Etwas Ingwer mitkochen und nach dem Kochen noch etwas frischen Ingwer hinzugeben ist der Gamechanger, den ich immer gesucht hatte für die perfekte Karotten/Ingwersuppe. Sieh den einen Daumen von mir als 10 Daumen ;-)
Schönen Dank für das Rezept. Ich finde es toll, dass Du die Alternativen noch mit aufzählst. Ich mach mich heute direkt daran, Dein Rezept nachzukochen. Du hast meine Suppe gerettet. Als ich meinen Ingwer schneiden wollte stellte ich fest, dass er verdorben war. Stattdessen habe ich rote Currypaste genommen - lecker.
seit ich dieses Rezept entdeckt habe, wurde es jedes Jahr zur Erntezeit der gelben Rüben nachgekocht .... mit dem Ingwer musste ich noch etwas experimentieren.....jetzt klappt's ...... Danke für diese tolle Anregung 👍
... danke für das tolle Rezept ... bin immer auf der Suche nach neuen Ideen, weil meine Frau der Veggie-Abteilung angehört ... Fisch isst sie aber ... insofern ist der Gedanke mit den Garnelen als Einlage natürlich super ...
Freut mich, dass die dieses Rezept gefällt. Wenn Du mehr leckere vegetarische Rezepte suchst, dann schau dich einfach mal in dieser Playlist um - ua-cam.com/play/PLXQy7J9ZXOcc2jFlKbBCe40A9Wawx_w7d.html
Hallo Markus, vielen Dank für dieses super Rezept. Ich habe die Suppe heute gekocht und bin begeistert. Ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut. Vor allem diese leichte Schärfe vom Ingwer mag ich sehr gern. VG, Volker
Heute ausprobiert! Möhre-Ingwersuppe ( Sahne-Version ) mit Croutons und Lauchzwiebel-Röllchen, als Topping! 👍 Sehr lecker! 👍😃 Danke und schönen Rest-Sonntag! 😉
Danke für das Rezept. Die einfach aber guten Gerichte sind immer noch die besten. Als Vegetarier schau ich nicht jedes deiner Videos an, aber ich gebe dir trotzdem immer einen Daumen hoch. Bitte verbessere nur deinen Ton. Der klingt echt blechern. Hoffe du bist mir nicht sauer, wegen der kleinen Kritik am Ton. Eine schöne Woche wünsche ich dir. 🙋🏻♂️🌞
@@MeiersKochtipps Richtig gut. Selbst meine kleine Schwester, "oh das schmeckt so gut", obwohl sie sehr mäkelich ist. Mädchen halt 😋. Hatte nur etwas zu viel Ingwer drin, sonst super. Danke für das Rezept!
Ich liebe Suppe 😊danke für das tolle Rezept. Einfach aber super lecker 👍👍👍👍👍👍👍 möchte trotzdem mal wissen wer das immer mit dem einen Daumen runter macht 😕 hast du nicht verdient.
@@MeiersKochtipps Deine Einstellung ist bewundernswert!!! Auch ich verstehe den Daumen runter nicht. Denn ich liebe deine Videos und Anleitungen. Du machst das toll. Vielen Dank für deine Arbeit.
Danke für das Rezept. Gibt es Heiligabend als Vorsuppe. Vorher übe ich die mal und mache vielleicht noch ein paar getr. Chiliflocken und Frischkäse (anstatt Sahne) rein. LG
werde auch kokoscreme nehmen und orangensaft. was mir bei dir gefällt ist, dass ich nicht zugucken muss wie du zehn minuten schnippelt, kurz und bündig und lecker.
Lieber Koch, 1000 Dank für Dein einfaches aber gutes Rezept. Dein Video habe ich schon öfter gesehen. Nun weiß ich auch, was es bei mir gibt. Alles Gute Thomas
@@MeiersKochtipps Hallo. Bei Klick auf den Link sehe ich erst mal nur Verweise auf weitere Rezepte und auch Facebook, Twitter u. a. Erst wenn ich ganz nach unten srolle finde ich das Rezept mit Anleitung. Das war für mich etwas verwirrend.
Hallo Markus, so lecker hört sich das an. Deine Suppe werde ich auch mal ausprobieren. 😀 👍 Ich mache heute mal wieder deinen Gemüsekuchen und möchte Ingwer mit dazu geben, da er weg muss. Ich überlege gerade, wieviel von der Knolle verträgt wohl so ein Backofenblech, ohne dass es zuviel wird? 🤔 Liebe Grüße 🌞 🍀
Ich liebe Suppen! So sieht mein Rezept dazu auch aus. Als Tipp kann ich nich einen Schuss Sojasoße empfehlen ☺️ Suppe geht doch einfach immer und zu jeder Jahreszeit 😊 Bewundere ja deine Schnitttechnik (generell) beim Zwiebel schneiden. Und dann schaust du dabei auch noch weg 😱🙈 Wünscht ich könnte so schneiden 😄 Schönen Abend noch 👋🏼
Ja, Du kannst die Möhren durch Kürbis austauschen. Hier ist auch das Rezept für die Kürbissuppe - ua-cam.com/video/KoN2PNAyfC4/v-deo.html Viel Spaß beim Kochen 😋
@@MeiersKochtipps Vielen Dank für die Antwort und den Link. Gibt es das Rezept zu diesem Video noch in schriftlicher Form? Der Link dazu in der Videobeschreibung führt leider ins Leere.
Guten Morgen Markus 😉, ich konnte mich nicht melden und dir sagen wie mir die 3 Saucen geschmeckt haben, da es mich richtig aus den 👢 gehauen hat (Krankheit). Aber nun zur 🥕suppe... Da ich generell Suppen 🥘 sehr gerne esse, ist mir diese Variante aber noch nie eingefallen! Ich habe die Zutaten sonst immer beim Hokkaido 🎃 drinnen gehabt, allerdings statt Sahne habe ich Mascarpone "Light" verwendet! Bin gespannt wie das ganze mit 🥕🥕🥕🥕 schmeckt. Auf jeden Fall wird nächste Woche die Suppe nachgekocht 😊. Markus, ich wünsche dir einen entspannten und schönen Sonntag. Bin gespannt was du beim nächsten Mal zubereiten wirst 😌?!? Liebe Grüße 🍃, Bettina
tolles Rezept aber Zwiebeln brauch ich nicht unbedingt. Bin kein Fan von Zwiebeln kann man ja auch weg lassen. würde vielleicht noch frische Petersilie rein packen.
Ich habe eine Frage was die Verfeinerungen angeht. 1. Wie würde die Suppe mit Mangosaft schmecken? Ginge das auch anstelle des Orangensafts? Oder nimmt man Mangostücke und schwitzt sie mit an? 2. Was bedeutet in der Rezeptangabe "60 ml Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Dill". Das hat mich etwas irritiert. Ansonsten ein SUPER Video. Nie mehr nach 1000 verschiedenen Möhrensuppen recherchieren. Das hier ist ein gutes Basic-Video für Möhrensuppe. Liebe Grüße.
Du kannst den Orangensaft auch mit Mango ersetzen. Ebenso kannst Du auch geschnitte Mango mit dazu geben. Die Rezeptangaben werde ich nochmal überprüfen. Danke für den Hinweis. 👍
Lecker werd ich auch mal ausprobieren^^ Aber dein Mikro solltest mal irgendwie irgendwo anders platzieren...dich versteht man leider nicht so gut und wärend der Intro Musik fliegen einem die Ohren weg^^ 😹😹
Waaah... Zwiebeln schneiden und dabei in die Kamera schauen. Für Nicht-Profis keine gute Idee. Mal davon abgesehen, sympathischer Mann, leckeres Rezept.
@Hanah Simon Jeder Sepp stellt sich hin und will vorkochen und das mit einer Suppe, das ist schrecklich. Und wenn ich meine Meinung abgebe dann ist das nicht unfair sondern es ist meine Meinung. Und Kochen ist das wirklich nicht.
Lieber Herr Strom, wenn’s nicht gefällt einfach den Stecker ziehen! Schickimickikanäle gibts ja für das entsprechende Puplikum zuhauf. Wir haben unsere Freude an den Rezepten und Tipps von Herrn Meier.
Sehr fein.... und plötzlich staunen alle über meine Kochkünste.... :-)
Sehr schön! 💪😃
Etwas Ingwer mitkochen und nach dem Kochen noch etwas frischen Ingwer hinzugeben ist der Gamechanger, den ich immer gesucht hatte für die perfekte Karotten/Ingwersuppe. Sieh den einen Daumen von mir als 10 Daumen ;-)
Freut mich, dass Dir dieser Tipp weitergeholfen hat 👍😊
Danke für das gute Rezept ...
Sehr gerne 😊
Vielen vielen Dank für die lecker Rezepte. Die Möhrensuppe schmeckt einfach super. Ich mache Die oft. Dank
Super, das freut mich 😃
Toll, einfach und schnell, vielen Dank !
LG aus Berlin
HaJo
Hallo HaJo, das freut mich 😃
Schönen Dank für das Rezept. Ich finde es toll, dass Du die Alternativen noch mit aufzählst. Ich mach mich heute direkt daran, Dein Rezept nachzukochen. Du hast meine Suppe gerettet. Als ich meinen Ingwer schneiden wollte stellte ich fest, dass er verdorben war. Stattdessen habe ich rote Currypaste genommen - lecker.
Freut mich sehr dass Dir das Rezept gefällt. Ich hoffe die Suppe hat dir geschmeckt. Wünsche dir noch einen schönen Abend😀🍀
Hmmm... werde ich heute zu mittag zubereiten. 💝lichen Dank wieder. 🎉
Das freut mich. Viel Spaß beim Kochen 👍😋
Sehr gut
Sehr lecker. Ich hab sie heute gekocht (mit Curry und Kokos)
Auch von mir ein Dankeschön, bin grade dabei, die Suppe 🍜 zu verspeisen und sie schmeckt sehr gut 👍.
herzlichen Dank für Dein Feedback 😃👍
seit ich dieses Rezept entdeckt habe, wurde es jedes Jahr zur Erntezeit der gelben Rüben nachgekocht .... mit dem Ingwer musste ich noch etwas experimentieren.....jetzt klappt's ...... Danke für diese tolle Anregung 👍
Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt 👍😋
Wieder was gelernt: Ingwer mit einem Löffel schälen. Danke!
Sehr gerne 👍😀
Super Suppe gesund und sehr lecker !
Auf jeden Fall. Vielen Dank 😀
das sieht sehr lecker aus. Danke💚 für das tolle Rezept. Bis dann...LG.Barbara😋
Hallo Barbara, freut mich sehr dass Dir meine Suppe gefällt. Wünsche dir noch einen schönen Abend😀🍀
... danke für das tolle Rezept ... bin immer auf der Suche nach neuen Ideen, weil meine Frau der Veggie-Abteilung angehört ... Fisch isst sie aber ... insofern ist der Gedanke mit den Garnelen als Einlage natürlich super ...
Freut mich, dass die dieses Rezept gefällt.
Wenn Du mehr leckere vegetarische Rezepte suchst, dann schau dich einfach mal in dieser Playlist um - ua-cam.com/play/PLXQy7J9ZXOcc2jFlKbBCe40A9Wawx_w7d.html
Zufällig auf das Video gestoßen und spontan die Suppe gekocht. Hab etwas Kokos rein, statt Sahne. Tolles Rezept & leckere Suppe - Danke! 😍👍
Freut mich sehr, dass Dir die Suppe geschmeckt hat 😊
Sehr schönes und einfaches Rezept und dazu noch gesund.
Das stimmt :-)
Hallo Markus, vielen Dank für dieses super Rezept. Ich habe die Suppe heute gekocht und bin begeistert. Ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut. Vor allem diese leichte Schärfe vom Ingwer mag ich sehr gern. VG, Volker
Herzlichen Dank für Dein Feedback. Es freut mich sehr, dass Dir die Suppe geschmeckt hat :-)
Ich habe eben nachgekocht. Schmeckt lecker, so wie man im Restaurant serviert bekommt. Danke 🌝
Vielen Dank für dein Feedback 😊👍
Möhrensuppe einfach und lecker mal schnell gemacht. Ein schönes Topping ist Kürbiskernöl . Vielen Dank für das schöne Rezept 🫶🏻
Stimmt, Kürbiskernöl passt da hervorragend dazu 👍😋
Wieder ein leckeres leichtes Rezept! 👍👍
Das stimmt :-)
Danke vielmals! Ich habs ohne Ingwer gemacht, hat auch gut geschmeckt!
Die schmeckt natürlich auch ohne Ingwer. 😋👍
Ich mags, dass es so viele verschiedene Optionen für die Suppe gibt :)
Das stimmt. Da ist für jeden ein Rezept dabei 😋👍
Vielen Dank für das tolle Rezept, werde das jetzt nach kochen
Das freut mich, schreib mir wie es Dir geschmeckt hat. 😃👍
@@MeiersKochtipps Es war Super! Habe noch Knobelauch hinzugefügt LG
@@jasminx4 sehr gut 👍😋
Heute ausprobiert! Möhre-Ingwersuppe ( Sahne-Version ) mit Croutons und Lauchzwiebel-Röllchen, als Topping! 👍 Sehr lecker! 👍😃 Danke und schönen Rest-Sonntag! 😉
Freut mich sehr, dass Dir die Möhren Ingwer Suppe geschmeckt hat 😃
Dir auch einen schönen Sonntag 🍀
Da gehören auch ein paar Wiener rein. Passt klasse dazu 😊
Danke für das Rezept. Die einfach aber guten Gerichte sind immer noch die besten. Als Vegetarier schau ich nicht jedes deiner Videos an, aber ich gebe dir trotzdem immer einen Daumen hoch. Bitte verbessere nur deinen Ton. Der klingt echt blechern. Hoffe du bist mir nicht sauer, wegen der kleinen Kritik am Ton. Eine schöne Woche wünsche ich dir. 🙋🏻♂️🌞
In der ersten Hälfte hat das Micro leider nicht aufgenommen. Daher der schlechte Ton.
Dir auch eine schöne Woche 😀
Krasse!😋Daumen nach oben geben!
Herzlichen Dank Pingping 😀
👍👍👍, echt stark 😁
Wird heute für die Familie gekocht
Schreib mir, wie es Deiner Familie geschmeckt hat. 👍
@@MeiersKochtipps Richtig gut. Selbst meine kleine Schwester, "oh das schmeckt so gut", obwohl sie sehr mäkelich ist. Mädchen halt 😋. Hatte nur etwas zu viel Ingwer drin, sonst super. Danke für das Rezept!
Ich liebe Suppe 😊danke für das tolle Rezept. Einfach aber super lecker 👍👍👍👍👍👍👍 möchte trotzdem mal wissen wer das immer mit dem einen Daumen runter macht 😕 hast du nicht verdient.
Das ist mir egal. Ich freue mich mehr über die vielen netten Kommentare (so wie Deine). Das ist mir viel wichtige :-)
Muss ein Fünfsternekoch gewesen sein.
Ulrich 🤣👍🏼 wahrscheinlich!
@@MeiersKochtipps Deine Einstellung ist bewundernswert!!! Auch ich verstehe den Daumen runter nicht. Denn ich liebe deine Videos und Anleitungen. Du machst das toll. Vielen Dank für deine Arbeit.
War da jetzt gar kein wasser drinn ? Hab nur brühe als Pulver
Danke für das Rezept. Gibt es Heiligabend als Vorsuppe. Vorher übe ich die mal und mache vielleicht noch ein paar getr. Chiliflocken und Frischkäse (anstatt Sahne) rein. LG
Das passt auch sehr gut 👍😋
werde auch kokoscreme nehmen und orangensaft. was mir bei dir gefällt ist, dass ich nicht zugucken muss wie du zehn minuten schnippelt, kurz und bündig und lecker.
Lieber Koch, 1000 Dank für Dein einfaches aber gutes Rezept. Dein Video habe ich schon öfter gesehen. Nun weiß ich auch, was es bei mir gibt. Alles Gute Thomas
Hmmm sehr lecker und gesund. Danke für das tolle Rezept und liebe Grüße von cafe turco
Vielen Dank für Dein Feedback :-)
Super Idee auch die Varianten. 👍 Der Link zum Rezept ist aber verwirrend.
Was genau ist an dem Link verwirrend?
@@MeiersKochtipps Hallo. Bei Klick auf den Link sehe ich erst mal nur Verweise auf weitere Rezepte und auch Facebook, Twitter u. a. Erst wenn ich ganz nach unten srolle finde ich das Rezept mit Anleitung. Das war für mich etwas verwirrend.
Okay, ich werde ihn nochmal überprüfen. Vielen Dank für Dein Feedback. 👍
Hallo, danke für das Video. Was ist das bitte für eine blaue Matte? Finde ich super sinnig, wenn man mit Holzbrättern arbeitet. Danke.
Diese Kunststoffmatte ist von Ikea und sehr praktisch. Dazu kommt noch ein eigenes Video ;-)
War Lecker danke ....mach mir noch einen :)
Freut mich :-)
@@MeiersKochtipps :)
Hallo Markus, so lecker hört sich das an. Deine Suppe werde ich auch mal ausprobieren. 😀 👍
Ich mache heute mal wieder deinen Gemüsekuchen und möchte Ingwer mit dazu geben, da er weg muss. Ich überlege gerade, wieviel von der Knolle verträgt wohl so ein Backofenblech, ohne dass es zuviel wird? 🤔
Liebe Grüße 🌞 🍀
Hallo Angelika, ich würde den Ingwer eher sparsam verwenden, da ja sonst vielleicht zu intensiv wird.👍😋
@@MeiersKochtipps Danke für deine Antwort. 👍 😊 🌞 🍀
Ich liebe Suppen! So sieht mein Rezept dazu auch aus.
Als Tipp kann ich nich einen Schuss Sojasoße empfehlen ☺️
Suppe geht doch einfach immer und zu jeder Jahreszeit 😊
Bewundere ja deine Schnitttechnik (generell) beim Zwiebel schneiden. Und dann schaust du dabei auch noch weg 😱🙈
Wünscht ich könnte so schneiden 😄
Schönen Abend noch 👋🏼
Das ist reine Übungssache. 😀
Herzlichen Dank, einfach und lecker.
i know I'm quite randomly asking but does anyone know of a good site to watch new tv shows online?
@Zander Raylan I would suggest Flixzone. Just google for it :)
@Jonah Alec yea, I've been watching on Flixzone for months myself :D
@Jonah Alec thanks, I went there and it seems like a nice service :D Appreciate it !
@Zander Raylan No problem :D
Ich nehme auch an vielen Gerichten Ingwer, nun ich habe noch Alles da und weis nun was ich zu Mittag esse:-)
Dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Kochen und guten Appetit 😋👍
@@MeiersKochtipps Danke und wird nun etwas Später😋
Danke!
Kann ich auch Hühnerbrühe auch nehmen?
Ja, damit schmeckt es auch👍
Kann ich die Möhren durch Kürbis ersetzen und das Rezept so nachkochen?
Habe auf die Schnelle auf dem Kanal keine Kürbissuppe gefunden.
Ja, Du kannst die Möhren durch Kürbis austauschen. Hier ist auch das Rezept für die Kürbissuppe - ua-cam.com/video/KoN2PNAyfC4/v-deo.html
Viel Spaß beim Kochen 😋
@@MeiersKochtipps Vielen Dank für die Antwort und den Link. Gibt es das Rezept zu diesem Video noch in schriftlicher Form? Der Link dazu in der Videobeschreibung führt leider ins Leere.
Habe heute Mittag dieses Süppchen als Vorspeise gereicht...und keiner hat gemeckert, obwohl sie vegan (dank Kokoscreme) war 😊 einfach lecker!!🥰
Na das ist doch super. :-)
Vielen Dank für Dein Feedback.
Immer wieder gerne!!!👍
Guten Morgen Markus 😉, ich konnte mich nicht melden und dir sagen wie mir die 3 Saucen geschmeckt haben, da es mich richtig aus den 👢 gehauen hat (Krankheit).
Aber nun zur 🥕suppe...
Da ich generell Suppen 🥘 sehr gerne esse, ist mir diese Variante aber noch nie eingefallen!
Ich habe die Zutaten sonst immer beim Hokkaido 🎃 drinnen gehabt, allerdings statt Sahne habe ich Mascarpone "Light" verwendet!
Bin gespannt wie das ganze mit 🥕🥕🥕🥕 schmeckt.
Auf jeden Fall wird nächste Woche die Suppe nachgekocht 😊.
Markus, ich wünsche dir einen entspannten und schönen Sonntag.
Bin gespannt was du beim nächsten Mal zubereiten wirst 😌?!?
Liebe Grüße 🍃, Bettina
Herzlichen Dank Bettina. 😊
Ich wünsche Dir auch einen schönen Sonntag 🌞😀
@@MeiersKochtipps
Dankeschön Markus 🌼...
tolles Rezept aber Zwiebeln brauch ich nicht unbedingt. Bin kein Fan von Zwiebeln kann man ja auch weg lassen. würde vielleicht noch frische Petersilie rein packen.
Danke. Ein schönes Rezept, das ich morgen nachkochen werde. Aber "Industriesalz"", das geht doch gar nicht !
Nimm einfach das Salz, das für dich das richtige ist😉👍
Ich habe eine Frage was die Verfeinerungen angeht.
1. Wie würde die Suppe mit Mangosaft schmecken? Ginge das auch anstelle des Orangensafts? Oder nimmt man Mangostücke und schwitzt sie mit an?
2. Was bedeutet in der Rezeptangabe "60 ml Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Dill". Das hat mich etwas irritiert.
Ansonsten ein SUPER Video. Nie mehr nach 1000 verschiedenen Möhrensuppen recherchieren. Das hier ist ein gutes Basic-Video für Möhrensuppe. Liebe Grüße.
Du kannst den Orangensaft auch mit Mango ersetzen. Ebenso kannst Du auch geschnitte Mango mit dazu geben.
Die Rezeptangaben werde ich nochmal überprüfen. Danke für den Hinweis. 👍
40 Gramm Ingwer ist kein Tipfehler?
Nein, kein Tippfehler 👍
Diese Suppe mache ich auch gern. Allerdings finde ich es verwerflich, den Knoblauch wegzulassen. ;-))
Ist halt Geschmackssache 😉
Hab den Knoblauch als Variante im Rezept stehen 😋
Leute, da muss Kokosmilch mit rein !
Lecker werd ich auch mal ausprobieren^^ Aber dein Mikro solltest mal irgendwie irgendwo anders platzieren...dich versteht man leider nicht so gut und wärend der Intro Musik fliegen einem die Ohren weg^^ 😹😹
In der ersten Hälfte hat das Micro leider nicht aufgenommen. Daher war da der Ton nicht so gut. Werde in Zukunft besser darauf achten 😉
Waaah... Zwiebeln schneiden und dabei in die Kamera schauen. Für Nicht-Profis keine gute Idee.
Mal davon abgesehen, sympathischer Mann, leckeres Rezept.
Nicht-Profis sollten auch nicht vor die Kamera 😉😁
Das Video ist bestimmt nur wegen mein Kommentar gekommen 😊😊
Natürlich 😂
Kokkus Milch
Auch lecker 👍
soll das kochen sein?
@daslibellchen nein kein 7* Koch aber eine Karottensuppe in einer Billigküche zu filmen.....
@Hanah Simon Jeder Sepp stellt sich hin und will vorkochen und das mit einer Suppe, das ist schrecklich. Und wenn ich meine Meinung abgebe dann ist das nicht unfair sondern es ist meine Meinung. Und Kochen ist das wirklich nicht.
Lieber Herr Strom, wenn’s nicht gefällt einfach den Stecker ziehen! Schickimickikanäle gibts ja für das entsprechende Puplikum zuhauf.
Wir haben unsere Freude an den Rezepten und Tipps von Herrn Meier.
@@dieterstrom3691 Deine Meinung interessiert den Weihnachtsmann. Meine Meinung.
Was für ein langweiliges Video…