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42歳二児の母です。遅まきながら最近料理に真面目にハマりはじめました。19:05 良いお知恵をありがとうございます❤凄く勉強になりました！
ありがとうございます💛✨💕🥰🥰
ちょいちょい、クセじわわんな感じ、ハマります。楽しい❤
ありがとうございます💛✨💕😆😆
こんにちは✨😃❗冷凍方法、とても勉強になりました。本も届き、毎日見てまーす。野菜たっぷりで簡単にできるメニュー 、ほんとにありがたいです。いつもありがとうございます❤️❤️❤️❤️
トマトが、生で冷凍できるなんて？知らなかった。自家菜園で、夏に大量にトマトできて、煮て保存していた知人に伝えたら役に立ったと、喜ばれました。今まで、お料理は余ったら冷凍庫、いっぱいで食べなくなります。🌺🌺料理のための下ごしらえ、目からウロコ！パンも切って保存より、野菜チーズ、ハムなどのせて、冷凍で、焼けるなんて、夢みたい。
こんにちは！以前きのこの冷凍ストックの回を拝見して、以来、野菜やキノコ等の冷凍ストックにハマりました‼️切って冷凍しておくだけで、料理するハードルが下がるし、使いきれずに腐らせることも減りました。今回もアイデアをたくさんありがとうございます😊参考にさせていただきます❤️
元気ママのレシピはとてもわかりやすくて大好きですとても参考になります❤
さすが主婦の知恵袋ですねカレー味唐揚げやってみます参考になりましたありがとうございましたでは失礼します
ごぼうの切り方早速応用しました。いつもささがきしてたら肩こりになって辛かったんです。これは楽だし歯応えもちょうど良いです❣️ピザトーストも準備して朝楽しました❣️
ありがとうございます💕不器用な私もこの切り方だと楽ちんなんです〜😆😆
久しぶりにこちらの動画を見返して、小松菜が冷凍できることを思い出しました⁉️ 小松菜が最近安くて、毎回目が行くので､早速冷凍します❗
お弁当毎日作ってるので、めちゃくちゃ参考になりますっ👍✨✨ありがとうございます💕
こちらこそ見ていただきありがとうございます💛✨💕🧡🧡
主婦の知恵が学べるのでこのチャンネル大好きです😍😍❣️
きんぴらごぼう作りますが参考なります
毎回"痒い所に手が届く" 動画です。いつも試聴させていただいてます、ほんとありがとうございます！
大きな冷凍庫が欲しくなってきた〜 非常にためになります！ありがとうございました！
牛蒡のきんぴらが美味しそうですね！冷凍できるなんて❣️一口トンカツも即作りました😊楽ちんでパクパク食べちゃいました😊魚焼きの使い方，初めて見ました！驚きです‼️‼️我が家では魚焼きは使っていないので目からウロコです😊今回の動画は保存版です。動画，2.3本の内容ですよｫ〜😊
とても簡単で作ってみたいない！
とても分かりやすくて調味料とか いちいち計らないのが最高です👍️
何回見ても感心します❤
どうするんﾀﾞﾛどうするんﾀﾞﾛ··って思ってる事ちゃんと教えて下さるママさん。有難いです。
😂
❤
冷凍ストックしておくと便利ですよねー きんぴらの冷凍は目からウロコでした（笑）私はひとり暮らしなので一度に作ってちょっと食べたいくらいの量を小分けにしておくと良いですね次回も楽しみにしています
ありがとうございます💛✨💕🧡🧡
ナス冷凍保存出来るの知らなかったです。冷凍ストックのやり方参考になりました。あと、元気ママさんの《適量》好きですよ😊
すごく参考にになりました！カレー粉味の唐揚げつくってみます❤
参考になります😀毎日お弁当生活なのでレジに悩まず助かります
私は、あまりお弁当とか作らなくて良いのですが、日にちにより油物が欲しくなる量って違ってくるので、このような保存方法は助かります。ありがとうございます。
ありがとうございます💛✨💕
バッター液?!初めて知りました！早速作ります！
どれも勉強になりました‼️生姜っていつも最後は腐ってすてていたけど冷凍すればいいんですね。茄子やキノコも短時間で味噌汁作れていいですね👍️トンカツにカレー粉まぶすと食欲増しそうですね。中学生の息子が沢山食べそうなレシピなのでやってみます！いつも素敵なレシピ本当に助けていただいています。チキンカレーまじでうまいっす！
知らない事もありありがとうございます！
冷凍ストック品は弁当作る家庭には本当に助かります。気力体力ある時にやってみま〜す💪トマトの冷凍🍅は考えてなかったので夏の安くておいしい時に是非やるべきですね❣️
🍅の冷凍毎年作っています✊とても便利ですよねぇ！
ハバティチーズ、冷凍不可って書いてありますが、冷凍しても大丈夫ですか？たくさんあるので、冷凍できるといいですよね。
元気ママキッチン.おはようです👋😃夜中.朝と見てます。今私は、特に献立といった献立を考えてません❕一度きりじゃ実にならないから、動画を見て又見て２.３回作って覚えるようにしてます。元気ママキッチンは、凄いアイディアマン❕
ありがとうございます💛✨💕とても励みになります〜🥰🥰🥰これからも頑張ります😊😊💪
ナスがそのまま冷凍できるとは知りませんてました❗️😆ナスが大好きなので早速冷凍したいと思います 冷凍って栄養価が上がるって聞いた事あるし食感も変わってそれが美味しかったり失敗したりと面白いですよね😊🧡
冷凍茄子の色を綺麗に仕上げる方法教えてください。いろいろ試すのですが、だいたい黒くなってしまいます。泣
冷凍方法 とても参考になります! ところで私もたくさん素材や 半調理品を冷凍しているのです(冷凍食品用透明袋に中身と 加工した日付を書いてテープで貼っています)が、冷蔵庫の中で目指す物を取り出すのにいつも一苦労しています。どんなふうに冷凍したものを仕分けしていらっしゃるのか知りたいです、よろしくお願いいたします。。
トンカツの冷凍は凍ったまま揚げても大丈夫なんですか？
なるほど…参考にさせて頂き、夏野菜無駄にしないようにしたいと思います。
ありがとうございます💛✨💕夏野菜も安い時に買いたいですよね〜🥰🥰
しょうゆみりんダレ！！！天才！！
20年前に教えて貰いたかった‼️
お肉をカレ―粉で味付けするのいいですね😊ゴボウやナスも残りやすいので、参考にさせて頂きます―😆
とても勉強になりました。朝の忙しい時間に朝食とお弁当作り。いつもバタバタです。野菜も切って冷凍しておけば、すぐ使えて切る手間が省けますね。茄子が好きなので冷凍できることがわかり早速やってみたいと思います。
是非お試しください〜🥰💛✨
カレー味のから揚げは、量はどのくらい入れるんですか？
いやぁ参考になりますよ‼️ありがとうございます。60男です。
大変参考になりました一つずつ小分けしたゴボウは凍ったまま弁当箱に入れるんですか？
夏は凍ったまま入れてましたが、レンチンで温めたほうがしんなりします✨（冷ましてからお弁当箱へ入れてます＾＾）
なす冷凍できるんですかー💛以前にブロッコリーを生のまま冷凍したらつぼみの緑の部分がボロボロになってしまったのですが…小松菜もバリバリと粉々になりました。水分がついていた？きのこは前からやってますが、ミックスにしたら良いんですね。色々やってみます。今日はきゅうりの味噌ディップしました♪
解凍しなくても調理はできるものですか? 全体が氷の一塊になって 割れないのですけど、なので 金槌で割ってから 細かくして 調理に使っていますが
お箸で押して筋を入れたり、少し凍った時にバラすと使いやすいですよ〜🥰🥰
ブロッコリーはいつ洗いますか？
洗ってから冷凍です😊
いつも、どれもこれも参考になります！ありがとうございます‼︎‼︎お料理したくない日でも元気ママの動画見るとやる気出ます^_^
こんにちは😃初めまして。冷凍きのこ、とても気になります♪ちなみにきのこは、お水で洗って冷凍したほうがいいですよね？
ありがとうございます💛✨💕きのこは軽く汚れをはたけば洗わなくて大丈夫ですよ〜〜！（原木栽培のよほど汚れてない限りは〜）もし洗う場合はすぐに使った方がいいと思います😊
@@genkimama アドバイスありがとうございます😃✨✨料理や下準備、永遠の課題です🙋🏻♀️今後も楽しく拝聴させて頂き、学ばせてもらいます。わからないことあれば、コメントさせてもらいます🥰どうぞよろしくお願いします🧡💐
本当に楽しく観ています‼︎冷凍保存勉強になります。わたしもジップロックよく使うのですが、元気ママさんは使ったジップロックはリユースされていますか？なんか立派なプラスチックバックなので、捨てるのもったいないなぁーと思ってしまって、洗ってまた使ったりもしますが、衛生的に良くないのかなぁ？？とか気にしてます。どのようにされてるのか気になりました。
ありがとうございます💛✨💕めっちゃわかります〜😆😆😆ジプロックを捨てる時は悲しいですよね〜😅タレとか生肉とかを直接入れたものは泣く泣く処分しますが、今パンを冷凍してるジプロックは１年くらい使ってるかも〜（笑）ちなみにパンやお肉を冷凍する時はジプロックを汚さないようにラップしてから冷凍することが多いです😆😆野菜を入れてたやつは洗って使います👍（あくまでも自宅用なので〜😊）
ブロッコリーは生のまま冷凍ですか？
はい🥰大量に収穫した時は生のまま冷凍してます⭐️茹でてから冷凍することもあります🥰🥰
冷凍した状態のものをそのまま高温の油であげふと危なくないのでしょうか？片栗粉やパン粉をまぶしたものを解凍し てから揚げるのでしょうか？
カレーって作り置き可能ですか？
私は小分け冷凍をしてますよ〜🥰🥰
目分量、味見しながら、大好きです。めんどくさい事は苦手。。。(^_^) 83歳
キノコ類とか冷凍保存はどのくらい持ちますか？
１ヶ月弱は大丈夫ですが、冷蔵庫によっては早く霜がついてしまう場合もあります〜💦
分かりやすいです！チャンネル登録しました(*´`)
ありがとうございます💛✨💕嬉しいです😆✨🧡
冷凍してしまい込むと行方不明、そもそも「コレは何？」問題も。大体チョイ冷凍やけの白い塊になるから😰。少量を買ったら直ぐに使い切ってますね。
そういう事もありますよね〜😅😅毎日大人数分の料理を作る我が家では冷凍技は本当に助かります🥰🥰
何でだろ…、見てるだけでストレス発散になります。チャンネル登録しました。😊
初めましてプーと申しますよろしくお願いします
ゴボウ、アク抜きしないんだぁ
ごぼうは皮を丁寧に洗うだけで大丈夫ですよ〜🥰🥰🥰皮には抗酸化作用のあるポリフェノールたっぷりです💛
@@genkimama 皮じゃなくてアク抜きの話ですよ〜😅
早とちりのアラ還です〜😅😅アクと言われるところに旨味や香り成分、ポリフェノールが多いのでアク抜きしなくて大丈夫ですよ〜！色止めするときは軽く水にさらします〜😆😆
42歳二児の母です。遅まきながら最近料理に真面目にハマりはじめました。
19:05 良いお知恵をありがとうございます❤凄く勉強になりました！
ありがとうございます💛✨💕🥰🥰
ちょいちょい、クセじわわんな感じ、ハマります。楽しい❤
ありがとうございます💛✨💕😆😆
こんにちは✨😃❗
冷凍方法、とても勉強になりました。
本も届き、毎日見てまーす。野菜たっぷりで簡単にできるメニュー 、ほんとにありがたいです。
いつもありがとうございます❤️❤️❤️❤️
トマトが、生で冷凍できるなんて？知らなかった。自家菜園で、夏に大量にトマトできて、煮て保存していた知人に伝えたら役に立ったと、喜ばれました。
今まで、お料理は余ったら冷凍庫、いっぱいで食べなくなります。
🌺🌺料理のための下ごしらえ、目からウロコ！パンも切って保存より、野菜チーズ、ハムなどのせて、冷凍で、焼けるなんて、夢みたい。
こんにちは！以前きのこの冷凍ストックの回を拝見して、以来、野菜やキノコ等の冷凍ストックにハマりました‼️切って冷凍しておくだけで、料理するハードルが下がるし、使いきれずに腐らせることも減りました。今回もアイデアをたくさんありがとうございます😊参考にさせていただきます❤️
元気ママのレシピはとてもわかりやすくて大好きです
とても参考になります❤
さすが主婦の知恵袋ですね
カレー味唐揚げやってみます
参考になりました
ありがとうございました
では
失礼します
ごぼうの切り方早速応用しました。
いつもささがきしてたら肩こりになって辛かったんです。
これは楽だし歯応えもちょうど良いです❣️
ピザトーストも準備して朝楽しました❣️
ありがとうございます💕不器用な私もこの切り方だと楽ちんなんです〜😆😆
久しぶりにこちらの動画を見返して、小松菜が冷凍できることを思い出しました⁉️ 小松菜が最近安くて、毎回目が行くので､早速冷凍します❗
お弁当毎日作ってるので、めちゃくちゃ参考になりますっ👍✨✨ありがとうございます💕
こちらこそ見ていただきありがとうございます💛✨💕🧡🧡
主婦の知恵が学べるのでこのチャンネル大好きです😍😍❣️
きんぴらごぼう作りますが参考なります
毎回"痒い所に手が届く" 動画です。
いつも試聴させていただいてます、ほんとありがとうございます！
大きな冷凍庫が欲しくなってきた〜 非常にためになります！ありがとうございました！
牛蒡のきんぴらが美味しそうですね！冷凍できるなんて❣️
一口トンカツも即作りました😊
楽ちんでパクパク食べちゃいました😊
魚焼きの使い方，初めて見ました！驚きです‼️‼️
我が家では魚焼きは使っていないので目からウロコです😊
今回の動画は保存版です。
動画，2.3本の内容ですよｫ〜😊
とても簡単で作ってみたいない！
とても分かりやすくて調味料とか いちいち計らないのが最高です👍️
何回見ても感心します❤
どうするんﾀﾞﾛどうするんﾀﾞﾛ··って思ってる事ちゃんと教えて下さるママさん。有難いです。
😂
❤
冷凍ストックしておくと便利ですよねー きんぴらの冷凍は目からウロコでした（笑）私はひとり暮らしなので一度に作ってちょっと食べたいくらいの量を小分けにしておくと良いですね
次回も楽しみにしています
ありがとうございます💛✨💕🧡🧡
ナス冷凍保存出来るの知らなかったです。冷凍ストックのやり方参考になりました。あと、元気ママさんの《適量》好きですよ😊
すごく参考にになりました！
カレー粉味の唐揚げつくってみます❤
参考になります😀毎日お弁当生活なのでレジに悩まず助かります
私は、あまりお弁当とか作らなくて良いのですが、日にちにより油物が欲しくなる量って違ってくるので、このような保存方法は助かります。ありがとうございます。
ありがとうございます💛✨💕
バッター液?!初めて知りました！
早速作ります！
どれも勉強になりました‼️生姜っていつも最後は腐ってすてていたけど冷凍すればいいんですね。茄子やキノコも短時間で味噌汁作れていいですね👍️トンカツにカレー粉まぶすと食欲増しそうですね。中学生の息子が沢山食べそうなレシピなのでやってみます！いつも素敵なレシピ本当に助けていただいています。チキンカレーまじでうまいっす！
知らない事もありありがとうございます！
冷凍ストック品は弁当作る家庭には本当に助かります。
気力体力ある時にやってみま〜す💪
トマトの冷凍🍅は考えてなかったので夏の安くておいしい時に是非やるべきですね❣️
🍅の冷凍毎年作っています✊とても便利ですよねぇ！
ハバティチーズ、冷凍不可って書いてありますが、冷凍しても大丈夫ですか？たくさんあるので、冷凍できるといいですよね。
元気ママキッチン.
おはようです👋😃
夜中.朝と見てます。
今私は、特に献立といった献立を考えてません❕
一度きりじゃ実にならないから、動画を見て又見て２.３回作って覚えるようにしてます。
元気ママキッチンは、凄いアイディアマン❕
ありがとうございます💛✨💕とても励みになります〜🥰🥰🥰これからも頑張ります😊😊💪
ナスがそのまま冷凍できるとは知りませんてました❗️😆ナスが大好きなので早速冷凍したいと思います 冷凍って栄養価が上がるって聞いた事あるし食感も変わってそれが美味しかったり失敗したりと面白いですよね😊🧡
冷凍茄子の色を綺麗に仕上げる方法教えてください。いろいろ試すのですが、だいたい黒くなってしまいます。泣
冷凍方法 とても参考になります!
ところで私もたくさん素材や 半調理品を冷凍しているのです(冷凍食品用透明袋に中身と 加工した日付を書いてテープで貼っています)が、冷蔵庫の中で目指す物を取り出すのにいつも一苦労しています。
どんなふうに冷凍したものを仕分けしていらっしゃるのか知りたいです、よろしくお願いいたします。。
トンカツの冷凍は凍ったまま揚げても大丈夫なんですか？
なるほど…参考にさせて頂き、夏野菜無駄にしないようにしたいと思います。
ありがとうございます💛✨💕夏野菜も安い時に買いたいですよね〜🥰🥰
しょうゆみりんダレ！！！天才！！
20年前に教えて貰いたかった‼️
お肉をカレ―粉で味付けするのいいですね😊
ゴボウやナスも残りやすいので、参考にさせて頂きます―😆
とても勉強になりました。
朝の忙しい時間に朝食とお弁当作り。いつもバタバタです。野菜も切って冷凍しておけば、すぐ使えて切る手間が省けますね。
茄子が好きなので冷凍できることがわかり早速やってみたいと思います。
是非お試しください〜🥰💛✨
カレー味のから揚げは、量はどのくらい入れるんですか？
いやぁ参考になりますよ‼️ありがとうございます。60男です。
大変参考になりました
一つずつ小分けしたゴボウは凍ったまま弁当箱に入れるんですか？
夏は凍ったまま入れてましたが、レンチンで温めたほうがしんなりします✨（冷ましてからお弁当箱へ入れてます＾＾）
なす冷凍できるんですかー💛
以前にブロッコリーを生のまま冷凍したらつぼみの緑の部分がボロボロになってしまったのですが…小松菜もバリバリと粉々になりました。水分がついていた？
きのこは前からやってますが、ミックスにしたら良いんですね。色々やってみます。今日はきゅうりの味噌ディップしました♪
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なので 金槌で割ってから 細かくして 調理に使っていますが
お箸で押して筋を入れたり、少し凍った時にバラすと使いやすいですよ〜🥰🥰
ブロッコリーはいつ洗いますか？
洗ってから冷凍です😊
いつも、どれもこれも参考になります！
ありがとうございます‼︎‼︎
お料理したくない日でも元気ママの動画見るとやる気出ます^_^
こんにちは😃初めまして。
冷凍きのこ、とても気になります♪
ちなみにきのこは、お水で洗って冷凍したほうがいいですよね？
ありがとうございます💛✨💕きのこは軽く汚れをはたけば洗わなくて大丈夫ですよ〜〜！（原木栽培のよほど汚れてない限りは〜）
もし洗う場合はすぐに使った方がいいと思います😊
@@genkimama アドバイスありがとうございます😃✨✨
料理や下準備、永遠の課題です🙋🏻♀️
今後も楽しく拝聴させて頂き、学ばせてもらいます。
わからないことあれば、コメントさせてもらいます🥰
どうぞよろしくお願いします🧡💐
本当に楽しく観ています‼︎
冷凍保存勉強になります。
わたしもジップロックよく使うのですが、
元気ママさんは使ったジップロックはリユースされていますか？
なんか立派なプラスチックバックなので、
捨てるのもったいないなぁーと思ってしまって、洗ってまた使ったりもしますが、
衛生的に良くないのかなぁ？？とか気にしてます。
どのようにされてるのか気になりました。
ありがとうございます💛✨💕
めっちゃわかります〜😆😆😆ジプロックを捨てる時は悲しいですよね〜😅
タレとか生肉とかを直接入れたものは泣く泣く処分しますが、今パンを冷凍してるジプロックは１年くらい使ってるかも〜（笑）ちなみにパンやお肉を冷凍する時はジプロックを汚さないようにラップしてから冷凍することが多いです😆😆野菜を入れてたやつは洗って使います👍（あくまでも自宅用なので〜😊）
ブロッコリーは生のまま冷凍ですか？
はい🥰大量に収穫した時は生のまま冷凍してます⭐️茹でてから冷凍することもあります🥰🥰
冷凍した状態のものをそのまま高温の油であげふと危なくないのでしょうか？
片栗粉やパン粉をまぶしたものを解凍し てから揚げるのでしょうか？
カレーって作り置き可能ですか？
私は小分け冷凍をしてますよ〜🥰🥰
目分量、味見しながら、大好きです。めんどくさい事は苦手。。。(^_^) 83歳
キノコ類とか冷凍保存はどのくらい持ちますか？
１ヶ月弱は大丈夫ですが、冷蔵庫によっては早く霜がついてしまう場合もあります〜💦
分かりやすいです！
チャンネル登録しました(*´`)
ありがとうございます💛✨💕嬉しいです😆✨🧡
冷凍してしまい込むと行方不明、そもそも「コレは何？」問題も。大体チョイ冷凍やけの白い塊になるから😰。
少量を買ったら直ぐに使い切ってますね。
そういう事もありますよね〜😅😅毎日大人数分の料理を作る我が家では冷凍技は本当に助かります🥰🥰
何でだろ…、見てるだけでストレス発散になります。チャンネル登録しました。😊
初めましてプーと申しますよろしくお願いします
ゴボウ、アク抜きしないんだぁ
ごぼうは皮を丁寧に洗うだけで大丈夫ですよ〜🥰🥰🥰皮には抗酸化作用のあるポリフェノールたっぷりです💛
@@genkimama
皮じゃなくてアク抜きの
話ですよ〜😅
早とちりのアラ還です〜😅😅アクと言われるところに旨味や香り成分、ポリフェノールが多いのでアク抜きしなくて大丈夫ですよ〜！色止めするときは軽く水にさらします〜😆😆