Подготовка чугунной жаровни к использованию. Чугунная посуда СитоН

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024
  • Если Вы стали обладателем чугунной посуды - поздравляю :) это отличный выбор.
    Но перед её использованием нужно выполнить не сложную, но обязательную, подготовку. Всё очень просто: нужно разогреть посуду на максимальном огне, пока она из черной не превратится в серую. Затем подождать, пока посуда немного остынет, помыть под проточной водой, и снова нагреть. После нагревания добавить соль, что бы она покрывала дно посуды. Вы увидите, как соль станет грязной - это остатки заводского масла (насколько я понимаю:). Снова даём немного остыть, моем проточной водой без моющего. Финальный этап - очень сильно разогреть посуду и затем промазать её подсолнечным масло. Некоторые используют для этого сало :) Всё, Ваша посуда готова к использованию. Но не мойте чугунную посуду моющими средствами - это только навредит чугуну.
    Для меня самый простой способ вымыть чугунную жаровню, это залить в неё немного воды и дать закипеть, после этого любые остатки приготовленной еды легко удаляются :)
    Огромный выбор не только чугунной посуды - teplota.ua/cat...
    Печка, которая выдержала такую серьёзную прожарку - www.airwood-st... (если не ошибаюсь, то действует промокод - XaxatunTravel)

КОМЕНТАРІ • 14