شیرینی اشترودل سیب و دارچین اصل - دسر اتریشی ساده و خوشمزه با شف میدانچی- Orginal Strudel Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • شیرینی اشترودل سیب و دارچین اصل - دسر اتریشی ساده و خوشمزه با شف میدانچی- Orginal Strudel Recipe
    قدیمی‌ترین دستور پخت اشترودل که اغلب به‌عنوان دسر آلمانی اشتباه گرفته می‌شود، به سال 1697 برمی‌گردد و امروزه در یک کتاب آشپزی دست‌نویس در کتابخانه تالار شهر وین باقی مانده است. این دسر در قرن هجدهم به ویژه در سراسر امپراتوری اتریش-مجارستان محبوبیت پیدا کرد، اما احتمالاً همکاری فرهنگ‌ها در ایجاد آن کمک کرده است - لایه‌های نازک کاغذی شیرینی به ویژه یادآور باقلوای ترکی است.
    پخت اشترودل سنتی وینی پیچیده است. فیلینگ انتخابی به طور متناوب بین لایه‌های خمیر بدون خمیر مایه پخش می‌شود . جای تعجب نیست که اشترودل از کلمه آلمانی به معنای "گرداب" گرفته شده است.
    شناخته شده ترین این شیرینی با سیب است - Apfelstrudel. اغلب همراه با چای، قهوه یا حتی شامپاین و رویه های بستنی وانیلی، خامه فرم گرفته یا همگی محبوب هستند.
    و اگر این همه صحبت از اشترودل شما را به هوس انداخته است؟
    با ما در این ویدیو همراه شوید تا طرز تهیه یک اشترودل سیب را ببینید، آماده کنید و در کنار خانواده محترمتان لذت. ببرید.
    #chef_meidanchi
    #شف_میدانچی
    ________________________________________________
    ________________________________________________
    ✅️ کانال یوتیوب
    www.youtube.co...
    ✅️ کانال اینستاگرام
    / chefmeidanchi
    ________________________________________________
    ✅️ Music by Epidemic Sound
    www.epidemicso...
    ________________________________________________

КОМЕНТАРІ • 114

  • @FaridaRezaei
    @FaridaRezaei 4 місяці тому

    درود برشما استاد بزرگوار 🎉🎉

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  4 місяці тому

      درود و عرض ادب خدمت شما دوست گرامی!
      از لطف و محبت شما بسیار سپاسگزارم! زنده باشید.
      ارادتمند شما🥰🙏

  • @saramoosavi9892
    @saramoosavi9892 9 місяців тому

    سلام استاد بسیار ممنونم خیلی خیلی عالی هر روز ویدیوها جذاب‌تر و قشنگتره لذت بردم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏👏🙏🏻🙏🏻

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      درود بر شما دوست عزیز متشکرم از لطف شما! خیلی خوشحالم که از ویدیو لذت بردید. این به اندازه زیادی برایم مهم است که شما ویدیوها را جذاب و دلنشین می‌یابید. حمایت و بازخورد شما مرا تشویق می‌کند تا هر روز محتوای بهتری ارائه دهم. باز هم از تماشای ویدیوی من سپاسگزارم!🥰🙏💐

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 8 місяців тому

    خواستنی و لذیذ.... سپاس که رسپی اصیلش و آموزش دادید🌹🌹🌹

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      ممنون از شما ، خوشحالم که این رسپی اصیل اشترودل سیب رو دوست داشتید. امیدوارم بتونید آماده کنید و لذت ببرید💐💐💐

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому +1

    نوووووش جونتون واااای چه صدایی داره با چایی نوش جان کنید

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      جاتون سبز مهربان 🥰🙏

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi دوستان جای ما

  • @faribateimori5114
    @faribateimori5114 8 місяців тому

    درود بر شما
    عجب اشترودل زیبایی شده
    احسنت به شما
    ممنون بابت آموزش واقعی تون👏👏👏🙏

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      سلام! از لطف شما متشکرم. من تمام تلاش خود را می‌کنم تا بهترین آموزش‌ها و اطلاعات را به شما ارائه دهم. اگر سوال یا درخواست خاصی دارید، من همیشه آماده پاسخگویی به شما هستم.🥰💐🙏

  • @masoumehafraze8821
    @masoumehafraze8821 9 місяців тому

    آفرین به شف میدانچی ، مزه ش به تهران هم رسید ،🙏💐🙏💐👏👏👏

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      زنده باشید ،ممنونم از کامنت با محبتتون، جاتون سبز دوست عزیز 🥰💐💐💐💐

  • @ardavanamiri2517
    @ardavanamiri2517 9 місяців тому

    چه عجب بالاخره یک نفر اشترودل واقعی رو به زبان فارسی آموزش داد واقعا ممنون و‌متشکریم

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      خواهش می‌کنم! متشکرم که قدردانی می‌کنید. اگر هر وقت نیاز به دستور پخت یا هر نوع راهنمایی دیگری داشتید، من همیشه آماده کمک به شما هستم. بهترین آرزوها برای شما در آشپزی و هر زمینه دیگری که علاقه دارید دارم، شاد و پیروز باشید 🙏✨️

    • @ardavanamiri2517
      @ardavanamiri2517 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi یک دنیا ممنون از این همه لطف و بزرگواری تون

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 9 місяців тому

    درود بر شما عالی بود سپاسگزارم وبهترین ها نصیبتون 🙏🙏🙏🎉🎉🎉👏👌

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      سلام دوست عزیز، ممنون از اظهار لطفتان. من همیشه در خدمت شما هستم و امیدوارم همیشه بهترین ها برای شما رقم بخورد. اگر سوال یا درخواست دیگری دارید، خوشحال می‌شوم کمکتان کنم. بهترین آرزوها برای شما هم دارم!🥰🙏✨️✨️✨️

  • @maryamba7897
    @maryamba7897 9 місяців тому

    عالی هستی شف شاد لاونا 👍😀❤️❤️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      بسیار سپاسگزارم از شما و کامنت با محبتتون دوست عزیز، شنورهاگالم 🥰🙏💐

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    عالی عالی عالی 👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️🌹🌹🌹

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      یک جهان سپاسگزارم 🥰🙏💜💜💜💜

  • @mitraebrahimi3732
    @mitraebrahimi3732 2 місяці тому

    عالی شد 👏👏👏🌹🌺

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  2 місяці тому

      سلام دوست عزیز،
      از لطفتون بسیار سپاسگزارم! 😊🙏
      خوشحالم که از آموزش خوشتون اومده.
      برای شما بهترین‌ها رو آرزو می‌کنم. ❤️

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 9 місяців тому

    مخلصیم قربان دمت گرم

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      ممنونم از لطف و تقدیر شما دوست عزیز. باز هم از حمایت و اعتماد شما سپاسگزارم ، زنده باشید 🥰🙏💐

  • @zahrar-p2r
    @zahrar-p2r Місяць тому

    سلام دمتون گرم خدا قوت❤❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Місяць тому

      درود بر شما دوست عزیز! 😊
      از محبت و انرژی مثبتتون بی‌نهایت سپاسگزارم. این پیام‌ها مثل یه شارژ انرژی می‌مونن و باعث می‌شن با انگیزه‌ی بیشتری ادامه بدم. 🙏
      امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید. ❤️

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    ولی خداییش عجب چیزی شد 💐💐

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      خوشحالم که اینقدر خوشتون اومده! امیدوارم تونسته باشم به شما ایده‌ای جدید در مورد دستور اشترو دل بدهم. اگر سوال یا نیاز به راهنمایی بیشتری دارید، در خدمتم. ممنون از نظرتون و امیدوارم که در آینده هم بتونم مطالب مفیدی برای شما ارائه بدم🙏🥰

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi شما عشقید واقعا سپاسگزارم از این همه محبت 🙏🙏🙏🙏

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi عالیییی بود بی نظیر

  • @azadcooper6289
    @azadcooper6289 9 місяців тому

    سلام جناب میدانی عزیز با سپاس شب چله اتون هم خجسته😊

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      درود بر شما دوست عزیز، زنده باشید، سپاس از تبریک‌تان برای شب چله! این جشن زیبا و پرانرژی را به شما هم تبریک می‌گویم. امیدوارم این شب ویژه را با خانواده و عزیزانتان به خوبی جشن بگیرید و لحظات خوشی را در کنار هم سپری کنید 🥰🙏💐🍉

  • @زرینصیری-ل5ق
    @زرینصیری-ل5ق 9 місяців тому

    Perfekt

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      Thank you so much dear for your lovely comment 🥰💐🙏

  • @BeautifulPakistan-ds3un
    @BeautifulPakistan-ds3un 9 місяців тому

    Wawoooo wawoooo super beautiful snd lovely 🌹🌹🌹
    Delicious and yummy 😋😋
    Full watched

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      Thank you so much dear for your lovely comment 🥰💐🙏

  • @v.m3807
    @v.m3807 9 місяців тому

    استاد بى نظير من هر چقدر هم بخواهم از ادبيات فارسى كه بلد هستم استفاده كنم باور كنيد باز هم موفق نمى شم فقط مى توانم بگويم رسپى هاى شما بدون رقيب و اون اخلاق خوب ومهربان بى رقيب تر . سپاس 👍😍

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      با ارادت به شما! سپاس از کامنت با محبت و دلنشین شما. شرمنده می فرمایید خوشحالم که رسپی‌ها مورد توجه شما قرار گرفته‌اند. امیدوارم همیشه موفق و خوشحال باشید🥰🙏💜

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому +1

    ای کاش هزار تا لایک رو خودم میتونستم بزنم

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      شما هر یک لایکتون به اندازه یک میلیارد لایک ارزش داره د🥰🙏

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi قربون محبتت داداشم 🙏🙏🙏

  • @khodayehrangekaman315
    @khodayehrangekaman315 9 місяців тому

    با سلام و درود و عرض ادب به آقا شِف میدانچی . بسیار متشکر و ممنونم از این همه لطف و صفا و درج مطالب و دستورالعمل برای نان ،
    در زیر آن چند خطی از لطف و صفای شما
    و چند لطیفه نوشته بودم که دستم خورد نمدونم کا چی شد ، همه اش رفت به حساب
    صد 🤣😂 علی بوا و ۴۰ دزد جماران ،
    سال نو مبارک ، در پایان :
    طلب خیر و ٭٭٭٭ ۱ برایتان اعلام میکنم .
    با آرزوی یک میلیون دیدار از ویدهای شما 🎉 عیسی مسیح یارو و یاور و حل کننده همه مشکلات شما و پیشرفت در کارتان همراه با شما وهمسرتان باشد ، ✟ آمین

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      سلام و درود بر شما. متشکرم از لطف و صفا و اظهارات پرمحبتتان. از اینکه دستورالعمل‌های نان را مورد توجه خود قرار داده‌اید نیز سپاسگزارم. امیدوارم در سال جدید بهترین‌ها برای شما رقم بخورد. آرزوی موفقیت در همه امورتان را دارم و از صمیم قلب برایتان آرزوی سلامتی و خوشبختی میکنم. امیدوارم ویدئوهایم مورد استقبال شما عزیزان قرار بگیرد. با آرزوی بهترین‌ها برای شما و خانواده‌تان. آمین.🥰🙏💐💐💐

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 9 місяців тому

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      🥰🙏✨️💜✨️💜✨️💜

  • @nataliesadventures7848
    @nataliesadventures7848 9 місяців тому

    👌👍😊😊

  • @farkhondehghomi5278
    @farkhondehghomi5278 9 місяців тому

    Das ist sehr lecker , Danke sehr 🎉

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      Ja, das finde ich auch! Apple Strudel ist wirklich köstlich und ein echter Genuss. Es freut mich, dass es dir geschmeckt hat. Gern geschehen! 🙏🥰

  • @alexconcord3597
    @alexconcord3597 9 місяців тому

    دوست عزیز خیلی عالی بود. هنر بازیگری و صحنه‌گردانی شما هر دفعه بهتر از پیش میشود. زمینه استودیو عوض شده و هر دفعه ظروف دبش و تازه استفاده میکنی. خمیر باز کردن به این ظرافت و نازکی خیلی مهارت میخواد و کار من یکی نیست. شب یلدای زیبا و لذتبخشی داشته باشید.

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      یک دنیا ممنونم از این همه لطف و محبت و انرژی مثبت شما، حرفهای شما خیلی برای من ارزشمند است و به من کمک می کند تا پر قدرت ادامه بدهم ، هندوانه رویاهایتان شیرین، انار موفقیت‌هایتان پر دانه ، پسته خاطراتتان خندان، قصه زندگی‌تان خوش و عمرتان چون یلدا بلند باد شب یلدای شما هم مبارک🍉🙏

    • @alexconcord3597
      @alexconcord3597 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi
      درود بر شما. دست به قلم فارسی و انگلیسیتان هم عالیست و ذوق خاصی در پاسخ دادن به کامنتها دارید

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      با سلام و درود بر شما! خیلی ممنونم از اظهار لطفتون و نظر قشنگتون. از اینکه از قلمم در فارسی و انگلیسیم راضی هستید خوشحالم. سعی خواهم کرد که همیشه با انرژی و احساساتم به کامنتها پاسخ بدم. از حمایت شما همیشه سپاسگزارم و امیدوارم که همچنان از محتوای ویدیوهایم لذت ببرید.

    • @alexconcord3597
      @alexconcord3597 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi
      بقول معروف در هر کاری، کار نکو کردن از پر کردن است

  • @azadcooper6289
    @azadcooper6289 9 місяців тому

    پوزش میخوام ویرایشگر گوگل هم دردسر شده جناب میدانچی عزیز

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      خواهش می‌کنم، این مشکلات برای همه هست. شاد و سلامت باشید 🙏💐

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 8 місяців тому

    سلام جناب،بشدت وسوسه شدم این این اشترودل و درستش کنم ولی مرحله باز کردن خمیرش با دست اصلا برام مقدور نیست ممکنه راهنماییم کنید چه کار دیگه ای میتوانم انجام بدم؟؟؟

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      سلام! برای درست کردن اشترودل، اگر برای شما مرحله باز کردن خمیر با دست دشوار است، می‌توانید از روش دیگری استفاده کنید. به جای باز کردن خمیر با دست، می‌توانید از یک ماشین مخصوص باز کردن خمیر استفاده کنید. این دستگاه ها خمیر را به طور یکنواخت و همسان باز می‌کنند و به شما کمک می‌کنند تا به راحتی اشترودل را درست کنید.
      همچنین، اگر می‌خواهید روش دیگری را امتحان کنید و اصلا امکان باز کردن خمیر را ندارید، می‌توانید از خمیرهای آماده استفاده کنید. خمیر یوفکا در فروشگاه‌ها قابل تهیه هستند و شما فقط کافیست آنها را باز کنید و به شکل دلخواه خود تزئین کنید.
      با این روش‌ها می‌توانید به راحتی اشترودل خوشمزه و زیبایی درست کنید. امیدوارم موفق باشید!

  • @panteapiroozkar5838
    @panteapiroozkar5838 9 місяців тому

    به به نوش جونتون ، چه بوى خوشى توى آشپزخونه راه افتاده ، ممنون از اين رسپى عالى و شيك ، مثل هميشه تك و بى نظير ، با آرزوى بهترين ها براى شما عزيز دوست داشتنى 💟🪻

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز و مهربان، هندوانه رویاهایتان شیرین، انار موفقیت‌هایتان پر دانه ، پسته خاطراتتان خندان، قصه زندگی‌تان خوش و عمرتان چون یلدا بلند باد ، شب یلدا مبارک🥰🍉🙏

  • @tarasheikhi5936
    @tarasheikhi5936 9 місяців тому

    این خمیر درست کردنش شاید خیلی تمرین لازم داشته باشد...

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      با توجه به تجربه‌ی شخصی من، درست کردن این خمیر ممکن است در ابتدا کمی تمرین ببرد. اما با گذر زمان و تمرین مستمر، به راحتی می‌توانید خمیر را درست کنید. همیشه بهتر است با شروع از دستورالعمل‌های ساده شروع کنید و به تدریج به دستورالعمل‌های پیچیده‌تر بروید. همچنین، مهم‌ترین نکته این است که از هر تجربه‌ای که در هنگام درست کردن خمیر به دست می‌آورید، یادداشت برداری کنید و از اشتباهات خود یاد بگیرید. با تمرین مستمر و توجه به جزئیات، حتما موفق خواهید شد. موفق باشید!🥰🙏

  • @nickfosian2928
    @nickfosian2928 9 місяців тому +1

    Excellent job on this recipe 👍🥰Thank you 🙏🫶

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      Thank you so much for your kind words! I'm glad you enjoyed the recipe. It means a lot to me. If you have any other recipe requests or suggestions, feel free to let me know. Happy Baking! 🫶🥰🙏

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 9 місяців тому

    درودهای بی پایان به شما استاد میدانچی عزیز و گرامی
    آقای شماره ۲۰ کم کم دارم دنبال نام و شماره دیگری هستم به قول خانم ليلا فروهر چیه صدا کنم تو رو که از گل بهتری .....
    استاد شاهکار هستید آقا بی نظیر هستید......
    سپاس فراوان از شما و هنرتان درجه یک موفق وسربلند باشید عزیزشب یلدا مبارک باشه 🌲🙏🇩🇪🌹🍅🍎🍉💐💚❤️🤍✌️🤌👍👏👌

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      سلام و درود بر شما دوست عزیز. از اظهارات گرم و صمیمانه‌تان بسیار سپاسگزارم. این انرژی مثبت شما برایم بسیار ارزشمند است و من از اینکه توانستم شما را درگیر و مشتاق کنم، بسیار خوشحالم. شما با عنوان "استاد" و "شاهکار" به من لطف فراوانی کرده‌اید که بسیار ارزشمند است. امیدوارم با هنر و استعدادتان همیشه موفق و سربلند باشید. همچنین، از شما بابت تبریک شب یلدا هم سپاسگزارم و امیدوارم که شما هم یلدای خوبی رو داشتید . من همچنان در خدمت شما خواهم بود و امیدوارم بتوانم به انتظارات شما در آینده همچنان پاسخگو باشم. با تشکر فراوان از حمایتتان.🙏💜💐🥰🍉💚🤍❤️

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 8 місяців тому

    جناب بازم ممنونم که راهنماییم کردید،منظور شما از دستگاه خمیر باز کن،دستگاه خمیر پاستا درست کن هست؟؟؟
    توی ایران خمیر یوفکا تازه ندارزم و خمیرای شرکتی هام بشدت شکننده و نامرغوب هستن....
    بشدت لذت میبرم که خمیرهای آموزشی و بسیار نازک و حرفه ای و عالی باز میکنید چون معمولا توی ایران متاسفانه خمیر تارت به اشتباه ضخیم میگیرن.
    خواهش میکنم ژیگو بره و با تمام نکات مهمش و با جزییات کامل آموزش بدید 🪷
    برقرار باشید.🌹

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      بله، دوست عزیز، دستگاه خمیر باز کن، دستگاهی است که برای تهیه و باز کردن خمیر های مختلف مانند پاستا استفاده می‌شود. این دستگاه به شما کمک می‌کند تا خمیر را به صورت یکنواخت و بدون اشکال باز کنید. این خمیر باز کن‌ها معمولاً دارای تنظیمات مختلفی هستند که به شما اجازه می‌دهند ضخامت و عرض خمیر را تنظیم کنید.
      متأسفم که در ایران خمیر یوفکا تازه ندارید و خمیرهای شرکتی نیز کیفیت نامطلوبی دارند.
      به روی چشم من حتما آموزش ژیگو با تمام نکات و جزییات مهم را به اشتراک می گذارم، برقرار باشید!🥰💐✨️✨️

  • @lilysabouri5709
    @lilysabouri5709 9 місяців тому

    درود بر استاد گرامي و خانم كارگردان عزيز. ممنون از آموزش عالي شما. سلامت و شاد و موفق باشيد🙏🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐💐

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      "سلام و درود بر شما بانو لیلی عزیز ! از اظهار نظر خوبتان بسیار سپاسگزارم. خوشحالم که آموزش مورد پسند شما بوده است. امیدوارم همیشه سلامت و شاد و موفق باشید. با تشکر
      یک عمر خوشبختی
      یک عشق الهی
      یک دنیا آرزوی خوب
      یک کریسمس شاد
      برای شما خواستارم!
      کریسمس مبارک🎅🎄❤️

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 8 місяців тому

    استاد خوبم ،همیشه چشمانتون سلامت و پر نور باشه ان شاءالله ،از راهنمایی های مستمر و بی دریغ شما کمال سپاسگزاری و دارم💐💐💐

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      هزاران درود بر شما دوست عزیز با تشکر از دعای خیرتان. من همچنین برای شما آرزوی سلامتی و روشنایی دارم. با آرزوی بهترین‌ها برای شما دوست عزیز 🙏✨️💐

  • @volganashahbazi
    @volganashahbazi 9 місяців тому

    آفرین، رسپی درست و عالی
    چنانچه به وین رفتید در قصر شون برون کافه بزرگش نوش جان کنید . دستور شما جز بهترینهاست❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      ممنونم از اظهار نظرتان! خوشحالم که رسپی اشترودل مورد پسندتان واقع شده است. همچنین، از توصیف قصر وین و کافه بزرگش که سرشار از جذابیت است ممنونم. اگر در آینده به وین سفر کنم، حتما این مکان را در لیستم قرار خواهم داد. بازخوردهای شما برای من بسیار ارزشمند است و من تلاش خواهم کرد تا همیشه بهترین و مفیدترین مطالب را برای شما ارائه دهم. باز هم از حمایت و انگیزه‌ی شما سپاسگزارم! 🥰🙏💐💐

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 9 місяців тому +1

    به به عجب رسپی بود 👍👌👏لذت بردم .کارتون حرف نداره. مرسی برای آهنگ شروع برنامه 👏.روز و روزگارتون به خوشی و ثروتمندی 🙏❤️💰❤️💰❤️💰❤️💰

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +2

      خوشحالم که راضی بودید و از رسپی‌هایم لذت بردید. همیشه سعی می‌کنم بتوانم بهترین و مفیدترین مطالب را برای شما ارائه دهم. از اینکه آهنگ شروع برنامه را دوست داشتید، خوشحالم. هدفم ایجاد یک تجربه مثبت و شاد برای شماست. اگر هرگز سوال یا درخواستی داشتید، من همیشه در اختیارتان هستم. با تشکر از شما!🥰🙏💐❤️

  • @zahrabagheri9917
    @zahrabagheri9917 9 місяців тому

    با اختلاف جزو بهترینها هستید ...

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      ممنونم بابت لطف ومحبتتون! واقعا سپاسگزارم از تعریف شما، امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشید 🥰🙏💐

  • @karinehasatoorian7549
    @karinehasatoorian7549 9 місяців тому

    ايول 😍 دست شما درد نكنه 🥰🥰🥰

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      دست شما درد نکنه که لطف می کنید و همیشه به من سر می زنید ، هندوانه رویاهایتان شیرین، انار موفقیت‌هایتان پر دانه ، پسته خاطراتتان خندان، قصه زندگی‌تان خوش و عمرتان چون یلدا بلند باد ، شب یلدا مبارک🍉🥰❤️

  • @ma-by1bm
    @ma-by1bm 9 місяців тому

    سلام و درود استاد
    عرض تشکر ،، سپاس فراوان👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🍂🍀🍂🍀🍂🍀🍃🌹🍃🌹🍃🌹
    یلدا مبارک

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      درود بر شما دوست عزیز، بسیار سپاسگزارم از شما و محبتتون،
      هندوانه رویاهایتان شیرین، انار موفقیت‌هایتان پر دانه ، پسته خاطراتتان خندان، قصه زندگی‌تان خوش و عمرتان چون یلدا بلند باشد، یلداتون مبارک🥰🙏💐🍉

    • @ma-by1bm
      @ma-by1bm 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi
      بسیار سپاسگزارم از لطف و عنایت شما ، پاینده باشید 🙏🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼
      ممنون از دعاهای بسیار زیبا ، همینطور برای شما و خانواده محترمتون مانا باشید 🍃🥀🍃🥀🍃🥀🍃

  • @neginjafarzadeh3953
    @neginjafarzadeh3953 9 місяців тому

    زنده باد شف میدانچی.

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      سلامت باشید دوست عزیز، هندوانه رویاهایتان شیرین، انار موفقیت‌هایتان پر دانه ، پسته خاطراتتان خندان، قصه زندگی‌تان خوش و عمرتان چون یلدا بلند باد ، شب یلدا مبارک🥰🍉🙏

  • @Vatan1345
    @Vatan1345 9 місяців тому

    به به به به چکار کردی استاد🥰🤗 مثل همیشه عالی بود 👌 نوش جان، ۲ سوال دارم استاد، آیا می شه از آرد گندم خالص استفاده کرد و دیگری اینکه از خمیر لای نون باگت سوخاری درست کنیم می شه استفاده کنیم یا نه؟ سپاسگزارم 🌼🌺🌺🌺

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      بسیار سپاسگزارم از لطف و محبتتون دوست عزیز، از آردی که استفاده می کنید میزان پروتئین آن تقریبا باید ۱۳ درصد باشد وگرنه خمیر گلوتن کافی نخواهد داشت و به راحتی پاره‌ می شود و اما در مورد پودر سوخاری البته که می توانید از خمیر لای نان باگت سوخاری درست کنید . امیدوارم این شیرینی خوشمزه را آماده کنید و لذت ببرید، شاد و پیروز باشید 🥰🙏💐💐

    • @Vatan1345
      @Vatan1345 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi سپاسگزارم🌺🌼🌺🌺

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    سلام به داداش گل من

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      سلام به روی ماهتون 🥰

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    بهترین انتخاب

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 9 місяців тому

    ❤❤❤❤ . Thank you so much . Yummy

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      Thank you so much for your kind words! I'm glad you enjoyed the recipe. It means a lot to me. If you have any other recipe requests or suggestions, feel free to let me know. Happy baking! 🫶🥰🙏

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    دستور اشترو دل زیاد دیدم ولی به این روش اصلا ندیدم استاد خیلی کار سختیه من حاضرم تحمل کنم تا زمانی که تو ایران رستوران بزنید 😁😂

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      ممنونم از این همه لطف و محبت شما! واقعاً ارزش امتحان کردن داره درست کردن این شیرینی کمی زمان و تمرکز می‌خواد. اما اگر تحمل کنید، قطعاً می‌تونید نتیجه‌ی عالی‌ای به دست بیارید. امیدوارم به زودی بتونم یک کافی شاپ رستوران در ايران باز کنم و شما مهمون ویژه هر روز من باشید. باز هم ممنونم از محبتتون و امیدوارم همیشه شاد و سلامت و موفق باشید🥰🙏

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      شما بهترینید کجا میتونم مثل شما درست کنم استاد ؟ و امیدوارم هر چه زودتر رستوران یا کافی شاپ تو ایران داشته باشید مطمئن باشید من حقیر هر روز مزاحمتون میشم نه به عنوان مهمان ویژه چون لیاقت این همه محبت رو ندارم ولی به عنوان مشتری پرو پا قرص شما هر روز اونجا هستم

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    وااااااای دستت درد نکنه من عاشق این شیرینی هستم بابا به خدا خیلی کارت درسته داداشم

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      "خیلی خوشحالم که دوست داشتید! ممنونم از نظر لطفتون و اینکه از کارم راضی بودید. اگر سوالی دارید یا به دنبال دستور دیگری هستید، با خیال راحت بپرسید. موفق باشید🥰🙏

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi قربون محبتت داداشم 🙏🙏🙏🙏❤️❤️🌹شما همیشه بهترین انتخاب رو دارید

  • @Varetraghan
    @Varetraghan 9 місяців тому

    thank you ya ali

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      You're welcome! I'm glad you enjoyed the apple strudel recipe. If you have any more questions or need any other recipes, feel free to ask. Happy baking, Mola Ali

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF 9 місяців тому

    اتریشیها باید بیان از شما یاد بگیرن چی خیال کردند

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      شرمنده می فرمایید، من شاگردی بیش نیستم 😊

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi شما استاد بی نظیری هستید با تمام احترام

  • @karinehasatoorian7549
    @karinehasatoorian7549 9 місяців тому

    عاشق اين ته قه ريبن گفتنتم 😅

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому +1

      از دست شما خاله کارینه جان عزیز، خیلی دوستون دارم 🤭🥰❤️

    • @karinehasatoorian7549
      @karinehasatoorian7549 9 місяців тому

      @@ChefMeidanchi من هم خيلى دوستتون دارم 🥰🥰

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 9 місяців тому

    Danke schön 🍉💐👌👏👍👍🤌🌲🙏🌹🍅🍎💚❤️🤍✌️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      🥰🙏💚🤍❤️💚🤍❤️🍉💐🍉💐