पुदीने का अचार।Pudina chutney।Mint Pickle।पुदीने की चटनी जिसे बनाकर कई दिनों तक इस्तेमाल करसकते हैं।

#annapurnasfoodstories
पुदीने की चटनी विटामिन ए, सी और बी-कॉमप्लेक्स में भरपूर होती हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने के साथ-साथ त्वचा को भी निखारती हैं और. इतना ही नहीं पुदीने की चटनी खाने से इम्यूनिटी भी बढ़ती है. पुदीने को आयरन, पोटेशियम और मैंगनीज का अच्छा स्रोत माना जाता है, मेमोरी बढ़ाता है और हीमोग्लोबिन में सुधार करता हैं.