Ленивые вареники с капустой и картошкой

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 181

  • @dolcevita7922
    @dolcevita7922  4 дні тому +166

    2 крупные картошки отвариваю в подсоленной воде, разминаю её и добавляю в горячую картошку две столовые ложки муки с горкой. Добавляю соль, всё перемешиваю и добавляю 2 некрупных яйца, после чего добавляю ещё одну ложку муки или 2, тесто должно получиться как очень густая сметана. Квашеную капусту обжариваю вместе с салом с прослойками и репчатый луком. В кипящую подсоленную воду опускаю небольшие порции теста и как только они всплывут на поверхность отвариваю их 1 минуту. Не накладывайте теста в кипящую воду много! Чтобы первые кусочки теста нерасплылись пока вы последние будете накладывать! Делайте небольшими порциями. Готовые ленивые вареники выкладываю на поджарку из квашеной капусты с луком и салом

    • @marina190471
      @marina190471 4 дні тому +26

      @@dolcevita7922 Здорово! Спасибо Вам большое! Очень понравился рецепт👍)

    • @dolcevita7922
      @dolcevita7922  4 дні тому +10

      Спасибо 🥰

    • @Витёк-д4г
      @Витёк-д4г 4 дні тому +7

      Сало соленое?

    • @ХаннИдрисова
      @ХаннИдрисова 4 дні тому +8

      Можно уточнить, а сало сырое или солёное? Спасибо🙏💕

    • @dolcevita7922
      @dolcevita7922  4 дні тому +8

      @ХаннИдрисова свежесоленое

  • @ЛюдмилаОрлова-м5з
    @ЛюдмилаОрлова-м5з День тому +40

    Рецепт--супер!!! Благодарю Вас за подсказку ленивых вареников!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤

  • @katerinachetirko1656
    @katerinachetirko1656 4 дні тому +72

    Как здорово,а слушать Вас - просто удовольствие и теплота на душу!

    • @irinochkastroeva890
      @irinochkastroeva890 День тому

      Рецепт 🔥🔥🔥но слушать тяжело...капуста не поджаренная...и картофель...

  • @ИринаЛиштовная
    @ИринаЛиштовная 4 дні тому +90

    Боже!!!Какааяя вкуснятинааа!!!Спасибо за рецепт!❤️🌹

  • @ЛидияЛида-ы4х
    @ЛидияЛида-ы4х 22 години тому +26

    Очень даже интересный вариант , благодарю , обязательно попробую !!!

  • @marina.2471
    @marina.2471 4 дні тому +67

    Отличный рецепт, спасибо за идею 👍

  • @СветланаБондаренко-ц9в

    Это оооочень вкусно! Спасибо!❤❤❤❤❤

  • @РаїсаРоманчук-е3и
    @РаїсаРоманчук-е3и 3 дні тому +22

    Умничка.
    Легко ипросто.....
    Спасибо....

    • @ljubowschwarz4679
      @ljubowschwarz4679 3 дні тому +1

      Эту еду называют " ленивые
      вареники", потому что их
      лепить не надо. Иллюзия:
      та же затрата времени.Но
      процесс работы упрощённый 😅

  • @ЕленаКурбанова-х6в
    @ЕленаКурбанова-х6в 5 годин тому +5

    Благодарю за рецепт 👍

  • @ЛюдмилаУ-г7л
    @ЛюдмилаУ-г7л 4 дні тому +17

    Спасибо Вам большое за рецепт!
    Очень просто, поэтому
    хочется и приготовить...👍🥰

  • @троша
    @троша День тому +25

    Думаю- это шедевр!! Огромное спасибо 🙏

  • @roza4741
    @roza4741 День тому +14

    Неплохо. Но,мне охотно приготовить настоящие вареники!!!!!❤❤❤❤❤ спасибо за рецепт 👍

  • @Натали23_3
    @Натали23_3 11 годин тому +4

    Спасибо девонька❤ Очень люблю вареники с квашеной капустой, но возиться некогда😊

  • @marina190471
    @marina190471 4 дні тому +34

    Супер! Отличный рецепт! Огромное спасибо!

    • @Seier8434
      @Seier8434 День тому

      А Вы попробовали? Я приготовила, а кушать не стала.
      Не вкусно.

    • @irinochkastroeva890
      @irinochkastroeva890 День тому

      ​@@Seier8434если капуста очень кислая ее промывают....

    • @Seier8434
      @Seier8434 День тому +1

      @irinochkastroeva890
      А причём здесь капуста?
      Само тесто с картофеля и мукой не вкусно.
      А вот моя капуста очень вкусная, не кислая, делаю по рецепту бабушки, в ведре, уже много лет. Лучше налепить настоящие вареники и с удовольствием их покушать, чем сделать такую ерунду, как в этом видео и потом выбросить.

    • @irinochkastroeva890
      @irinochkastroeva890 День тому

      @@Seier8434 🤣🤣🤣

  • @Альбертина-й9ф
    @Альбертина-й9ф 4 дні тому +34

    Спасибо за рецепт😊 Это как паз для тех, кто не дружит с тестом, как я ;))

  • @NaKabanova
    @NaKabanova 4 дні тому +21

    Просто послушала народную притчу, как вкусно накормить семью незатейливой пищей, что ели наши родные с давних времён… Моя мама белоруска, блюда из картофеля готовила часто и очень вкусные. 🙏 Спасибо, что оживили память !Успехов,Вам и ждём новых идей!❤🍀🤗👍🔥

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ

    😂😂😂🎉❤ вот хитринки умелой хозяюшки. Вареники готовятся минуты❗️ пока варится картошечка, занимаемся поджаркой, потом пока тушится капуста готовим кнедлики. И в одной тарелке слоями оформляем. 😋🔥

  • @АлександраДедкова-у1и

    Спасибо вам большое за такую вкусняшку! Вы обладаете приятным голосом, рассказываете, как зачаровываете. Простое и вкусное блюдо! ❤

  • @Лилия-ь4к1у
    @Лилия-ь4к1у 2 дні тому +12

    Спасибо ☺️ , обязательно буду готовить !

  • @НадеждаКострова-м6ю

    Спасибо за рецепт! Давно хотела узнать, как сделать такие! ❤

  • @ИринаВихрева-я6щ
    @ИринаВихрева-я6щ 3 дні тому +14

    Как всегда аппетитно...иду готовить😋😋😋

  • @elenaparam3485
    @elenaparam3485 День тому +3

    Какая замечательная идея! С галушками это будет очень-очень вкусно!

  • @ТатьянаМамчур-л1б
    @ТатьянаМамчур-л1б День тому +3

    Вареники любим, колупаться с ними -нет! Попробуем обязательно! Спасибочки, за уточнения нюансов!

  • @АнжеликаЛобач-з7ы
    @АнжеликаЛобач-з7ы День тому +3

    Такая жареная капусточка и просто с картошечкой отварной щаходит на ура ! Это блюдо еше моя бабушка готовила мне в детстве ( я уже на пенсии,)
    Это очень вкусно !

  • @ivaska7
    @ivaska7 17 годин тому +1

    Слюнки потекли, ах как вкусно, спасибо! ❤❤❤❤😊

  • @Наталья-ш4я2з
    @Наталья-ш4я2з День тому +5

    Спасибо за рецепт ленивых вареников по пробую приготовить класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ЛюбовьКирилюк-д6й
    @ЛюбовьКирилюк-д6й 4 хвилини тому

    Этот вариант для меня. Я люблю есть вареники в прикуску сначала с картошкой потом с капустой. Так ела с детства. Благодарю! 👍🏻👍🏻👍🏻❤️🙏🏻

  • @Lena-hb9xh
    @Lena-hb9xh 18 годин тому +1

    Отличница...❤🎉
    Вот это классика...😮❤ Благо дарю...🙏♥️

  • @Светлана-ш1щ8б
    @Светлана-ш1щ8б 18 годин тому +1

    Очень заманчивый рецепт.👍👍👍

  • @ИзабеллаОвсянникова-е8ъ

    Гениально 🎉😂❤ потрясающе,си непременно учтём и сделаем 👍🌞🤔🙏

  • @ОльгаЛуговская-ч5ц

    Это же не вообразимая вкуснятина 😋😋 спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍

  • @Галина-л4п
    @Галина-л4п День тому +4

    Благодарю за рецепт! Пошла на кухню готовить!

  • @ОльгаКасмынина
    @ОльгаКасмынина 16 годин тому +1

    Однозначно заслуженный лайк!💐. Обязательно приготовлю. Как раз есть капуста квашеная в холодильнике. Но мне кажется, что двух яиц будет достаточно.

  • @irinailin6027
    @irinailin6027 День тому +3

    Спасибо за рецепт и видео ❤❤❤😊

  • @Максима-ц5в
    @Максима-ц5в 19 годин тому +1

    Классный рецепт, ленивые вареники с картошкой и кислой капустой.

  • @ОльгаПрохорова-п2и
    @ОльгаПрохорова-п2и 21 годину тому +1

    Отличный вариант, надо попробовать, думаю , что будет вкусно.😊

  • @Aliana-i3f
    @Aliana-i3f 3 години тому +1

    Ну прям захотелось тут же все повторить за вами.Мммм вкусно....

  • @zeynabrustamova8773
    @zeynabrustamova8773 3 години тому +1

    Мне рецепт, понравился, надо попробовать.

  • @ЕвгенияШаханина-м1с

    Мы тоже так делаем! Ленивцы - быстро и вкусно!

  • @умка-ю6ъ
    @умка-ю6ъ 7 годин тому +1

    Уже хочу приготовить! СПАСИБО!😊

  • @ЛюдаКоптеева
    @ЛюдаКоптеева 3 години тому +1

    Спасибо большое за рецепт

  • @ВераКожевникова-ф4н

    Спасибо!!! С утра послушала Ваш голос и настроение поднялось😊😊😊 Доброго дня😊

    • @dolcevita7922
      @dolcevita7922  4 дні тому +1

      А я прочитала Ваши строки и у меня поднялось настроение ❤️❤️❤️ Спасибо 🥰 Доброго Вам дня ❤️

  • @mounirasainidou7637
    @mounirasainidou7637 18 годин тому +1

    СПАСИБО. ЗА. РЕЦЕПТ. ДОРОГАЯ. ! Греция.

  • @Tuta59
    @Tuta59 День тому +2

    Супер!!! Надо попробовать.

  • @derevyankonina4079
    @derevyankonina4079 16 годин тому +2

    Милая Наталья, благодарю! 🙏🙏🙏Мне очень подходит Ваш рецепт! Сэкономлю время и с удовольствием попробуем!
    Обожаю Вашу кухню💕💕💕🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @dolcevita7922
      @dolcevita7922  9 годин тому +1

      Благодарю ❤️❤️❤️ галушки делайте с тестом чуть погуще, варите минутку и всё получится🥰

  • @ЛюдмилаУскова-д3с
    @ЛюдмилаУскова-д3с День тому +1

    Благодарю вас за рецепт

  • @ТатьянаБулат-ъ5в
    @ТатьянаБулат-ъ5в 2 дні тому +2

    Молодец хозяюшка с золотыми ручками. Вкусняшка 😋. Здоровья, мира и добра.

  • @Нескінченність
    @Нескінченність 19 годин тому +1

    Ну это вкууусноооо🎉🎉🎉 Спасибо! Будем делать 😊

  • @СветаДякина
    @СветаДякина День тому

    Очуметь как вкусно выглядит..обязательно попробую приготовить

  • @tetyana299
    @tetyana299 День тому +5

    Кныдли , Закарпатское блюдо

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 Годину тому +1

    Аж слюнки потекли❤

  • @МаринаСкоробогатова-ъ4ъ

    Спасибо! хороший рецепт .

  • @ТатьянаЩербакова-ч8ч
    @ТатьянаЩербакова-ч8ч 4 години тому

    Какая вкуснятина. И не надо вымешивать тесто, затем его лепить и самое главное теста в это рецепте минимум! Всего три ложки муки.... Супер!!!!

  • @игорьастафьев-у8х
    @игорьастафьев-у8х День тому +1

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.

  • @СветланаНикитенко-л1н

    Спасибо так аппетитно вкуснятина иду готовить слюнки бегут❤❤❤😋😋😋👍👍👍👍

  • @KlavdiaSchmidt
    @KlavdiaSchmidt День тому +1

    ❤БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ❤❤😊

  • @Ольга-я1э5о
    @Ольга-я1э5о 4 дні тому +5

    Спасибо большое

  • @Никогданеунывай
    @Никогданеунывай 3 дні тому +6

    Я придумала вареники еще ленивей . Картофель также разминаю, смешиваюс отваренным макароном и посыпаю поджаренными шкварками с луком. Подаю с такай же капустой. На вкус точно как вареники. Таким же макаром готовлю макарон с творогом. Только посылаю шкварками без лука. На вкус точно как соленые вареники с творогом.

  • @АлаКозей
    @АлаКозей 2 дні тому +1

    😂вспомнила детство,аж слюньки потекли. Спасибо, приготовлю

  • @Noname-o7x6o
    @Noname-o7x6o 3 дні тому +1

    Спасибо, рецепт понравился, будим пробовать.

  • @kosh__kosh
    @kosh__kosh 4 дні тому +10

    Это не ленивые вареники, это галушки.

  • @siafour198
    @siafour198 День тому +1

    На десятки лет мной забыт был этот рецепт. Сделаю на ужин.

  • @ВераКарпенко-й4о
    @ВераКарпенко-й4о 3 дні тому +2

    Всегда хорошие рецепты!

  • @Светлана-б9щ1ц
    @Светлана-б9щ1ц 4 дні тому +5

    💕👍💕⚘⚘⚘⚘⚘ БОЖЕСТВЕННО ❤

  • @veraschielmann1883
    @veraschielmann1883 2 дні тому +1

    Чуть слюной не захлебнулась,пока смотрела!😊

  • @АлександраНевская-е7г

    Прикольно! Очень лениво! Надеюсь получится у меня! 😊

  • @Mila-56S
    @Mila-56S 20 годин тому +3

    Якщо спочатку зробити все як у вас, але капусту не обсмажувати, а дати в неї трохи води і цукру і тушити на малесенькому вогні до м'ягкості і подати з такими кнедликами, як у вас і кусочок копченого, але проварити його, то вийде чеське блюдо....зеленіна по чеські.

    • @dolcevita7922
      @dolcevita7922  9 годин тому

      Дякую❤️❤️ напишіть чеською назву страви

  • @ИринаЦарева-н7н
    @ИринаЦарева-н7н 3 дні тому +3

    Классические картофельные клёцки с жаренной квашенной капустой. Просто и незатейливо , но не вареники.

  • @АллаКим-в2р
    @АллаКим-в2р 8 годин тому +1

    Вкуснятина🙏🙏🙏👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰

  • @natalykurenevskaya7911
    @natalykurenevskaya7911 2 дні тому +1

    Палюшки, клецки, линивые вареники... их называют по разному, но лействительно вкусно. Хотя и не очень-то лениво.

  • @ВалентинаМаляренко-ь2ф

    Я знаю, жареная квашеная капуста да ещё на сале с луком - песня!!!!!

  • @elenal7509
    @elenal7509 3 дні тому +4

    У моей бабушки это были галущки

  • @alenakarelina4167
    @alenakarelina4167 20 годин тому

    Класс!!! Это гениально!!! Спасибо за рецепт!! Очень понравился! Ведь обычное тесто на вареники мало полезное, а такое.... Клас. А с картошкой если такие вареники, интересно, будут классные? Ведь капусту не очень люблю. Пелюстку обожаю

  • @galkast7550
    @galkast7550 2 дні тому +2

    Макароны отварите и сиешайте с капустой. Реально работающий рецепт.

  • @НинаБатуг
    @НинаБатуг День тому +1

    Спасибо. Классно

  • @Татьяна-х8ч3н
    @Татьяна-х8ч3н 20 годин тому +1

    Здорово, попробую.

  • @ЛюдмилаКордополова

    Всего. Вам. Самого. Наилучшего.

  • @Марина-й2б1е
    @Марина-й2б1е Годину тому +1

    Молодец!❤❤❤

  • @МарияДавтян-й5ю
    @МарияДавтян-й5ю 23 хвилини тому +1

    Ой рецепт шикарный,завтра сделаю!спасибо большое!!😂

  • @МаринаСкоробогатова-ъ4ъ

    Так быстрее, чем лепить вареники и вкусно.

  • @Inga_91220
    @Inga_91220 3 дні тому +1

    Классно, макароны с капустой с 🍒, и макароны с творогом солёные или сладкие😅тоже ленивые👍

    • @SvetlanaLuzhnykh
      @SvetlanaLuzhnykh 3 дні тому +3

      Часто готовим ракушки с капустойкислой, добавив чуть свежей, потушить соединения с ракушками и зажаркой🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤мира и добра нам всем ❤❤❤❤❤

    • @Inga_91220
      @Inga_91220 3 дні тому +1

      @SvetlanaLuzhnykh 👍😋🙏🕊🕊🕊

  • @ТатьянаШевченко-х8л

    Хороший рецепт, бывает,некогда лепить

  • @ЛюМиТ
    @ЛюМиТ День тому +1

    Весь ливер подтянуло! 😋

  • @Нурия-с8л9л
    @Нурия-с8л9л 8 годин тому +1

    Спасибо попробую❤

  • @valentynaferafontova8327
    @valentynaferafontova8327 2 дні тому +1

    Ну, ооочень аппетитно!

  • @ТатьянаМеркулова-р9т

    Обожаю с детства вареники с квашеной капустой. Обязательно попробую этот рецепт. Как раз осталось немного капусты. Посолю ещё. Чтобы почаше делать такие вареники.

  • @svetlanakhmarnaya2257
    @svetlanakhmarnaya2257 День тому

    Мне кажется лучше сало поджарить без лука почти до шкварок.Потом переложить в другую посуду, чтоб чуть хрустели.А на жире от сала протушить лук с капустой.Затем перемешать с клецками и посыпать обжаренным салом..

  • @СветаШовеалюк
    @СветаШовеалюк День тому +2

    Дякуюююю це супер 👍

  • @antoninakonoploew1120
    @antoninakonoploew1120 День тому +1

    Может и вкусно, но это не вареники. В эту капусту добавить немного любого сырого фарша. Налепить обычным способом вареники и наслаждайтесь.

  • @emmi18
    @emmi18 День тому +2

    Это уже не вареники а галушки.😊

  • @valentinacernih-br9qh
    @valentinacernih-br9qh 22 години тому +1

    Я отвариваю макароши и добавляю эту смесь - из кислой капусты лука и сала. Ленивые.

  • @amaliena42536
    @amaliena42536 4 дні тому +1

    Оригинально👌

  • @ОксанаРафаловская

    Почему бы нет, отлично.

  • @xiaomiredmi3399
    @xiaomiredmi3399 21 годину тому +1

    Как говорил мой свекр: "Вареники - Божии хваленики,все их валят,да не все их варят! Ну можно попробовать и так,тем более экономия времени.Но всё-таки вареники из заварного теста тонко раскатанного...

    • @dolcevita7922
      @dolcevita7922  21 годину тому +1

      Конечно замесить, да налепить, да сварить и в любимую заправку окунуть- точно будут Божии хваленики❤️ молодец был Вас свёкр всё верно сказано

  • @ЭллаБагрий
    @ЭллаБагрий 4 дні тому +2

    Вкуснятина😊

  • @Elena_Ivankina
    @Elena_Ivankina 6 годин тому +1

    Это не ленивые вареники , это Клецки. Ленивые на крутом тесте заводятся!
    Это блюдо ближе к Эстонии , Латвии!

  • @marinavolkov3194
    @marinavolkov3194 День тому +1

    Обожаю вареники

  • @ОльгаТаркова-м9б

    Зчучит страшно.. А еще и есть... Мурашки по коже.. 😮

  • @ИринаПерова-й6ц
    @ИринаПерова-й6ц 2 дні тому +2

    А мне нравятся вареники с картошкой

  • @valentinazaiceva993
    @valentinazaiceva993 День тому +2

    А я без яиц готовлю, получается очень нежные, яйцо тесто лелает грубее.