Braised Short Ribs

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @cook5162
    @cook5162  4 роки тому +552

    시청해 주셔서 감사합니다
    행복한 하루 보내세요^^

    • @eileenlee2054
      @eileenlee2054 4 роки тому +25

      항상 잘 보고 있어요^^ 주로 압력밥솥으로 갈비찜을 하고 있어서요~ 압력밥솥을 이용한 갈비찜도 알려주시면 감사하겠습니다♡

    • @서영순-k3d
      @서영순-k3d 4 роки тому +14

      얼마전 보여주신 콜라 수육 기가막혀서 하마터면 대끌 못쓸번했네요.ㅎㅎ

    • @이대숙-f6v
      @이대숙-f6v 4 роки тому +11

      쿡님!
      언제 올렸는지는 모르겠지만 양파 4kg 절이는 방법과 레시피를 본적이 있는데 그대로 했더니 모두 인생중 가장 맛나다고 하더라고요~
      그때는 아무 생각없이 했는데 다시 할려고 찾아보니 찾을수가 엄써요 ㅠ
      좀 알려주시면 안될까요!!!

    • @멘도롱또똣-z2n
      @멘도롱또똣-z2n 4 роки тому +9

      쿡님 레시피 대로 했더니 가족들이 맛있다고 난리입니다^^ 다음엔 돼지갈비 도전!!!

    • @cook5162
      @cook5162  4 роки тому +7

      감사합니다 ^^

  • @네잎클로버-w4u
    @네잎클로버-w4u 3 роки тому +141

    과하지않은 위트
    지루하지않은 간략한 설명
    듣기좋은 저음의 목소리로 조곤조곤한 화법.
    그 모두가 조화를 이루는 그자체가 요리같네요

  • @킴태리
    @킴태리 4 роки тому +751

    여기꺼 해보고 실패한적이 없다 이 유튜버는 진짜 찐이야

    • @이플-j5r
      @이플-j5r 3 роки тому +71

      영상보고 실패 한적이 없다는건 님도 실력이 있다는 증거입니다. ㅎㅎ 똥손들은 보고해도 망합니다.

    • @dongdakr6916
      @dongdakr6916 3 роки тому +29

      @@이플-j5r 와.. 진짜 말씀 이쁘게 하시네요.
      멋집니당

    • @서진경-z9e
      @서진경-z9e 3 роки тому +9

      콩나물 국 정말 맛있음

    • @lane9022
      @lane9022 3 роки тому +6

      저도 요리는 처음으로 구독 진짜쉽고맛있음

    • @moncherie9802
      @moncherie9802 3 роки тому +5

      깜짝이야 과거의 제가 쓴줄😅

  • @qtpr1111
    @qtpr1111 3 роки тому +45

    결혼하고 첫 시아버님 생신이셔서 이거 만들어 드렸는데 진짜 다들 맛있다고 칭찬일색이었어요 ㅠㅠ 시부모님은 저를 거의 애기같이 생각하시는데 이제 남편걱정 안해도 되겠다고 하시면서 엄청 맛있게 드셨고 심지어 시아버님은 원래 음식을 잘 안드시는데 계속 드시면서 너무 맛있어서 사온거 아닌가 의심된다고 장난치셨음!! 덕분에 너무 뿌듯했어요. 의심하지말고 이 레시피처럼 요리하면 무조건 안 망해요!!! 진짜 왕추천이에요!!!! 최고에요!!!!!!!!!!!

  • @멋진걸-m6z
    @멋진걸-m6z 4 роки тому +185

    이남자가 뭐라고.
    참 묘하게 기다리게 되네요
    표현력이 저세상인듯
    드라마 작가 수준임
    따로 대본 만드시나요?

    • @katie93
      @katie93 3 роки тому +6

      백퍼공감요~^^

  • @cho2th
    @cho2th 3 роки тому +108

    돼지갈비 1.6
    물에 1시간 담가 피를 뺀다
    양조간장 맛술 흑설탕 표고버섯(실세)
    무400g을 한입크기로 모서리깎아 자르기
    당근 1개 돌려깎기
    표고버섯 5개이상 밑둥제거
    대파 2대 큼직 어슷
    꽈리고추 15개 반으로 어슷
    홍고추 1개 어슷
    깐마늘 10알
    --
    갈비양념장
    양조간장 고기무게1/10
    맛술은 간장 동량
    흑설탕은 간장의 반
    생강즙 1스푼
    ---
    핏물뺀 갈비는 근막제거
    끓는 물에 담가 데쳐줌(소주1컵)
    불순물 나오고 끓어넘친후 3분간 삶아
    깨끗하게 씻어서
    냄비에 양념장넣고 물 충분히 잠기게 부어 끓으면 중불에서 40분
    40분후 무와 당근 표고버섯 깐마늘 10알
    건고추2개 찢찢
    중불로 30분 더 끓여줌
    30분후 5분정도 강불로 졸여줌
    고추 대파 넣고 1분 볶음
    참기름 2스푼 통깨 1스푼
    조심스럽게 잘 섞어줌

    • @cho2th
      @cho2th 3 роки тому +8

      내일 고기 사러 갑니다
      잘해먹을게요
      동영상 여러번 봤는데 적어둬야 장을 볼것 같아서 대충 써놓

    • @강민서-h1z
      @강민서-h1z 4 місяці тому +1

      긴내용을 꼼꼼하게 정리 해 주셔서 정말 감사 합니다

    • @여름너무더워에어컨을
      @여름너무더워에어컨을 4 місяці тому +2

      덕분에 편하게 만들었네요 감사합니다

    • @여우리-f4z
      @여우리-f4z 4 місяці тому

      냄비뚜껑은 열어 놓고 조리하는건가요?

    • @아띠포메라니안
      @아띠포메라니안 4 місяці тому

      좋은 영상감사 합니다
      음성도 차분하게 성우 같네요

  • @임국란
    @임국란 4 роки тому +57

    진짜 ,, 멘트를 잘 하시네요.
    레시피 찜 해갑니다. 감사합니다.
    내몸이다 생각하시고 꼼꼼이 씻어 주세요
    빵 ~ 터졌습니다 ㅎㅎ

  • @jinheekim6918
    @jinheekim6918 3 роки тому +54

    맛도 맛있는건 기본이고 중간중간 멘트가 정말 감칠맛 나네요
    하나님께서 주신 귀한 달란트로 많은분들이 오늘도 즐거운 하루 되시길 바랍니다

  • @퍼펙트-t5i
    @퍼펙트-t5i 4 роки тому +119

    음식보다 멘트가 더 맛난 이남자님이 해준 음식 진짜로 먹어 보고싶네요~ 초대를 기대해봄~
    아오~ 버섯은 제가 먼저 먹어야 겠어요 ㅋㅋ

  • @늘감사-i8q
    @늘감사-i8q 11 місяців тому +6

    배나 콜라 같은거 안넣고도 맛을 낼 수 있다니^^명절 갈비 성공적이예요

  • @차만영-c4m
    @차만영-c4m 4 роки тому +12

    음식도맛나지만멘트맛보는맛에오늘도웃네요~감사해요~

  • @LOVELY-t4z
    @LOVELY-t4z 26 днів тому +1

    고맙습니다
    늘 선생님 음식 따라 만들고 있어염~~~^^
    늘 건강하세요 ~
    목소리도 넘 편안하고 좋아요
    행복하세염~~~😊

  • @그린그린-j6n
    @그린그린-j6n 5 місяців тому +4

    와. 오늘 돼지갈비 사다가 해먹었는데 진짜... 맛있고 신기해요 간장 미림 흑설탕에 그냥 후추 톡톡에 다진 마늘 툭 넣은게 다인데...와 대박
    양이 많아서 근처 엄마한테 나눠줬어요.
    다른 채널은 뭐 배를 갈아라 하는데 맛은 있겠지만 자취생은 진짜 번거롭거든요 ㅜㅜ 근데 여기 레시피는 레시피 읽다가 포기 안하게 만드는 .. 만들고 싶어지는 레시피입니다 ㅋㅋ 최고

  • @최선미-r7p
    @최선미-r7p 4 місяці тому +1

    이거보고 따라했는데 주부인데도 요리못해서 늘 가족에게 미안했어요.그런데 오마이갓 입맛까다로운 아들도 너무맛있다하고 남편도 맛있다고 칭찬일색이네요 감사해요 감동감동입니다

  • @살자착하게-g2x
    @살자착하게-g2x 4 роки тому +48

    아~ 오늘저녁은 돼지갈비로 정했네요ㅎ
    정육점으로 바로 뛰어가야겠네요ㅎ
    어쩜 이렇게 집에 재료들이 다 있는지
    해먹으라는 신의 계시가 아닌가 싶네요ㅋ
    고맙습니다 항상^^

  • @하해-s1i
    @하해-s1i 3 роки тому +17

    오늘 일욜 봄나들이 갔다가 늦게와서 가르쳐주시는대로 해먹었는데 신랑이 너무 맜있다고.. 인생갈비라고 엉엉 우네요.
    진짜 제손으로 해본것중에 젤로 맛있었어요.
    감사합니다

  • @happy-gh7gv
    @happy-gh7gv 4 роки тому +8

    네 꼭 한번 만들어 볼께요.감사합니다~

  • @한량-f7f
    @한량-f7f 2 роки тому +32

    요즘 부쩍 갈비찜이 먹고 싶어서 나이 50에 ㅜㅜ 처음으로 만들어봤는데 와 진짜 그동안 먹었던 갈비찜하고는 차원이 다른? 너무 맛있어요!! 남편도 엄지척하고 최고라고 칭찬해주고요ㅋㅋ 부모님 생각나서 내일 갈비찜 들고 찾아 뵐려고요. ^^ 너무 감사드려요!!

  • @하쿠나마타타-i4y
    @하쿠나마타타-i4y 6 місяців тому +3

    너무 맛있게 잘 해서 먹었습니다. 아들 생일에 미역국하고 동그랑땡 그리고 이거 해 주니 아들이 너무 너무 맛있게 잘 먹더라고요

  • @여유-m2u
    @여유-m2u 2 роки тому +5

    이번추석에 저녁퇴근하자마자 밤 10시넘어서까지 고대로따라했어요ㅎ 대성공 역시나실패없었어요~ 모두맛있다고 칭찬폭탄 ㅋㅋㅋ 즐거운한가위되세요

  • @열정-b4b
    @열정-b4b 4 роки тому +36

    아~~마음의 병이들어 홍고추가 저렇게 됐구나~~~^

  • @김연숙-k1c
    @김연숙-k1c 4 роки тому +11

    별로 먹고싶지않은데 꼭 해보고싶게 만들어요 이남자분이 도대체 직업이머세요 진짜 요리사

  • @김미숙-v8w
    @김미숙-v8w 4 роки тому +8

    이번 설에는 돼지갈비로~~~
    늘 설명이 재치가 있어 재미가 있어요. 감사해요

  • @우화선-o5m
    @우화선-o5m 4 роки тому +1

    명절 기분 나게 맛난요리 선보여 주셔 감사
    오늘도 예쁜 주부 연습 많이 한당니다 덕분 즐거운 요리로 사랑도 받고 또 다른 요리
    기대합니다 건강과 행복기원

  • @howtolife303
    @howtolife303 3 роки тому +186

    ㅠㅠ 결혼 17년 만에 알려주신 이 방법으로 요리해서 처음 칭찬받아봤네요.. 이렇게 요리의 핵심 포인트(비율, 불세기, 재료의 역할)를 알려 주어서 정말 고맙습니다!

    • @미필적고의-k5y
      @미필적고의-k5y 3 роки тому +2

      퍽이나 자랑이다. 17년동안 뭘했길래. ㅉㅉ. 남편이 불쌍흐네. 대. 다. 나. 다. ㅋㅋㅋ

    • @겸손한마음배려
      @겸손한마음배려 3 роки тому +42

      @@미필적고의-k5y 댓글쓰는 수준하고는 쳇 대단하다 쯧~

    • @미필적고의-k5y
      @미필적고의-k5y 3 роки тому

      @@겸손한마음배려 왜요? 내 댓글이 뭐가 문제죠? 왜 저래?? 웃겨

    • @로렌-l6e
      @로렌-l6e 3 роки тому +34

      @@미필적고의-k5y 너 자체가 문제야 ㅋㅋ 혼자 곰곰히 잘생각해봐라 ㅋㅋㅋㅋ

    • @최슬-j6g
      @최슬-j6g 3 роки тому +38

      @@미필적고의-k5y 세상을 어떻게 살면 저런말이 나오지..

  • @김경진-f4b
    @김경진-f4b 3 роки тому

    친정엄마가 제 사주에 요리를 못한다고 나왔다며 그냥 사먹으라고 하셨어요
    시어머님생신상 고민하던 중 우연히 보게되었어요
    쉽게 설명해주셔서 시키는대로
    방금 만들었는데..
    제 40년 인생중 최고의 음식이 탄생 했습니다
    저는 sns도 안하고 댓글도 안달아요
    근데 용기?내서 댓글 답니다
    진짜 최고에요
    돼지갈비가 솜사탕같이 살살 녹아요
    진짜 감사해요
    앞으로도 번창하시고 항상 건강하세요

  • @_pompompomhappy7007
    @_pompompomhappy7007 4 роки тому +42

    눈치껏 한두개를 더 드세요..ㅎㅎㅎ 👍👍

  • @장영옥-z1q
    @장영옥-z1q 3 роки тому +2

    주말에 돼지갈비 했는데 정말 깜놀~~
    너무 맛있어 돌아오는 주말에 또 해서 아들집과 딸집에 줄거다

  • @정혜미-i3c
    @정혜미-i3c 4 роки тому +5

    냉장고에서 마음이 병든 붉은고추에서 빵 터졌네요
    맛있게 만들어 볼께요~~^^~

  • @Grand_ma_
    @Grand_ma_ 2 роки тому +2

    다른유투는 안본다 이남자만신뢰하구봅니다 뭐 든지 최고 굿

  • @참말로-l6z
    @참말로-l6z 4 роки тому +42

    ㅋㅋㅋ 기다리다 마음의 병 생겨 시들시들해진 빨간고추!^^

  • @kurikuri8440
    @kurikuri8440 4 роки тому +107

    아~~ 저도 이남자님의 요리 유툽을 한없이 기다리다 마음의 병이 생겨 이렇게 시들었나봅니다 ^.^

    • @42코린
      @42코린 4 роки тому +15

      제가 시들어가는 이유도?ㅋㅋㅋ
      몰르고살았네요.ㅋㅋ

    • @지니K-q6u
      @지니K-q6u 4 роки тому +13

      매일 영상 올리셔야겠네요.
      ㅋㅋ

  • @김상희-o3x
    @김상희-o3x 3 роки тому +31

    남편을 먼저 하늘나라로 보낸후
    웃음을 잃었지만 언제가부터
    "남나의쿡"
    영상을 볼때엔(격있는맨트)에
    소리나게 웃고있더라구요.
    나에게 웃응을 찾아준 쿡님께
    감사드리면서
    또다른영상,기대합니다^^♡~

    • @freedomfreedom9905
      @freedomfreedom9905 3 роки тому +17

      늘 그렇게 웃고 사세요
      우리 모두는 태어나는 순간에 하늘 나라로 떠나야 하는 유한의 삶의 존재들입니다
      먼저 가고 나중에 가는 차이일 뿐입니다
      먼저가신 남편을 만나실 날이 하루 하루 다가오는 오늘의 소중함이 느껴지는 날이 되시길 기도합니다
      낯선 님의 글이 눈에 들어와 감히 몇자 댓글 달았습니다
      마음 상하지 않으셨지요?
      행복하시길~~

  • @tubekim3274
    @tubekim3274 4 роки тому +4

    오늘은 맛있는 갈비찜을 퇴근할때 돼지 갈비 사서 들어가야겠어요

  • @라디오스타-s5w
    @라디오스타-s5w 3 роки тому +9

    안녕하세요 이 남자의 cook님! 구독자입니다. 제가 이번 어버이날 맞이해서 돼지갈비찜 대접 해 드렸어요. 진짜 정말 맛있고 뿌듯하고 제 스스로 너무 행복했습니다. 가족들 모두 정말 맛있게 먹었답니다. 이거 만드려고 이 동영상 진짜 몇번이고 반복해서 본 것 같네요ㅎㅎ 좋아요.. 잡채도 동영상보고 만들었는데 역시나 맛있었어요. 유튜브 댓글 이렇게 길게 남겨보는 것도 처음인데 정말 감사하고 앞으로도 꾸준히 구독하며 따라하는 구독자 되겠습니다! 행복한 5월 되셔요🙏🏻

  • @로운자정의
    @로운자정의 4 роки тому +4

    이 레시피 찐입니다 어제 장봐서 바로 해먹었는데 정말정말 맛있어요

  • @SUPER-ly1zl
    @SUPER-ly1zl 4 роки тому +4

    군더더기없이 재미있게 핵심만 찔러 심플하게 이야기하시니 좋아요

  • @김혜숙-s9t
    @김혜숙-s9t 3 роки тому +2

    저도 요리를 잘할수 있게 되었네요
    감사합니다
    오늘저녁 돼지갈비찜 가족모두먹고 맛있어 하는걸 보면서 너무나 행복했어요.

  • @차도야
    @차도야 4 роки тому +66

    항상 볼때마다 느끼지만 멘트가 너무 재밌고 좋아요 ㅎ
    그리고 불세기를 자막으로 계속 보여주시는게 정말 큰 도움 됩니다.
    숟가락으로 계량해주시는것도 정말 엄지척입니다. 너무너무 좋아요 ^^
    항상 감사히 잘보고 있습니다~

    • @김성옥-p1o
      @김성옥-p1o 2 роки тому

      돼지갈비 처음 도전하는데
      큰 도움이 되었어요. 감사합니다 ^^

  • @한자영-s7j
    @한자영-s7j 3 роки тому +8

    대에박~~신랑 생일이여서 갈비찜 했는데 폭풍칭찬~내가한거 맞나 싶을정도로 진짜 맛있어요!
    진짜 백종원님보다 더 감칠맛나고 맛있게 됩니다.
    한번 해보세요~

  • @김-g7i2s
    @김-g7i2s 4 роки тому +7

    요리와 멘트가 일품인 이남자님
    오늘도 맛있는 멘트 맛있는 갈비찜 잘 보고 갑니다

  • @김시연-e7o
    @김시연-e7o 3 роки тому +1

    이때까지 본 요리프로중 제일 마음에 들어요.
    쉽게 따라할 수 있다는 큰장점
    목소리부터가 감칠맛 나네요.
    상줘야 돼.

  • @장미-j7d5n
    @장미-j7d5n 4 роки тому +5

    출산하는 사람에게 돼지갈비찜이 좋다고 하던데
    꼭 해서 먹여 봐야겠네요~
    맛있게 보이네요
    감사합니다

  • @유정아-r9k
    @유정아-r9k 4 роки тому +3

    이남자의 쿡 너무좋아요 주부마음을 넘 잘 아시는거 같이 쉽고 간단하게 요리하는데 맞은 짱입니다 구독하고 보고 또 보고 요리해요 쵝오!!!

  • @MyamdongdongE
    @MyamdongdongE 3 роки тому +16

    이 레시피대로 하니까 진짜 맛있어요! 처음에는간장 맛만 진해서 헉 이 맛이 맞나? 긴가민가 했는데 40분 지나고 채소 넣을 때 딱 먹던 갈비찜 맛이 나서 신기했어요! 살도 부들부들하게 분리돼서 맛있게 잘 먹었습니다

  • @장새리-i6e
    @장새리-i6e 2 роки тому +1

    명절도 아닌데 갈비찜이 먹고싶었어요
    다이어트에 쩌든 내몸이 원하나 싶어
    검색해보다 아!이거다 이 레시피만 믿고 시장가서 고기사왔습니다 아몰라 못물어
    난생첨 생강도 사서 갈갈 즙도 내보았답니다
    김치소에 들어간 생강쪼다리에도 소름돋아했던때가 엊그제같은데 이마저 향긋하다니 나이를 마니 먹었나봐요ㅎ
    맛나게 잘되어 행복한 저녁시간이 되었습니다
    감사합니당!

  • @지식탐구공방
    @지식탐구공방 4 роки тому +5

    당근과 버섯에 터지고 홍고추에 빵 터지네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    아 ...5살 아이도 쓰러지게 하는 개그신이십니다.ㅋㅋㅋ
    감사합니다. 꼭 만들어서 먹고말거얏~~~~!!

  • @니카희야
    @니카희야 3 роки тому +2

    오늘 남자친구랑~ 만들어먹었어용~!장보는시간까지 포함해서~총4시간~~먹는데~10분만에 다 먹었어용~
    먹으면서 남친이랑~감탄에 또 감탄을 하며~먹었네용~맛난 레시피 감사합니당~🥰

  • @내맘대로-m9q
    @내맘대로-m9q 3 роки тому +45

    이남자 tv출연 해야됩니다
    항상저렴한 식재료에 맛은 일품요리 해주시는 쎄프님입니다
    반찬없을때 찾게되는 이남자의요리
    👍 최고입니다

  • @심쿵-q5q
    @심쿵-q5q 19 днів тому

    우리딸 생일날 할려고 갈비4키로 사놨어요 맛있게 해 먹을께요 언제나 고맙습니다 이남자 쿡님

  • @두재임-w2b
    @두재임-w2b 4 роки тому +4

    항상 설명정확한발음으로 잘해주시고배우는데 어려움 없이해주시고맛있게해주셔서감사합니다 칭찮드립니다 샬롬!!

  • @jeongmichoi3963
    @jeongmichoi3963 11 місяців тому +2

    The RECIPES of this man cooking is PERFECT!!!!

  • @두재임-w2b
    @두재임-w2b 3 роки тому +16

    어느 셰프님들보다 설명도 일품이시고 요리도간편하며 깔끔하고 맛도좋습니다 감사해요

  • @shinheehan5227
    @shinheehan5227 Рік тому +1

    진짜 맛있었어요~ 달고짜다는 댓글들이 조금 보여서 손질전 기준 고기 2kg에 간장, 미림 170ml에 설탕 85ml 사용했더니 딱좋았어요~ 그리고 생강즙 대신 간생강 반스푼 넣었고, 생강 몇조각 고기와 같이 넣고 끓이다가 나중에 뺐습니다~ 아주아주아주 맛있었습니다. 마지막에 파,홍고추,꽈리고추 넣기 전까지는 느끼한가 했는데 파랑 고추들이 들어가니까 아주 향이 확 살아나면서 느끼함도 잡아줘서 너무 만족스럽게 잘됐어요. 고기 손질이 어렵고 야채 다듬는게 귀찮아서 그렇지 해놓으면 확실한 맛이라 언제한번 또하게 될것 같습니다. 감사합니다.

  • @sarangjoo3601
    @sarangjoo3601 3 роки тому +35

    진짜 ~~~ 목소리를 주신 하나님께 감사 감사하며 사시길 축복합니다 ㅎㅎㅎ 🤗🤗🤗❤❤❤

  • @빅토리아킴-r8e
    @빅토리아킴-r8e 2 роки тому +1

    선생님 방송 열심듣고 10년만에 첨으로 내돈내산 돼지갈비찜 도전합니다 ㅎ 쉽게 잼나게 잘 설명해주셔서 성공에 도달하고 잇습니다 ~~
    2키로 삿는데 삶고 씻고다듬고 하니 1.8키로 정도 되네용
    1끼 3인 먹기 딱 입니당
    열심 끊이고 잇는데 비주얼이 벌써 좋습니다 ~~^^♡

  • @수니집-q7r
    @수니집-q7r 3 роки тому +3

    다른 레시피 다 망했는데 이것만 성공함 이대로만 하면 무조건 성공해요 레전드.. 바로 구독

  • @kmbhgyy7808
    @kmbhgyy7808 Рік тому

    오늘 이 레시피로 돼지갈비찜을 했는데
    이제까지 제가 한 요리중 가장 맛있었네요
    참기름은 빼고 표고 없어서 새송이버섯 넣었는데 최고
    내가 이처럼 놀랍고 신기하게 만들어졌으니 주를 찬양합니다. 주의 솜씨가 얼마나 훌륭한지 나는 잘 알고 있습니다(시편139:14)

  • @사랑스런쭈
    @사랑스런쭈 4 роки тому +12

    역시 딱 필요한음식을 올려주시네요 감사해요 아침부터 좋은목소리로 들으니 좋네요

  • @jiseon3783
    @jiseon3783 4 місяці тому +1

    양가모임에서
    아주맛있게먹었습니다 🎉
    감사합니다❤

  • @황수정-z6o
    @황수정-z6o 3 роки тому +4

    보고 만들어 봤는데 가족들에게 맛있다고 칭찬 들었어요~감사합니다~^^

  • @Tv-bok1234
    @Tv-bok1234 4 роки тому +2

    이남자님. 제가 올해 이 레시피로 갈비를 했어요.
    가급적 레시피 지켰는데 꽈리고추 빼고.
    무 없어 걍 했거든요. 간장만 약간 줄였는데.
    신기하게 딱 무 뺀 만큼 짜네요.
    짜서 못먹을 정도가 아니라 무가 드갔으면
    진짜 딱인데! 하는 맛?
    신기방기합니다~~ 그래도 맛있어요. ㅎㅎ

  • @경준아빠보조채널-w3m
    @경준아빠보조채널-w3m 4 роки тому +12

    안녕하세요. 반갑습니다
    잘배우고 갑니다 감사합니다

  • @김경순-g5k
    @김경순-g5k 2 роки тому +1

    말씀이 음식보다 더 맛나요,,따라할께요 쌤,^^

  • @Itsgood-gs8ky
    @Itsgood-gs8ky 2 роки тому +3

    어느유명한 쉐프ㅇㅇㅇ 과 ㅎㅅㅊ 이파는 홈쇼핑갈비찜 사보고 느낀건데 갈비찜은 내손으로 해먹어야겠다고 다짐 다짐
    잘보고 갑니다

  • @수정냥
    @수정냥 2 роки тому +1

    2년정도 구독한거 같은데 요리할때 우선 이남자에 들어와서 제가 하려는 요리가 있는지 찾아봅니다. 종류도 많아서 거의 있는것 같습니다.백종원과 이남자 중에 여기 요리를 더 선호합니다.저역시 여기서 보고 한 요리는 한번도 실패하지 않았거든요.이분 저도 엄청 궁금해요. ㅎㅎ

  • @현주-o7n
    @현주-o7n 3 роки тому +6

    셰프님덕분에 배달시켜 먹는일이 많이 줄엇습니다 제가 워낙 솜씨가 없는데 비율을 정확하게 알려주셔서 우리아이들 잘 해먹이고 있습니다 싱크대하단에 양념도 늘어나고 있어요 해물다시다 춘장 ㅎㅎ

  • @전계연-j5w
    @전계연-j5w 3 роки тому +1

    셀프님의영상는쉽게배월수있어좋아요설명도귀에속들어오네요감사합니다

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs 4 роки тому +5

    말을 너무 잘하시네요
    쉬지않고 굴러갑니다 ~^^
    남자분이 어쩜이리 요리를 잘하시나요 최고 입니다 👍👍👍

  • @이주아-y7h
    @이주아-y7h 11 місяців тому

    요리도 맛있게 잘 하시고 말씀도 맛깔스럽게 잘 하시고 목소리로 맛스럽고 "짱"이네요
    레시피대로 돼지갈비찜 오늘저녁메뉴로 했는데 아주 맛있어요
    감사합니다
    날마다 건강하고 행복하세요~

  • @위스키-w9r
    @위스키-w9r 4 роки тому +18

    편한음성
    잼나는 멘트
    요즘 요리영상
    많~이 봅니다
    쉐프님!!
    요리영상 쵝5!!

  • @빠밤-z9y
    @빠밤-z9y 10 місяців тому

    저도 이분꺼 보고 실패한적 없어요 과하지않고 맛있고 음식과 연관된 누구나 알고 있는맛으로 레시피를 알려주셔서 그것도 참 좋습니다

  • @yongsilvarnedoe2641
    @yongsilvarnedoe2641 4 роки тому +3

    센스있는 유머 너무 좋아요 항상 기다리는 시간 입니다 감사합니다

  • @떡방아-f1c
    @떡방아-f1c 4 роки тому +2

    선생님의 재치있는 맨트에 후~~욱 쓰러집니다 너무신나고 잼나고 스트레스 한방에 날립니다요 계속 맛난 러시피 감사드립니다^^

  • @소중한나-x1k
    @소중한나-x1k 3 роки тому +15

    난 요리를 못하지만 쿡님영상을 자주봅니다 이유는 너무 재미있기 때문입니다 보면서 위트있는 멘트에 혼자 웃고있습니다

  • @bebuboba8605
    @bebuboba8605 2 роки тому +2

    오늘 해먹었는데.. 진짜 최고에요! 저희 남편이 갈비찜 식당 차리자고 해요~ 제가 먹어봐도 그동안 먹어봤던 돼지갈비찜 중 제일이에요. 고기 엄청 부드럽고 맛이 소갈비찜처럼 맛있어요 감동감동~~👍 (저는 돼지냄새에 예민해서 고기 데칠 때 된장 한 스푼 넣고 끓였어요) 제가 애청하고 구독하는 몇 안 되는 채널이에요~ 늘 감사합니다 😊

  • @김영경-o8n
    @김영경-o8n 4 роки тому +8

    말투 너무 좋아요
    이 목소리 이 톤으로 이유식 만드는거 듣고싶다요ㅋ

  • @불타는철춘
    @불타는철춘 Рік тому

    정말 최고의 레시피 ᆢ
    갈비가 없어 등뼈가 있길래
    이레시피대로 했는데 진짜
    깔끔 하면서 맛있어서 으쓱했어요
    고기양에맞춰서 간장 넣는비율
    정말 기억에 남아요
    정말정말 좋은 레시피 감사합니다

  • @김은화-g1e
    @김은화-g1e 4 роки тому +3

    어려운 음식을 능숙하게 정말 쉽게 하시고 목소리톤도 넘 안정되고 세련미가 넘쳐요 정말 맛나 보여요 이번 설에 꼭 한번 해봐야 겠네요 감사합니다

  • @순이-x7b
    @순이-x7b 2 роки тому +1

    최고 최고 👍ᆢ 깔끔하고 맛갈이 새록새록 싶을수록 찐 입니다 감사합니다 구독 좋아요 꾸욱^^

  • @ryoungheekim9937
    @ryoungheekim9937 2 роки тому +10

    어제 저녁에 처음으로 돼지갈비찜 해 먹었어요. 그동안 소갈비찜만 해 먹었어서 애청하는 이남자의 cook을 믿고 해 먹었는데 가족들이 다 맛있다고 하네요^^ 그래서 아는 엄마들에게 공유도 많이 했네요. 그사이 구독자가 200만을 바라 보시네요. 대단!! 더욱더 번창하셔용~

  • @유정심-i9w
    @유정심-i9w 4 роки тому +2

    정성들여 손질한만큼? 더더 맛나것어요~^^

  • @홍원화-i3k
    @홍원화-i3k 3 роки тому +5

    재미난 멘트로 설명해주시고 방법이 조금은 달라서 자꾸 해보고 싶어지네요~~^^

  • @순악질여사
    @순악질여사 3 роки тому +2

    맘이상한 빨간고추! 우짤꺼나! 이분 진짜 소설가로 나서도 대박 날듯! 어휘력이 최고네요! 뒤집어지게 웃고 갑니다! 덕분에

  • @gok1004
    @gok1004 4 роки тому +7

    설명을 어찌나 잘하시는지 벌써 갈바찜이 내 입에 들어온 느낌이네요.

  • @yelimhong2499
    @yelimhong2499 3 роки тому +1

    ㅇㅏ 진짜... 갈비찜 트라우마 깨짐ㅋㅋㅋ 저요즘 맨날 칭찬들어요...진짜 감사드려요..그냥 알려주신데로 고대로하믄 ㅋㅋ 칭찬을 좔좔좔.. 복받으세요..꼭! ..

  • @김영선-y3z
    @김영선-y3z 4 роки тому +4

    식욕이 막 막 솟구치네요~

  • @bok-n5p
    @bok-n5p 4 роки тому +2

    명절 요리중 실패 1순위가 갈비였는데
    올해는 맛있게 해먹을수있겠네요
    ㅡ감사합니다

  • @밤하늘반짝이는별
    @밤하늘반짝이는별 4 роки тому +135

    진짜 맛있어요👍😭주부6년차인데 요리하기 어렵고 귀찮아서 돼지갈비찜을 제 손으로 한번도 해본적이 없는데 이번에 해가지고 아부지 어머니 가져다 드렸어요😁 아부지 잘 드시는 모습보니 너무 좋더라고요. 진짜 짜지도 달지도 않고 딱 적당한 맛이라서 놀랍고 레시피도 간단한데다 설명도 너무 잘해주시니🙊 이 채널을 알게 된게 올해 가장 잘한일이 아닐까 싶어요! 진짜 감사합니다.

  • @박정연-x7i
    @박정연-x7i 3 роки тому

    자주 애청합니다
    오늘 저녁은 갈비찜으로
    가족들에게 폭풍칭찬을 받았습니다 한마디의 윗트로 요리가 즐거워 집니다 감사합니다

  • @마리-d8w
    @마리-d8w 4 роки тому +4

    이셰프님 레시피로 만들어보겠습니다
    설명을 잘해주셔서 할수있겠어요~
    감사합니다~~

  • @지식탐구공방
    @지식탐구공방 3 роки тому +2

    제 입맛에는 조금 짰어요
    간장 140ml정도에 배갈아 넣으면 더 맛날거 같아요
    그래도 냄새안나고 부드럽고 맛있었습니다.
    감사해요 남자님^-^♡♡♡

  • @샤넬-c3g
    @샤넬-c3g 4 роки тому +5

    맛있겠네요~이번설에 꼭 해봐야겠네요~영상 감사합니다 잘 배우고 갑니다~

  • @민아-m4h
    @민아-m4h 4 роки тому +2

    항상 잘보고 배워갑니다 영상이 짧아서 끝까지 다봐요 깔끔하고 목소리 좋아요

  • @hsnana809
    @hsnana809 4 роки тому +5

    밤 5알 추가해서 만들어 먹었습니다.
    간 추가 안해도 슴슴하니 맛있었어요. 명절 음식답게 색감도 화려하니 근사했고, 말씀대로 가족들이 고기보다 표고를 더 좋아했습니다.
    맛있는 레시피 감사드립니다.

  • @LOVELY-t4z
    @LOVELY-t4z 26 днів тому

    떡국보고
    갈비를 좋아해서
    신정에. 설날에 늘 갈비를 재워 먹습니다
    엄마가 하시지만
    제가 해서 드릴려고요~~~^^

  • @오늘의부엌
    @오늘의부엌 4 роки тому +5

    2 만원으로 가능해서 좋네요~ 단짠단짠 맛있어보입니다^^

  • @오예-o8m
    @오예-o8m 2 роки тому +1

    이 레시피보고 입맛 까다로운 남편 해줫더니 인정이래요. 똥요리손인데 난생처음 인정받았어요 ^^♡♡

  • @순심이-f7k
    @순심이-f7k 4 роки тому +6

    와~ 오늘해먹었는데 진짜맛있어용 항시 시판양념사다 했었는데 첨으로 시판안쓰고했네요 항상 먹고픈것만 레시피도 간단히 알려주셔서 넘넘좋아요
    전에 꽈리고추두부조림도 넘맛있었어요

  • @김숙현-u6s
    @김숙현-u6s 4 роки тому +1

    이번명절에 돼지갈비 맛있게 해야겠어요 일품요리네요
    홍고추는 냉장실에서 주인을 기다리다 몸이 아프네요 쭈글~ 잘 보고갑니다 감사합니다