안녕하세요 행주마을입니다. 1탄에 이어서 태양초 고추말리기 2탄을 Q&A 로 준비했습니다. 고추를 말리는 방법은 정해진 것이 없습니다. 이것은 지난 수년간 고추를 말리면서 경험했던 실패와 성공을 바탕으로 만든 것입니다. 도움이 되시길 바랍니다. 감사합니다~~~ 1. 고추 말리기와 날씨가 꼭 관계가 있나요? 2. 어떤 홍고추를 선택해야 합니까? 3. 꼭 씻어서 말려야 하나요? 4. 꼭지를 꼭 따야하나요? 5. 왜 홍고추는 햇빛에 말리기 전, 그늘에 두어야 하나요? 6. 고추는 왜 부직포 같은 것으로 덮나요? 7. 언제 직사광선에 말리나요? 8. 보관은 어떻게 하나요? 9. 10kg 홍고추를 말리면 건고추 무게가 어느정도 되나요?
사장님. 초보에요. 정말. 정말. 감사드립니다
너무 유익한 정보 올려주셨서 진심으로 감사 드립니다👍👍👍
고오~~마워요!!! ^^
고춧가루 색깔 고와요
고추 말리기 작전이군요
신선도 좋은 고추네요
영상도 좋고 내용도 풍성하네요 많은 도움이 됬습니다. 감사합니다~
제가 아는 것이 다 정답은 아니지만 그래도 필요한 정보를 제공해 드리려고 노력하고 있습니다.
좋은 평가에 감사드립니다~~~
@@happyvillage23 ㅣㅂ44
안녕하세요 행주마을입니다.
1탄에 이어서 태양초 고추말리기 2탄을 Q&A 로 준비했습니다.
고추를 말리는 방법은 정해진 것이 없습니다. 이것은 지난 수년간 고추를 말리면서 경험했던 실패와 성공을 바탕으로 만든 것입니다.
도움이 되시길 바랍니다. 감사합니다~~~
1. 고추 말리기와 날씨가 꼭 관계가 있나요?
2. 어떤 홍고추를 선택해야 합니까?
3. 꼭 씻어서 말려야 하나요?
4. 꼭지를 꼭 따야하나요?
5. 왜 홍고추는 햇빛에 말리기 전, 그늘에 두어야 하나요?
6. 고추는 왜 부직포 같은 것으로 덮나요?
7. 언제 직사광선에 말리나요?
8. 보관은 어떻게 하나요?
9. 10kg 홍고추를 말리면 건고추 무게가 어느정도 되나요?
고추를 말리는데 만저서 느낌이 어느
정도 되어야 말리는거 끝내는지요
먼저 흔들었을 때 씨앗이 달그락 거리고 껍질을 만지면 마른 느낌이 있습니다.
잘 모르시겠으면 몇개를 가위로 오려서 살펴보세요.
감사합니다~~
행주마을 이 어디입니까 알고싶네요 마른고추사고 싶는데요 전화번호 좀알려주시면 않될까요 꼭 좀알려 주세요~ 깨끗한 고추를 사고 싶은데요 신뢰가 가는데요믿음이 갑니다 값이 문제가 아니라 깨끗함이 문제지요 전화번호 올려주세요 ~~~%%%@@@
관심을 가져 주셔서 감사합니다. 그런데요, 저는 고추를 말려서 파는 사람이 아니예요. 이것은 제가 어려서 부터 많이 보아왔고 또 직접해 본 경험을 나누려고 올린 것입니다.
양해해 주세요~~~
전화 번호 부탁드립니다