、大き目のサイズで焼くときは出来上がり個数がかなり減るのでご注意ください。
    大き目のマフインカップで焼くときは同じ温度時間で焼いて見て最後に確認してください。
    膨らんで上がひび割れていれば大丈夫ですが、心配な時は竹串を刺してみて何もつかなければokです。ただ、あまり焼きすぎてしまうとパサつきます。
    大きな型で焼くとチョコ量が多いこのレシピでは中まで火を通すのが大変なので、マフィンカップで小さく焼くのがおススメです。
    ●チョコの種類や注意点
    *焼き上がった時の色味と風味を出すために、チョコはミルクチョコではなくてビターが断然おススメです。一度ビターで作ってみてください、グラニュー糖も加えているので甘さは十分だと思います^^もう少し甘くしたい方はお砂糖を10gプラスしてみてください。
    ミルクチョコでも作ることが出来ます、全量ミルクチョコではなく半分をミルクチョコにしてみてください。明治さんなどの板チョコ使いたいときはチョコは200gで大丈夫です。
    *製菓用チョコ(クーベルチュール)ならもっと美味しく出来ます。
    *どのメーカーの板チョコなどでもほぼ同様に作ることができます。
    ただし、あまり安価なものを使うと綺麗に溶けないことがあります。焼き上がりや味が残念なことも。
    また、チョコを滑らかに綺麗に溶かすことがうまく作るコツになります、そうしないとそのあと混ざらずにぼそぼそになったり、油が浮き出て残念な味になります。
    真冬はキッチンなど室温が低いと溶かしきってから時間をおくとチョコが固まります、準備しておき、素早く作業しましょう。
    ●生地が分離すると、なんとか焼き上げてもどうしても油っぽくなります。
    卵を室温に戻す、または人肌程度に温めて溶かしたチョコと丁寧に混ぜましょう。
    ●お砂糖の役割
    甘みをつけるだけでなく、気泡を安定させ生地を膨らませてくれたり
    また水分を保つ役割もあるので、しっとりとした焼き上がりに。
    少なすぎると生地があまり膨らまず焼き上がりが固くなってしまうこともあります。
    ●トッピング
    濃厚なカップケーキになっていますので、色んな具材を混ぜ込むよりも最後に上にアーモンドスライスなどをトッピングした焼く方が見た目も味のバランスも◎
    持ち運び、ラッピングなども楽になります。
    生クリームなど添えたい場合はお砂糖抜きでゆるく立てて、お皿などにこのケーキを
    盛り付けてから横に添えて頂くと良いかなと思います。
    ●ラッピング
    opp袋は平袋(マチなし)のものを使っています。
    100均のものでok
    底の部分を折って底マチを作っています。
    作り方はこちらに動画があります
    平袋で底マチを作ってラッピングする方法
    • 平袋で底マチを作ってラッピングする方法 | ...
    ワックスペーパーにマステを貼るときは、はがれてしまわないように
    マステの裏に両面テープを貼ってから使うようにすると万全です。
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @user-kd3tt5he9y
    @user-kd3tt5he9y 2 роки тому +614

    バレンタインに好きな人にこちらのガトーショコラをあげました。私自身味見してなかったのでとても不安だったんですけど、すごい美味しくてほんとに嬉しかったと言われてしまいました!!また作って!とも言われて、もう1回作ってあげるついでに近場に遊びに行ったらその時に告白されてしまいました、、!このガトーショコラには感謝しかないです🥲多分これから先もずっーと作っていきます!本当にありがとうございました✨

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  2 роки тому +68

      うまく作れたんですね、良かったです^^
      今度はクッキーなども作ってぜひ、プレゼントしてください♡

    • @fumida3142
      @fumida3142 Рік тому +54

      青春すぎる

    • @user-hy8dc5rq8y
      @user-hy8dc5rq8y Рік тому +6

      何個渡しましたかー?!!

    • @user-qb7uy8ng4f
      @user-qb7uy8ng4f Рік тому +5

      わ〜!おめでとうございます🎉😊

    • @user-kd3tt5he9y
      @user-kd3tt5he9y 10 місяців тому +76

      「追記」この時付き合った彼とは今でも付き合っていて今月1年半記念日を迎えました💍定期的に作ってあげてましたが最近は作ってなかったので久しぶりにあげたところ変わらず、最高に美味しい!という反応でとても嬉しかったです😢作る価値あります♡👍ちょー美味しいです(՞ټ՞☝

  • @user-df8xf7yj2s
    @user-df8xf7yj2s 3 роки тому +682

    卵 2個
    ビターチョコ 210g
    無塩バター 50g
    砂糖 30g
    薄力粉 10g

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  3 роки тому +53

      詳しい作り方などもすべて動画下の説明欄に載せています^^

    • @user-fe7sq3et3y
      @user-fe7sq3et3y 3 роки тому +3

      ありがとうございます🥺

    • @user-yh3qy9qf9o
      @user-yh3qy9qf9o 2 роки тому +2

      ありがとうございます😭🙇‍♀️助かりました!

    • @user-wv6kw5wh7u
      @user-wv6kw5wh7u 2 роки тому

      これってビターチョコじゃないとダメですか?😖

    • @user-iu7lz6jl3j
      @user-iu7lz6jl3j 2 роки тому

      そんなことないと思うよ!210gであれば大丈夫!

  • @user-in8vl8rl5n
    @user-in8vl8rl5n 3 роки тому +81

    めちゃくちゃ美味しいっていわれました!!!バレンタインもこれを作ります❕❕

  • @user-ex4fb4fw1j
    @user-ex4fb4fw1j 3 роки тому +47

    昨日からガトーショコラが無性に食べたくてしかたなかったので今から作ります❗
    かふぇまるさん、またまた素敵なレシピをありがとうございます😆
    常に材料揃えてる自分にも拍手👏
    さぁ作ろう🎶

  • @user-fc3tk4mb5s
    @user-fc3tk4mb5s Рік тому +44

    概要欄にすごく詳しく書いてくれていて普段料理しなくて上手にできるか不安だったけどめっっちゃ綺麗に美味しく出来ました!!ありがとうございます!!

  • @Lina-lr5rd
    @Lina-lr5rd 3 роки тому +931

    100均のカップだと、ssサイズは小さすぎて焼きすぎてしまいます。
    sサイズだと12個ぴったりで美味しく作れます。
    ご参考までに

    • @priscillamalimban5930
      @priscillamalimban5930 2 роки тому +1

      ppppp

    • @user-kd2ow4yw6d
      @user-kd2ow4yw6d 2 роки тому +19

      ありがてぇ…、

    • @o_______0108
      @o_______0108 2 роки тому

      ssは焼く時間を調節したら使えそうですか?

    • @user-cb1qt4hp4g
      @user-cb1qt4hp4g 2 роки тому +2

      このコメントすごく親切…
      ありがとう( *´꒳`* )

    • @Lina-lr5rd
      @Lina-lr5rd 2 роки тому

      @@o_______0108 使えると思います!少しずつ足していけば焦げないです!

  • @marron4007
    @marron4007 2 роки тому +310

    カップに入れる時に絞り袋がない方はジップロックに入れて袋の端をほんの少しだけ切って使うのがオススメです!!スプーンより楽だし断然綺麗に入ります!すごく美味しくできました🥰

    • @user-wb2yk9eh1e
      @user-wb2yk9eh1e 2 роки тому +1

      アドバイスありがとうございます!やってみます

    • @user-hn5mi1lc4h
      @user-hn5mi1lc4h Рік тому +1

      そういうアドバイス大好き!ありがとうございます🤍

    • @user-zt4wn6cr4t
      @user-zt4wn6cr4t Рік тому +2

      めんどくさいしスプーンでいいかなと思ってたのですがジップロックで作ることにします!このコメ助かりました!ありがとうございます!

  • @user-mv8lx6zt7u
    @user-mv8lx6zt7u 3 роки тому +13

    いつも美味しいレシピありがとうございます。
    濃厚ガトーショコラ簡単に作れるのにめちゃめちゃ美味しくて感動です。
    毎日作ってみなさんに差し上げています。差し上げた皆さんにも美味しいととても喜ばれています。

  • @user-je2ly7wv1y
    @user-je2ly7wv1y 3 роки тому +67

    バレンタインに作らせてもらいました!
    出来たてよりも1日2日経った物が美味しすぎる!!!
    バレンタインにピッタリです!
    チョコレートがギュッと詰まってて最高
    少し小さいかな?と思ったけど満足感がすごくてこのサイズがピッタリ!

  • @sna20.
    @sna20. Рік тому +19

    これやばい!!!冷蔵庫で1晩冷やしたらずっしり重くてめちゃくちゃ美味しい!!こういうの甘すぎて最後まで食べられないことよくあるけどビターチョコだからほどよい甘さですごい食べやすかったです!!また作ります!

  • @kokokokoltusi
    @kokokokoltusi 3 роки тому +13

    まさに今日!カップで作るガトーショコラのレシピを探していたんです!😭すっごく嬉しい!今週末に作ってみます💓

  • @yr6473
    @yr6473 3 роки тому +11

    めっちゃ美味しかったです。簡単やのにめっちゃ美味しくて、ほんと色んなチョコ使って試してみようと思います

  • @user-pl1up7pq4d
    @user-pl1up7pq4d 3 роки тому +1455

    語彙力がないので汚い言葉ですが…本当にクッッッッソうまいです!!!!!

    • @lifelinelivestreamer
      @lifelinelivestreamer 3 роки тому +27

      マジすか!

    • @lifelinelivestreamer
      @lifelinelivestreamer 3 роки тому +53

      さっき作って食べました!
      ばり美味かった(。・ω・。)

    • @user-mv8lx6zt7u
      @user-mv8lx6zt7u 3 роки тому +13

      いつも美味しいレシピありがとうございます。
      濃厚ガトーショコラ簡単なのに
      めちゃめちゃ美味しくて毎日作ってみなさんに差し上げています♪
      差し上げた方々もみんな美味しいと言ってくれます♪♪♪

    • @user-wj9un5pr3q
      @user-wj9un5pr3q 2 роки тому +8

      私ビターチョコが苦手なんですけどビターで作っても苦くないですかね?

    • @riri.7573
      @riri.7573 2 роки тому +5

      ちょっと焦げたけどめちゃめちゃ濃厚で美味しかったです!

  • @user-gl3wi1bu4h
    @user-gl3wi1bu4h 2 роки тому +196

    いつもガトーショコラに挑戦すると焦げたり生焼けだったりで失敗しがちなんですけど、今日これを作ったらすごく上手くできました!17分〜18分間くらいで焼くと私はちょうど良かったです☺️

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  2 роки тому +13

      >17分〜18分間くらいで焼くと私はちょうど良かったです
      こういうのものすごくいいですよね^^

    • @user-mv8oy9bw7y
      @user-mv8oy9bw7y Рік тому +1

      予熱なしですか?

  • @user-oe4vv1ex7j
    @user-oe4vv1ex7j 2 роки тому +27

    概要欄の説明が丁寧で助かる……
    コメ欄も助かる…………

  • @user-dh1bs9ch5w
    @user-dh1bs9ch5w 3 роки тому +4

    バレンタインにクラスの子に配ったら大好評でした!素敵なレシピをありがとうございます🥰

  • @user-vh8ub4wg6s
    @user-vh8ub4wg6s 2 роки тому +6

    甘いもの苦手な旦那に作ったら、なにこれ!美味しい!と絶賛でした。簡単なのにこんなに美味しくていいのか……って感じです🥲🤍これからガトーショコラはこのレシピで作ります👏🏻素敵なレシピありがとうございます🤍

  • @user-gv8dz1zw4u
    @user-gv8dz1zw4u Рік тому +8

    旦那へのバレンタインに2年続けて作りました。お菓子作りは苦手ですが、すっご簡単でめちゃくちゃ美味しいです!こんなに簡単でいいんですか!?!?!?ってくらいです。
    旦那にも大好評。

  • @yr2160
    @yr2160 3 роки тому +2

    作ってみました‼️
    理想通りのお味で
    めちゃくちゃ美味しい👍👍👍
    これしか勝たん‼️‼️

  • @ayano2964
    @ayano2964 2 роки тому +2

    高校生の娘の友チョコ用で娘と一緒に作りました😊めちゃくちゃ美味しくて、友達の評判も良くて、「今まで食べたガトーショコラの中で一番美味しかったよ‼️」と言われたそうです😆2日後に自分用にまた作ってしまいました😅また来年もお世話になります‼️素敵なレシピありがとうございました✨

  • @user-zo1ww4lv3p
    @user-zo1ww4lv3p 3 роки тому +5

    あまりお菓子作りは得意では
    ないのですが今年は家族のために
    作りました。
    上手く出来て良かったです!
    ありがとうございます✨

  • @user-ox7eh1jg8l
    @user-ox7eh1jg8l Рік тому +3

    バレンタイン用に作ってちょっと試食したらしっとり濃厚で美味しかった……粉糖かけてもよき…
    絶対リピする!!!

  • @user-ff4zk4hq6q
    @user-ff4zk4hq6q 3 роки тому +17

    バレンタインに作りました!粗熱を取った後冷蔵庫で冷やしてから食べたらずっしりしててすごく美味しかったです!
    素敵なレシピをありがとうございました!
    他にも小さいカップケーキやマフィンのレシピたくさんあげていただきたいです…!

  • @user-ke4xq7lk9r
    @user-ke4xq7lk9r Рік тому +4

    こちらの動画参考に作ってみました‼️とても上手に焼けて時間もそんなかからず作れて美味しかったです‼️素敵な動画をありがとうございます💘👍💖

  • @user-xi8wr8ik9o
    @user-xi8wr8ik9o 3 роки тому +4

    友達にも好きな人にも喜んでもらえました!
    素敵な動画ありがとうございます🥰

  • @user-qn6ue1ww5b
    @user-qn6ue1ww5b 2 роки тому +50

    分離しちゃって、終わったーー❗️と思ったんですけど牛乳を大さじ3くらい入れて混ぜてまた焼いてみたらちゃんと焼けたしひび割れもしてくれてなんとか完成できましたおいしいです😭旦那が甘いもの苦手なので、ガーナのブラックチョコ150gと、カカオ95%のチョコ60gで作りました!いい感じです!

  • @user-uc3sy2pv1l
    @user-uc3sy2pv1l Рік тому +2

    分かりやすいレシピで
    作ってみたくなり、
    今日さっそく作ってみました💡
    不器用なわたしにも
    美味しく作れました✨🙌
    もう一度作って、
    彼や職場の人達に配ろうと思います
    !感謝です😊

  • @mmmsm9902
    @mmmsm9902 2 роки тому +1

    めちゃくちゃ美味しく出来ました!!
    こんな美味しいものが私にも作れるなんて😭
    普段お世話になってる方に配ろうと思います!素敵なレシピをありがとうございました❤️

  • @user-uh9fe2bs9y
    @user-uh9fe2bs9y 2 роки тому +6

    今日このレシピでパウンドケーキの型に入れて作りました✨
    だいたい20分以上焼いて完成しました!粗熱とったら楽しみです😚🤍
    三本まとめて作ったので沢山出来ました〜!

  • @i.0413
    @i.0413 3 роки тому +4

    私も彼氏もパサパサしてるのが苦手で、どうにかしっとりしたスイーツは作れないかと思っていましたが、理想通りのガトーショコラが作れました!彼氏も私の家族も、おいしかったようでとても気に入ってくれました!ありがとうございました!

  • @user-fr6mt4wh2e
    @user-fr6mt4wh2e Рік тому +1

    バレンタインに作って彼氏にあげました!!ほんっとに喜んでくれて、お店でも食べたことないくらい濃厚!って感動してくれました🥹
    このレシピに出会えてよかったです💞🥰

  • @user-tv1yy6nj7v
    @user-tv1yy6nj7v 2 роки тому +1

    料理できない不器用でもすっごく美味しく出来ました素敵なレシピ本当にありがとうございます😭

  • @user-xc1wy3wn9n
    @user-xc1wy3wn9n 3 роки тому +43

    量が多くて最高です!
    明日作ろうと思います!

  • @user-ph9hx1nw1o
    @user-ph9hx1nw1o Рік тому +26

    バレンタインどうしようって直前になって焦って、お菓子作り苦手な私が練習とかもせずぶっつけ本番でこれ作ったんですが、大大大成功&ばっっっっかくそ美味いです!!!
    家族からも大好評でした!
    正直、バレンタインめんどくせーって思ってたんですけど明日彼氏に渡すのがめためた楽しみになりました🥺プロポーズしてくれ!

    • @user-om4et5jg4x
      @user-om4et5jg4x Рік тому +3

      すいません!私も作りたいんですけどチョコは載っている通りダースのビターチョコを使いましたか?ミルクでもできますか!?

  • @hitoaida
    @hitoaida 2 роки тому +2

    作りました!!
    めっっちゃ美味かったですほろ苦の良さに気づきましリピ確定です😖💕💕

  • @funkytoe733
    @funkytoe733 2 роки тому +2

    素敵なレシピありがとうございます☺️
    お菓子これから作ってみます✨

  • @user-ec5ct3pv7u
    @user-ec5ct3pv7u Рік тому +8

    このレシピでバレンタインとか日頃のお菓子として、作り方覚えるくらい何度も作ってます!!
    まじで美味しいし、生クリーム使わないのありがたい!!

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  Рік тому +2

      嬉しいコメントどうもありがとうございます^^

  • @miku.395
    @miku.395 3 роки тому +7

    やばい悪魔スイーツですね!!
    やみつきになるの間違いなし!!!

  • @kanon9246
    @kanon9246 2 роки тому +1

    今日作ってみました✨普段お菓子作りをしない私でも簡単に作ることが出来て、、まあ美味しいこと!!とても良い感じに出来ました💮素敵な動画をありがとうございます☺️これからも楽しみにしてます💕

  • @user-ie9gn2uu6u
    @user-ie9gn2uu6u Рік тому +2

    めっっっちゃ美味いです!!!2年前から作らせてもらっていますが、友達からも好評でした😊

  • @user-do1ri5zf8u
    @user-do1ri5zf8u 3 роки тому +6

    作ってみました!すっっごく美味しかったです!!!!!

  • @user-ud2fm6bo8e
    @user-ud2fm6bo8e 2 роки тому +12

    もうなんか、めっちゃ美味かった🤤

  • @user-jf3lz2fd8u
    @user-jf3lz2fd8u 3 роки тому

    ホント〜チョコレートたっぷりです〜☺️
    自分でも食べたいしプレゼントにもぴったりですね🥰

  • @user-oo9eu3yg6b
    @user-oo9eu3yg6b 3 роки тому +2

    めちゃみたゃ美味しかったです!!
    型大きめで6つでしたが、うまくできました!いろんなレシピ試していきたいです🤍

  • @show_918
    @show_918 Рік тому +3

    今日作ってさっき食べました!!
    砂糖入れるの忘れて焼く直前に入れたんですけど問題なく仕上がりました。
    美味しすぎてやばい。

  • @user-yg1ku6sg1c
    @user-yg1ku6sg1c Рік тому +3

    これめちゃ美味しい!
    ビターとミルク半々で作ったけど、甘かったからビターだけでも全然良いと思います!参考までに~

  • @kana-bi8nf
    @kana-bi8nf 2 роки тому +2

    チョコが濃厚すぎて焼きチョコみたいな感覚でとっっても美味しかった!!!!💞

  • @user-uf6sv7ts4w
    @user-uf6sv7ts4w Рік тому +1

    お菓子作りがあまり得意でない私でも簡単に作ることができました😭❤明日彼氏にバレンタインとして渡します🫶🏻素敵なレシピありがとうございました!

  • @user-iu5ws4wc4m
    @user-iu5ws4wc4m 3 роки тому +5

    可愛いし美味しそう😋

  • @user-fw2ld9jc6s
    @user-fw2ld9jc6s 2 роки тому +6

    バレンタインに超難しい某チャンネルのチョコタルトを作りましたがガナッシュが全く固まらず、代案として焼いたシフォンケーキも生地が溢れ萎み積んだと思っていましたが、このマフィンと以前投稿されてた抹茶マフィンは上手くできたので何とかなりそうです。ありがとうございます。😭

  • @user-ch2gg9xy9r
    @user-ch2gg9xy9r 5 місяців тому

    バレンタインでこちら作りました❤
    彼氏からも好評で私も食べましたが、とても美味しかったです!
    私は半分はチョコチップ入りで作ってみました!
    また来年も作ろうと思います🥰

  • @user-id7ny7dn4c
    @user-id7ny7dn4c 5 місяців тому +1

    今日バレンタインで作りました!
    とっっても濃厚で私好みでめちゃくちゃ美味しかったです!
    量もちょうどよく、プレゼントしやすかったです❤

  • @yz_Y.
    @yz_Y. 3 роки тому +25

    とっっっても濃厚なガトーショコラが出来ました〜〜!!ありがとうございます!!人にあげる用なのに全部自分で食べちゃいました!!!

    • @user-ue4wc3qf7s
      @user-ue4wc3qf7s 3 роки тому +2

      ウケる。(笑)

    • @user-sg9oy2zs3m
      @user-sg9oy2zs3m 3 роки тому

      ビターチョコで作りましたか??

    • @yz_Y.
      @yz_Y. 3 роки тому

      @@user-sg9oy2zs3m はい!ビターチョコで作りました!

  • @user-td1yc4jg5l
    @user-td1yc4jg5l Рік тому +4

    これ今日作ったんですがびっくりするほどおいしかったです、、、
    生地の真ん中にチョコを入れたものも作ってみたんですが、チョコがとろっとしてフォンダンショコラっぽくなってそっちもおいしかったです🫶🏻

  • @user-ng9ek2kg5s
    @user-ng9ek2kg5s Рік тому +2

    もうすぐバレンタインなので作りました!お菓子をつくらないので不安でしたが、とても上手くいって美味しかったです!♡̷̷̷ありがとうございます!

  • @anpaopiyosuke
    @anpaopiyosuke 2 роки тому +2

    昨日作りました。いや、ホントに美味しいです。コツは次の日に食べることだと思いました。美味しくて出来立て食べましたが、次の日はもっともっと美味しかった!!!

  • @splb2706
    @splb2706 2 роки тому +39

    やばい!!!超成功した!!料理ほんと苦手なのに!!!ありがとうございました!!!超美味しいいいいいいいい

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  2 роки тому +16

      なんだろう、、、今、コメント見てめっちゃ感動してます、、、
      良い言葉は幸せになるんですね、ありがとうございます^^

  • @marron4007
    @marron4007 2 роки тому +36

    バレンタイン用に作ってみたらカップに入れる手前でチョコが完全に固まってしまい、湯煎してみたものの少し失敗してしまったんですけど、味はめちゃくちゃ美味しかったです!! またリベンジしてみようと思います🔥

  • @YT-xx4yr
    @YT-xx4yr Рік тому +1

    めちゃくちゃ美味しくできました🎉
    バレンタインにぴったりすぎ!ありがとうございます♪

  • @user-xx4dz3zr4x
    @user-xx4dz3zr4x 3 роки тому +54

    チョコレートが山盛りに積まれてて思わずにやけました〜。
    これは絶対美味しい!
    最近ケーキ食べに行ったりも出来ていないので、作って全部一人で食べちゃおうかな…。

  • @user-vh8ub4wg6s
    @user-vh8ub4wg6s Рік тому +3

    百均のステンレスのパウンドケーキ型で焼くときは170℃で25分ほどがちょうど良かったです♡

  • @marina7732
    @marina7732 2 роки тому +2

    濃厚でめちゃくちゃ美味しくできました!
    いつも参考にしてます🥰

  • @hr_____315
    @hr_____315 Рік тому +1

    今年のバレンタインに作りました!
    濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです🍫♡

  • @user-yx8zk5gb7h
    @user-yx8zk5gb7h 3 роки тому +8

    いつも美味しそうです♪食べたい。。
    リクエストなのですが、お菓子を作ったあとの洗い物したりだとか、片付けを見てみたいです!きっと片付けも手際良くされるんだろうなぁと思って笑 特にシルパンが洗いにくくて、どのようにされているのか知りたいです✨

  • @t_s_634
    @t_s_634 3 роки тому +4

    バレンタインで作ったんですけどめっちゃ濃厚で美味しかったです🥺💞💞

  • @mcpr_y.61
    @mcpr_y.61 3 роки тому

    やばいめちゃめちゃ美味しそう。😳
    今年のバレンタインはかふぇまるさんの1番再生されてるガトーショコラ作ります!!

  • @kazesama_1997
    @kazesama_1997 2 роки тому +1

    作ってみました!
    時間が経っても美味しかったです!
    ありがとうございます!

  • @inuDogwanwan
    @inuDogwanwan 2 роки тому +4

    めっちゃ簡単やし今焼き上がってまだ食べてないけど見たらわかる美味いやつです
    チョコチップとかバナナとか入れてアレンジしても良さそう
    《リピ確なので以下自分用メモ》
    富澤商店に売っているITカップ小150cc(59×H50mm)だと4カップ
    170℃25分でした
    あまり膨らまなかったのでカップ8〜9分目まで入れると見栄えが良い

  • @user-yn1kw6xc8m
    @user-yn1kw6xc8m 2 роки тому +8

    概要欄の説明が丁寧でめちゃくちゃ助かりました!ありがとうございます!!

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  2 роки тому +1

      長い概要欄を読んで下さってありがとうございます^^

    • @user-yn1kw6xc8m
      @user-yn1kw6xc8m 2 роки тому

      @@cookkafemaru こちらこそ感謝ですm(*_ _)mめっちゃ美味しく出来ました😋

  • @Ruka253
    @Ruka253 Рік тому +2

    今年のバレンタインで何種類か作ってあげたけど、これが一番美味しいってみんな言ってました!作って良かったです!!

  • @yumiiiii180
    @yumiiiii180 Рік тому +1

    作りました!外はサクッとしてて中はしっとりチョコ?ってくらいにほんとに濃厚😍なのに簡単にできました💕

  • @user-hc9tm5yd4v
    @user-hc9tm5yd4v 2 роки тому +4

    ガトーショコラのレシピはたくさんあったのですがこちらの作り方がとても簡単で美味しそうだったので、作りました。想像以上に濃厚で美味しかったです。これからも楽しみにさせてください。

  • @user-dw1ud7xo2y
    @user-dw1ud7xo2y Рік тому +36

    去年これを作ったらどのお店よりも美味しいって言ってくれて、今でもカフェで美味しいガトーショコラ食べても作ってくれたあのガトーショコラが1番美味しいって言ってくれるので今年も作ろうかなあと思ってます!

  • @UNKNOWN_SOS_1421
    @UNKNOWN_SOS_1421 5 місяців тому +1

    個人的にチョコ苦手で、今までチョコケーキ作って美味しいと思ったこと無かったけど、このレシピで作ってみて初めてチョコケーキを美味しいって思った。

  • @user-qe4rq2nv5t
    @user-qe4rq2nv5t 2 роки тому

    これバレンタインに作ったけどくそうまかったまた作りますありがとうございます🌟🌟

  • @user-sk3zf8sk9x
    @user-sk3zf8sk9x 3 роки тому +4

    今日作りました!
    予想以上に濃厚でめちゃめちゃ美味しかったです!!
    また作ろうと思います☺️

    • @user-sg9oy2zs3m
      @user-sg9oy2zs3m 3 роки тому +1

      ビターチョコレートで作りましたか、??
      苦くはなかったですか??

    • @user-sk3zf8sk9x
      @user-sk3zf8sk9x 3 роки тому +1

      @@user-sg9oy2zs3m ビターで作りましたがとても甘かったです!

  • @luv21rs
    @luv21rs 3 роки тому +29

    練習で作った時は、膨らまないし割れなかったけど、ちゃんと10分温めて(私のオーブンは温度低い?ので15分だと足りなかったので18〜20分)やったらちゃんと膨らんで上も割れてくれました!味はめっちゃうまい

  • @ringoame0003
    @ringoame0003 5 місяців тому +1

    フォンダンショコラ大好きなんですが、レシピによっては理想のものにならないこともあり、迷子になっていました。
    一年ほど前にこのレシピに出会ってからはもうずっとこれ一筋!
    ほんっとにおいしい。定期的に食べたくなる。明日のバレンタインももちろんこれです!ありがとうございます

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  5 місяців тому

      こちらこそ、作って下さってありがとうございます^^
      コメント読んで嬉しくなりました♡

  • @fibodwtggo
    @fibodwtggo Рік тому +1

    めっっつちゃくちゃ美味しかったです。
    うちは、家に高さ20直径100くらいの浅いマドレーヌカップしかなく、半分量で作ると焼き上がり高さ1.5cmくらいのものが4つできました!焼きは遠慮して10分で焼きまして、この場合は中ジューシーで美味しくできてこれはこれでめちゃ良かったです🤤次はいろんな焼き方でもやってみたい!
    大事にちびちび食べても満足度高くて体も心もよろこびます!
    本当にありがとうございました!☺️☺️

  • @user-vk5ow1fz3x
    @user-vk5ow1fz3x 3 роки тому +38

    バレンタインの試作で6個分で作りました! 焼き時間入れても30分くらいででき、材料も家にあるもので出来たので簡単でした!
    ダーツのビターチョコ味が無かったので、普通の市販のブラック板チョコで代用しましたが、外がサクサク中がしっとりでとても美味しかったです!
    本番もこれで行きたいと思います!

    • @manajiyo
      @manajiyo 3 роки тому

      出来たての状態で、中身確認したりとかってしましたか???🙇🏻‍♀️

    • @HaRuKa-yx6cw
      @HaRuKa-yx6cw 2 роки тому

      6個分だと焼き時間どれくらいにしましたか?

  • @Artsuki
    @Artsuki 3 роки тому +4

    So yummy! I enjoyed watching ♥️

  • @MAI-pr4dj
    @MAI-pr4dj 3 роки тому

    バレンタインこれとクッキーにしようかなぁ❤
    半量で試しに焼いてみよーっと❤❤

  • @mk_11_
    @mk_11_ 2 роки тому +2

    濃厚すぎてほぼチョコ食べてる感じでした!!!また作ります💗

  • @user-iy8zv8od9g
    @user-iy8zv8od9g 3 роки тому +85

    ラッピングの方法って毎回マル様が考えてるんですよね?
    ほんと…凄いです

  • @user-lb7to7zy7t
    @user-lb7to7zy7t 2 роки тому +5

    自分用メモ
    たまご2個
    ビター用チョコ210g
    無塩バター50g
    砂糖30g
    薄力粉10g
    ダイソーのSカップでピッタリ
    SSは小さすぎる

  • @noz9785
    @noz9785 Рік тому +2

    子供のホワイトデーのお返しに作りました😊
    家族やお返ししたお子さんにも美味しいと喜んでもらえました。時間もかからず作れるので、子供の3時のおやつにでもまた作ろうと思います❗️

  • @user-mk1ld3zb5y
    @user-mk1ld3zb5y Рік тому +1

    職場のみんなにと作りました^ ^
    とても美味しくて、喜んでくれました♪
    詳しく説明もありよくわかりました😊
    ありがとうございます♪又あなた様の動画観て色々作りたいです。

  • @user-cn5ye4lr4v
    @user-cn5ye4lr4v 3 роки тому +18

    絶対作りたい!!!
    美味しそうです❣️🤤

  • @leij4247
    @leij4247 2 роки тому +27

    I'm watching all of these baking videos and the food looks so delicious 😋😍

  • @user-we3dx9wy6r
    @user-we3dx9wy6r 5 місяців тому

    これ本当に美味しいです!
    もうヘビロテしまくって太ったけど、美味しすぎてまた作っちゃう😂これ渡した子ほぼみんなに作り方聞かれるぐらい美味しいから来年のバレンタインもこれ作る♡

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  5 місяців тому

      食べすぎ注意ですね^^
      私は毎日レシピ考えながらあれこれ作っているので、毎日が
      ダイエットしたい気分です~

  • @user-ny3op4rs1c
    @user-ny3op4rs1c 3 роки тому

    ほぼチョコのケーキ食べたかったんです
    ありがてぇ

  • @きょうたん
    @きょうたん 3 роки тому +4

    ミルクチョコで作ったけどおいしかった!!

    • @no_9499
      @no_9499 3 роки тому +1

      私も甘い方が好きなのでミルクチョコにしようと思ってるんですが、甘すぎた感じはしなかったですか?!

  • @zotterecipe
    @zotterecipe 3 роки тому +6

    Whooo Look so tempting 🤤

  • @user-kh3qy3wg1v
    @user-kh3qy3wg1v 3 роки тому

    作りました。家族絶賛です♡
    ありがとうございました。

  • @D0Min_Cha
    @D0Min_Cha Рік тому

    ミルクチョコ、砂糖少なめで作ってみました〜
    めっちゃ甘かったけど甘党の自分はこのくらいの甘さがベストでした🥰

  • @taeyang_loml1104
    @taeyang_loml1104 3 роки тому +4

    I like ur recipes cuz ur recipes doesn't need lots of sugar

  • @user-de4ii3sy7l
    @user-de4ii3sy7l 3 роки тому +8

    一昨日作りました!😭すごく簡単だし皆に美味しすぎると言われほんまに嬉しい気持ちになりました‼️💭やっぱ当日作ったやつより翌日の方がめちゃくちゃ美味しかったです!また作りたいと思います(ᐡ⸝⸝- -⸝⸝ᐡ)💖

  • @user-uv3hj7yb8v
    @user-uv3hj7yb8v 4 місяці тому

    ホワイトデーにこちらを作らせていただきました🙇‍♀️初めて1人での本格的なお菓子作りでしたが、みんなに美味しいと言って貰えました!!素敵な動画ありがとうございます‪🫶🏻‪

  • @user-qw9jz5lq9f
    @user-qw9jz5lq9f 5 місяців тому

    他の方のコメントを参考にしてジップロックに入れて端を切る方法で作りました!
    彼に美味すぎるって言われて大感謝です♡

    • @cookkafemaru
      @cookkafemaru  5 місяців тому

      美味しく作ってくださってどうもありがとうございます^^

  • @josefinaapolinar2481
    @josefinaapolinar2481 3 роки тому +5

    Super lindos!