实拍苏州夫妻网红店,只卖大鸡排,一个卖20元,没开门顾客就排队
Вставка
- Опубліковано 31 жов 2018
- 炸鸡排,要用新鲜的鸡肉,蘸点鸡蛋液,裹上面包糠,炸至两面金黄,小孩都流口水了。苏州就有这样一家网红小吃店,每天只下午营业,没开门顾客就排队,一开门顾客队伍直接排到街上,有时候还会堵路。一只大鸡排有30cm长,半斤多,卖到20元左右。很多顾客都会一次性买很多的鸡排回去吃。炸鸡排的是一对夫妻,他们两个一个炸,一个切,配合很好。不知道你喜欢这样的小吃吗?我是雪鱼,我要从南吃到北,还要从白吃到黑。
地址:苏州汤家巷1号
Ins:xueyu_foodtravel
新浪微博:雪鱼探店
雪魚真可愛
好懷念阿,這個雞肉排跟我25年前唸小學時,校門口賣的一模一樣。薄薄的肉片厚厚的面皮,好吃。
繼續支持主持~~ 超可愛的...
看起來好好吃喔~~
我来给台湾同胞澄清一下吧😂
大陆这边炸鸡店还没有到台湾那么遍地都有的地步,但还是经常能看到的。其实大多数也是台湾鸡排品牌的连锁店。
像视频里这个,应该是一家个体做的,和平常的鸡排连锁店不太一样吧。
不过大陆鸡排即使是同样的品牌,价格好像也比在台湾的贵。。。。。
A Player Of the World 感謝講解
肯德基里的大大大鸡排也比这个好。
哈哈哈!遍地都有😅😅好像是這樣
謝拉 朋友
量少價錢就貴
雞排店在台灣是五步一小家,十步一大家,百家爭鳴,cp值超高。最近高雄正在發二萬四千片以上的免費雞排。雪魚,希望你日後有機會來台灣吃雞排,但不要去吃豪大雞排,有比豪大更好吃的。
豪大大不行,其他沒啥名氣的雞排店都比他好吃
內行人 讚
豪大大就是買來看得
好吃的多的是,但這麼大的就他一家
7-11也才1公尺或200公尺一家雞排最好那麼多
派克的也好吃
看起來很好吃耶 好想吃看看哦
小姐你好`辛苦你了\東南西北跑辛苦你了)加油
講到雞排兩岸就和平了
食物是和平的開端(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
習包子肥仔軍 鸡排闽南语好像是女性生殖器
藏閻川 男性是懒鸟
@@leelowmoudeu6790 各有說法
@@Z4CK747 這什麼奇怪的話題
我天啊,看著有點餓
雪鱼好可爱呀,小嘴上粘了点面包屑那一幕,荡漾了
雪鱼特别可爱, 给人一种亲切的感觉. 祝健康平安.
這只是片很薄 炸起來看起來很大片 跟台灣的香雞排一樣 可是價錢貴兩三成以上 現在物價那麼高啊? 而且太薄下去炸 應該比較乾沒雞汁
單瀧霆 赞同
超同意,超薄感覺又沒雞汁....稍貴...
直接裹蛋液而且去骨喔。而且看3:10秒後炸好的實物,肉當然不算厚不過似乎還可以。
感覺比台灣大片😋😋😋
就算是去骨還是一塊雞胸肉而已,整體重量感覺還是以麵皮+油佔一半....
這雞排對折還比我們台灣雞排薄太多了
這只能當小零嘴
雖然台灣雞排價錢是30~80左右
但也不會太薄 還很厚❤️
那裡有30的 現在看到最便宜大概50
又拿你们台湾来比,你们台湾那么有优越感?
@@freedomwind5017 啊他就住台灣不然要拿什麼比?
@@freedomwind5017 小孬種
@@freedomwind5017 不然要比吃蝙蝠肉嗎 這個你們贏 可以了嗎
每次看雪魚介紹的東西。。。都覺得餓。。。好想吃。。。((明明剛吃飽的。。。
好吃的感覺
這很薄 也沒說很實惠,但是看起來是挺香的
雞排????? 你在開什麼玩笑???? 這薄到透光,根本就不是雞排。 而是雞肉片。
這價錢也特貴
嗯?誰叫我?
。。。
@@user-hx4kt1rn7h 。。。。
小肌肌 哈哈小鸡不是小肌
这评论下面一个个都是人才
可愛的雪魚 !
Now that looks like a generous portion ❤️
看起來超薄,而且又貴,我覺得在台灣隨便都能找到比他便宜、衛生、又好吃的
粉太厚了!這麼大塊都是敲出來的吧...而且超貴的!
台灣很多雞排肉是這個的至少2倍厚度,粉薄炸起來肉汁又多😋
而且比這個便宜很多,一個22RMB一塊算台幣五元 110至少兩個了
這肉跟臺灣比起來也太薄,感覺想對半切的,2分之1都是粉吧
這是真的,之前到台灣去吃雞排都是很厚實的一大塊肉
這個薄得像紙
台湾也太便宜了吧!!!!!
@@user-xb7jz4hc5b 也有貴的~貴的可以到100多臺幣,但一般都是40~60臺幣左右~
感覺還好
0:50
What was the two flour?
I want to give this recipe a try.
Cheers,
Jack from Bangkok
Bread crumbs
我在苏州上班,这个炸鸡排铺就在我们单位附近,刚工作那会儿会经常吃,当时只是摆了个摊铺,后来再也不想吃了,这种鸡排跟台湾风味的鸡排真的没法比,但是可能是因为炸出来的味道确实是香所以吸引了很多路人,然后大家自然就是跟风了……
哦哦,这样子
以臺灣來說真的很薄
薄度像台灣排骨便當的排骨一樣薄
況且他做這麼長
最後也是要切
實際到嘴中,也沒多少肉
再加上灑的胡椒鹽,可能吃多真要洗腎
也不能ㄧ下飛到台灣去買呀
至少要做厚的,外酥里嫰,不小心一塊都吃完
@@godblessmegogogo 我是覺得那邊要做出台灣的雞排不是不可能
只是當地人願意付多少才是問題
以及雞肉的品質穩不穩定
我去大陆很多次,坦白说,马来西亚和台湾的炸鸡扒又厚又多汁又便宜,大陆的不好吃。我是马来西亚人路过
马来西亚鸡排多少钱一份?
我马来西亚人,台湾西门町那里吃过炸鸡排(超级厚超级大片),(PS: 蚵仔米线超好吃,羹的味道哇鲜甜,只吃过一次回味无穷)
后来回国后一直想找炸鸡排,我学校外面就有卖,天天排长队,RM8 一份(以size来说值了),摊贩哥哥每天坚持当天进货当天卖完,傍晚快收工时 卖不完的会送给学生
厂商叫 uncle bob,蛮多夜市(pasar malam)摊贩都有找他们代理卖,至少uncle bob 的鸡排是我在马来西亚吃过最好吃的炸鸡排,我是来分享好康的啦!www.unclebob.com.my/where.php 网站这里可以看全国代理摊贩的位置
士林连锁店的炸鸡排冷冻过,又柴,不好吃
他们的 蚵仔米线更不用说,反正不要去试
有谁知道马来西亚哪里有好吃的 蚵仔米线吗?实在是等不到下次去台湾啦 XD
这个我赞成 台湾鸡排真的挺好吃的
M.T2010 对啊,台湾的真心好吃,不过太热量高了罪恶感强
中国炸鸡一般般,没有很流行,很多人炸鸡都当零食,可能这跟文化不同有关,没有像一些国家把炸鸡归入主菜那样,例如像日本那样炸鸡配饭,我刚看到就觉得不可思议。可能以上就是炸鸡不流行的原因吧。挺可惜,我喜欢炸鸡_(:_」∠)_
好多一份啊,看着挺好吃的
Can someone tell me what is it?
雞排應該要有的:肉厚,多汁,骨頭少,風味佳,經濟實惠
這雞排透光阿
老闆技術真好
這樣才酥,雞排就是麵皮好吃
@@user-rh5uw5qb2r 笑死 我看你買包麵粉比較快
讽刺!
Looks yummy 😋
這個是在哪裡呢?
這種薄薄的雞排 不誇張 學校營養午餐就吃得到了
我們學校營養午餐都比較厚...
高油高盐的炸鸡排学校营养午餐?
投訴他~!!
馬的粉都比肉厚哪來得營養?
如何補充優質的蛋白質?
成年人吃就算了~大學食堂那些也算了~
我們學校的還比較厚…
真的,問題是薄所以很乾,然後學校的皮還會是軟的
多少年没换油了
在哪裡買
😂我滴妈也 我也肚子饿了
一隻雞能有多大,他能拍得比一隻雞還大也是辛苦了
很貴,而且雞排太薄了,會沒有汁,會很乾。
看那麼多,真他媽的最棒的視頻
好狂!! 這麼大片。
台湾的鸡排确实肉肉很多😂,反正我是没吃完,第一次嫌肉多😂😂,而且很便宜。。
嫌肉多~~
@@chinafoodtravel_xy 不划算被老板坑了
@@chinafoodtravel_xy 是的,鸡排肉是真的多。。50新台币也就10块人民币。。
台湾鸡排吃一次就腻了,肉太多
台灣人從小吃到大還是很愛吃雞排,而且每家雞排的皮都不一樣,有脆的,碳烤的,軟的,還有些會讓你選擇不同的粉,各式口味,吃不膩
I don't understand what u saying but looks so delicious!yummy enjoy it girl
请问你有食谱,谢谢你
各地口味不同,
這肉如果是沒調味沒醃過,擦擦烤肉醬就會很好吃
醃肉來點蒜頭醬油糖,炸出來都好好吃
看起來好吃但實際上很薄呢
台灣雞排好吃在隨便一間口味都不錯😂😋
看這樣真沒胃口……感覺很粉,沒什麼肉
天使雞排好吃好吃😋
天使鸡排够厚,多汁偏甜,确实不错的选择。
在国内是如何上传到youtube的?
建議來台灣吃惡魔雞排 超厚 也不用吃那麼多粉 75台幣
Yang Lucas 去年還是70今年75了
我感觉台湾只要是夜市的都很厚而且肉也很的又大块80台币很便宜
TV魔雷 有的只要45台幣,厚又香,好吃!
不對是要去買豪大大
嗯.....你要他們搭船還是搭飛機來吃....
雞排看起來很乾 .... 所以我只關注主持人,雪魚很可愛~
他們切豬扒的聲音非常爽,非常自癒
好吃
回鍋油黑麻麻!
感覺不用弄得那麼薄
肉厚一些炸完才有肉汁
然後那個裹粉…
肉弄得薄又裹厚粉
都在吃外面的粉皮_(´ཀ`」 ∠)_
Lycoris 弄薄些鸡排才能看起来大一些😂
薄的話..客人多的時後.炸的快...但鎖不住肉汁.~!! 應該是用類似製面機.延壓過.才會這麼薄~
搞不好就有人特別喜歡吃麵粉
@@eiiiw4925 的確 麵皮才好吃
肉汁的確也滿重要的
但是調味料才是重點
做那么大是为了宣传的噱头 有自己的特色才吸引人 要是跟别人差不多 反而不好卖
流口水🤤
說到油,店家真的要有良心,一桶耐炸油頂多1千台幣(有錯請打臉)一份雞排算50就好,一天少說能賣50份,那一天換一次油因該不為難吧? 我最怕點完雞排才發現店家的油黑到可怕...
点赞!希望店家能做到适时换油。
传统菜籽油本来就比色拉油颜色深很多,口味上色拉油完全没法跟传统菜籽油比较,在日本吃天妇罗那油味让人头晕想吐。
貴啊!雞排看起來大,可是是薄薄的一片,都是麵包粉,看起來就不好吃啊⋯⋯
弄那麼薄再炸感覺就沒肉知了阿........
个人口味不一样 有些人喜欢肉多 汁多 有些人喜欢干香
吃过,鸡排确实肉少,但调味不错。鸡腿超级好吃。
相比台北的豪大大雞排,是貴了一點
求店名, 有機會要去試試!
我好餓.........(流口水
哎呀妈呀这油
現在都吃厚的雞排,還有誰在吃薄的=ˇ=
都是越賣越厚XD
看完之後,我覺得妳應該來台灣拍個一集雞排 妳才會知道什麼叫做雞排 口味多樣式也多
看到都流口水了
雞排怎麼弄怎麼打片的啊?
雞排一定要吃有帶骨的,肉厚的部份,鮮嫩多汁,然後再啃骨頭那裡,絕對不要切整塊咬,記得要加辣,一口肉一口珍珠奶茶,真的很享受^^
感覺肉很少,我家新北市這邊菜市場一份45元肉多皮厚但多汁,夜市皮薄香脆70元 +10元還有紅茶
也就是那个味儿
很中肯
0.0好可愛喔
在台湾吃的鸡排都是比较厚的那种,这有点太薄太柴了一点,肉片都跟面包穅同样厚度啦!但是如果不切看起来确实比豪大大大上1倍,视觉享受不错哟~
影片這個太坑人了 這肉薄的和紙一樣 居然賣到20人民幣?
台灣便當店配菜的雞排 還炸得比這個好...... 而且不到80台幣(12~16人民幣都有) 還有飯有好幾個配菜
国内都是为了赚钱嘛 理解一下
90塊台幣的紙片我可不想吃..竟然還是網紅店 wtf
台灣小吃的雞排是帶骨 他這種是去骨敲成薄片
我覺得不能算一樣的東西
台灣便當店也有這種裹麵包份炸豬排炸雞排
好不好吃見仁見智
Mingchung Chiew 台灣豪大大超級薄不好吃
看得我好想吃
說真的我家外面那間鹹酥雞的雞排也挺大的一片30..
20元是人民幣
I like that there's a queue before opening.
*,
這看起來很好吃的樣子
可以試試炸過烤的,會更香些
歡迎來台灣吃雞排
我想吃雪鱼的鸡排
我是马来西亚的粉丝我想问为什么中国买吃的都按斤算的啊?
好可愛
女主持素颜出镜 挺漂亮的
如果裡面有汁。。。。
炸完切開都會流出湯汁
把麵衣搞糊會非常難吃。。。。
那個油好黑~多沒換~會致矮
不好意思,让我提几个问题,第一为什么没带手套;第二这油几天换一次?
看饿了
雞排剁的好薄……粉裹好多呀~
肉挺薄的,炸的全是面包渣,老板人品感觉一般。炸的也没有什么特色,油的颜色那么深估计也是很久没换过了。那么薄的鸡排30多一斤也是挺黑的了,而且分量至少有一半是面包渣。
What is this dish so you?
加點雞心辣椒粉就夠味了
20RMB=90台幣,有點貴啊~可能台灣比較競爭,雞排沒這麼貴~而且口味繁多
直接裹蛋液而且去骨喔
大約是台灣的兩倍大,這價錢合理!
国内物价敢超美国了
@@JACKY-mm9jk 你沒發現這雞排薄的跟紙一樣嗎? 台灣的都比厚的!
@@JACKY-mm9jk 我家以前開過雞排店,只要拿著肉槌,隨便一塊雞排都能敲成這種大小。
來台灣吃雞排吧,我請你真的,台灣的雞排真的海放這間店
柯重光 你有去吃過喔?
大陆炸鸡店和奶茶店好多都是台湾连锁店,反正我是吃一次不会再去吃,10元一份,感觉不健康
@@cheer5564 永遠都別吃記得嘿!記得你說過的話~吃豬瘟肉跟肺炎野味就好了
@@cheer5564 你沒辦法克制一輩子不吃的😂😂
一定海放 美味程度還輸 可以關門了
煮豆燃豆萁,裹蛋炸老鸡啊
看起来挺好吃的啊
我覺得這雞排很有意思
特地做成薄的
原來那邊的人喜歡這樣的雞排
台灣的雞排比較厚
影片主也可以考慮到台灣拍美食影片
鄭道存
并不是,我们也喜欢厚的。。只是大陆比台湾物价贵,故意做成薄的节约成本。。
好貴⋯⋯ 我們這吃又厚又大塊又多汁的雞排最貴也才台幣75😱 不過看了害我好想吃雞排😂
真是落差很大唷 台南有35元 45元 55元 ------70元(惡魔雞排)
屏東 南投 宜蘭花蓮還有10塊的ㄌㄟ
蘇州是中國人均GDP前三城市,超過2萬美元...
@@boyd1014你是不是傳錯地方了...
@@eoseps5107 他的意思是說該地人民收入高 雞排貴一點也是正常 像台灣台南跟台北的雞排價錢就不太一樣的意思
主持人好可愛
I love your food travel show very much. I also learn a lot about China through your Video. Can you have an English Sub for peoples like us outside of China to understand what your experience when your travel. Thanks
Thank you very much for watching my video. I am looking for an English subtitle translator. I hope to add English subtitles as soon as possible.
这就是我想来中国留学的一个理由😂
雪鱼非常的有亲和力,笑容也非常的治愈,拍摄虽然很简单,但是却非常走心,莫名的吸引到我,虽然现在不更新了,但是也不阻挡我喜欢她。我非常喜欢美食,历经了失业的三个月,我鼓起勇气开始做美食视频拍摄,希望雪鱼的粉丝可以给我一个鼓励,关注一下我看看视频,人多力量大,给我一个出发的勇气,感恩大家!
(01:02)肉這麼薄,粉這麼厚? 這在雞排原創地的台灣一定倒店!
我還是喜歡去花園夜市吃....便宜又好吃
拿火雞做雞排 可以無敵大片哈哈
感覺也沒有特別大吧.........就弄得很薄而以阿,這樣價格算貴了好吧
感觉雪妹子今天笑得特别甜,
看我的大门牙~~哈哈
@@chinafoodtravel_xy哈哈哈哈。。。 不信自己看看视频吧,
你的视频以吃为主,但。。记得照顾好自己别上火了哦。。。
嗯嗯
這能稱的上雞排嗎→雞肉片吧
自己本身就是賣雞排的 這個雞排裹粉一斤(500克)賣32RMB(130台幣) 我的雞排裹粉後大概350克上下 賣55元台幣(14RMB) 雖然大小大概只有一半多一些 但肉至少有3-4倍厚
個人感覺這個都在吃粉跟油比較多
小姐姐可漂亮