✴︎抹茶のタルトの作り方 How to make Matcha tart✴︎ベルギーより#97

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КОМЕНТАРІ • 112

  • @良江ーjan
    @良江ーjan 3 роки тому +40

    時々お子さんの声、入っててかわいい。

  • @もり-g4g
    @もり-g4g 3 роки тому +173

    最後『危ねぇ』の声に若さを感じました😊

    • @y_osmyun
      @y_osmyun 3 роки тому +22

      14:16

    • @良江ーjan
      @良江ーjan 3 роки тому +17

      お声、初めて聞いたかも❗
      なんか嬉しい😃

    • @chiho1121
      @chiho1121 3 роки тому +11

      とっさに出る声は日本語なんですね😊

    • @hana9187
      @hana9187 3 роки тому +9

      料理研究家Raluさんとのコラボ動画でバリバリ喋ってますよ😄

  • @tommie5065
    @tommie5065 3 роки тому +26

    美しいタルト…
    手際も美しい…
    もはや音まで美しい…

  • @早乙女-l7f
    @早乙女-l7f 3 роки тому +9

    赤ちゃんの声で幸福度爆上がりでした。

  • @オリガミちくわ
    @オリガミちくわ 3 роки тому +9

    今回の動画最高すぎない…?タルトもいつもながら美味しそうだし天使の声聞こえるし主さんの声初めて聞いたし最高

  • @名無しらしい
    @名無しらしい 3 роки тому +30

    抹茶好きだから嬉しい…

  • @peach4534
    @peach4534 3 роки тому +22

    抹茶とかほうじ茶とか大好きです🤍

  • @kintrooooo
    @kintrooooo 3 роки тому +20

    塩の入れ物が可愛い…!

  • @しろくま-t2j
    @しろくま-t2j 3 роки тому +4

    心がざわつく今、流れるBGMにだけでほっと穏やかになれました。安定のこの空気感、おまけにベビーとパパの声でご褒美もらった気分です。あとは自分でこんなケーキが作れたら最高ですね😊

  • @寿司-j6b
    @寿司-j6b 3 роки тому +1

    作ってみました!!
    タルトを型から外して焼いたらタルトが崩れて泣きそうになったけど、なんとかできました!すごく美味しかったです!ありがとうございます😊

  • @masako2298
    @masako2298 3 роки тому +8

    抹茶大好きです💖

  • @アルの日常-u3i
    @アルの日常-u3i 3 роки тому +10

    企画あたりましたー!とっても嬉しかったです!

  • @reinbow-jp1gy
    @reinbow-jp1gy 3 роки тому

    いつも素敵な映像をありがとうございます。抹茶大好きですので食べたくなりました。タルト生地がいつもしっかりハードなのが美味しそうです。

  • @しほありた
    @しほありた Рік тому

    ベリーグッド😊私も作ろうと思いました🎉もっともっと美味しいものをたくさん作ってくださいね😮

  • @suo7253
    @suo7253 3 роки тому +2

    ほんとに美味しいタルトって硬さがありますよね🤤
    ナイフ入れた時の音でサクサク感伝わってきます…食べたーーーーい!

  • @saeka_160
    @saeka_160 3 роки тому +6

    データありがとうございます😭💕
    実は12月18日好きな人に告白していただき付き合うことが出来ました🌿
    付き合ったあと、25日に会う機会があったので、このお話をしました☺️話に花が咲いて本当に楽しい1日を過ごすことが出来ました🙌🏻
    レソンシエルさんのお陰で話に花が咲き、本当に感謝です🙇‍♀️
    データは大切に保管し、デッサンのお手本にしたり、お部屋の小さい額縁にひっそり入れて飾ろうと思います☺️

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому

      よかったです〜気になっていました!

    • @saeka_160
      @saeka_160 3 роки тому +1

      @@lessensciel2585 気にしてくださってありがとうございます😊
      実は日本の人口の件は彼の意向により見送りという形になりました…😂

  • @マティ-u5q
    @マティ-u5q 3 роки тому +1

    個人的にはレソンシエルさんの動画は
    このBGMがしっくりくる☺️✨

  • @mumu-fb5xi
    @mumu-fb5xi 3 роки тому +3

    レシピブックのケーキの絵が好き✏️✨

  • @ゆっこ-d5x
    @ゆっこ-d5x 3 роки тому +1

    タルトストーンおっしゃれ〜〜!

  • @ささみ-z9j
    @ささみ-z9j 3 роки тому +3

    遅れましたがようやくレシピ本買いました!!幸せです!ありがとうございます!!

  • @カブからできたクセ砂糖
    @カブからできたクセ砂糖 3 роки тому +44

    5:37
    パパお仕事中だからちょっと待っててね?

  • @hiromi7310
    @hiromi7310 3 роки тому +1

    めっちゃおしゃれな抹茶のタルト♪おいしそうですね😊
    ステキです!めっちゃ食べたいです✨

  • @otota2644
    @otota2644 3 роки тому +1

    Les sens ciel さんといえば抹茶のイメージが😍最初の抹茶のフォンダンショコラのイメージが強いのかも。いつか日本でも販売して欲しいです💕

  • @やま-d3d
    @やま-d3d 3 роки тому +55

    想像してたより若そう(笑)

  • @人間-e2n
    @人間-e2n 3 роки тому +3

    レソンシエルさんの抹茶使ったレシピ大好きだから嬉しい!

  • @lllyslll8818
    @lllyslll8818 3 роки тому

    本買わせて頂きました!!
    今年は妻と子供達と一緒に本を読みながらお菓子作りを楽しむお正月にしたいと思っています!
    このご時世何かと大変だと思いますが遠い日本から応援してますので、これからも頑張って下さい!

  • @user-xp6ho4dt5t
    @user-xp6ho4dt5t 3 роки тому +13

    レソンシエルさんの動画で抹茶が出てくると真っ先に抹茶のフォンダンショコラが浮かぶんだよなあ。
    あ!プレゼント企画当たってました!🎉月曜日にメール来てたのに何故か迷惑メールに振り分けられててさっき気付きました😭ありがとうございます!綺麗に印刷して部屋に飾ります!

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 роки тому

    Very delicious and beautiful cake!

  • @reginamaki8359
    @reginamaki8359 3 роки тому

    It looks delicious like everthing you do. Thanks for share it.

  • @TheEliane1712
    @TheEliane1712 3 роки тому

    本頼みました。大好きです いつも レシピみてます。

  • @姿月風羽
    @姿月風羽 3 роки тому +71

    初めてお声を聞いたかもしれない…

    • @hana9187
      @hana9187 3 роки тому +3

      料理研究家Raluさんとのコラボでバリバリ喋ってますよ

    • @姿月風羽
      @姿月風羽 3 роки тому +3

      @@hana9187
      ほんとですね!教えて頂きありがとうございます!

  • @ゆたたゆー
    @ゆたたゆー 3 роки тому

    今の時期寒かったりしているので体調管理に気をつけて頑張ってください!
    応援してます📣!

  • @金和枝
    @金和枝 3 роки тому

    私のもとに、レシピ本届きました。とても参考になりました。有り難う御座います♪

  • @ゆたたゆー
    @ゆたたゆー 3 роки тому +1

    初コメです!
    タルトは本当に美味しいですよね。
    また、このBGMが本当に好きです!
    心が落ち着きます。
    よければ教えてもらえないでしょうか?

  • @uristay2018
    @uristay2018 3 роки тому +2

    ま、抹茶だと……!?!?
    ありがとうございます。🙇‍♀️🤝
    お正月に何作るか迷っていたので、、
    抹茶のタルト!!
    作ってみます✨✨
    感謝🙌🙌🙌😌

  • @rico1054
    @rico1054 3 роки тому

    本のレシピもう2個作りましたよー♡いつも楽しみにしてます!

  • @_mofumofu_
    @_mofumofu_ 3 роки тому +1

    抹茶好きだからこれは食べてみたい!!
    けど、やっぱり綺麗に作るには温度とか大事なんですね💦

  • @めぇめぇ大好き
    @めぇめぇ大好き 3 роки тому

    綺麗ですね☺️
    庭園みたいだ✨

  • @leerey5538
    @leerey5538 3 роки тому +2

    クリスマスお疲れ様です。
    自分は明日から泊まり込みでお節作りに行ってきます

  • @れいんこぉと
    @れいんこぉと 3 роки тому

    本買いました!頑張って作ります!

  • @mich-shdjjsk
    @mich-shdjjsk 3 роки тому +2

    Omg I made it and it tastes soooooo good!!! 💕💕💕

  • @囲碁依存症
    @囲碁依存症 3 роки тому +6

    出来立てのクッキーのザクザク触感も絶対おいしい!
    正月だし黒豆をトッピングしてもいけるかな?

  • @celiofirmo
    @celiofirmo 3 роки тому +1

    Perfect & "Pairfect"👌 !!!
    Romeo and Juliet!
    LOVE 抹茶!!!

  • @hiro-3076
    @hiro-3076 3 роки тому

    何度か単行本見たら、売り切れ状態が何回か続いて注文できなく、今日見たら在庫あったので注文♪
    自分へのクリスマスプレゼントにします♪
    これからも美味しそうで美しいスイーツ動画楽しみにしています!

  • @黒猫おじぃ
    @黒猫おじぃ 3 роки тому +2

    温度計を接触と非接触の2種類使い分けている理由はなぜでしょうか?
    お時間ありましたら教えてほしいです。
    今度、調理用温度計を買おうと思っているので、どっちを買えばいいのか迷っています。

  • @carolynncheong_6734
    @carolynncheong_6734 3 роки тому

    Thank you! You always share so many nice and detailed recipes! So gonna try it someday! 😊

  • @mistfish
    @mistfish 3 роки тому

    So beautiful and looks so delicious ! ! When I receive my new matcha, I will try it at home.

  • @potato014
    @potato014 3 роки тому

    タルト食べたい気分だったので
    これみて食べた気分になれました😂

  • @thaonhutranlucas9995
    @thaonhutranlucas9995 3 роки тому

    Bonnes fêtes et bonne année 2021 à votre famille « Les Sens Ciel » ! Merci beaucoup de nous avoir donné des pièces de vidéo sont toujours intéressantes.

  • @amurunchannel
    @amurunchannel 3 роки тому

    初めて声を聞きました‥
    いい声‥

  • @marie-inesingabire1612
    @marie-inesingabire1612 3 роки тому +1

    J’adore vos créations, à la fois simples et très raffinées. C’est toujours un plaisir de regarder vos vidéos.
    Si jamais il existe une traduction en anglais ou en français de votre livre de recette (digital or paper) , je suis preneuse 😋 (cause my Japanese is very very bad 😕)
    Inès from Belgium

  • @紫赤目と白眼鏡
    @紫赤目と白眼鏡 3 роки тому +1

    抹茶ぁぁ…美味しそう…♡♡
    作ってみたいですね…あ、重石がねえや()

    • @saeka_160
      @saeka_160 3 роки тому

      生米でも代用出来るので是非!

  • @夏冬-n4q
    @夏冬-n4q 3 роки тому +4

    14:16

  • @agnesiaprillaramadhanarinj795
    @agnesiaprillaramadhanarinj795 3 роки тому +1

    Really waiting for new video, yummy yummy 😍😍😍

  • @桃月-h8z
    @桃月-h8z 3 роки тому +1

    みんなドキドキの『あぶねぇ』14:15

  • @lyzasusi8267
    @lyzasusi8267 3 роки тому

    Really love it,beautiful tart..I wish you can share green tea and red bean tart recipe also💕

    • @lyzasusi8267
      @lyzasusi8267 3 роки тому

      I already eat this greentea tart/cake at IImory Pattisery in Frankfurt. It was delicious and I'm still wondering how they do it?.ありがとうございます

  • @おかざきゆうた-y9w
    @おかざきゆうた-y9w 3 роки тому

    そんなに甘さ控えめなら、黒蜜やきな粉なんかと合いそう?

  • @sushi-f7e
    @sushi-f7e 3 роки тому +1

    こんにちは、いつも楽しく動画を拝見させていただいています。(何個かは実際に作りました笑)
    質問なのですが、タルト生地を作る過程で生地がまとまってから
    ①「生地を寝かせる」
    ②「生地をある程度の大きさまで伸ばしタルト型にすぐに移せるようにする」
    のどちらから先にやればいいのか毎回迷います。
    ミスなくという観点では②→①が安定するため毎回そのように行っているのですが、投稿者さんはじめプロのパティシエさんはほとんど①→②の順番で作成していると感じます。
    ②→①の場合楽な分食感などが劣ったりしてしまうのでしょうか?
    つかみどころがない質問で申し訳ないのですが何かアドバイスを頂けるとありがたいです。

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому +3

      見た目的には差はないかと思いますが、おっしゃるように食感は変わってきます。
      サクサクホロホロのタルト生地にしたい場合、大切なのはバターになるべく熱を与えない事です。(作業の間になるべく早く冷蔵庫に入れる)
      伸ばしている間にも生地の温度はどんどん上がっていくので、先に一度生地を冷やした方が食感はよくなります。

    • @sushi-f7e
      @sushi-f7e 3 роки тому

      @@lessensciel2585 ありがとうございます!成形が難しすぎて簡単な方法とってましたがこれからは頑張ってみます!!

  • @23gogogoo
    @23gogogoo 3 роки тому

    タルト難しい…
    冷蔵庫から出したあとだと固くて伸せないし、手際が悪くて遅いとバターが溶けてきて扱いづらくなる…。
    春夏だと気温が高いのもあるんですかね?

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman6485 3 роки тому +1

    Look very delicious 🤤 🤤🤤🤤🤤

  • @suziedepingu
    @suziedepingu 3 роки тому

    i want to recipe book... but i cannot understand Japnaese so I will wait... until your engilsh version is here. XD
    ganbatte!

  • @cookinghell
    @cookinghell 3 роки тому

    너무예쁜 녹차케익이됬어용!!!😄😄😄너무나맛난것!!

  • @国友希美
    @国友希美 3 роки тому

    ミキサーじゃなくて手ごねでも出来ますか??

  • @ジンジャーはちみつ
    @ジンジャーはちみつ 3 роки тому +1

    出版記念の企画を応募させていただいて、奇跡的に当選しました♪
    ステキなプレゼントありがとうございます。
    大抵応募とやらは当たらないので、ドキドキしながら何度も読み返してしまいました(^^;;
    運命が変わって来たのかな?
    今年はいい年になりそうです。

  • @jnladwtgc
    @jnladwtgc 3 роки тому

    ついでにナッツ?ローストしてるのあたまいいw

  • @carlalazzari268
    @carlalazzari268 3 роки тому +1

    Thank you!

  • @トトさん-n3v
    @トトさん-n3v 3 роки тому

    タルト焼く時のやつ、どんぐり?

  • @lemonchian3280
    @lemonchian3280 3 роки тому

    いま作ってるんですけど、生地にバターが多めですぐに柔らかくなってしまうところが難しい🤔

  • @まう-i7t
    @まう-i7t 3 роки тому

    タルトストーンの代わりに使ってるものってなんですか?

  • @efgabc5651
    @efgabc5651 3 роки тому +2

    卵ってきみと卵白分けたいときに限って真ん中で割れな😭
    受け皿ちっさ😅みたいな

    • @ハリ-b6j
      @ハリ-b6j 3 роки тому

      ありますあります!
      こっちの殻は黄身がはみ出てる~😭みたいになります(笑)

  • @吉丸-f1c
    @吉丸-f1c 3 роки тому

    6:10に使ってるガラスのボウルはどこのを使ってますか?

  • @gastrotekaes3340
    @gastrotekaes3340 3 роки тому

    yo tambien hago algo parecido. 🎉🥂

  • @Noor-sm9jq
    @Noor-sm9jq 3 роки тому +1

    ❤😍

  • @violetajimenez188
    @violetajimenez188 3 роки тому

    Divino, Espectacular, te admiro. 😘

  • @jenh768
    @jenh768 3 роки тому

    Can I not use the gelatin? Or any replacement suggestion?

  • @ノルディック親父-o8w
    @ノルディック親父-o8w 3 роки тому

    抹茶お好きなんですね。
    最初の動画も抹茶を使ったレシピでしたか。
    又玄(ゆうげん)という抹茶が色も香りもいいそうですよ。
    良かったらお使いの抹茶教えて下さい。

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому

      抹茶、概要欄にurl貼っておきますね!

  • @ゆんゆん-p5m
    @ゆんゆん-p5m 3 роки тому

    はあ~(*´∀`)
    まじで美味しそう…
    デザインも可愛くて綺麗❤️

  • @朔夜-z2q
    @朔夜-z2q 2 роки тому

    最近フープロでショートブレッドを作る事に凝っているのですが、どうしても焼いている途中で生地がダレてしまいます。
    フープロでひとまとまりになるまで混ぜてもダメ、パラパラくらいで止めてこねてもダメ、冷蔵庫で休ませてもダメ、アイスボックスにしてもダメ、焼き温度や時間を変えてもダメ…何が悪いのでしょう?(T_T)

  • @violetajimenez188
    @violetajimenez188 3 роки тому

    ❤❤❤

  • @ノーズフルート
    @ノーズフルート 3 роки тому +1

    ロゴマークのチョコレートどうやって作ってるんだろう

    • @高畑林檎
      @高畑林檎 3 роки тому +1

      ロゴマークのスタンプ?判子みたいなものがもうすでに作ってあって、テンパリングしたチョコに押して作ってたのが過去の動画の中に出てきました!のでたぶん、その方法で作ってるんだと思います!

  • @امحسين-ض6ظ
    @امحسين-ض6ظ 3 роки тому +1

    رائع👍🏻

  • @ナメクジ-f9e
    @ナメクジ-f9e 3 роки тому

    14:16危ねぇシーン

  • @枝-r2e
    @枝-r2e 3 роки тому

    最近バタバタしていてUA-cam見れてなかったんですが、来てみるとレソンシエルさんが書籍を出版されていてダッシュでAmazonで購入して昨日届きました!どのレシピも美しくワクワクしてとても作りたくなりました☺️!沢山買ってきましたがお菓子の料理本でこんなどストライク初めてです 楽しませていただきます( ˆ-ˆ )♥️

  • @Willys_cafediary
    @Willys_cafediary 3 роки тому +2

    Hi🙋‍♂️ im Korean baking UA-camr "Doking" thank you sharing like this great video🙏

  • @aoshiba
    @aoshiba 3 роки тому

    レシピ本購入し、さっそくクリスマスにフランボワーズケーキを作りました!好評でしたありがとうございました(*´∀`)

  • @ThuanPham-vm9uf
    @ThuanPham-vm9uf 3 роки тому

    How much does that book cost ?

  • @pavoni0310
    @pavoni0310 3 роки тому

    アングレーズに抹茶か…
    抹茶って感じなのかな

  • @qqpp333
    @qqpp333 3 роки тому

    👈👈/painting/drawing💛🙏🐥

  • @piano5462
    @piano5462 3 роки тому

    あぶねぇ笑
    初めて声聞いたかも??

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 3 роки тому

    白と緑のコントラストが綺麗ですね✨
    ( ゚д゚)ハッ…声!!

  • @求める領域をDとする
    @求める領域をDとする 3 роки тому +2

    あー
    当たらなかった🥺

    • @紫赤目と白眼鏡
      @紫赤目と白眼鏡 3 роки тому

      え!?もう結果出てたの?!ってことは自分も当たらなかったのか…🥺

  • @flaceomotesando582
    @flaceomotesando582 3 роки тому

    うわー!!!そろそろ顔出しどうですか!!?

  • @jaimelopez9358
    @jaimelopez9358 3 роки тому

    * * * * * michelín