Щавель на зиму С СОЛЬЮ без стерилизации, рецепт в банки под капроновую крышку

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @TvoiPovarenok
    @TvoiPovarenok  3 роки тому

    ━━━━➳༻❀ Для тех, кто любит заготовки ❀༺➳━━━━
    ① 3 способа замариновать щавель на зиму ua-cam.com/video/HAk0X1OyOEk/v-deo.html
    ② 3 способа заморозить щавель на зиму ua-cam.com/video/68GRqaorj0Q/v-deo.html
    ③ Заморозка молодого чеснока, 3 способа - www.youtube.com/watch?v=t8SBo...
    ④ Заморозка клубники, 6 способов - www.youtube.com/watch?v=4veEh...
    ⑤ Заморозка баклажанов, 5 способов - ua-cam.com/video/sM8_2KEtyk8/v-deo.html

  • @НадеждаЧернецова-в9л

    Самый лучший способ, я всегда так делаю. Храню в холодильнике, без холодильника не пробовала, может быть тоже можно.

  • @СветланаВыговская-ю3в

    Умничка! Спасибо! Всё просто и лаконично!!! Успехов во всём!

  • @НинаБлохина-у3у

    Четко,понятно,быстро.Класс!

  • @ТатьянаМаевская-ж3д

    Спасибо. 👍 Эстония.

  • @jekaterinamatvejeva5805
    @jekaterinamatvejeva5805 6 місяців тому

    Самый удачный, по мне, рецепт. И суп ароматный и щавель с кислинкой остаётся

  • @misniksv
    @misniksv 2 роки тому +2

    Лаконичность изложения и простота приготовления!

  • @ЕленаЗаславская-ы9и
    @ЕленаЗаславская-ы9и 8 місяців тому

    Благодарю!

  • @ВладимирКозлов-у1ф
    @ВладимирКозлов-у1ф 2 роки тому +2

    подскажите пожалуйста, а если щавель под копроном без соли хранился в погребе а после дома в шкафу. На вид нормальный, пахнет травой, не заброжал и не всплыл, при отварке красноватый оттенок. Можно употреблять или не желательно?

  • @НадеждаКудрявцева-ц7з

    Не понимаю, зачем стерилизовать банки, крышки, если потом просто рукой туда щавель тромбовать? Может просто хорошо помыть и просушить?

    • @TvoiPovarenok
      @TvoiPovarenok  3 роки тому +2

      Можно и просто помыть и просушить.

  • @МаратСалихов-х5к
    @МаратСалихов-х5к 3 роки тому +2

    Елена, метод заготовки понравился))). Но в семье даже летом щавель не в ходу, может просто не умеем пока готовить с ним. Поэтому хотелось узнать, что можно так же заготавливать.

    • @TvoiPovarenok
      @TvoiPovarenok  3 роки тому +2

      Здравствуйте, таким способом можно заготовить только щавель, ведь в нём много кислоты и он отлично хранится)))
      Также можно заготовить в банки другую зелень, но там без стерилизации не обойтись)

    • @МаратСалихов-х5к
      @МаратСалихов-х5к 3 роки тому +1

      А щавель стоит обсушить перед нарезкой, хотя может это не столь важно?

    • @TvoiPovarenok
      @TvoiPovarenok  3 роки тому +3

      Достаточно его хорошо вымыть и стряхнуть лишнюю воду, Сушить полностью не обязательно)))

  • @ЛюдмилаГулинская-ш1и
    @ЛюдмилаГулинская-ш1и 8 місяців тому +1

    Елена добрый день скажите пожалуйста а можно хранить такую заготовку в квартире или обязательно в холодильнике или в погребе заранее большое вам спасибо за ответ

    • @daschamalinka6264
      @daschamalinka6264 7 місяців тому +1

      Храню в квартире на балконе, там немного попрохладнее чем в самой квартире, но всё хорошо. Не плесневеет, не портится. Только немного больше соли добавляю, ещё как моя бабушка учила

  • @Морковкаьалала
    @Морковкаьалала 3 роки тому +2

    6👍Процветания вашему каналу и удачи. Заходите на чай

  • @ЛенаШерхан
    @ЛенаШерхан 3 роки тому +3

    Толкушкой удобнее

  • @Артемастапов-й3е
    @Артемастапов-й3е 8 місяців тому

    Такие все умные