СУВИД настойки! Любая настойка за 12 часов!
Вставка
- Опубліковано 24 лис 2020
- В этой серии мы расскажем и покажем, как приготовить очень быстро настойку на водке или настойку на самогоне методом СУВИД. Это очень простой и быстрый способ сделать настойку за очень короткое время (10-12 часов). В нашем случае пять разных настоек хреновуха, том ямовка, копченая груша, клюквенная настойка и вишневая настойка были готовы за 12 часов. В качестве су-вид мы использовали нашу пивоварню iBrew 50 она умеет держать температурные паузы заданное время. Сувид настойки нам понравились обязательно будем их делать!
По промокоду Самозванцы нашим подписчикам скидка на покупку O-GRILL - 7%
o-grill.com.ru
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Ягоные джины ▶️ • Делаем очень вкусный Я...
✔Дед Пихур рецепт плотного пива ▶️ • Дед Пихур. Рецепт очен...
✔Самогон из яблок или белый кальвадос.▶️ • Самогон из яблок или б...
✔Синьор помидор▶️ • Синьор Помидор / Рецеп...
✔Зерновой дистиллят без ПВК ▶️ • Домашний самогон из ко...
✔Ром из тростникового сахара ▶️ • Ром из тростникового с...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы - Навчання та стиль
Класс! Всё, как всегда отлично, аппетитно и познавательно!
Женек, не только у тебя слюни.... Кайф! Белому привет!!!
Какие же вы приятные, грамотные и дружные ребята, просто удовольствие получаешь когда вас слушаешь и смотришь. Молодцы!
Молодцы, на выходных обязательно попробую сделать, спасибо за рецепты.
Ребята, супер, спасибо！
Хотел на лепестках роз сделать настойку, теперь знаю как 😜
Ооо.. как раз в тему ! Думал сам настойки к НГ ставить и тут вы с рецептами )
Вы лучшие! Удачи вам во всех начинаниях!
Отличный ролик, спасибо за дегустацию.Вы красавцы👍👍👍👍👍👍👍👍
Парни красавцы, видюха топ спасибо !!!
Я химик. Химичу дома самогон и настойки. И в пластике и в стекле. Быстрее от алкоголя помру, чем от пластика.
И ещё премию дарвина вам дадут
Товарищ химик,пластик бывае разный.Один вступает в реакцию со Спиртом,а другой не вступает.
@@user-yi9xt9jn6y только пищевой использую. В ПЭТ только спирт сырец на время заливаю.
Прям алк-химик какой-то!
@@user-yi9xt9jn6y Я бы не был так категоричен, один больше вступает в реакцию со Спиртом, другой меньше. Я так думаю!
Если честно, то мы уже заждались ваших видео! Очень душевно!
Хорошо сидите, мужики!!! Отличная работа! От меня вподобайка!
Ребята респект!!! Все отлично и красиво, а с мясом точно надо попробовать!!!! 😁😁😁😁
Ролик супер,50 мин на одном дыхании!!!
Точно,на одном дыхание！
@@Gentlemen_of_Fortune зщ
Привет из Красноярска! Отличное видео мужики👍 Всё чётко и понятно. Обязательно попробуем эти настойки сделать.
Как всегда класс, красавцы! Зная Вас перед просмотром поставил свою настойку в холодильник, всё досмотрел пойду слюну вытирать и вы выпью под ужин за ваше здоровье!!!
Вы супер, у меня жена восторге от вас! Молодцы. Самые лучшие в Ютубе
Ммда, а жена от тебя не восторге ? ))
"Затем так сложно!" Крутая идея на самом деле, спасибо за расширение кругозора)
молодцы парни, большое спасибо за ваш труд , буду эсперементировать.
Ребята вы молодцы и спасибо за хорошие рецепты. Стало очень интересно буду сам делать и пробовать с друзьями 👍
Тыловики так вас называет мастер у меня на работе, когда включаю ваши ролики "о Тыловики" рад вас видить, спасибо.
Делал почти все просто под вакуумную крышку и к батарее отопления. Вот с лемонграссом в нашем городе проблема. Да! И копченой груши многовато! Достаточно три на банку. Добавлял настойку копченой груши в домашний виски, прокатило за копченый солод А так как всегда всё красиво. Молодцы!
Очень интересный подход к приготовлению застольной еды и пития! Евгению отдельное спасибо за финальные размышления по поводу пластика в взаимодействии со спиртами. Сам приобретал в Duty Free Домодедово французский коньяк в пластиковой бутылке. А коньяк-то был хороший!
Очередной классный видосик!!!!👍👍👍 Рецепт копченой груши снимите, ребят!!! Будет интересно!!!
Такие на дегустации самогонщики в классике. Слева направо: Никулин, Вицин и Моргунов.
Вицин, Никулин, Моргунов.
Подумалось, что если бы Максим сел в середину.. возникли бы неловкие ассоциации с двумя "блестящими" людьми по бокам ))))
😂😂😂👍
Ну это новый уровень парни,Саня прогрессирует на дегустациях.
Ага, разговорился
Ребята,Я на днях сделал 20л вишневочки и 20л Рома,делал в емкастях по 10л ,а наливал в ёмкости по 20л, они по цвету почти одинаковые, короче перепутал и получился ,, Вишневый Ром,,-думал испортил напиток,а попробовал просто супер чудо!Рекомендую!
Мой самый обоснованный комментарий!!!! на 41 минуте видно настойки настойчиво Вас повели в мир радости, улыбок и счастья))))
Очень крутое видео!! У меня как раз такой сувид как у вас есть!)) Теперь появилась новая стезя для экспериментов!! Вы как всегда ТОП!!!
Красота, чтоб мы все так жить будем!
Отлично) Я по перцу ваш вариант ещё делал с добавлением свежего перчика на 0,5) КГБ эдишен) Им пытать можно было)))
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Санёк Красава!!! Видос как всегда душевный!!!
Спасибо вам за такое видео! Надо попробовать сделать! Если не трудно пишите рецепты в описании, нам лентяем легче) Удачи вам!
Парни привет! Надо попробовать такую тему. Хочу попробовать в банках сделать в пивоварке, как в автоклаве тушёнку.
Как посмотриш ваши ролики таб бухнуть охото, пойду бухну что теперь, 👍🤟🌶️🎈
Молодцы, спасибо за Ваши эксперименты, очень интересно и позетивно. Продолжай в том же духе. Всё понравилось.
Ребята вы СУПЕР👍👍👍 Приятно на вас смотреть 👌🍸🌲🎉 так вкусно пьёте 😉🤗😂тоже хочу )))обязательно сделаю на Новый год такие настойки 🍸🌲🎉С наступающим Новым годом, всех вам БЛАГ!!!🙏🌲🎉
Мужики, я это....Я из будущего, того будущего где пайка разошлась :D
зы. запаивать надо на 2 шва, проверено лично!)
а..смотрю дальше стали в 2 шва))
Я делаю в банках и в Эл. Духовке. Ставлю 50гр.часиков на 5-6 и на горячаю закатываю. Держу до следующего дня. А потом все то-же самое как у вас👍
Ребята вы молодцы 👍 Продолжайте в том же духе. Мы вас смотрим
Парни вы супер , новый уровень приготовления еды и настоек, ну и пока резали мясо сам чуть не подавился слюной 🤤🤤🤤🤤🤤🤤. Так держать парни и не обращайте внимание на этих писак и делайте что любите !!!!!!💪💪💪💪💪
Были сомнения, но теперь, Вакуум ближайшие дни будет занят))
Ребята все здорово👏✊👍 но я считаю что в банках в вакууме проще и дешевле!
я тоже делаю в вакууме,но не за 12 часов же,минимум неделя...
@@Makar231 так я ставлю в мультиварку , 70 градусов 8-12 часов, воду иногда подливаю.
@@Ssvet1973 надо попробовать, у меня есть индукционная плитка с поддержанием заданой температуры…
@@Ssvet1973 я ставлю на 73/74° на ночь в сувид. Делал при 68/69 то же время. Каллосальная разница.
@@user-be2vi6he9m т.е. 73/74° - лучше получается?
Красавчики. Спасибо за науку.
Молодцы мужики! Все ваши видео смотреть приятно и интересно! Супер!
Я пока на больничном почти все ролики пересмотрел)
Бля наконец-то вы вернулись контент топчик, 50 мин заходит вообще огонь....
Душевно!)) Обожаю дигустацию по дольше)))
Хороший быстрый рецепт надо сделать! Спасибо вам!!Удачи!!
Парни, привет! У меня такой же вакууматор, там справа кнопка есть, чтоб крышку после каждой вакуумации не отрывать)))
Урааа любимый самогончик, ребят, достало пиво, зима пора горячительных напитков!)
Ребята,как всегда 👍👍👍 Ваш контент по теме алкоголя-топ ютуба!
Парни, лайк, подписка! Молодцы, буду пробовать. Жаль перед НГ не успею. Хорошо хоть есть чем праздновать)))
Гемморойно парни) под вакуумную крышку и к батарее)
На батарее уже стоит батарея( банок) ))
Я так и делаю)))
Молодцы мужики так держать всё у вас вкусно
Офигенно, молодцы!!! Надо будет замутить подобное, осталось вакуматор найти))
Всё очень круто!!! Спасибо за видос👍👍👍
Парни! Саню почаще в эфир, его очень не хватает!
Сколько смотрю , жду от вас текиллу, при чем сырье уже есть в продаже
Мужики - умницы!!! Буду делать! Шикарное видео!
Когда резали мясо аж слюни потекли. Хотя только воскресенье делал. Супер ведете канал.
Копченою грушу постоянно делаю , все друзья балдеют от вкуса.
Зато как подгорело у пакетоненавистников в инсте. Думал слюни из смарта потекут.😂 Забейте. Вы молодцы, что находите время отдыхать и нас радовать. Так держать.
Самозванцы
а что там с бочкой в прошлом году заливали ,
еше не время показывать ??
Видосик отлично зашëл, молодцы👍😁
Красавцы! Респект! Спасибо за новые знания! Сейчас буду пробовать сделать настойку. В банки под вакуумные крышки и в автоклав Вейн с автоматикой на 12 часов, на 50 градусов!
Конец ноября - самый срок к Новому году настойки ставить. Куда же дольше?
Мужики, ещё две технологии:
1) Вакуум. Не гнать подключая компрессор к аппарату, а уже потом его использовать. Принцип как со стабилизацией древесины. В ёмкость залили спирта, закинули сырьё (сухофрукты/щепу/досточки) и включаете компрессор (только желательно размочить немного сухофрукты).
2) Ультразвук. В ванночку или куб (смотря какой ультразвуковой аппарат) заливаете спирт (готовый) кидаете (щепу/сухофрукты…), включаете.
И в том и том варианте пропорции и время настаивания по вкусу. В первом варианте, время измеряется в часах, во втором в минутах. Вторым способом в США некоторые ЛВЗ вискарь делают.
Можно ссылки интересно
@@user-zm4dg3qg9l
1)Логика такая: ua-cam.com/video/UGTX2bQWUI0/v-deo.html
Подход такой (вместо эпоксидки спирт): ua-cam.com/video/D8Iih-tqpSE/v-deo.html
2)ua-cam.com/video/YlQT4ptwLKs/v-deo.html
ua-cam.com/video/pyd5eQ8HpnM/v-deo.html
Реально хороший метод, но нудно много пробовать в поисках пропорций, ибо до табуретовки один шаг.
@@dimakaterenchuk7109 благодарю
Надо попробовать, спасибо за рецепт и видос!
Молодцы! Все класс, смотрится на одном дыхании. Белому особый респект!
33:27 " Мясо мясо -сочное сочное .Чё тебе " 😂😂😂
ДА ПАРНИ !!!!!!! ВАМ ГЕРОЕВ НАДО ДАТЬ -ЗА ВЕСЬ НАРОД СТРАДАЕТЕ !!! ВСЕ ОПЫТЫ НА СЕБЕ !!!!!!
Кто страдает?Они кайфуют!
Видео огонь! Смотрю и слюни бегут! МОЛОДЦЫ!!!
Видос супер! Молодцы! Хорошая идея!
Ребята привет.
Снимите с Дедом Пихуром видео про парогенератор из газового котла
*Дегустация - как всегда, самое приятное!!!*
Тема огонь. Спасибо. Будем пробовать делать.
Четенько-зачетненько,ваше видео глаз радует и душу греет
Интересный опыт. Получился по сути компот с водкой (самогоном). Однако не разъяснен самый главный вопрос - полезности продукта. Насколько я помню, мед лишается всех своих свойств при температуре выше 40 град, витамин С тоже разрушается, пластиковые пакеты, надеюсь вы использовали пакеты для термообработки и спиртостойкие, ничего хорошего не выделяют какой бы он ни был, в итоге, после 15 часов, получился продукт с сомнительной способностью, но зато жжет. В общем удачи вам на пути экспериментов и налаживания технологии.
МДа, если применить вакуумную, низкотемпературную технологию и в стекле, то идея имеет место быть, а мед из магазина он итак бестолковый.
ПОЯВЯТСЯ БОЛЯЧКИ ПРИЧИН НЕ НАЙДУТ
Разъясняю. Спитр - это яд, и ничего полезного в нем нет. От добавления витаминов и минералов полезнее он также не становится. Иногда употребление продуктов используется не для полезности, а для определенного эффекта и вкуса.
Хотел написать "зачем так сложно ...
И первый же комментарий - один в один что хотел написать.
Молодцы!!!👍дай бог вам здоровья!!!все хорошо
Сижу на работе и слюной истекаю!)) Молодцы!
Пойду искать вакууматор...
Ребят, а вам не кажется, что в пакетах делать вакуум под настойки лишено смысла?) Внутри давление будет таким же, как и снаружи, ведь пакет сжимается внешним атмосферным давлением. А чтобы вакуум помог в нашем деле - надо делать в банках.
Попробуйте сделать настойки, вискари, коньяки и тд.. в ультразвуковой ванночке!!
ua-cam.com/video/yUU2u6UL6wQ/v-deo.html
@@user-cz1xj7nk7u да-да, это я имел ввиду
Мужики, с вами и час пролетает как минута! Лайк! Молодцы, что обращаете внимание на отрицательные коммменты, вам плюс в карму за это👍🤝
Видео лучшее . Спасибо большое побежал пробывать . Спасибо большое .
А в домашних условиях можно мультиварку юзать, температуру держит )))
Если новая, то да. А так у тя будет самогон как кулинича - из борща!
Я делаю в мультиварке грудинку в вакуумном пакете.
@@Shvarcz1 я про сэм, а не про мясо.
@@user-rx3ls9fy7t Можно же тоже запихать в пакет. Надо будет на выходных попробовать.
давно использую ;)
Посмотрел видос, заказал вакууматор)
Какой заказал? Где заказал?
Молодцы!!!!!!!! тоже надо замутить, да и в плане хранения, места мало займут настойки, по мешку сделал и класс)))))))))))
Как всегда все чётенько)))Лайк вам👍Похер на пакеты главное результат вкусный😀
Я не выдержал, пошел чачу наливать. Ваше здоровье, парни!
Самозванцы оставьте в описании ссыль, где грушу заказывали
Копчёные груши и чернослив как правило продают в отделах с сухофруктами или специями.
instagram.com/jacksoonik?igshid=1lvx2jnb5b0yg я заказываю у него. Качество 👍
Здорово! Развивайте дальше тему, очень интересно и про ультразвук опыты.
Молодцы, как всегда👍
А если настойки в банках с винтовой крышкой и в автоклаве-быстрее получится или нет?
У тебя на 50 градусах не будет давления, с таким же успехом можно в кастрюле.
Очень интересно!
А если вместо пакетов использовать банки с вакуумными крышками?
Нормально. и поставить в теплую воду под регулятор температуры.
Коммент писал не досмотрев до конца, теперь понял, что можно и в стекле 😉
Да.И еще поставить в котельную в место потеплее!
Нужно!!! Ни в коем случае не в пластике настаивать настойки
@@niksjmell807 талана..... пластикофобия у вас.
Смотрю ваши видео и честное слово, завидую белой завестью. Молодцы мужики, так держать, всегда интиресно и радостно просто посмотреть ваши видео.
Молодцы! Я свой котел изначально строил под самогонный аппарат, затем допилил до пивоварни полуавтомата, а теперь это еще и сувид оказывается!!! Спасибо за опыт!
Самое простое дело - закатать в трехлитровые банки и уже в них греть.
Все комментаторы про банки смотрите видео до конца
Наконец то вы решили сделать сувидные настойки!
делаю так уже некоторое время, когда нужно побыстрее, но у меня немножко другие инструменты: Стеклянные 3л банки, вакуумные крышки (как у вас, с насосом ручным), кастрюля с водой и электроплита на минимальной мощности. заметил, что с таким способом вкус получается гораздо насыщенней.
Стейку бы дали отдохнуть минут 5 в фольге - был бы еще сочнее :)
Молодцы, ребят! Спасибо за то, что дделаете:)
а сколько по времени делаете и при какой температуре??
Пацаны Вы как обычно ЛУЧШЕЕ!!!!