Hong Kong Scrambled Eggs & Beef with Rice Noodles Recipe | 香港茶餐廳碟頭飯【滑蛋牛肉】做法

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 40

  • @Onisasu
    @Onisasu Місяць тому

    Thank you! I was hoping to learn how to make it after having it at a restaurant! Excited to try your recipe soon!

  • @FEEGTPI
    @FEEGTPI Рік тому +4

    看了好幾個滑蛋牛肉的作法,最喜歡你這個!做起來最像茶餐廳的🎉

  • @chungtaiyeung6461
    @chungtaiyeung6461 Рік тому +1

    Jerr哥!拍片教導,講解得非常好,清昕,易明,重點也講到,真心,直接,不浮跨

    • @hkjerry
      @hkjerry  Рік тому

      多謝支持。😆

  • @cksong6131
    @cksong6131 17 днів тому

    多谢啦完全明白😊

  • @榮李-q1s
    @榮李-q1s 9 місяців тому +1

    讲得明白,没多废话,很好。

  • @amychinlai4249
    @amychinlai4249 Рік тому +1

    Follow your instructions 炒牛肉和打glass gravy .....I make it and 🙏 thanks...simple steps.

    • @hkjerry
      @hkjerry  Рік тому

      Thanks for watching! Happy that you tried and liked the recipe😆😆😆

  • @LL-gm2uu
    @LL-gm2uu 2 роки тому

    超簡單,仲可以有其他變化,滑蛋蝦仁、滑蛋肉片、滑蛋雞片 ⋯⋯ 真係唔錯,幾好!👍👍👍

  • @csjmb6193
    @csjmb6193 Рік тому +1

    Thank you! very helpful.

  • @benlin8886
    @benlin8886 Рік тому +2

    掂!做得好

    • @hkjerry
      @hkjerry  Рік тому

      Thanks for watching and your support😃!

  • @nelsonliu1609
    @nelsonliu1609 Рік тому +1

    好好食👍

  • @raymondmo4402
    @raymondmo4402 Рік тому +1

    正,讃.

  • @realprczhang
    @realprczhang 10 місяців тому

    好好

  • @bshours
    @bshours Рік тому

    技巧就是火候!

  • @Angryman-v7t
    @Angryman-v7t 3 місяці тому

    餐廳水準

  • @覺悟-y6e
    @覺悟-y6e Рік тому

    我都係最鐘意食呢款嘅滑蛋,搵日自己番個滑蛋牛肉飯先!😎

  • @wcherrywan
    @wcherrywan Рік тому

    好味 多謝賜教❤

    • @hkjerry
      @hkjerry  Рік тому

      多謝觀看,多謝支持。😁

  • @issychan7447
    @issychan7447 Рік тому +1

    正!!!🙏🙏🙏🥰🥰🥰

  • @sesepaloma2845
    @sesepaloma2845 2 роки тому

    炒河粉時用筷子落同兜勻豉油會even d😊

  • @grandekingselytang3981
    @grandekingselytang3981 Рік тому +1

    碟頭飯麵粉就係呢種滑蛋,小菜既就另一款

    • @hkjerry
      @hkjerry  Рік тому

      呢種滑蛋最正😁

    • @grandekingselytang3981
      @grandekingselytang3981 Рік тому

      @@hkjerry 送飯一流,加兩滴美極,兩分鐘食哂

    • @hkjerry
      @hkjerry  Рік тому

      @@grandekingselytang3981 美極係超級正,醃肉乜嘢都好放一兩滴,即刻唔同晒

    • @grandekingselytang3981
      @grandekingselytang3981 Рік тому

      @@hkjerry 尤其乾炒牛河,焦香味會比生抽昇華~
      但又唔係樣樣都有效果~

  • @mrm5867
    @mrm5867 2 роки тому +1

    人在外地,最中意就系食滑蛋牛飯,但系我唔知點解牛肉硬系整唔到以前茶餐廳d味。thanks for the vid though,甘樣整玻璃芡好容易😊

    • @hkjerry
      @hkjerry  2 роки тому

      試吓囉,最緊要啱自己口味😃!多謝觀看🙏🏻😆

  • @zoefung3867
    @zoefung3867 2 роки тому +4

    你做这款玻璃芡的, 就是正中的港式滑蛋牛肉! 👍

    • @hkjerry
      @hkjerry  2 роки тому +1

      童年嘅回憶🤣!一直都好鍾意食😁

  • @lucytam859
    @lucytam859 6 місяців тому

    👍🏼

  • @buickyip9093
    @buickyip9093 6 місяців тому

    好似睇專業的視頻又快又唔乸

  • @leungalan3701
    @leungalan3701 5 місяців тому

    唔好介意,滑蛋牛飯,你落蔥段,不是蔥花,應該早些時間落,我個人見意,方便的話,煎牛肉差唔多時落埋蔥段,出埋蔥香味,然後一齊回鑊。