BREAD WITHOUT GLUTEN WITH POPPY SEEDS. BEZGLUTENOWY CHLEB Z MAKIEM

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 чер 2024
  • YOU HAVE TO TRY IT. IT TASTES AS THE BREAD WITH GLUTEN. Very simple to make and very tasty bread. You do not need to be a cook to make this delicious bread. Very few ingredients, no comercial premixes.
    Content: water, 400g; honey, 20g; bakery yeast, 8g; corn starch, 350g; rice flour, , 50g; integral rice flour, 50g; chickpeas flour, 50g; xanatan gum, 15g; baking powder, 10g; Psyllium husk, 5g; salt, 1,5tsp
    vegetable oil, 60g; egg yolk, one; milk, one tbsp; poppy seeds to decorate.
    MUSISZ SPRÓBOWAĆ. Smakuje jak chleb z mąk zawierających gluten. Przepis działa zawsze. Niewiele składników i NIE ZAWIERA komercyjnych mieszanek mącznych.
    Skład: woda, 400mL, miód, 20g; piekarskie drożdże instant, 8g; skrobia kukurydziana, 350g; mąka ryżowa, 50g; mąka ryżowa z ryżu pełnoziarnistego, 50g; mąka z ciecierzycy, 50g; guma ksantanowa , 15g; mielone nasiona babki, 5g; proszek do pieczenia, 10g; olej roslinny, 60g; sól, 1-1,5 łyżeczki.

КОМЕНТАРІ • 3

  • @FisicaModerna
    @FisicaModerna 15 днів тому +1

    Fantastic bread ! It doesn´t look like the gluten-free bread that you buy in the store

    • @bezglutenowo
      @bezglutenowo  15 днів тому

      Thank you for your comment. It does not look like gluten-free bread, and it taste great

    • @ketyssch9843
      @ketyssch9843 21 годину тому

      Muchas gracias