Bunicile mele făceau cozonac extraordinar. Mama și ea, dar parca nu ieșea de fiecare data. Dar am descoperit cozonac fara Framantare de la Dr Oetker. Îl fac de multi am și în afara de o singură data a ieșit excelent. Parca îmi vine să-l incerc și pe cel făcut și experimentat de tine. Eu pun in umplutura și nuci pisate, dar unora nu le place cu nuci. E opțional cu nucile. Spor in toate ❤.
La 1 kg de făină se pune circa 270-290 g zahăr și 14 g drojdie instant echivalentul a 50 g drojdie proaspătă. Pentru un cozonac mai bun se înlocuiește 200 ml lapte cu tot atâta smântână de frișcă. Pentru a nu se arde pe deasupra se acoperă după 20 min cu o hârtie de copt.
La fel si eu,am facut cozonac ptr prima data si a iesit delicios ,nici nu ma asteptam❤❤❤❤sa aveti pofta ,important este sa ai buna voiinta si sa faci tu cu mînutele tale❤❤❤
Poate sunt printre putinele persoane careia nu-i place cozonacul de niciun fel , asa ca nu-mi pot permite vreo opinie . Insa ma uit cu MARE drag la vlogurile despre plante si gradinarit ! Succes in ceea ce faci , ca faci foarte bine !!!
Buna draga mea Elena ,umplutura se pune pe toată suprafața , se lasa marginile de un deget fără umplutura și drojdie se pune mai multa ,ptr ca are zahăr și grăsime este un aluat greu in rest ,ca de început este Ok ,o sa ți iasă tot mai bine ,succes!🤗😘☺️
❤😊 eu facplamadeala la început puțin lapte cu o lingura zahăr drojdia și putina făina se acoperă 10 -15 min când se dospește se amesteca cu faina și restul ingredientelor după ce formez aluatul tre sa fie moale adică puțin lipicios și pui untul topit sau ulei 100 s ceva ml și se frământa l-ai la dospit și nu i nimic dacă la împletit iese umplutura
Gina badea are cele mai bune rețete de cozonac și la1kg de faina se pune 50 - 60 de gr de drojdie pt ca este un aluat greu cu zahar, ulei, oua! Spor și perseverența ❤❤❤❤❤❤
Buna Elena1kg faina de000 500militri lapte2 oua batuta cu200 gr zahat coaja de lamaie dupa ce ai incorpora2 linguri ulei nu pune multa unplutura nu lasa sa creasca frumos❤Spor
Am făcut mai multe rețete de cozonaci ,după ce am pierdut-o pe mama mea,dar cel nai bine mia iesit cel de la Delicatese ely ,cu dovleac.E senzație.Incercati-l sa va convingeți.
Bunicile mele făceau cozonac extraordinar. Mama și ea, dar parca nu ieșea de fiecare data. Dar am descoperit cozonac fara Framantare de la Dr Oetker. Îl fac de multi am și în afara de o singură data a ieșit excelent. Parca îmi vine să-l incerc și pe cel făcut și experimentat de tine. Eu pun in umplutura și nuci pisate, dar unora nu le place cu nuci. E opțional cu nucile. Spor in toate ❤.
La 1 kg de făină se pune circa 270-290 g zahăr și 14 g drojdie instant echivalentul a 50 g drojdie proaspătă. Pentru un cozonac mai bun se înlocuiește 200 ml lapte cu tot atâta smântână de frișcă. Pentru a nu se arde pe deasupra se acoperă după 20 min cu o hârtie de copt.
La fel si eu,am facut cozonac ptr prima data si a iesit delicios ,nici nu ma asteptam❤❤❤❤sa aveti pofta ,important este sa ai buna voiinta si sa faci tu cu mînutele tale❤❤❤
Eu il umplu cu Nutella și este super bun !
Nu descuraja scumpa mea. La inceput e mai greu,dar cat traim tot invatam.Spor sa ai. ❤
Felicitări ,data viitoare va fi mai bine❤
Bravo eu personal nu am FC niciodată mi_e frica de eșec dar vad ca se poate 👍👍👍👍
Poate sunt printre putinele persoane careia nu-i place cozonacul de niciun fel , asa ca nu-mi pot permite vreo opinie . Insa ma uit cu MARE drag la vlogurile despre plante si gradinarit ! Succes in ceea ce faci , ca faci foarte bine !!!
Super fain! Data viitoare o să fie mai bine! Pune mai multă umplutură și o să fie ok! Spor!
Buna draga mea Elena ,umplutura se pune pe toată suprafața , se lasa marginile de un deget fără umplutura și drojdie se pune mai multa ,ptr ca are zahăr și grăsime este un aluat greu in rest ,ca de început este Ok ,o sa ți iasă tot mai bine ,succes!🤗😘☺️
Nu am făcut niciodată cozonac dar văzând la tine parcă, parcă am cam prins curaj să încerc. Văd că o doamnă a fost drăguță și a lăsat o rețetă
Gustos sa fie
❤😊 eu facplamadeala la început puțin lapte cu o lingura zahăr drojdia și putina făina se acoperă 10 -15 min când se dospește se amesteca cu faina și restul ingredientelor după ce formez aluatul tre sa fie moale adică puțin lipicios și pui untul topit sau ulei 100 s ceva ml și se frământa l-ai la dospit și nu i nimic dacă la împletit iese umplutura
Cel mai bun cozonac este al Gabrielei Cristea e pe youtube, il faci cu clipul in fata si iese perfect
Cel mai bun cozonac, si cele mai bune si perfecte retete sunt la savori urbane.
Gina badea are cele mai bune rețete de cozonac și la1kg de faina se pune 50 - 60 de gr de drojdie pt ca este un aluat greu cu zahar, ulei, oua! Spor și perseverența ❤❤❤❤❤❤
Buna Elena1kg faina de000 500militri lapte2 oua batuta cu200 gr zahat coaja de lamaie dupa ce ai incorpora2 linguri ulei nu pune multa unplutura nu lasa sa creasca frumos❤Spor
👍😋
❤❤❤❤❤
Mama ta te poate ajuta, sigur,daca accepti,bafta
Am făcut mai multe rețete de cozonaci ,după ce am pierdut-o pe mama mea,dar cel nai bine mia iesit cel de la Delicatese ely ,cu dovleac.E senzație.Incercati-l sa va convingeți.
Draga mea ai pus putină drojdie și zahăr !Dar repetā experiența asta pana-ți iese!
14gr de drojdie
Draga mea,mama ta face cozonac f bun ,de ce nu preiei?
Încearcă reteta lui @Boca Cristian. Îți va ieși un cozonac de milioane . Reteta lui o fac de ani de zile. Iese un cozonac pufos și aromat.
Cam ars nu are un aspect frumos trebuie sa mai faci practica