กับข้าวครับกับข้าว EP.18 | ไข่พะโล้โบราณสูตรคุณยาย ไม่ใส่ผงพะโล้ | เลวานดอฟสกี้ ปี้ในกระต๊อบ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 254

  • @phrayaman
    @phrayaman 11 місяців тому +4

    ถ้าครบสูตร ต้องเอาไข่ต้มลงผัดด้วยครับ แล้วไข่จะรัดตัว ด้านนอกผิวจะเหนียวและตึง ไข่ขาวจะแน่น
    การต้มตอนแรก ตอนลงไข่ ให้กวนน้ำให้เป็นน้ำวน แล้วหยอดไข่ลงตรงกลางช้าๆทีละลูกครับ จะทำให้ไข่แดงอยู่กลาง ไม่เบี้ยวทะลักออกข้าง

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      อ่าาาา ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวลองทำตามดู

  • @pearpeem8960
    @pearpeem8960 11 місяців тому +3

    เอาน้องเคมานั่งกินนี่แหละ เยี่ยมเลย...ไข่พะโล้น่ากินมาก

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      คูมเคคคคค

  • @letsmild859
    @letsmild859 11 місяців тому +6

    กลับบ้านปีใหม่ แม่หนูก็ทำพะโล้ไว้รอเหมือนกันค่าาา /Merry Xmasนะคะ ทุกคน 🎄

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ฝากสวัสดีปีใหม่คุณแม่ด้วยนะครับ

  • @leejingcl1351
    @leejingcl1351 11 місяців тому +1

    อยากกดให้ 100 likes อยู่เมืองนอกทำตามได้ง่าย แค่ปรับจากขาหมูเป็นสามชั้นกับซี่โครงอร่อยเหาะ ❤❤❤

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Phetchaburisogood
    @Phetchaburisogood 11 місяців тому +5

    โอ้งมีฝีมือในการทำอาหาร พะโล้หม้อนี้ เค็มนำหวานตาม หนังคากินุ่มเด้ง สามชั้นละลายในปาก
    ขาดแต่เพียงน้ำปลาพริก

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ ครั้งหน้าน้ำจิ้มซีฟู้ด

  • @surachetsujjaluck996
    @surachetsujjaluck996 11 місяців тому +10

    ถ้าโอ่งทำกับข้าว...ดูแล้วมั่นใจได้เลยว่าสะอาดปลอดภัย อร่อยถึงใจแน่นอน

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @kobkuntermprayoon3578
    @kobkuntermprayoon3578 11 місяців тому +8

    เมนูโปรดเลย ที่บ้านก็ทำแบบนี้ แต่ไม่ใส่เครื่องเทศจีน ถ้าครั้งหน้าทำอีก ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มสักถ้วย เติมข้าวหลายจานเลยค่ะคุณเชฟ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ได้เลยครับผม ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @harajuku3754
    @harajuku3754 5 місяців тому +1

    ผมก็คนสารคามวาปีปทุม ตอนเด็กยายก็ทำพะโล้สูตรนี้ให้กิน อร่อยมากกกก พอโตมาทำงานกรุงเทพ ยังไม่เคยเจอพะโล้สูตรนี้เลย คิดถึงตอนเด็กมาก😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  5 місяців тому +1

      ตอนนี้ใช้ผงพะโล้กันหมดครับ มันง่ายและไม่เสียเวลา ถเาว่างๆทำกินอร่อยครับ

  • @Shohuaii
    @Shohuaii 11 місяців тому +1

    สูตรเดียวกันเลยครับจาร

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      สูตรนี้อร่อยมากกกกก

  • @asudakittikorn4235
    @asudakittikorn4235 Місяць тому +2

    น้องแมวส้มน่ารักจัง จับกินได้ไหมพี่โอ่ง😁 จะเอามาผสมกับแมวส้มพี่ป๊อบ น่าจะอร่อย

  • @SaowaneeTantipoonvinai
    @SaowaneeTantipoonvinai 11 місяців тому +1

    ให้คะแนน 11/10 เลยค่ะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      อร่อยไหมครับ ลองทำตามดูน อร่อยมากกกกกก

  • @guruelo785
    @guruelo785 11 місяців тому +1

    ผมก็จะใส่ข่า,แต่ผมจะใส่ผงชูรสนิดหนึ่งตอนเจียวน้ำตาล.เพราะผงชูรสมันจะไหม้ไวกว่าน้ำตาล.เจียวให้มันได้สีเข้มครับ.

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      อ่าาาา ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับเทคนิค

  • @indytouryoong9368
    @indytouryoong9368 5 місяців тому +1

    อยากกินเลย ขาหมูหนังเด้งๆ คุณโอ่งทำอาหารน่ากินทุกคลิป ทำสะอาดด้วย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  5 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @nueyyy2359
    @nueyyy2359 11 місяців тому +2

    กลับไปบ้านปีใหม่นี้ ขอยืมสูตรพี่โอ่งให้คุณแม่ทำให้กินนะคะ น่าอีสสมากก😋

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      จัดไปครับ

  • @pisut24
    @pisut24 11 місяців тому +2

    หมูมันเปื่อยแบบโคตรน่ากินอะครับ ตามร้านข้าวแกงมันจะไม่ค่อยอร่อยเพราะเขาทำเสร็จแล้วขายเลยจริง แถมบางร้านหมูอย่างแข็ง ไข่พะโล้มันต้องข้ามคืนถึงเริ่มอร่อย
    ผมเคยไปอยู่ศรีลังกา ญาติผมสอนแขกที่นั่นทำไข่พะโล้เหมือนกัน แต่ที่นั่นหาหมูยาก ถ้ามีก็ค่อนข้างสกปรกลิ่นแรง เขาก็ใส่ปีกไก่แทนแบบที่โอ่งบอก
    ตั้งแต่ดูมาอันนี้เป็นเมนูที่เคอื้อหือกับมันมาก แสดงว่าอร่อยจัดจริงๆ เพราะปกติเคจะอร่อยนะเฉยๆ ไม่เคยอื้อหือขนาดนี้😄

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      55555+ อร่อยจริงงงงงงง ผมยังอร่อยเลยยย

  • @ตุ๊กตากอบเกียรติศิริ

    ชอบพี่โอ่งเวลาทำกับข้าวมากค่ะ มีเสน่ห์สุดๆๆคะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  5 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @supaneechannet5164
    @supaneechannet5164 11 місяців тому +4

    น่ากินมากๆๆๆ ไว้จะทำตามจ้า ตอนเด็กๆเคยมีป้าแม่ค้าทำใส่หน่อไม้ด้วย อยากกินแบบนั้นแต่ไม่รู้จะทำยังงัยเลยอะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      หน่อไม้เหรอ เดี่ยวลองดู

    • @supaneechannet5164
      @supaneechannet5164 11 місяців тому

      @@Lewandof_ski จะรอดูและทำตามนะ

  • @TheDoubleay
    @TheDoubleay 11 місяців тому +1

    พี่โอ่งเหมือนขุนคุณเคไปในตัววว Fc คุณเค มาออกกับพี่โอ่งบ่อยๆนะ😊😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      เคอ้วนแน่

  • @sanghp2582
    @sanghp2582 11 місяців тому +1

    น่ากินมาก อยากชิมเลยรสชาติยังไง
    ที่บ้านเราทำยังใช้เครื่องพะโล้ชุดๆเลยอ่ะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ ลองตำเครื่องแกงเองครับ อร่อยยย

  • @Burutmaisonlok
    @Burutmaisonlok 11 місяців тому +1

    แล้ววันนี้แม่ผมเพิ่งทำพะโล้ใส่น่องไก้กับตีนไก่เอง ดูไปกินไปฟินๆ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      5555+ กินด้วยยยยย

  • @Mai30328
    @Mai30328 11 місяців тому +1

    แฟนผมชอบดูตอนกินข้าว น่ากินมากๆครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @ubolratbangprathaiya4516
    @ubolratbangprathaiya4516 11 місяців тому +2

    เมนูหากินได้ทั่วไปที่หาความอร่อยยากมาก เพราะเคยกินแล้วจะหวานมากเกินไป ขอบคุณที่ทำให้ดูนะคะ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะไปซื้อของมาทำตามเลยค่ะ😁👍👍👍🥰

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      จัดไปครับ

  • @aticoyg4499
    @aticoyg4499 11 місяців тому +1

    คากิเปื่อยๆ เอ็นนุ่มๆ น่ากินมากครับ ต่อรองท่านซักหน่อย 120 กก. แล้วกัน

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      55555+ ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @minat5490
    @minat5490 11 місяців тому +1

    ไม่ทานหมูแต่ต้องทำขาหมูพะโล้อ่ะ ชั้นยอมใจเธอจริ๊งงงงง

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      5555+ ทำได้ๆๆ

  • @GODTHOM165
    @GODTHOM165 9 місяців тому +1

    คุณโอ่งทำอาหารน่าทานมากเลยครับ เมนูต่อไปขนมน้ำยาป่าครับ❤

  • @thicha7998
    @thicha7998 11 місяців тому +1

    สีพะโล้ถูกต้อง น่าอีทมากค่ะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @popor-vu3xp
    @popor-vu3xp 11 місяців тому +9

    น้องโอ่งทำกับข้าวเก่งจัง น่าอร่อยด้วย😋❤❤❤

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @iamp_kot
    @iamp_kot 11 місяців тому +1

    เค น่ารักขึ้นทุกวันนะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      เอ้าาาาาาา นอกเรื่องนะเนี่ย

  • @amatts49
    @amatts49 11 місяців тому +1

    ผมทำตาม 2 หมเอแล้วครับ หร่อยจริง พน.เอาไปส่งบาตรด้วย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      เย้ ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @RuechakornPloisri-ij9co
    @RuechakornPloisri-ij9co 11 місяців тому +1

    สูตรนี้ต้องได้พริกน้ำปลาใส่มะนาวที่ใช้พริกขี้หนูสวนซอย ช้อนพริกตักราดบนไข่ เด็ดสุดเลยค่ะ

  • @songphonchinchang9496
    @songphonchinchang9496 11 місяців тому +1

    การคาราเมลลาร์ดน้ำตาลจะให้สีที่แน่นอนกว่ามีการขึ้นสีเนื้อสัตว์จากการเคลือบด้วยชั้นฟิล์มของน้ำตาลทำให้เกิดการสโลว์คุ๊กเนื้อสัตว์จะอ่อนนุ่มไม่กระด้าง...(ซีอิ๊วดำเกิดจากการใช้กากน้ำตาลในการแต่งสีซีอิ๊วซึ่งจะไม่ไม่เคลือบสีหนังสัตว์เหมือนน้ำตาลที่หลอมละลายอาศัยการซึมซับแถมกลิ่นรสจะออกทางซีอิ๊วจนเกินไป) คุณโอ่งทำแบบที่บ้านผมเหมือนกัน(ข่าแก่ที่บ้านจะใช้แว่นข่าตากแห้งมาโขลกมาจากสูตรต้มพะโล้เป็ดตรุษจีนเหมือนกันครับ..คนเชียงยืน สารคามเช่นกัน) แอบขี้เกียจใช้ถุงผ้าขาวบางห่อเครื่องยาเหมือนกันเลย555...รอบหน้าขอสูตรผักกาดดองตุ๋นน้ำพะโล้ กับ น้ำจิ้มพริกเผ็ดเปรี้ยวหวานด้วยจะดีมากเลยครับ555

    • @songphonchinchang9496
      @songphonchinchang9496 11 місяців тому +1

      ป.ล.ที่บ้านผมจะใส่ใบเตยลงไปต้มในช่วงแรกด้วยครับ...แต่แม่เค้าจะไม่ทำถ้าไม่ใช่เป็ดพะโล้...แต่ถ้าผมทำเองจะแอบใส่ไปก่อนทุกทีครับ555 สีหนังจะแดงเข้มไม่ใช่ดำเนอะถ้าเราขึ้นสีจากน้ำตาลเคี่ยวอันนี้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด...แต่การคุมไฟช่วงเคี่ยวน้ำตาลต้องพอดีถ้าเกินไปนิดน้ำตาลจะขมและดำเพราะไหม้...แต่ถ้าถึงจุดพอดีสีมันจะเป๊ะเท่ากันทุกครั้ง ถ้าไม่แน่ใจเติมน้ำไปก่อนนิดนึงจนเดือดใหม่จนได้จุดพอดีได้ใจเย็นๆ...พะโล้คืออาหารที่ให้เวลากับไฟ...เตรียมพร้อมแล้วเติมน้ำให้ท่วมพอดีที่เหลือคืองานของไฟยิ่งเตาถ่านแล้วที่เหลือคือการรอคอยอย่างเข้าใจขยันตักฟองเท่านั้นเอง...เหมือนง่ายแต่ต้องใส่ใจในรายละเอียดเท่านั้นเอง....ป.ล.น้ำพะโล้ที่เหลือใส่ผักต้มเป็นจั๊ยฉ่ายต่อได้เลยที่บ้านจัดเป็นเมนูต่อเนื่องครับ555

    • @songphonchinchang9496
      @songphonchinchang9496 11 місяців тому +1

      แอบชอบใจในการการตัดรส เค็มจากเกลือและน้ำปลา น้ำตาลปี๊บกับน้ำตาลทราย...มันคือการเข้าคู่ในรสของเทคนิคการปรุงรสเพื่อให้เกิดความกลมกล่อมในแต่ละทาง เป็นการผสานที่เข้าคู่ในทางเดียวกัน

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ได้เลยครับ เดี๋ยวจัดให้ครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ไม่เหลือเลย หมดหม้อ 555+@@songphonchinchang9496

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      -v[86I,kdqot8iy[@@songphonchinchang9496

  • @4930412749
    @4930412749 11 місяців тому +1

    น้ำส้มสายชูครับ ใส่ต้มพร้อมไข่ เปลือกร่อนดีมาก ๆ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      อ่าาา ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Beenana898
    @Beenana898 11 місяців тому +1

    อิจฉาคนบ้านนี้ ได้กินแต่กับข้าว
    อร่อยๆ น่ากินม๊ากก😋🥰

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Imadeawink
    @Imadeawink 11 місяців тому +1

    น่ากินมากกก คุณโอ่ตอนทำกับข้าวดูน่ารักมั่นใจมาก ทำต่อไปนะคะะ💖

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  10 місяців тому +1

      ครับผม ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @thanyaratratanakot1988
    @thanyaratratanakot1988 11 місяців тому +1

    ชอบพะโล้แบบนี้

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      มันอร่อยมากกก

  • @Blackriver128
    @Blackriver128 11 місяців тому +1

    ถ้าตำน้ำจิ้มซีฟู๊ด กินคู่กันด้วยนะแจ่มเลยครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ครั้งหน้าครับ

  • @_benz_khumwisut57
    @_benz_khumwisut57 6 місяців тому +1

    สูตรนี้เลย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  6 місяців тому

      อร่อยสุดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด

  • @yothinketsoi1101
    @yothinketsoi1101 11 місяців тому +1

    สูตรเดียวกับย่าผมเลยคับ อร่อยมากๆ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      จริงครับ อร่อยมากกกกกกก

  • @chanyawong9975
    @chanyawong9975 11 місяців тому +1

    เห็นแล้วหิว

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ตักข้าวมาเลยครับ

  • @pletcgroup
    @pletcgroup 11 місяців тому +1

    สุดครับ ปีหน้าขอให้กินหมูได้ สาธุ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      555+ ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @WeerayaYuenprakhon
    @WeerayaYuenprakhon 11 місяців тому +1

    น่ากิน

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      หมายถึงไข่พะโล้เหรอครับ

  • @kotchakornsup6933
    @kotchakornsup6933 11 місяців тому +1

    ย่าฉันก็แบบนี้ มันจะไม่ดำมาก จะดำเพราะกินสองวันนี่แหล่ะ พอวันที่2เหลือน้ำๆ หลานรักผู้ช่วยย่าปอกไข่ตล้อดๆอย่างฉานก็จะให้ใส่ผักกาดดองเข้าไป อร้อยยยยยย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      หิววววววววววว

  • @SaowaneeTantipoonvinai
    @SaowaneeTantipoonvinai 11 місяців тому +1

    ทำกับข้าวน่าทานอีกแล้วค่ะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @bazboyza
    @bazboyza 11 місяців тому +2

    อยากกินเลย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ตักข้าวมาเลยยย

    • @bazboyza
      @bazboyza 11 місяців тому

      @@Lewandof_ski แช่ฟรีสส่งมาได้บ่อ้ายยFc

  • @ทศวรรษเจียมอนุกูลกิจ

    น่ากินจริง

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Kaew1989
    @Kaew1989 11 місяців тому +44

    ผมนี่สับสนตลอดระหว่างพี่ป็อป กับ พี่โอ่ง คนไหนไม่กินไก่ คนไหนไม่กินหมู 😅

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +15

      สับสนตรงไหน ผมอะไม่กินไก พี่ป๊อบไม่กินหมูครับ 55+

    • @pingfender2529
      @pingfender2529 11 місяців тому

      น้าก็ปั่น น้าโอ่งไม่กินหมู น้าป๊อบไม่กินไก่​@@Lewandof_ski

    • @WhySoSerious-eo4kq
      @WhySoSerious-eo4kq 11 місяців тому +4

      ​@@Lewandof_skiเดียววววววว สลับพี่

  • @NS-qi4ek
    @NS-qi4ek 11 місяців тому +1

    มาแบบจังหวะพอดีเลย กำลังหาสูตรไข่พะโล้อยู่เลย😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      จัดไปครับ ทำง่ายมากกกก แค่ขั้นตอนต้อมไข่เพิ่มเข้ามา

  • @sincesp2081
    @sincesp2081 11 місяців тому +1

    น่ากินสุด ของแทร่❤

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      จริงครับจริงงงง

  • @เผ่าพิมลบํารุงตา

    น่ากินม๊ากๆๆๆๆ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Apnoeru
    @Apnoeru 11 місяців тому +2

    น่ากินมากค่ะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @เจนลพคงคา
    @เจนลพคงคา 11 місяців тому +1

    หิวเรยครัช

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ตักข้าวมาเลยครับ

  • @Noky_Yodnug_Drink
    @Noky_Yodnug_Drink 11 місяців тому +1

    น่ากินมากๆ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @yingsomz713
    @yingsomz713 11 місяців тому +1

    น่ากินมากกกกกกก

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @mamstreetsubannart
    @mamstreetsubannart 11 місяців тому +2

    ขอให้น้ำหนักลงนะคะคุณโอ่ง Merry Christmas จ้า

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ สวัสดีปีใหม่ครับ

  • @สุธิศาแซ่ฉั่ว
    @สุธิศาแซ่ฉั่ว 11 місяців тому +2

    ชอบการทำอาหารของคุณโอ่งมากเลย😊😊😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @AKL-pq8xk
    @AKL-pq8xk 11 місяців тому +1

    สูตรเดียวกับที่บ้านเลย น่ากินมากครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุรมากๆนะครับ

  • @yoovatascharoenkit6955
    @yoovatascharoenkit6955 11 місяців тому +1

    FC พี่โอ่งคับ เล่นกีต้าให้ฟังบ้างคับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      เดี๋ยวจะพยายายมนะครั

  • @Paweena-g9y
    @Paweena-g9y 11 місяців тому +2

    ทำอาหารละเอียดมากค่ะ น่ากินมาก❤❤❤

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @เผ่าพิมลบํารุงตา

    เดะพี่จะลองทำตามคะ ชอบดูเวลาทำกับข้าวดูมีความสุขอิอิ🎉

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @mrjub
    @mrjub 11 місяців тому +2

    เข้าใจตีมนะฮะ แต่จะกดส่งให้ญาติพี่น้อง ก็เกรงใจเพราะไอ่ตรงต่อท้ายชื่อนี่แหละฮะ แหะๆ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอโทษทีครับ เดี๋ยวปีหน้าแก้ให้ครับ 555+

  • @เอกวิทย์ภาคสอง
    @เอกวิทย์ภาคสอง 11 місяців тому +6

    น่ากินมากครับ
    และอยากดู EP สร้างบ้านแล้วครับ (ออกแบบมาสวยมาก ผรม. เป็นมืออาชีพมากๆๆ)

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      เดี๋ยวรอไปสร้างครับ ได้ดูแน่ น่าจะมกราคมครับ

  • @pakapolnuntiwat2158
    @pakapolnuntiwat2158 10 місяців тому +1

    ขอเมนูกับแกล้มหน่อยครับ เอาใจช่วยช่องนี้ FC โอ่งครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  10 місяців тому +1

      ได้เลยครับ ขอบคุณมากๆไนะครับ

  • @davinzii6790
    @davinzii6790 11 місяців тому +1

    พะโล้ไทย โบราณแบบนี้เลยครับ ไม่วุ่นวายแบบของจีนเค้า

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ใช่คับ อร่อยมากกกกก

  • @Hi_Me_Project
    @Hi_Me_Project 11 місяців тому +10

    เสียดายคุณโอ่ง ไม่ทานหมู ไม่งั้นคงฟินกว่านี้ 555///Merry 'x mas ครับ ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง ไปถึง 1 ล้านfollower ในปีหน้านะครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      สาธุ ขอบคุณมากๆนะครับ สวสัดีปีใหม่นะคับ

  • @netiphongp.7978
    @netiphongp.7978 11 місяців тому +2

    พี่โอ่ง ขั้วหนูนา สักคลิปหน่อยพี่ อิสานบ่เฮา

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ต้องหาหนูก่อนอันดับแรก 555+

  • @joloverider1995
    @joloverider1995 11 місяців тому +1

    ชวนพี่อีฟมากินหน่อยยย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      เดี๋ยวไปทำให้กิน

  • @arare-cx1oi
    @arare-cx1oi 11 місяців тому +1

    พี่โอ่งงงงงงง รู้ใจ กำลังอยากกินพะโล้เลย แต่ขาดมู๋วววววว 😘😚

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ทำเลยยยยยย

  • @WildChef19
    @WildChef19 11 місяців тому +1

    มาตอนกลับบ้านพอดีเลยนะน้องโอ่ง 😅😅😅

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ได้ลองทำตามดูแล้วแหละ

    • @WildChef19
      @WildChef19 11 місяців тому

      @@Lewandof_ski 😁😁😁🥰🥰🥰

  • @matme555
    @matme555 11 місяців тому +1

    น่ากินมากครับ(ยังไม่่ได้ดู)

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      เอ้า แล้วรู้ได้ไงอ่า 555+

  • @thasiyalp2430
    @thasiyalp2430 11 місяців тому +1

    ไม่กินหมูแต่ขยันทำเมนูหมูจั๊งงง 😂น่ากินมากกกก เราก็ทำแบบนี้ที่บ้านค่ะ แต่ไม่ได้ใส่ข่าแก่ เดี๋ยวลองใส่บ้างดีกว่า😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ใส่แต่ไม่เยอะครับข่าแก่

  • @lifeant8797
    @lifeant8797 11 місяців тому +2

    เตายี่ห้ออะไรครับ ไฟแรงดี

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      อ่าาาาาาาาา แฟรงๆอะไรนี่แหละครับ

  • @อุทัยเสนา-ฦ2ฬ
    @อุทัยเสนา-ฦ2ฬ 11 місяців тому +1

    หมูเปื่อยพอดีกินเลยอ้าย อิอิอิ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ช่ายยยย อร่อยมากกกก

  • @phimladaariya4481
    @phimladaariya4481 11 місяців тому +1

    หมูคือเด้งสู้ กินชั้นเลย กินชั้นเลย🤣

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      555+ จริงงงมันน่ากินมาก

  • @orawanwantana7837
    @orawanwantana7837 11 місяців тому +1

    น่าทานค่ะ 😂แต่อยากบอกวิธีปลอกไข่ง่ายๆ คือเอาไข่มาตีกันหมุนทั่วใบให้เปลือกแตกแล้วค่อยแกะตรงด้านป้าน จะปลอกง่ายมากๆค่ะ 😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวจะลองทำดู

  • @dheerawattripetchchuporn
    @dheerawattripetchchuporn 11 місяців тому +1

    แกะในน้ำช่วยได้บ้างนะครัย

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ผมไม่ชอบเอาไปโดนน้ำอีกอะ รูสึกมันเสียรสชาติ 555+

  • @เอกวิทย์ภาคสอง
    @เอกวิทย์ภาคสอง 11 місяців тому +3

    น่ากินมากเลยครับ
    ปล. อยากดู EP สร้างบ้านแล้วครับ
    (ผรม. เป็นมืออาชีพมากๆๆ เลยอยากเห็นความเปลี่ยนแปลงเลยครับ)

    • @bombwalkerz6538
      @bombwalkerz6538 11 місяців тому +1

      จากคลิปล่าสุด น่าจะได้เริ่มคิวทำหลังปีใหม่หรือเปล่าครับ
      ไม่ได้วางแปลนเสร็จแล้วทำต่อทันที เพราะติดงานอื่นอยู่
      แถมกำหนดการคร่าวๆ ก็ประมาณ 6 เดือนเลย แต่คงมีถ่ายความคืบหน้าบ้างเป็นระยะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณนะครับ@@bombwalkerz6538

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ปีหน้าเลยครับต้องรอตามขั้นตอนหลายๆอย่าง

  • @Rex4Love
    @Rex4Love 11 місяців тому +1

    ตอนแรกคิดว่าจะทำพะโล้ไก่ตุ๋นซะอีก เพราะคุณโอ่งไม่กินหมู แต่โขลกเครื่องพะโล้เอง มันจะหอมกว่าจริงๆ ค่ะ
    ปล. เทปนี้แอบเวียนหัว กับมุมกล้องเล็กน้อยค่ะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวเรื่องมุมกล้องเวียนช่วงไหนครับ จะได้แก้ไข

  • @dutchiedutch3279
    @dutchiedutch3279 11 місяців тому +1

    ลู๋โตน คนกินหมูบ่ได้เด้น่อ เดี๋ยวจะเอาสูตรไปเฮ็ดสู่พ่อแม่กินจ้า merry christmas เด้อจ้า

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @suicidesquat8471
    @suicidesquat8471 11 місяців тому +1

    อยากกินไข่พี่โอ่งครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      เสียวววววว

  • @นู๋เนตร-ผ5ต
    @นู๋เนตร-ผ5ต 11 місяців тому +1

    จะลองทำสูตรโอ่ง ออกมาเป็นไงจะมาบอก แต่เห็นจากในคลิปโคตรน่ากิน

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      จัดไปครับ

  • @NameQ_KB_
    @NameQ_KB_ 11 місяців тому +1

    เมนูโปรดของเด็กอ้วนเสี่ยโอ่งเก่งทุกด้านจริงๆfcครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      55555+ ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @PraewployChaladjid
    @PraewployChaladjid 11 місяців тому +1

    ชอบพี่โอ่งทำอาหารมากเลยค่ะน่าอร่อยไปหมด ถ้ามีเเฟนอยากได้เเฟนทำอาหารเก่งเเบบพี่โ่อ่งวุ้ย😂

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ 55555+ แต่ไปเป็นแฟนให้ไม่ได้ละนะ

  • @พงษ์เพชรนาคสุวรรณ

    เชิญ อีฟ อ้น มาชิมหน่อยครับ👑

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ได้เลยครับ

  • @pongpan.m3173
    @pongpan.m3173 11 місяців тому +1

    👍

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @junjimaruttanaprasit8958
    @junjimaruttanaprasit8958 11 місяців тому +1

    ถ้าปลอกไข่ในน้ำจะช่วยได้นะคะพี่โอ่ง😅
    เมอรี่คริสมาสต์ค่ะ รอติดตามพี่เสมอค่าา✌🏻🫶🏻

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @snookersk8726
    @snookersk8726 11 місяців тому +1

    จริงๆเนื้อสัตว์ดิบไม่ควรล้าง ถ้าล้างควรจัดการน้ำล้างให้ถูกต้อง

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      มีวิธีล้างไหมครับ คือผมไปซื้อมาไม่แน่ใจใที่มาก็ล้างเกลือปกติตามที่เคยๆทำมา ผมไม่แน่ใจว่าวิธีล้างที่ถูกต้องมันต้องล้างด้วยอะไร แนะนำได้นะครับ ผมจะได้ไปทำตาม ^^

  • @kittikhotepongthana1764
    @kittikhotepongthana1764 11 місяців тому +1

    พี่โอ่ง ขอเมนูไม่หมูหน่อยครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      เมนูไม่หมูคือทำยากๆใช่ไหม หรือไม่ใส่หมู 555+

    • @kittikhotepongthana1764
      @kittikhotepongthana1764 11 місяців тому

      @@Lewandof_ski 🤣🤣🤣 ไม่ใส่หมู ก๊าบบบ ยากเดี๋ยวทำตามไม่ได้🤣🤣🤣

  • @เสาวณีย์นทีทวีวัฒน์

    ปกติทำเคยทำไม่ใส่ข่า เดี๋ยวขอจำสูตรคุณโอ่งไปลองทำบ้างค่ะ คุณลูกค้าเครื่องปรุงรส อาหารสด แก๊สหุงต้ม เข้าด่วนๆนะคะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ลองดูครับ อร่อยมากก

  • @stampzysmith3027
    @stampzysmith3027 11 місяців тому +2

    555 สุดยอดเลยครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @themooza1
    @themooza1 11 місяців тому +1

    การทำพะโล้ที่มี สตรอมทูปเปอร์เป็นพื้นหลัง

  • @NooomNiiim
    @NooomNiiim 11 місяців тому +1

    แบบนี้เลยพี่โอ่งที่เรียกว่าพะโล้โบราณที่จริงใจ จะไม่ใส่ซีอิ้วดำแต่เอาสีจากการกวนน้ำตาลให้ caramelized จนขึ้นสีน้ำตาลไหม้
    ส่วนเครื่องเทศถ้าเราซื้อสำเร็จรูปก็มีข่าอบแห้งให้เหมือนกัน ทุกคนไม่ต้องตกใจนะว่าทำไมต้องใส่ข่า
    ปล. พะโล้ของพี่โอ่งน่ากินมาก หนังหมูเงาสวยเลยค่ะ 😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      มันอร่อยมาก ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @yuk_coco
    @yuk_coco 11 місяців тому +1

    🎉🎉🎉❤

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Nikki-pd3nx
    @Nikki-pd3nx 11 місяців тому +1

    ใส่น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำต้มไข่นิดนึงค่ะพี่โอ่ง ไข่ที่มีรอยแตกจะไม่มีเนื้อไข่ปูดออกมาค่ะ 😊

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      อ่าาา ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @EGFriDay
    @EGFriDay 11 місяців тому +1

    4:25 กำลังต้มไข่ แต่ซับขึ้นเรื่องขาหมู แปลกๆ 5555555

    • @EGFriDay
      @EGFriDay 11 місяців тому +2

      เหมือนคลิปนี้ จะไม่ได้บาลานซ์ซาวด์มะ เสียงพูดเบา เสียงเพลงดัง

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      5555+ ผมตรวจคลิปไม่ละเอียดอ่า ขอโทษทีครับ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      เดี่ยวปรับปรุงให้นะครับ@@EGFriDay

    • @EGFriDay
      @EGFriDay 11 місяців тому

      @@Lewandof_ski เป็นกำลังใจให้ครับ ค่อยๆพัฒนาปรับปรุงกันไปครับพี่ ✌✌✌

  • @erikaitoon
    @erikaitoon 11 місяців тому +1

    ความรู้ใหม่เลย
    ถ้าไม่มีผงพะโล้ แล้วถ้าอยากกินต้องทำยังไง
    แต่สำคัญคือ น้ำตาลมะพร้าว ไม่น่าหาได้ในญี่ปุ่น

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ไม่มีเหรอ เดี่ยวถ้าได้ไปญี่ปุ่นจะเอาไปฝาก

  • @loveinterdog
    @loveinterdog 11 місяців тому +1

    น้องผู้หญิงไปไหนแล้วครับพี่

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ยังอยู่ครับ แค่ไม่ว่างงง

  • @พิรัตน์พรมแจ้ง
    @พิรัตน์พรมแจ้ง 11 місяців тому +1

    🎉🎉🎉🎉

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @danitarooppradit3093
    @danitarooppradit3093 11 місяців тому +1

    พี่โอ่ง รอบนี้ตากล้องส่ายไปส่ายมา เวียนหัวเลยค่ะ epอื่นไม่เป็นนะคะพี่

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      อ่าาา โเคครับ เดี่ยวบอกให้นะ

  • @aostherise31
    @aostherise31 11 місяців тому +2

    ไข่พะโล้คืออย่างเดียวที่ผมชอบกินจากร้านข้าวแกงมากกว่าที่พ่อทำ เพราะพ่อใส่พวกยาจีนไปด้วย แต่พวกร้านข้าวแกงนี่หวานล้วนๆ 55

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому +1

      55555+ มันหวานเกินนนนน

    • @aostherise31
      @aostherise31 11 місяців тому

      @@Lewandof_ski เด็กอ้วนติดหวานครับบอส 🤣

  • @airily138
    @airily138 11 місяців тому +1

    ทำไมพี่โอ่งไม่กินหมูอะคะ

    • @Lewandof_ski
      @Lewandof_ski  11 місяців тому

      ขอไว้กับพระพิฆเนศครับ