Carne en pepitoria al modo viejo

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 224

  • @betsaidacamano2508
    @betsaidacamano2508 Рік тому +3

    Amen.Padre, que bello y que Dios bendiga y de su paz a todos los pueblos amen amen y amen.😊

  • @blancaestelaherreraalcala8746
    @blancaestelaherreraalcala8746 Рік тому +49

    Buen día fray Angel don 12.30 de la madruga aquí en Mexico y esperando su receta que no me la pierdo ninguna semana que bendición haberlo encontrado,desde Xalapa,Veracruz reciba un fraternal saludo y le deseo Paz y Bien a Ud y a todos en Santo Espíritu, Dios bendiga a todo el mundo.

  • @josemanuelmartinezpaez9445
    @josemanuelmartinezpaez9445 Рік тому +8

    Padre Angel, ese guiso con unas patatas fritas debe saber a gloria!. Paz y bien!!

  • @camilasalinascayuela8225
    @camilasalinascayuela8225 Рік тому +3

    Buenas noches,gracias padre Angel,no me canso de verlo ,que carne mas deliciosa,paz y amor de Dios

  • @moisesrodriguezveroes2423
    @moisesrodriguezveroes2423 Рік тому +8

    El padre Angel corta en su mano aliños y verduras tal como lo hacía mi madre, de su mano viene el sabor de esos guisos. Bendiciones.

  • @maangelsmateu5409
    @maangelsmateu5409 Рік тому +3

    Buenas noches a todos y todas, tras el tiempo de verano me pongo al día con las recetas semanales con las que nos obsequia nuestro apreciado padre Angel.
    Este guiso debe estar de rechupete y si, he leído algun comentario que con unas patatas fritas ya.....tremendo pues si ,pero bien con patatas o si ellas debe estar buenisimo.
    Muchas gracias padre y Paz y Bien a todos 😊

  • @pepe1089
    @pepe1089 2 місяці тому +1

    Me gusta como cocina, padre. Y, de paso, gusta su conversación. Muchas gracias como siempre.

  • @martachiappero4702
    @martachiappero4702 Рік тому +2

    Una delicia como siempre. Cariños desde Argentina 🇦🇷.
    Viva la V. Del Carmen. Amén

  • @pilarramirez2728
    @pilarramirez2728 Рік тому +5

    Paz y Bien a todos y Gloria en el Cielo! Salud y Bendiciones para Fray Angel cada día. Deliciosa receta!, Se me hizo agua la boca, Gracias! Un gran abrazo desde Ciudad de México Fray Angel, saludos a Blanca Estela en nuestra hermosa Xalapa, Veracruz. Padre Angel ya somos muchas seguidoras mexicanas de sus recetas y de su grata compañía y la de Amparo aunque no la veamos a cuadro. Bendiciones!

  • @erunviudes6141
    @erunviudes6141 Рік тому +2

    Muchas gracias , fray Ángel, debe de estar riquísima está ternera . Paz y bien siempre

  • @juaninsonrisas3576
    @juaninsonrisas3576 Рік тому +8

    Padre Ángel: Como siempre un excelente plato. Rico, rico. Me encanta escucharle y observar como hace esas maravillas. Saludos también a Doña Amparo, se nota que también pone alma con la cámara, (el móvil). Paz y Bien para todos.

  • @anacubero7395
    @anacubero7395 Рік тому +17

    Paz en la tierra y Gloria en el Cielo ,,Paz y Bien Padre Angel❤❤

  • @mariaelenafiasque6516
    @mariaelenafiasque6516 Рік тому +1

    Buenas noches , lo vi en tv y me encanto la cocina.
    Tome mi comunion con los franciscanos y nunca me he olvidado lo lindo q fue aprender a conocer mi religion.
    Soy de Argentina , pero mi abuela era española y me trae recuerdos.🤗👍👏👏👏

  • @anamarialeppezingerto3358
    @anamarialeppezingerto3358 Рік тому +1

    Muy rIca comida como siempre la sencillez brilla Gracias Fray Ángel

  • @anaarellano4497
    @anaarellano4497 Рік тому +1

    Tengo que darle las Gracias 🙏 ❤x las Frases que es como una Oración 🙏

  • @anavaldivia1953
    @anavaldivia1953 Рік тому +6

    Casi la una am, no puedo dormir esperando por la receta que como siempre debe de ser una delicia, gracias fray Ángel, Paz y Bien, desde Xalapa Veracruz México,🤚

  • @claudiatomasvico2209
    @claudiatomasvico2209 Рік тому +2

    Padre Angel usted sabe, que el azafrán, bueno, buenísimo y con denominacion de origen, es el de nuestra tierrra Castilla la Mancha, se come genial aquí, lo sigo siempre un saludo

  • @lourdesgalarzaordonez2254
    @lourdesgalarzaordonez2254 Рік тому +1

    Saludos Fray Ángel gracias por compartir sus buenas recetas riquisimas

  • @javieravendanocisneros5733
    @javieravendanocisneros5733 Рік тому +2

    Que buenas recetas, saludos desde Tampico Tamaulipas México.

  • @montserratmoreno7369
    @montserratmoreno7369 10 місяців тому +1

    Hola desde Murcia
    Me encantan sus recetas tradicionales.
    Todas las que hago salen riquísimas. Gracias.
    Un saludo

  • @juanaliliadelgadovaldez2594
    @juanaliliadelgadovaldez2594 Рік тому +1

    Aaay Dios. Ese plato, junto con una porción de patatas y una hogaza de pan rústico....¡seguro sabrá a gloria! Muchas gracias Pater, qué gusto verlo usar un utensilio tan mexicano como el molcajete, herramienta obligada en las cocinas de mi tierra. Paz y bien!!

  • @carmengarciagordillo460
    @carmengarciagordillo460 5 місяців тому +1

    Que buena pinta tiene , estará buenísima ,como todo lo que Fray Angel hace .Paz y bien .

  • @eliseodomingi7122
    @eliseodomingi7122 Рік тому +4

    Madre mía que cosa más rica... Me imagino el aroma. Qué delicia Fray Ángel. Dios bendiga a toda su comunidad, y que les proteja la Flor del Carmelo, la Viña Florida. Esplendor del Cielo. La Estrella del mar. Amén.

  • @anaenguidanos8309
    @anaenguidanos8309 Рік тому +2

    Hola fray ángel, soy una fiel seguidora de Vd, madre y yo, aparte de tener su libro, me encantaría saber dónde le confeccionan los delantates, me encantan.....soy cocinera y trabajo en un monasterio...y admiro mucho su cocina, a ver si estuvieran de venta al público....muchas gracias y que Dios le bendiga...

  • @lourdessantiago3291
    @lourdessantiago3291 Рік тому +1

    Fry Ángel gracias por está recita. Mi gusto mucho. Mi gustara cocinar éste geso porque tiene peminita, canela y genjibe esto es nuevo para mi . Al lado yo me gustaría arroz blanco. Que Dios les bendiga ...

  • @esperanzagiraldo8735
    @esperanzagiraldo8735 Рік тому +2

    Buenos días hermano Fray Ángel Ramón. Me encantó esa preparación, con el color y aromas con que lo aderezó. Ese guiso tiene el sabor de lo antiguo, del Amor y la dedicación con que se preparan los alimentos y más allá de eso, lo que deja reflejar esa paz, es que en la cocina no había licuadora, sino molcajete; no había estufa a gas sino: póngale más leña o sáquele leña al fuego; no había olla a presión ni horno microondas, sino.......tiempo 🤔
    Un abrazo cariñoso para usted y para la niña Amparo, que la escuchamos hoy por ahí. Paz y Bien y muchas gracias por este delicioso plato 🙏
    🙅🏼💖😘

  • @ma.estelamartinez98
    @ma.estelamartinez98 Рік тому +1

    Padre Ángel buen día desde la Costa de Jalisco, México. Además de una deliciosa receta ya aprendí esta plegaria nueva para mi: Virgen del Carmen solo te pido dos cosas, paz en la tierra y gloria en el cielo. Gracias y saludos Fray Ángel, paz y bien.

  • @mariajesusromeo1310
    @mariajesusromeo1310 Рік тому +1

    Gracias padre Ángel...por sus guisos

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin7896 Рік тому +2

    Fray Ángel buenas tardes,muchas gracias por la recetas le estoy muy gradecidad 🙏

  • @pepeoliver5662
    @pepeoliver5662 Рік тому +3

    Pues que decirle fray Angel, como siempre, recetas estupendas y fáciles, Paz para todos y gloria a Dios en los cielos.

  • @joseluisleonruiz3297
    @joseluisleonruiz3297 Рік тому

    Toda sabiduría en las recetas de Fray Ángel.
    Esta semana, la Virgen del Carmen y la alegría de nuevos elegidos para el cardenalato.
    Monseñor Bustillo, Obispo franciscano de Ajaccio, seguro que tiene amistad con el padre Ángel.
    Sigo pensando que Fray Ángel y su sonrisa debería ser obispo, cardenal y heredar las sandalias del pescador, que igual son para el Cardenal Bustillo.
    Felicidades a los franciscanos.
    Paz y bien.

  • @carmenbravodiaz7685
    @carmenbravodiaz7685 Рік тому +1

    Dios le bendiga Padre Ángel

  • @pilijimenez8755
    @pilijimenez8755 Рік тому +8

    Hola Padre Angel, que comida más sencilla,y que buena debe estar,.Claro que l la probaremos.Paz y Bién🙏👍😇

  • @astra3386
    @astra3386 Рік тому +1

    Fray angel es usted un gran hombre gracias por sus divinas recetas😃

  • @Josefernandez-gw6id
    @Josefernandez-gw6id Рік тому +9

    Con ganas de que sean las 9 de la mañana y disfrutar de cocina, historias, teologia y todo lo que nos ensenar estas grandes personas.. muchas gracias por estos grandes y bonitos ratos que nos haceis pasar Padre Angel, Amparo y Luis,,, Paz y Bien 💚💚💚💚

  • @jaac7203
    @jaac7203 Рік тому +1

    Muchas gracias Padre Ángel
    Oro plato sencillo y esquisto

  • @pilarsanchezespitia5487
    @pilarsanchezespitia5487 Рік тому +3

    Paz y bien para usted y su comunidad padre,

  • @joseluisjimenez6116
    @joseluisjimenez6116 Рік тому +4

    Feliz lunes Fray Ángel, Paz y Bien.
    Eso sí que es una comida, y los ingleses comiendo sándwiches, Señor, Señor.
    Muchas gracias

  • @mariajoseasensio3578
    @mariajoseasensio3578 Рік тому +13

    Seguro que damos de comer a toda la familia !! me encantan estos platos 😃😋 gracias. Paz y bien para todos.

  • @aitoraro9290
    @aitoraro9290 Рік тому +1

    Se intuye la influencia oriental en esta receta. Excelente como siempre. Muchas gracias fray Ángel.

  • @noemialocen2363
    @noemialocen2363 Рік тому +2

    Como siempre muy sustanciosa receta! Muchas gracias padre por la bendición que nos manda, y la frase sobre la virgen del Carmen, alimentan el espíritu!

  • @gloriaelena3826
    @gloriaelena3826 Рік тому +1

    Muchísimas Gracias. Fray Ángel

  • @mariaelenafiasque6516
    @mariaelenafiasque6516 Рік тому +1

    Buenosimo, puedo imaginar el olorcito , bendiciones.

  • @berthaaraque8681
    @berthaaraque8681 Рік тому +2

    Saludos desde California 🇺🇸🇺🇸👋👋👋
    Gracias por tan rica receta 🥀

  • @diegovelazquez872
    @diegovelazquez872 Рік тому +7

    Gracias Fraile Angel. Debe estar muy rica. Me encanta que haga referencia a Amparo, ... el alma oculta del programa, ... ¡paz y bien!

  • @luligalarzaordonez676
    @luligalarzaordonez676 Рік тому +1

    Saludos Fray Angel gracias por compartir

  • @jf__77
    @jf__77 Рік тому +1

    El vídeo de la semana pasada fui incapaz de ver más de 1 minuto. La receta de sangre hay que ser fuerte para ver el vídeo. Este de carne en pepitoria, buenísima y muy bien explicada.

  • @rosaamelianaranjo4522
    @rosaamelianaranjo4522 Рік тому +4

    Se me hizo agua la boca…otra vez! Siempre que llega el lunes, para ver el programa y aprender tantas cosas de usted Fray Ángel, gracias! Y a Amparo también! Saludos desde Japón. Paz y Bien.

  • @elyayogg7583
    @elyayogg7583 Рік тому

    Estupendo guiso de antaño, me ha encantado verte con la mortera de piedra,,,muy rustica pero muy fragil......😁 y recuerden que no es mas feliz el que mas tiene si no Aquel que Menos Necesita....

  • @blancadelcarmenwulff8220
    @blancadelcarmenwulff8220 Рік тому +1

    Soy Carmen y te agradezco tanta bondad 😊

  • @gabrielag.8681
    @gabrielag.8681 Рік тому +4

    ¡Saludos desde México! ¡Paz y bien!!! 🕊️

  • @rosariogarzonbolanos1687
    @rosariogarzonbolanos1687 Рік тому +2

    Que delicia de receta. Un saludo de paz y bien desde Ipiales, Nariño , Colombia

  • @martaf415
    @martaf415 Рік тому +2

    Padre Angel aque le dicen pepitoria en España pues en Centro America pepitoria es la pepita de la calabaza(squash seeds) Saludos de California 🙏🌹🌹🌹❤️

  • @saludmartincampos7275
    @saludmartincampos7275 Рік тому

    Desde que le conozco a usted me va gustando un poco la cocina guiso más Padre Ángel gracia a usted

  • @elizabethaguilarhuerta2026
    @elizabethaguilarhuerta2026 Рік тому +13

    Buenos días padre Angel, yo me desayuno con usted, riquísimo y sencillo, soy alcohólica y no puedo comer nada que tenga alcohol, aunque se evaporé, con que lo sustituir. Gracias por usar nuestro molcajete.😊😊😊

    •  Рік тому +4

      Un vaso de agua o un vaso de caldo. O si se atreve un zumo neutro de sabor como el de piña o uva

    • @mysticnight-mm4ll
      @mysticnight-mm4ll Рік тому +1

      Con tekila o whisky 🥃 o vodka amiga y q viva el alcohol.

  • @elenarivas4904
    @elenarivas4904 Рік тому +7

    Amén., Gracias Padre Angel , paz y bien para Ud y su equipo ❤

  • @mechycalio6036
    @mechycalio6036 Рік тому +1

    Bendecido día Frayle Ángel. Saluditos desde Argentina uds y toda la audiencia. Buenísimo sobre recetas de conventos 👏👏🇦🇷

  • @lalilopez4273
    @lalilopez4273 Рік тому +1

    El libro lo tengo, lo adquirí en Círculo de lectores.
    Es muy bueno. Esa receta la haré, la pepitoria suele ser bastante sabrosa.

  • @pepitasanz2469
    @pepitasanz2469 Рік тому +1

    Fray Ángel Ramón, que rebien comen los Frailes gracias a usted , cómo ya le he dicho en otras ocasiones, tiene la gracia por arrobas. Dios lo bendiga y cuide siempre. 🙏🙏

  • @felixangelpalacios1964
    @felixangelpalacios1964 Рік тому +3

    Me encanta la sencillez de la cocina del padre Ángel

  • @antoniofg5137
    @antoniofg5137 Рік тому +1

    Buenas noches Padre Ángel...subía hacia su monasterio con una garrafa de aceite que compré expresamente para ustedes..pero por desgracia cai en enfermedad y no pude proseguir el viaje...pero como Dios es grande y bueno,se que me a bendecido para que vuelva a proseguir mi camino...nos vemos.Paz y bien u Dios bendiga a cada uno que ve su canal🙏

  • @paquimartinezhernandez8784
    @paquimartinezhernandez8784 Рік тому +2

    B.dias a todos desde murcia una comida soculenta y rica paz y bien padre ❤

  • @manologonzalez5653
    @manologonzalez5653 Рік тому

    Paz para todos y buen apetito para disfrutar de sus recetas, un saludo desde Teruel, Padre

  • @UserIIllIlIIlIllIIlIIIIlIIIllI

    😍Qué rico plato, con una cervecita fresquita...

  • @locali
    @locali Рік тому +1

    Magnífico plato. Gracias por sus vídeos.

  • @marcelalopez1878
    @marcelalopez1878 Рік тому +2

    ❤Gracias Fray Angel!! Por esa deliciosa receta, Dios lo Bendiga a usted y su equipo 🙏, que tenga una excelente semana ❤

  • @atsddt
    @atsddt Рік тому +1

    Buenas raides, gracias Padre 🙏

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 Рік тому +1

    Muchas gracias por esta exquisita y sencilla receta Fray Angel un cordial saludo!!

  • @anamariafernandeztroxler4007
    @anamariafernandeztroxler4007 Рік тому +1

    Buen día, Padre! Hoy lo utilicé en mi menú, justo con tomates confitados y rúcula. Chapeau!
    Ntra. Sra. del Carmen en Argentina es patrona del Servicio penitenciario Federal.

  • @marinaalvarez5419
    @marinaalvarez5419 Рік тому +2

    Super receta, se hace la boca agua, qué pinta tan rica!!!! Desde luego es facilísima de hacer, ademásuy económica y nutritiva, como todo lo que nos enseña el Padre Ángel Ramón. Desde luego se llama Ángel de nombre propio, pero él tiene que ser un ángel que tenemos en la tierra y nos da mucha paz. Mi familia y yo estuvimos hace casi dos años en la hospedería y fué una maravilla, pero además tratar con el Padre Ángel una bendición, gracias a usted y a todos sus hermanos y como no, Amparo que también tratamos con ella y es un amor. Todas las bendiciones del cielo y nuestro Señor Jesucristo para todos ustedes, cada semana se superan más, paz y bien, hasta el próximo lunes

  • @lolimartinezmarco5855
    @lolimartinezmarco5855 Рік тому +2

    Buenos días Padre Angel,Amparo
    Feliz verano ❤

  • @miguelchavez4060
    @miguelchavez4060 Рік тому +2

    Buenos dias desde una comunidad de cardiologia con universidad popular con su corazon lastimado pero con amor y esperar su plato fray hay que comer

  • @gonzalocruz4401
    @gonzalocruz4401 Рік тому +1

    Esa carne tiene una pinta maravillosa, que aproveche!

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 Рік тому +2

    Muy bueno P. Angel.Me.parece sentir el aroma de este rico guiso. Saludos cordiales.

  • @antonioantonio-no2uc
    @antonioantonio-no2uc Рік тому +4

    Padre Ángel, como se dice en Andalucia, ha estado cumbre de nuevo. Dios lo bendiga, que ya lo hace. Gracias

    • @RosaMaria-zf1ec
      @RosaMaria-zf1ec Рік тому

      🙏🙏gracias Padre Angel 👏👏👏👏se ve delicioso
      Paz y bien ❤❤☀️🧸🎈😘

  • @encarnabuitrago2890
    @encarnabuitrago2890 Рік тому +4

    Padre Ángel muy buena receta , gracias por sus recetas , paz y bien , un saludo cariñoso 😊

  • @auroravinuela9512
    @auroravinuela9512 Рік тому +1

    Buen día Fray Angel
    Felicidades desde Colombia aunque alli ya es tarde

  • @edithdiaz5211
    @edithdiaz5211 Рік тому +4

    Estoy ansiosa por ver la Respeta Paz y Bien Saludos de Chile ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @martadescalzo1304
    @martadescalzo1304 Рік тому +1

    Y mientras estoy mirando la carne que hoy cocina,
    mi calendario me recuerda que mañana es San Benito de Nursia,
    un abrazo fuerte para ustedes fraile,
    desde Luján , Buenos Aires,Argentina,
    Cuna de la fe a nuestra señora, la virgen María.
    La virgen de Luján visitada por Papa Juan Pablo II.

  • @blancadavalillomartinez3761
    @blancadavalillomartinez3761 Рік тому +1

    Una receta muy buena Paz y Buen

  • @imm1653
    @imm1653 Рік тому +1

    Que buena pinta tiene la carne, me ha encantado la receta, muchísimas gracias por compartir sus vídeos. Paz y bien para todos ❤

  • @juansanmartinfierro7813
    @juansanmartinfierro7813 Рік тому +1

    Paz y bendiciones para todo el mundo. Gracias por la receta Padre Angel. Un abrazo desde Chile

  • @rosariobautista4793
    @rosariobautista4793 Рік тому +2

    Que rica receta 😋😋 un saludo desde Moncada, Valencia

  • @carmenc.martinez5694
    @carmenc.martinez5694 Рік тому +3

    Gracias. Con esos ingredientes debe estar riquísimo.

  • @haydeebasso7069
    @haydeebasso7069 Рік тому +5

    Mil gracias Padre. Paz y Bien !!! Buena semana para Ud. y la comunidad !!!

  • @pilarbarrioslozano444
    @pilarbarrioslozano444 Рік тому +1

    Pazy Amor para todos. Felices sueños Pa
    Trataré d hacerla aunq no llegue hacerla tan perfecta. Un gran Abrazo para todos. Gracias por sus recetas

  • @marthamartinez6451
    @marthamartinez6451 Рік тому +2

    Padre sigo aprendiendo con sus recetas.Hago 25 años cocinando a la orden Franciscanos. Gracias desde Sydney.

  • @macloviamontoya7037
    @macloviamontoya7037 Рік тому +2

    Fray Ángel en espera de la receta y escucharlo,Paz y Bien, fuerte abrazo desde México

  • @aracelicollantestardio6467
    @aracelicollantestardio6467 Рік тому +4

    Buenos días a todos feliz inicio de semana
    Padre Ángel gracias por sus recetas Paz y bien 🙏

  • @constanzapulido
    @constanzapulido Рік тому +1

    Exquisita carne en pepitoria, gracias Fray Ángel por este deliciosa receta, El Señor los guarde y bendiga por siempre, en oraciion porque lleguen nuevas y santas vocaciones a la comunidad de Franciscanos de Santo Espíritu del Monte ❤ ❤❤ ٩(❁´◡`❁)٩´

  • @carmenmesasabalete1288
    @carmenmesasabalete1288 Рік тому +1

    Que buena su cocina, siempre, paz y bien padre Angel 🎉

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 Рік тому +1

    Que rico este plato!!! 👍👍👏👏❤❤❤❤

  • @laurabacuilima291
    @laurabacuilima291 Рік тому

    Amén Dios le Bendiga Padre

  • @ofeliama.espinozajimenez93
    @ofeliama.espinozajimenez93 Рік тому +3

    Son las 2.14 am y aquí viendo la receta de la semana. Gracias Padre Ángel, un super abrazo desde COSTA ❣️❤

  • @ExplorerRose
    @ExplorerRose Рік тому +3

    Qué receta más sencilla y que buena pinta!!! Me encanta!! Mil gracias 💖🩷🙏🏻✨💫

  • @mariaperalta193
    @mariaperalta193 Рік тому +1

    Muy buena receta gracias Fray Angel 😊

  • @bellaburgos1474
    @bellaburgos1474 Рік тому +2

    Paz en la tierra y en el Cielo. Un abrazo Padre Ángel, que tenga una semana bendecida 🙏💕

  • @carmenseguraperez3683
    @carmenseguraperez3683 Рік тому +1

    Paz y Bien!!!

  • @carmelogomez2780
    @carmelogomez2780 Рік тому +1

    Pues es para seguirlo a este hombre, en la cocina, ¡Y por lo tranquilo que explica las cosas.! Y además es cocina de pueblo de pueblo de cuando se cultibavan las cosas,en el huerto y en todas las casa había alguna cabra para la leche o vaca algunas ovejas, y un par de verdad para criar y hacer la mata za caseta ,patatas en en campo muy buenas no había enfermedades en las patatas como las hay hoy en día, el pan se hacía en casa y se cocina en el horno del pueblo, que lo llevaba algún vecino, ¡ con leña , de pino, pino de corazóvn ,Albal, de los montes universales donde nace el tajo y también el Guadalaviar,(Turia) cocina vieja huertos viejos clima de pocas variedades de verduras.

  • @silviamarialopeztaleno9742
    @silviamarialopeztaleno9742 Рік тому +1

    Paz y bien Fray Angel Ramón Serrano, saludos desde Managua Nicaragua