Декор из шоколадной глазури ( часть 1)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 сер 2021
  • Что сделать из шоколадной глазури?
    ********
    Я покажу как сделать простой декор для украшения торта из шоколадной глазури.
    Как окрасить шоколадную глазурь с помощью сухих красителей и кандуринов.
    *****
    ШОКОЛАДНЫЕ КРОКУСЫ
    • Шоколадные цветы / Кро...
    Гибкое кружево / Свадебный торт • Гибкое кружево / Сваде...
    Как сделать вуаль паутинку из вафельной бумаги • Вуаль из вафельной бумаги
    ******
    Рекомендую посмотреть видео
    ДЕКОР ИЗ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ (часть 2) • Декор из шоколадной гл...
    Георгин из вафельной бумаги / лист оригами из вафельной бумаги • Веер из вафельной бума...
    **********
    #декоризшоколаднойглазури #декорторта #декордляторта #каксделатьшоколадныйдекор #шоколаднаяглазурь #каксделатьукрашениедляторта
    #шоколадныелистья #cakedecorating #chocolatedecoration
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 109

  • @SvetlanaCake
    @SvetlanaCake  2 роки тому +3

    🌼Буду благодарна за вашу поддержку, отзывы и комментарии. ❤️
    Подписывайтесь, нажимайте колокольчик-напоминание,чтобы не пропускать новые видео.
    -----------------
    Приобрести кондитерский инвентарь рекомендую в интернет магазине Baker Store , отличное качество, хороший выбор, быстрая доставка.
    И специально для посписчиков по промокоду "SVETACAKE " получайте приятный БОНУС скидку 5%
    ( промокод пишите в коментарии к заказу)
    Переходите по ссылке, приятных покупок!
    bakerstore.ru/?tracking=svetacake

    • @OlaJabonska-cq7py
      @OlaJabonska-cq7py 2 роки тому +1

      Скажите Вы из России? Я живу в Польше сама из Украины. Но не в Польше ни в Украине такой белой глазури не видела. Она почему-то вся жёлтая.

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Да, в России. У нас тоже разная глазурь есть, в основном цвет желтит, а именно эту покупала на оптовой базе.
      По ссылке в магазине Бейкер стор тоже есть белая глазурь, только дропсы крупнее.,по доставке нужно им написать спросить.
      В Польше слышала про сайт pan-centrum.pl

    • @OlaJabonska-cq7py
      @OlaJabonska-cq7py 2 роки тому

      @@SvetlanaCake спасибо большое Вам.

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Не за что 💕

  • @user-cu6dj6vc9g
    @user-cu6dj6vc9g 2 роки тому +4

    Все красивые ,последние листики розовые особенно.спасибо.

  • @user-uz7dh6pc1z
    @user-uz7dh6pc1z 2 роки тому +7

    Очень хороший декор для торта!👍👍👍

  • @user-kk8ld6jx7o
    @user-kk8ld6jx7o 2 роки тому +1

    Любой декор смотрится эффектно👍👍👍Спасибо!

  • @OVTurchina
    @OVTurchina 2 роки тому +7

    Светланочка, спасибо большое за познавательные и полезные знания!

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Спасибо! 😘💕🌺🌺🌺

  • @alluskakuhar4833
    @alluskakuhar4833 2 роки тому +7

    Спасибо большое, крылышки очень понравились, все возьму в копилочку

  • @user-wu6wc6ds2c
    @user-wu6wc6ds2c Рік тому +2

    Здорово, ещё бы этот декор на торте посмотреть как смотрится для наглядности, спасибо 🙏🙏🙏

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Спасибо! 🌿
      Вся прелесть разнообразия декора в том, что можно фантазировать и украшать торты как душе угодно), а
      ссылка на мой инстаграм есть в описании канала

  • @user-jl7kl9om8s
    @user-jl7kl9om8s 2 роки тому +3

    Шикарный декор! Весь обалденный!!! Спасибо за МК! Приятно смотреть и слушать! Обязательно попробую. Подписалась на вас. Очень интересный канал...

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Спасибо за поддержку! 💕🌺🌺🌺

  • @user-rv2bw4wk1n
    @user-rv2bw4wk1n Рік тому +1

    Мне понравились листочки треугольным шпателем, супер красивые❤

  • @user-dv8hr8op4j
    @user-dv8hr8op4j 2 роки тому +1

    Спасибо, все понравилось 😊, все пригодится!!!👍👍👍🌹🌹🌹😍

  • @irenru7143
    @irenru7143 2 роки тому +1

    Вы умница, у Вас золотые ручки, очень нравятся Ваши уроки.

  • @user-fh5rk8hk4v
    @user-fh5rk8hk4v Рік тому

    Спасибо за новые идеи, особенно понравились пёрышки!

  • @user-ry9nb3ny5u
    @user-ry9nb3ny5u Рік тому

    Спасибо. Все понравились. Всё просто оказалось!

  • @user-pw8hi8yn9p
    @user-pw8hi8yn9p 2 роки тому +5

    Светик, спасибо за урок! Декор классный! 👍👍👍👍👍

  • @phonehome1044
    @phonehome1044 9 місяців тому

    Спасибо большое , Светланочка !!! Очень красиво ! Вы палочка выручалочка !!!

  • @user-ox8ok6xv5v
    @user-ox8ok6xv5v Рік тому +1

    Всё понравилось. Спасибо.

  • @maricelagutierrez7423
    @maricelagutierrez7423 8 місяців тому

    Muy lindos y sencillos ❤

  • @mananakakhiani4586
    @mananakakhiani4586 Місяць тому

    ❤❤❤

  • @user-uh1ym4hu3z
    @user-uh1ym4hu3z Рік тому

    Купила апельсиновую глазурь, сделала пластичный шоколад, прелесть какие мандаринки получились!

  • @user-ok3xd1tc5s
    @user-ok3xd1tc5s 11 місяців тому

    Отлично, спасибо, понравилось ВСЕ❤❤❤❤

  • @user-th2dv9mt2q
    @user-th2dv9mt2q 11 місяців тому

    Все красивые ❤

  • @user-jw3cp9vd9y
    @user-jw3cp9vd9y Рік тому

    Спасибо большое, здорово,доступно❤❤❤

  • @olgaplytych7560
    @olgaplytych7560 2 роки тому

    Дякую всі декори гарні. Гарного дня вам.

  • @user-hx9zl9oc7y
    @user-hx9zl9oc7y 2 роки тому

    Красота )

  • @vanillapinka
    @vanillapinka 2 роки тому +2

    Крылышки понравились

  • @user-oo2bj3hq2l
    @user-oo2bj3hq2l 5 місяців тому

    👏👏👏👏👏

  • @user-fk1by2xe5m
    @user-fk1by2xe5m 2 роки тому +1

    Здравствуйте,все красивые какая у вас глазурь

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому +1

      Спасибо! 🌺
      Глазурь Форно Борно, цветная ещё и яркий ягодный вкус и аромат имеет)

    • @user-fk1by2xe5m
      @user-fk1by2xe5m 2 роки тому +1

      @@SvetlanaCake спасибо какая всё-таки вы рукадельница

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Благодарю! 💕

  • @user-kt8kq2hp3e
    @user-kt8kq2hp3e Рік тому

    Спасибо за видео-показ!Я домохозяйка и просто в восторге от увиденного! На день рождения членов моей семьи делаю торт.И ваше видео мне Понравилось!Очень Классно и Просто! Подскажите,как можно сделать кораллы иди коралловые рифы для торта? У меня супруг по гороскопу водолей.Хочу разукрасить торт с морской тематикой.Спасибо*-)

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Благодарю! 🌹
      Обязательно сниму видео на эту тематику)

  • @user-gn1st8by7w
    @user-gn1st8by7w 10 місяців тому

    Все понравилось

  • @didiyonova9107
    @didiyonova9107 Рік тому

    Все!!!

  • @user-ki5uh3by8y
    @user-ki5uh3by8y Рік тому

    Большое спасибо за мастер-класс.скажите, пожалуйста, а пряник можно украшать шоколадом вместо глазури, не будет он отваливаться?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Благодарю! Да, конечно можно, можно окунуть печенье в шоколад или сделать рисунок.

    • @user-ki5uh3by8y
      @user-ki5uh3by8y Рік тому

      @@SvetlanaCake Спасибо большое, удачи Вам.

  • @ntligord3878
    @ntligord3878 Рік тому +1

    Скажите, пожалуйста, а вместо шоколадной глазури, как у вас, можно использовать белый шоколад из магазина?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому +1

      Шоколад конечно можно использовать, но обязательно нужно темперировать.,
      Несоблюдение правил темперирования может всё испортить , температура в комнате оптимально 18 градусов, плюс хороший пирометр который не врёт.

    • @ntligord3878
      @ntligord3878 Рік тому

      Спасибо!

  • @Aisha_cream
    @Aisha_cream Рік тому +1

    Здравствуйте,а можно глазурью покрыть клубники?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому +1

      Можно, но глазурь это не шоколад, вкусно когда клубника в натуральном шоколаде 🍫

  • @user-dn7cy2nw6h
    @user-dn7cy2nw6h Рік тому

    Добрый вечер. У меня докладная глазурь очень быстро комкуется, не возможно долго работать. Я новичок. Может её чем то растворить нужно? Подскажите пожалуйста.

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Быстро застывает? Или не полностью растапливается? Или сгорает и образуются комки?

  • @user-mm1rf9se2x
    @user-mm1rf9se2x 11 місяців тому +2

    Скажите пожалуйста, почему когда я достала фигурку из холодильника, прошло не много времени, она начала таять.

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  11 місяців тому +1

      Растаяла из глазури?
      Если фигурку делать из шоколада, то его обязательно нужно темперировать.
      Декор из шоколадной глазури просто растапливаем и заливаем в форму., глазурь не тает при комнатной температуре.

  • @lana_urevna7243
    @lana_urevna7243 2 роки тому

    Я знаю, что кандурин разводят в спирте. Или можно сухой наносить?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Да, верно. Если кандурин качественный, то и в сухом нанесении красиво смотрится, попробуйте оба способа, смотрите что больше понравится.

  • @user-vx6nl2fq8l
    @user-vx6nl2fq8l Рік тому

    Подскажите, пожалуйста, а какую глазурь лучше использовать?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Из российских я беру Мастер Мартини, Если цветные с разными вкусами, то Форно Борно, также Белгостар или Шокомилк.

    • @user-vx6nl2fq8l
      @user-vx6nl2fq8l Рік тому

      @@SvetlanaCake спасибо большое!!!

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому +1

      Не за что)

    • @user-vx6nl2fq8l
      @user-vx6nl2fq8l Рік тому

      @@SvetlanaCake Света, я по-моему когда-то и где-то слышала, что какой-то текучести должна быть глазурь или это шоколад должен таким быть?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      @@user-vx6nl2fq8l Шкала текучести у натурального шоколада, а шоколадную глазурь можно просто растопить, главное не перегреть, чтоб не свернулась.

  • @user-tw7qy4be5i
    @user-tw7qy4be5i 9 місяців тому +1

    А можно из глазури сделать буквы на торт в молде?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  9 місяців тому

      Конечно можно, в основном такой декор я делаю из шоколадной глазури

  • @tsurtsumia80
    @tsurtsumia80 Рік тому

    A gde mojno kupit glazur

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Глазурь, так же как и шоколад, продаëтся в магазинах для кондитеров.
      Например в магазине Baker Store ,
      специально для посписчиков по промокоду "SVETACAKE " получайте приятный БОНУС скидку 5% ( промокод пишите в коментарии к заказу)
      Переходите по ссылке, приятных покупок!
      bakerstore.ru/?tracking=svetacake
      Также глазурь можно купить в других магазинах для кондитеров или на Озон.

  • @profirazadebschi4236
    @profirazadebschi4236 Рік тому

    У меня вопрос? Почему глазурь свертывается? Спосибо

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Возможно перегрели, или качество самой глазури не очень хорошее.

  • @user-ml9cw3nm8s
    @user-ml9cw3nm8s 2 роки тому

    Света, купила в магазине белую глазурь "пяточки" и она почему то не плавится не на водяной бане ни в микроволновке ,что с ней не так .Берется комом.

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Ох жаль(. Срок годности в норме? Может капля воды попала?
      Было у меня такое, фирму уже не вспомню, добавляла немного какао масла, и очень тщательно вымешивала.
      Как вариант,из этой глазури сделать пластичный шоколад

    • @user-ml9cw3nm8s
      @user-ml9cw3nm8s 2 роки тому

      @@SvetlanaCake Дело в том что я брала глазурь на развес производителя не знаю мы живем в маленьком городке. Все делала как нужно и это уже не первый раз .Раньше такого не было.

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  2 роки тому

      Я тоже иногда на развес беру, и на заказ, посмотреть вблизи продукт не получится, приходится верить в порядочность продавца.

    • @user-ml9cw3nm8s
      @user-ml9cw3nm8s 2 роки тому

      @@SvetlanaCake Да это так. спасибо за ответ.

    • @user-eu9xw7zw8b
      @user-eu9xw7zw8b 2 місяці тому

      Мешайте постоянно глазурь на водяной бане на маленьком огне, время занимает мин 15. Главное мешать каждую секунду

  • @_yuzeeva
    @_yuzeeva Рік тому

    Оно не тает?

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому +1

      Если поставить на солнце конечно может растаять), в остальных случаях декор из шоколадной глазури подходит для всех видов крема и не тает на торте.

  • @neluargeseanu3968
    @neluargeseanu3968 Рік тому

    As dori sa traduci

  • @neluargeseanu3968
    @neluargeseanu3968 Рік тому

    Tradu

    • @vakentinalis9323
      @vakentinalis9323 Рік тому

      Подскажите а сколько нужно глазури купить чтобы на торт сделать из крылышек 2 крыла типа торт птичка

    • @SvetlanaCake
      @SvetlanaCake  Рік тому

      Незнаю размеры вашего торта), думаю упаковки в 250 грамм вполне достаточно, ещё зависит с какой плотностью будете устанавливать декор

  • @salnikovam08
    @salnikovam08 22 дні тому

    Пёрышки

  • @user-oe7dv9fn2h
    @user-oe7dv9fn2h Рік тому

    ❤❤❤