العكاوي قريه بالغوطه مشهوره بصناعة الجبنه العربية التي تصنع من حليب الغنم والمشلله تصنع من حليب الماعز ونسميها الجبنه الشاميه وحلوم. مشهوره بها عائلة حلوم مشهوره بصناعة نوع من الجبنه السوريه من حليب البقر وهناك عدة انواع من الجبنه لم يتم ذكرها من قبل اخونا وهناك الشنكليش مشهوره به سوريه ويعتبر نوع من انواع الجبن المخمر ولكننا بسوريا نعتبره منتج اخر لا طريقة عمله تختلف عن الجبنه
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته بارك الله فيك أخي الكريم جزاك الله كل خير عنا على هذه التوضيحات جاءتةفي وقتها لأنني اليوم 01/12/2022 إكتشفت سوبر ماركت سورية هنا في الجزائر و بالضبط بمدينة زرالدة لديهم منتجات سورية إشتريتةالبعض منها لتجربتها حقيقتا روعة تسلم الأيادي خاصة الباذنجان المحسي و المخلل ذوقه روعة و نوع من الجبن على شكل كرات مرمدة بالزعتر الحلبي و أخرى حارة لا أعرف إسمها لكم ذوق طيب جدا و هي طرية ما شاء الله تبارك الرحمن من فضل أكثر كن الفيديوهات التي توضح فيها طريقة إستعمال هذه المنتجات السورية أضن الآن أصبح الكثير من الناس يهتمون بالأكلات مختلف الشعوب و الأكل الشرقي لا يعلى عليه مثله مثل الأكلات الجزائرية إحتراماتي للجميع من الجزائر الغالية ❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الشام شامك اذا الدهر ضامك مثل يقوله كبار السن من قبيلة عنزه لنهم اذا ضاقت عليهم المعيشه زبنو الشام وعملو بسوقها ويكسبو عيشه محترمه للاسف الان الشام تغير الله يعينهم علي الاحداث الي وقعت عليهم
والله لحد الان معبين سوريا عنوز وشمر. وكنت ساكن بحي اسمه حي البدو في بدو من جزيره العرب عدهم حلال واراضي لهجتهم شلونس. شفتس . السين اخر الكلام دلاله على اصولهم البدويه من السعوديه
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام في عرض عالجبان حاليا 🔥اسبوع حرق اسعار الجبن🔥 جبنة موزاريلا سوري(شلل) ٥٩ بدل ٦٤ جبنة حلوم ٥٩ جبنة نابلسية ٥٨ جبنة شلل حموية ٥٨ جبنة بلدية ٣٤ جبنة عكاوي ٤٥ لبنة ٢٧ شنكليش ٣٨ جبنة قشقوان ٥٩ خدمة توصيل الطلبات 01062386149
انا قراءة عن تاريخ الجبنه تبين لي ان الجبنه اخذها الاغريق من بلاد الشام وانتشرت اكثر شيي في اوربه ايام الامبراطوريه الرومانيه اذآ الجبنه اصولها عربيه والله اعلم
واااااو و فرنسا بحالها و الدينمارك و إيطاليا و تركيا كل هدول راحوا بحححح و ما ضل في عقلك غير سوريا. لما العكاوية و النابلسية بنذكروا، أي بلد بخطر ببالك ؟. كمان سوريا😂 يا عيب الشوم
الجبنة العكاوي للنابلسية الطريقة التي قطعتها بها خاطئة فتقطيعها بهذا الشكل السميك من صعب جدا أن تتخلص من ملحها الطريقة الصحيحة أن تقطع شرائح رقيقة جدا وتوضع بوعاء وماء بارد وتغير عليها الماء كل نصف ساعة خلال ساعتين تقريبا لا يبقى بها أي ملح
Norah Kh هذا التقطيع فقط عندما تريدين إستخدامها مثلا للحلويات تقطعينها شرائح رقيقة جدا وتضعينها تحت المياه وتبدلين المياه عليها لمدة ساعتين لكن طريقة حفظها دون تقطيع كما هي وبطبيعة الأحوال الجبنة العكاوي مالحة جدا و تحفظ بنفس المنقوع الملحي الذي تكون به
قناتك مفيدة جدا لاني جزائرية ومغرمة بالاكل السوري صرت اشتري منتجات سورية و استعملها بفضل شرحك ❤
علاش وشبيه اكل بلادك حتى رايحة للسوري ؟ المكسي بقش الناس عريان
وين تشري في دزاير وين كاين حوانت
@@SaraNorhan كاين في كل بلاصة محلات سورية انا من سطيف عندنا سوبيرات قيس الشيخ السوري فيها كلش حتى من لخضرة تاعهم يجيبها والاجبان و المونة وووو...
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
يالله قد ايش اكلكم لذيذ ياسوريين 😢❤ الله يحفظ بلادكم وخيراتكم يارب ويزيدكم خير
روح الله يرزقك من بعد جبنتنا السورية مافي شي بشهي ما شاء الله😍
اهلا وسهلا اخي
محل مميز وبضاعة نظيفة
الله محيي اصلك 🇸🇦🙏🏻
تحيه م مصر للشام واهل الشام
تسلم ايدك انا فعلا عندي الجبن دي بس ما كنتش أعرف استعمالها لايه
لوسمحت ممكن اعرف شو الفرق بين الجبنة المسنرة والجبنة البلدية والعكاوي وهل شلل الموتزريلا بتفرق طعمتا عن قوالب الموتزريلا
جبنت الشلايل شتيته من الدكان هل حطا في مي وملح والى اخليها من دون مي
الله يرزقك ويبارك بيك ياخوي كلنا مسلمين وعرب وجزاك الله خير على ما قدمته من شرح و عرض جيد للمنتجات مشهوره بيها سوريا
مسبتك لي لا تمت للمسلمين بصلة ....تقولي اكل زق يا جايف مش عيب عليك
سؤال الحين جبنة الشلل هل ينفع احطها باطرميز واصب عليها مويه وملح؟
المجدولة ؟ جربت مره على جبنة مجدولة بس كانت تركية و ذابت وراح شكلها وصارت طريه للاسف
والله وجعتلي قلبي والله مافي الذ واطيب من اللقمه السوريه والله يعمر بلادنا ويلعد الظلام والاعداء 🙏🏻❤️
ومعها كاسة شاي
اللهم امين
جدًا مفيد المقطع 😍جزاك الله خير 🙏🏻
لو سمحت الجبنه العكاوي مينفعش استحدمها ل اي شي تاني غير الحلويات وخاصه الكنافه؟
انا برضه عايزه اعرف لانها جاتلي كتير وانا مش حابه اعمل بيها كنافه خالص
حبايبنا أهل سوريا
العكاوي قريه بالغوطه مشهوره بصناعة الجبنه العربية التي تصنع من حليب الغنم والمشلله تصنع من حليب الماعز ونسميها الجبنه الشاميه وحلوم. مشهوره بها عائلة حلوم مشهوره بصناعة نوع من الجبنه السوريه من حليب البقر وهناك عدة انواع من الجبنه لم يتم ذكرها من قبل اخونا وهناك الشنكليش مشهوره به سوريه ويعتبر نوع من انواع الجبن المخمر ولكننا بسوريا نعتبره منتج اخر لا طريقة عمله تختلف عن الجبنه
الظاهر عندك خبره بالاجبان هل تملك صفحه او حساب يوتيوب للمتابعه ومشكور سلف
الشنكليش اخو المش المصري😂
يسلمو على الشرح ممكن اعرف محلك وين اي بلد واي محافظة 😊
ممكن اسأل عن الجبن التشيكي واستخدامها
والله شهيتني،و للأسف في بلدي لا توجد كل هذه الانواع
ممكن اعرف رأيك فى احسن جبنة للبيتزا ، هل شلل فقط ام شلل مع عكاوى مع موزاريلا ؟
الاتنين سوا طيبين. بس يفضل كل. انواع الجبن. يلي شبه. مطط الشيدر
@@belalhefary1412 المشلله دسمه اكثر من العكاوي
@@rrrmirrrmi23 هل العكاوى اقل دسم من الموزاريلا ام اعلى ؟ و هل الحلوم اقل دسم من العكاوى ؟ يا ريت لو عندك معلومة ..
انا من مصر زبحب الجبنه السوري جدا جدا خصوصا الشلل والمصنارة
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
بارك الله فيك أخي الكريم جزاك الله كل خير عنا على هذه التوضيحات جاءتةفي وقتها لأنني اليوم 01/12/2022 إكتشفت سوبر ماركت سورية هنا في الجزائر و بالضبط بمدينة زرالدة لديهم منتجات سورية إشتريتةالبعض منها لتجربتها حقيقتا روعة تسلم الأيادي خاصة الباذنجان المحسي و المخلل ذوقه روعة و نوع من الجبن على شكل كرات مرمدة بالزعتر الحلبي و أخرى حارة لا أعرف إسمها لكم ذوق طيب جدا و هي طرية ما شاء الله تبارك الرحمن من فضل أكثر كن الفيديوهات التي توضح فيها طريقة إستعمال هذه المنتجات السورية أضن الآن أصبح الكثير من الناس يهتمون بالأكلات مختلف الشعوب و الأكل الشرقي لا يعلى عليه مثله مثل الأكلات الجزائرية
إحتراماتي للجميع من الجزائر الغالية ❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿
أنا عندي بديعا لرمضان كيف احفظها جزاك الله خير
اى أنواع الجيبن بتمط مطه طويلة كويسه
اذا عملنا جبنة بلدية ببيض نحليها او لا قبل ؟
شرح جميل. شكرا على التوضيحات المهمه
هل جبنه العكاوي هي نفسها جبنه حلوم
ليش الجبنة المسنرة بتزقزق تحت الاسنان متل البلاستيك ؟
طيب الجبن العكاوي من فضلكم ليها استخدام غير الكنافه
الله يجزيك الخير ويبارك فيك سؤال هي انواع الجبن كافية لإتقان المصلحة كاملة عاصولا
الشام شامك اذا الدهر ضامك
مثل يقوله كبار السن من قبيلة عنزه لنهم اذا ضاقت عليهم المعيشه زبنو الشام وعملو بسوقها ويكسبو عيشه محترمه للاسف الان الشام تغير الله يعينهم علي الاحداث الي وقعت عليهم
ربي يسعدك مشكور
نحترم. كل إنسان يقف. مع الشعوب العربية المقهوره
والله لحد الان معبين سوريا عنوز وشمر. وكنت ساكن بحي اسمه حي البدو في بدو من جزيره العرب عدهم حلال واراضي لهجتهم
شلونس. شفتس . السين اخر الكلام دلاله على اصولهم البدويه من السعوديه
فين المحل
معلم صدق ...ماشاء الله تبارك الله
ربنا يرزقك ومعلومات حلوه جدا عن الجبنه ويا رب تشرفنا كده في قناتنا
المحل فين فى اسكندرية عايزة العنوان بظبط منتجات روعه
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
خدمة توصيل الطلبات
01062386149
جبنه الحلوم بتنتقع في ميه قبل الاستخدام ولا لاااا
ايه
هل الطعم مختلف لو سمحت
والنبي انت عسل طيب بالله عليك السمبوسه بيستخدمو فيها أي نوع بالذات اللي بناكلها في الخليج او السمبوسه الهنديه
مايجوزالحلف بالنبي
في جبنة مغربية كيف بيتم استخدامها لو سمحت
جزاك الله كل الخير على المقطع الجميييل
روعه عن تجربه الله يوفقكم
مافيه محل بالرياض او الخرج بالسعوديه
وين محلكم؟؟
اين تباع الجبنة في مصر لو سمحت
ايش هي اجبان الحلويات
عندك محل في جيزة ولا لا
العنوان بالظبط محمد نجيب بحري ولا ش عبد الناصر
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول شارع يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين
جبنة الشلل بتنفع احطها عالبيتزا؟؟
انت وين مقيم في سورية ولا مصر
اخي لو سمحت انا نقعت الجبنه المشلله او المجدله ساعتين دابت شو اعمل فيها ولا كبها رجائا حد ايفيدني
مساء الخير فين العنوان
يعتي عندك نوعين موزاريلا؟ او قصدك موزاريلا وبارميزان لانها خاليه من الملح
الاسعار بالكيلو كام
ليكم فرع في القاهره؟؟
الله علي الاداء يا استاذ بلال
الجبنه الحلوم حادقة ولا ايه
الجبن نباتي؟
لاء
العنوان فين لو سمحت
وهناك نوع من الاجبان مخصصه للحلويات
في مكان في القاهره
مشاء الله منتجات جميله بالتوفيق اخواتى
فيه توصيل خارج الاسكندريه من فضلك
مكانكم فين؟ 😊
ماشاءالله بارك الله جميل جداَ الله يعيد لسوريا الأمن والأمان وترجعون أفضل من اول تحيه لك أخي من 🥰🇸🇦
فين المكان وشكرا
الاسكندريه
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
خدمة توصيل الطلبات
01062386149
اسعار الاجبان... مينو يعني مكان المحل
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
في عرض عالجبان حاليا
🔥اسبوع حرق اسعار الجبن🔥
جبنة موزاريلا سوري(شلل) ٥٩ بدل ٦٤
جبنة حلوم ٥٩
جبنة نابلسية ٥٨
جبنة شلل حموية ٥٨
جبنة بلدية ٣٤
جبنة عكاوي ٤٥
لبنة ٢٧
شنكليش ٣٨
جبنة قشقوان ٥٩
خدمة توصيل الطلبات
01062386149
وين مكان المحل باي بلد
ليكم فروع في مصر القاهره
فقط في الإسكندرية
فين المكان في الاسكندريه الله يوفقك
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
خدمة توصيل الطلبات
01062386149
المكان فين من فضلك
أطيب شي الجبنة البلدية والشلل بالنسبة الي
ممكن توصيل للمنازل للتجمع الخامس وانت محلك فين
ممكن نستخدم الحلوم للسمبوسة ؟؟
تطلع ذايبة؟
ممكن اسعار 🙏🙏
شكرا محل. خيرات الشام
تسلم ايدك وشكرا علي الشرح
فين في اسكندريه العنوان لو سمحت
عايزة الفون ممكن
انا قراءة عن تاريخ الجبنه تبين لي ان الجبنه اخذها الاغريق من بلاد الشام وانتشرت اكثر شيي في اوربه ايام الامبراطوريه الرومانيه اذآ الجبنه اصولها عربيه والله اعلم
صحيح العكاوي والنابلسي اجبان فلسطينيه وفلسطين تعد من بلاد الشام
واااااو و فرنسا بحالها و الدينمارك و إيطاليا و تركيا كل هدول راحوا بحححح و ما ضل في عقلك غير سوريا.
لما العكاوية و النابلسية بنذكروا، أي بلد بخطر ببالك ؟. كمان سوريا😂
يا عيب الشوم
الجبنة العكاوي للنابلسية الطريقة التي قطعتها بها خاطئة فتقطيعها بهذا الشكل السميك من صعب جدا أن تتخلص من ملحها الطريقة الصحيحة أن تقطع شرائح رقيقة جدا وتوضع بوعاء وماء بارد وتغير عليها الماء كل نصف ساعة خلال ساعتين تقريبا لا يبقى بها أي ملح
طيب بعد هالطريقه كيف اخزنها؟ ولا قبل الاكل اخذ الكميه الي بدي اكلها واعمل هيك ولا شلون محتاجه شرح وشكراً سلف
Norah Kh
هذا التقطيع فقط عندما تريدين إستخدامها مثلا للحلويات تقطعينها شرائح رقيقة جدا وتضعينها تحت المياه وتبدلين المياه عليها لمدة ساعتين لكن طريقة حفظها دون تقطيع كما هي وبطبيعة الأحوال الجبنة العكاوي مالحة جدا و تحفظ بنفس المنقوع الملحي الذي تكون به
فين الفروع فى اسكندريه
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول شارع يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين
احنا نحبكم حب كبير لنضافتكم و امانتكم
العنوان فين
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
خدمة توصيل الطلبات
01062386149
@@محلخيراتالشام hi
Yogad kesas fres
جزاك الله خيرا والله
هذه الجبنه المشلله ويسموها بالجبنه الشاميه
مكان حضرتك فين
الجبن الضفاير هم اله غير استعمالات
عنوان المحل بالاسكندريه
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
خدمة توصيل الطلبات
01062386149
الموزريلا ايطالية والبلدية نابلسية والمجدلة تركية ...
اقول يافهمان الاتراك تعلموا صنع الجبنه المجدوله من العرب وبلاخص من السوريين
انت غلطت علي ومسحت الي غلطته ...انا اما اعرفك بس كلامك مردود عليك طيب اصلي يردني ارد عليك
الله ينور احلى محل ولله
اوجه تحيه اليكم من قلب تركيا السوريين الاشاوس ولله تحيه لهذا المحل الرائع والجميل ونظافه الماكلوات مبينه منظر بجنن
ما شاء الله
انا عايزة جبنة موتزيلا طبيعية
الله ينور يا بلال
ماشاءالله عليك انواع جميله جدا موفق 👍🔔
المكدوس بده زيت اونا نوع فلورينا
اسكندرية اتشرفت بيكم
يعطيك العافيه
رقم تليفون والعنوان واسم المحل لوسمحت
سيدي بشر تقاطع محمد نجيب عبدالناصر اول ش يمين بعد صيدلية خليل ثالث محل على ايدك اليمين محل خيرات الشام
01062386149
منوره الدنيا
الله يرزقكم