Un país en la barriga: la tarta de queso de La Viña (Donostia)

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • La tarta de queso del bar La Viña, en Donostia-San Sebastián, es un auténtico manjar. Su receta es tratada de imitar hasta en los foros de la Thermomix. Pero resulta difícil alcanzar su perfección. No hay trucos especiales, pero sí mucha dedicación, tradición y cariño.
    Reportaje gastronómico en el programa de ETB2 “Más de tres millones”.

КОМЕНТАРІ • 38

  • @karla23diva
    @karla23diva 5 років тому +8

    Soy Mexicana y muero por conocer España me encanta su acénto, su forma de expresarse y me parecen muy amigables los españoles ojalá algún día vaya y esa tarta no me la quiero perder se ve deliciosa.

    • @zarahlaffontlaffont5967
      @zarahlaffontlaffont5967 4 роки тому +2

      Nada es imposible...! Solo te recomiendo, ponle fecha, si no sera un proyecto de vida y hasta ahi. Me cuentas!!!

    • @clarck547
      @clarck547 3 роки тому

      Karla23diva eres guapísima por dios!!! 😍😍😍

  • @anamarialucas611
    @anamarialucas611 Рік тому

    Esta espectacular de verdad, la mejor tarta de queso del mundo seguro.

  • @MichaelBastidas-g2w
    @MichaelBastidas-g2w 6 місяців тому

    Sin duda se ve buena me gustaría ir a España a probarla 🎉

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 2 роки тому

    Es la primera vez que te veo.Muchas gracias

  • @3greenaliens729
    @3greenaliens729 5 років тому +1

    Looks worth a trip to Spain to try the torte.

  • @conchifernandez5583
    @conchifernandez5583 2 місяці тому

    Pues yo la hago y no se que
    queda cruda ,pero esta espectacular ❤

  • @elviamelendezbarrios589
    @elviamelendezbarrios589 Рік тому

    LA receta por favor soy de México

  • @winnypr9708
    @winnypr9708 2 роки тому

    Llegará el Uber eats hasta México me pregunto en este momento 🤣🤣

  • @zarahlaffontlaffont5967
    @zarahlaffontlaffont5967 4 роки тому +1

    Deliciosa 🤤

  • @antoniolemaespinosa9466
    @antoniolemaespinosa9466 Рік тому

    Apa mikel

  • @loreguerrero6027
    @loreguerrero6027 5 років тому

    En qué país se encuentra? España o Italia?

    •  5 років тому +1

      En San Sebastián, País Vasco, España...

  • @lapulardareal
    @lapulardareal 5 років тому

    Es una tarta de queso con galleta. Soy de Guipuzcoa y fui a probarla el otro dia por curiosidad, esta buena pero no tiene ningun misterio. La gente que come en sus casas? cocinan? porque si no no me lo explico.

    •  5 років тому +4

      aleurerref Si algo no lleva es galleta... ¿seguro que era en ese bar?

    • @lapulardareal
      @lapulardareal 5 років тому +1

      @ perdona lo escribí con el móvil quería poner sin, llevo toda la vida aquí,vse donde esta la viña, se donde está la cuchara, se donde está a fuego negro, ha sido un error del teclado predictivo

    • @MMJ195
      @MMJ195 5 років тому +1

      No lleva galleta 😋

    • @susanasusana6690
      @susanasusana6690 5 років тому +3

      Está exquisita, no tendrá misterio pero está riquísima. Yo no he probado otra igual.

    • @lapulardareal
      @lapulardareal 5 років тому

      @@susanasusana6690 pues yo si la he probado mejor

  • @LGodiva
    @LGodiva 5 років тому +2

    *Lo que me pregunto es porque le suben tanto el fuego al punto de que queda semi cruda por dentro y lo puedo entender porque es un gusto pero por fuera se ve quemada y honestamente no es agradable a la vista. Deberían de coser la fuego más lento para que quede un poquito más hecha y menos quemada. Dicen los que saben que es buenísima.*

    • @arturodanielgarciaaispuro7367
      @arturodanielgarciaaispuro7367 5 років тому +4

      No queda cruda.. lo que se ve por dentro es la nata y el quemado en un lacteo, tiene mas fundamento de lo que te puedas imaginar.

    • @inakiarizaga1519
      @inakiarizaga1519 4 роки тому +2

      La he probado varias veces y ya cambiaras de opinión. Ojalá la puedas probar

    • @piedadcaballero3453
      @piedadcaballero3453 3 роки тому +2

      Lo quemado le da gusto a caramelizado

  • @mtthev6095
    @mtthev6095 3 роки тому

    La diferencia es el queso y cual sera ese queso fresco q dice