@@LaConstantedePlanck HOLA, POR QUE MI COCINA A INDUCCIÓN NECESITA QUE LE SUBA AL MÁXIMO PARA QUE CALIENTE RÁPIDO Y LA HORNILLA QUEDA MUY CALIENTE 🔥 Y POR ENDE ME CONSUME MUCHA ENERGÍA
@Dianafrodita Lafuente vine akí para saber sobre este tema, ya q estoy pensando en comprar una, en cuanto a tu comentario, la vdd no cre q afecte los nutrientes ya q no están directamente a la hornilla sino más bien en el acer del sarten 🍳
Estaba buscando cocinas de induccion en aliexpress y termine en tu video ! Explicado con una maestria, didactico y divertido. Me e suscrito porque asi da gusto aprender
Te sigo porque te lo has currado con la explicación y queda bastante claro, y muy importante es la voz con la que trasmites, porque me has enganchado hasta el final del video sin enterarme.
Yo me lo acabo de comprar la de inducción y no sé cómo e sobrevivido sin esto ,es una maravilla ,las nafes no se requeman ,tarda mucho menos tiempo ,apenas ensucia si aparto la cacerola se queda sin funcionar y se vuelve a encender cuando lo vuelves a poner 👏👏👏😁😁😁
Mi suegra tiene una y si cocina todo rapido, pero tiene un sonido que hace cuando quitas la sarten de la estufa, que es como pi, pi, pi, y asi hasta que vuelve a poner la sarten, solo eso me molesta, no se si todas tienen ese sonido o si se puede desactivar 🤯😅😅
@@alexandramena41 Suelen tenerlo todas. Es para recordarte que has retirado el recipiente con la placa encendida y que se apagará automáticamente si no lo vuelves a colocar en breve. Si no te avisara, es probable que no notaras que se ha apagado y la cocción no continuaría al volver a colocar la sartén, al menos hasta que no te des cuenta que está apagada.
justo estoy investigando para comprar una de estas cocinas y me encanto tu video, dosis perfecta de informacion, humor y excelente habilidad para transmitir la info, me recuerdas mucho a sandra de la hiperactina
Las placas de inducción tienen ventajas que generalmente se pasa por alto pero puede ser de gran ayuda si en casa hay gente mayor o alguien distraído: Se apagan automáticamente si el recipiente se separa de la placa durante más de unos pocos segundos y a diferencia de las de gas, la mayoría permite programar el tiempo de cocción, apagándose automáticamente una vez finalizado el tiempo seleccionado.
@@jorgecerdasancho21 no es que no te queme siempre va a haber un calor alli pero obiamente no es como meter tu mano al fuego o a una placa de acero asi que si un niño o anciano de casualidad lo toca no le pasara nada grave y como dice a los segundos ese calor desaparece
@@miguelperezgatillon7903 El consumo depende de la placa y cómo estén configuradas las zonas de cocción ya que suelen variar en potencia. Las zonas más pequeñas consumen desde 1400w y las más grandes desde 2000w aprox. Al igual que las vitrocerámicas y los hornos eléctricos el consumo no es constante sino intermitente.
Gracias, re claro y ameno tu video. Hace 4 años que tengo una y la comré porque el riesgo de incendio es más bao y porque no huelo el gas, pero ahora me dejás más tranquila respecto a mi salud.
Gracias, eres la única persona que me a explicado lo que es una cocina de inducción y sabes he entendido, muchas gracias, y sobre todo con respecto a la vajilla se cocina, super sencillo de comprobar y entender, gracias nuevamente
Realmente muy interesante tú información sobre las Cocinas por Inducción Electromagnéticas. Más el problema mayor, es que Vos hablas tan rápido que quedan detalles en el aire, por seguir tus explicaciones. Dios te Bendiga.
Hola, Jaime. Tuve el mismo problema que vos: Me costaba entender lo que él hablaba y tuve que devolver varias veces el video. Lo solucioné activando los subtítulos. Talvez a vos te funcione el truco. Saludos desde Costa Rica.
Un tema algo complicado muy bien explicado dentro de un vîdeo bien realizado, con una buena narrativa y una voz agradable, claramente pedagôgico con esas pizcas de humor. Esta calidad merece un buen pulgar. Siga asî.
Muy buena info. A ti no hace falta acelerar la velocidad del video. Me recuerdas la 1ra clase con una profe española y para los apuntes me dejo en la luna. Vaya q hablan rápido!!
Puedo colocar por ejemplo una cafetera,( apta para las cocinas de inducción) de menor diámetro que la indicada en la zona de cocción@@LaConstantedePlanck
Vi explicaciones de toda clase y no quedé satisfecha, y la verdad evitaba tu vídeo porque me dio la impresión que iba a ser más de lo mismo, pero no. ¡Me ha encantado tu explicación! Muchas gracias.
estoy a punto de mudarme y me dijeron que por seguirdad solo podía tener cocinas de inducción, tu video me acaba de ayudar un monton para entender como funciona.
Me alegro! Las cocinas de inducción electromagnética son un grandísimo avance y la verdad funcionan genial. Son rápidas, eficientes y entregan una potencia constante a diferencia de la vitrocerámica
Yo desde que probé una placa de induccion buena, no quiero otra cosa, es más rápida que incluso el gas. Pero ojo, que hay mucha diferencia de una inducción mala a una buena, y lo digo por experiencia. Pruebas una corbero de 150€ y luego pruebas una balay de 350€ y verás una diferencia brutal, nada que ver. Esta última pones un cazo con agua le das al boost y antes de que te de tiempo a abrir los ingredientes que le vayas a echar al agua, ya está hirviendo. Una auténtica pasada. Y el recipiente importante también, como no tenga una buena base ferromagnética, no calentará rápido ni uniforme.
@@luzdamarisgaleanocanola1780gasta muy poca energía, tuve problemas con la compañía de Luz y le hicieron pruebas a todos mis aparatos y estaban super sorprendos los ingenieros, dicen que a diferencia de las que usan resistencia gastan tantísima energía.
Gracias por compartir tus videos la verdad una explicación con detalles de ciencia actualizada. Es una realidad que uno se educa constantemente saludos cordiales desde Perú....
¡Sí es magia! Tú eres magnético, no puedo parar de ver tus videos!!! Además del contenido que por demás es excelente, el trabajo de producción y tu genial sentido del humor (siempre tengo que pausar para echar la carcajada), ¡me tiene enganchada! ¡Muchas gracias por compartir tus conocimientos, habilidades y demás !!!
Hola buen día, que excelente video, con memes y todo, esto deberían enseñar en escuelas, colegios y Universidades, dado que en Ecuador fueron muy resistidas o controversiales este tipo de cocinas por temas políticos. Lo mejor de esta vida es tener una cocina de inducción. Saludos y muchas gracias por el video.
Me he suscrito al canal por la enorme calidad del vídeo, la explicación clara y fundamentada, el humor y la personalidad. Se ve muy poco en youtube! sigue así
Muy buena explicación juntamente me estoy por mudar a un departamento que tiene estas cocinas electricas y nunca las use y queria saber lo que explicaste. Gracias saludos desde argentina ❤
@@LaConstantedePlanck una pregunta importante por favor osea no debo usar anillos ni collar o brazaletes cuando voy a usar la cocina de inducción.? Debo de quitarmelos?
muy interesante las explicaciones dadas respecto de una u otra placa , muy claro el expositor, ahora estoy mas entendida en la diferencia entre ellas respecto de su funcionamiento, muchas gracias.
Felicitaciones !!! Te descubrí por casualidad , cuando ya iba a seguir de largo le dejé reproducir y he quedado encantado Me hiciste sentir como en clases en UTN Gracias!!! Te has ganado un nuevo suscriptor Desde Argentina Saludos y Éxitos !!!
Muy buen video! Aunque tenía entendido que se llama vitrocerámica a la placa que cubre toda la cocina, no el material de la propia resistencia cómo se dice en 1:28. Así que sería correcto decir vitrocerámica de inducción, aunque erróneamente se asocia exclusivamente vitrocerámica con las cocinas de resistencia. Wikipedia: Las cocinas vitrocerámicas son sistemas de cocción en los que hay un vidrio entre la fuente de calor y el recipiente que se quiere calentar.
Que información tan útil e interesante y de forma concreta 💡👀, mi plantillita electrica de hace mil años murió y adivina que me fui a comprar con toda seguridad 🤓👍
muy bueno, pero lo más importante no lo has dicho... consumen tres veces menos de energía, y creo que es muy importante decirlo, y seguro que saldrá alguno que dice que gasta lo mismo y es verdad solo que calientan tres veces más rápido y ahí está la diferencia.
Yo siempre advertía del uso con marcapasos y después ví a gente mayor que si los usaban que el cardiólogo les instó a no cocinar o cambiarla después de detectar problemas que por suerte no hubo problemas más graves que un mal funcionamiento temporal del marcapasos.
Con tanta gente que quedó con problemas del miocardio después de las vacunas....que importante tu comentario, le aseguro que nadie habla de este problema.saludos
@@ruperttmls7985 Literalmente es verdad, mi padre desarrollo tension alta luego de aplicarse pfizer, nunca en la vida ha tenido problemas de corazon antes de la inyeccion
Me compre una cocina a induccion maravillosa tu explicacion ! Tannnn cientifica no la sabia! Igualmente no todos las ollas de acero que tengo me sirven así me tengo q comprar nuevas!!!😎🙌
Yo cocino desde hace 12 años con estufa de inducción y no he tenido ningún problema, uso anillos y no pasa nada, pies básicamente solo calienta el sartén.
Hola @@grayrose1415si me podría aclarar una duda En lo económico basado a su experiencia en cuál se gasta más económicamente una de gas? O de inducción?
Me ha gustado mucho el vídeo, la temática, la velocidad de locución ( no he tenido que aumentar la velocidad de visualización), muy bien explicado, por eso te mereces un like y una nueva suscripción. Saludos
primera vez que te miró y ya hiciste que me decidiera a comprar una estufa de inducción, que me divirtiera y de paso agarrarle más interés a la ciencia! Super cool!
Hola tu video me ha ayudado mucho a entender como funciona ésta cocina. Te cuento que en mi casa siempre se usó cocina a gas. Pero ahora que me voy a mudar tiene ésta cocina vitrocerámica. Mi pregunta es no se puede usar las ollas o wok de otro material que no sea acero? Qué pasa si las uso? Espero tu rta. Muchas gracias.
¡Hola Patricia! Si la cocina es de inducción electromagnética tendrás que usar utensilios cuya base sea de acero inoxidable. Si la cocina es vitrocerámica (las que se ponen rojas cuando se encienden) puedes usar cualquier utensilio 😊
Gracias me ayudaste a entender mejor mi estufa de induccion la acabo de comprar y no entendia porque no funcionaba con mis ollas pero porti lo entendi de mejor forma
Muy buena explicación, no la necesitaba por ser Ing electrónico, pero la voy a recomendar a los que me preguntan, ojalá llegue el día que se eliminen los artefactos a gas que tantas muertes y daños causan. Saludos!
Muchas gracias.... Justo estoy en la busqueda de una nueva cocina. Y tenia la duda de cual es menos dañina para la salud y el medio ambiente entre la de gas, eléctrica o inducción.
O sea, en resumen, ¿las estufas de inducción consumen menos energía eléctrica que las estufas eléctricas convencionales y las de vitrocerámica? Gracias por tu respuesta 👍
Una eléctrica, una vitrocerámica y una de inducción standar consumen lo mismo. La diferencia, a favor de la inducción es que desperdicia menos energía y ahorra gracias a ello entre el 25 y el 33% del tiempo que a las otras les lleva hacer lo mismo. ÉSE ES EL AHORRO, son 1/3 más rápidas y eficientes. Las ondas electromagnéticas de éstas placas o las microondas de los hornos no son radiaciones ionizantes (rayos x o gamma) y son seguras para la salud, lo que no quiere decir que no puedan causar daño si no se usan adecuadamente.
@Galacron yo estoy queriendo cambiarme de una de gas a una eléctrica o de inducción porque por dónde vivo el gas según le hecha lo que pagaste pero como en todo, te roban y ahora con $200 o $150 a duras penas dura 1 mes y antes con $100 duraba el mes, además de que veo que no ocupas tanto espacio al no utilizar tanque de gas y te evitas estar iyendo a rellenarlo cada cierto tiempo, el detalle es si se va la luz 🤣
@Galacron es decir que vaya una pipa a llenar de gas tú tanque (cisterna), en mis rumbos la luz llega por muy cara de $200 en mi casa cada 2 meses y a otros por muy cara creo que de $1,000 pero estamos hablando de unas aproximadamente 10 personas o 8 en esa vivienda, en la mía solo somos 5 adultos por ese motivo lo veo bastante más ahorrativo
@@mariilis hola, pues tengo una Aspes de tres fuegos y tiene temporizador que me viene estupendamente para mi mala memoria y algo superimportante para mi es que tiene muy marcado todos los mandos y los aros de las "lumbres" porque tengo muy baja visión y no distingo los mandos de otras inducciones. Compré esta marca por razones diversas, uno de mis hermanos tb tiene una de dos fuegos, estaba y sigue estando contento, costaba casí la mitad que otras marcas y siempre ha sido una buena marca. Hace un poco de tiempo que el fuego grande doble empezó a fallar y después le siguieron los otros 😪 y en unos días dejó de funcionar, no se encendía nada, empecé a mirar para comprar la misma marca, pero decidimos abrirla a ver que pasaba, nos quedamos asombrados porque estaba tan brillante como recién comprada, absolutamente nada de grasa, tan solo algo de polvillo en algunas zonas, lo limpiamos cuidadosamente y con un pincel suave le dimos por todas partes, la probamos y... sigue funcionando como el primer día. Saludos cordiales
@@mariilis olvidé decirte que tuviste mala suerte porque aunque no conozco sus cocinas si tengo varios aparatos de Samsung y todos con buen resultado. Hablaste con la casa?? A veces hay fallos de fabricación y ante eso las marcas suelen responder bien.
Lo de calentarse en forma homogénea lo dudo, la mía solo calienta las sartenes en un círculo de más o menos 10cm de diámetro lo que este afuera de ahí se queda frío, ya probé los distintos modos que tiene.
Pues o la sarten o cazo tiene una base mala, o tu placa de induccion es mala. Yo tengo una balay y con sartenes buenas y calienta toda la base por igual, y además muy muy rápido. Esto no es como las vitrocerámicas normales, que todas son iguales sean más baratas o más caras y sea la sarten mala o buena, en la induccion ambos, placa y sarten/cacerola/cazo, tienen que ser buenas.
00:32 "...de hecho nosotros aún lo seguimos haciendo [el fuego] en la barbacoa" Pareces ignorar que la inmensa mayoría de los mortales aún usamos cocinas de gas, y en el mundo de la cocina profesional se trabaja con fogones de gas. Un saludo y buen video. Edito: me suscribo a tu canal.
Súper interesante!!! ☺
¡Me alegro que te guste! 😊
Se escribe todo junto y sin tilde: superinteresante
@@jphvnet llama a Linguriosa ;)
@@LaConstantedePlanck HOLA, POR QUE MI COCINA A INDUCCIÓN NECESITA QUE LE SUBA AL MÁXIMO PARA QUE CALIENTE RÁPIDO Y LA HORNILLA QUEDA MUY CALIENTE 🔥 Y POR ENDE ME CONSUME MUCHA ENERGÍA
@Dianafrodita Lafuente vine akí para saber sobre este tema, ya q estoy pensando en comprar una, en cuanto a tu comentario, la vdd no cre q afecte los nutrientes ya q no están directamente a la hornilla sino más bien en el acer del sarten 🍳
Es el primer video que he visto de este canal y he alucinado. Ciencia bien explicada con un sentido del humor alucinante. Muy fan desde hoy mismo!
¡Muchas gracias David! Bienvenido 😊
Me pasó lo mismo, muy buena explicación, éxitos colega!
Me pasó igual, vaya pasada de explicación.
x 2
Igual yo, saludos
Estaba buscando cocinas de induccion en aliexpress y termine en tu video ! Explicado con una maestria, didactico y divertido. Me e suscrito porque asi da gusto aprender
¡Qué bien! Me alegra que te haya gustado!
Te sigo porque te lo has currado con la explicación y queda bastante claro, y muy importante es la voz con la que trasmites, porque me has enganchado hasta el final del video sin enterarme.
¡Muchas gracias Sergio!
Yo me lo acabo de comprar la de inducción y no sé cómo e sobrevivido sin esto ,es una maravilla ,las nafes no se requeman ,tarda mucho menos tiempo ,apenas ensucia si aparto la cacerola se queda sin funcionar y se vuelve a encender cuando lo vuelves a poner 👏👏👏😁😁😁
Sin duda es una cocina muy cómoda!! 🥳👏👏
Mi suegra tiene una y si cocina todo rapido, pero tiene un sonido que hace cuando quitas la sarten de la estufa, que es como pi, pi, pi, y asi hasta que vuelve a poner la sarten, solo eso me molesta, no se si todas tienen ese sonido o si se puede desactivar 🤯😅😅
@@alexandramena41 Suelen tenerlo todas. Es para recordarte que has retirado el recipiente con la placa encendida y que se apagará automáticamente si no lo vuelves a colocar en breve. Si no te avisara, es probable que no notaras que se ha apagado y la cocción no continuaría al volver a colocar la sartén, al menos hasta que no te des cuenta que está apagada.
justo estoy investigando para comprar una de estas cocinas y me encanto tu video, dosis perfecta de informacion, humor y excelente habilidad para transmitir la info, me recuerdas mucho a sandra de la hiperactina
¡Muchas gracias Victoria! Me enorgullece que me compares con ella! 😍
Sobre qué idea fuiste Victoria? Inducción o gas?
Yo compre hace un tiempo una cocinita de inducción,pequeña,y vamos lo mejor de lo mejor,probarla es una pasada
Y cuanta energia c9nsume?? ..... te aumento mucho tu recibo fe luz???
Apenas!@@elmeromero6559
Las placas de inducción tienen ventajas que generalmente se pasa por alto pero puede ser de gran ayuda si en casa hay gente mayor o alguien distraído: Se apagan automáticamente si el recipiente se separa de la placa durante más de unos pocos segundos y a diferencia de las de gas, la mayoría permite programar el tiempo de cocción, apagándose automáticamente una vez finalizado el tiempo seleccionado.
Muy cierto!
No es que se apaguen solas , la inducción de la placa no interactúa con el cuerpo humano por eso no te quema .
@@jorgecerdasancho21 no es que no te queme siempre va a haber un calor alli pero obiamente no es como meter tu mano al fuego o a una placa de acero asi que si un niño o anciano de casualidad lo toca no le pasara nada grave y como dice a los segundos ese calor desaparece
Qué has preguntado cuánto energía eléctrica consume ese aparatito?...
@@miguelperezgatillon7903 El consumo depende de la placa y cómo estén configuradas las zonas de cocción ya que suelen variar en potencia. Las zonas más pequeñas consumen desde 1400w y las más grandes desde 2000w aprox. Al igual que las vitrocerámicas y los hornos eléctricos el consumo no es constante sino intermitente.
Gracias, re claro y ameno tu video. Hace 4 años que tengo una y la comré porque el riesgo de incendio es más bao y porque no huelo el gas, pero ahora me dejás más tranquila respecto a mi salud.
Pero como vas a oler a gas , si es electrica
@@carlosperezgonzalez6194 se referia a su antigua cocina
Eres seco, súper explicación científica. Muy entretenida, había visto explicaciones de estás cocina pero la tuya las supera!!! Cariños de Chile.
¡Gracias Luz María!
Eres la caña!!!! Qué manera tan divertida y sencilla de explicar algo complejo!!!!
Gracias, eres la única persona que me a explicado lo que es una cocina de inducción y sabes he entendido, muchas gracias, y sobre todo con respecto a la vajilla se cocina, super sencillo de comprobar y entender, gracias nuevamente
¡Muchas gracias Gabriela!
Hola es la primer vez que te veo y te AME gracias por explicarlo con palitos y bolitas se agradece...... me diverti y aprendi
¡Muchísimas gracias Irene! 😊
No tan sólo es buena la explicación, sino también la manera de hacerlo.
Un saludo
¡Gracias Ignasi!
Realmente muy interesante tú información sobre las Cocinas por Inducción Electromagnéticas.
Más el problema mayor, es que Vos hablas tan rápido que quedan detalles en el aire, por seguir tus explicaciones. Dios te Bendiga.
Muchas gracias Jaime
Hola, Jaime.
Tuve el mismo problema que vos:
Me costaba entender lo que él hablaba y tuve que devolver varias veces el video.
Lo solucioné activando los subtítulos.
Talvez a vos te funcione el truco.
Saludos desde Costa Rica.
you tube tiene para cambiar la velocidad de reproduccioin vas a configuracion y le bajas y listo.
Un tema algo complicado muy bien explicado dentro de un vîdeo bien realizado, con una buena narrativa y una voz agradable, claramente pedagôgico con esas pizcas de humor. Esta calidad merece un buen pulgar. Siga asî.
¡Muchas gracias! Lo agradezco un montón 😊
@@LaConstantedePlanck De nada. Puede Ud recomendarme un programa de ediciôn video que no sea caro ?
Muchas gracias, acabo de comprar una y me a quedado bien tú video.
El primer vídeo que vale la pena mirar completo.
¡Me alegro de que te haya sido útil! 🥳
Muy buena info. A ti no hace falta acelerar la velocidad del video. Me recuerdas la 1ra clase con una profe española y para los apuntes me dejo en la luna. Vaya q hablan rápido!!
🤣🤣 es verdad que hablo muy rápido. Estoy intentando corregirlo 🙏
@@LaConstantedePlanck si. por favor. sos una maquina y un poco difícil seguirte. Baja un cambio
Muchas gracias. Siempre quice saber cómo funciona esa cocina.
Espero que te haya servido!
Puedo colocar por ejemplo una cafetera,( apta para las cocinas de inducción) de menor diámetro que la indicada en la zona de cocción@@LaConstantedePlanck
Excelente video y muy bien explicado.
Saludos desde República Dominicana 🇩🇴
Gracias! Saludos a República Dominicana desde España
Vi explicaciones de toda clase y no quedé satisfecha, y la verdad evitaba tu vídeo porque me dio la impresión que iba a ser más de lo mismo, pero no. ¡Me ha encantado tu explicación! Muchas gracias.
Hola, estuvo muy interesante tu video, estoy pensando comprar una cocina de inducción y la información que brindas me ha servido. Saludos desde Perú.
¡Muchas gracias Jonathan! Saludos a Perú desde España ❤️
estoy a punto de mudarme y me dijeron que por seguirdad solo podía tener cocinas de inducción, tu video me acaba de ayudar un monton para entender como funciona.
Me alegro! Las cocinas de inducción electromagnética son un grandísimo avance y la verdad funcionan genial. Son rápidas, eficientes y entregan una potencia constante a diferencia de la vitrocerámica
Yo desde que probé una placa de induccion buena, no quiero otra cosa, es más rápida que incluso el gas.
Pero ojo, que hay mucha diferencia de una inducción mala a una buena, y lo digo por experiencia. Pruebas una corbero de 150€ y luego pruebas una balay de 350€ y verás una diferencia brutal, nada que ver. Esta última pones un cazo con agua le das al boost y antes de que te de tiempo a abrir los ingredientes que le vayas a echar al agua, ya está hirviendo. Una auténtica pasada.
Y el recipiente importante también, como no tenga una buena base ferromagnética, no calentará rápido ni uniforme.
Muy cierto! La calidad de la cocina y del recipiente es muy importante
Excelente comentario ¿que tal es el costo de uso? En comparación con las otras cocinas (gas y electricidad)
@@luzdamarisgaleanocanola1780gasta muy poca energía, tuve problemas con la compañía de Luz y le hicieron pruebas a todos mis aparatos y estaban super sorprendos los ingenieros, dicen que a diferencia de las que usan resistencia gastan tantísima energía.
Gracias por compartir tus videos la verdad una explicación con detalles de ciencia actualizada. Es una realidad que uno se educa constantemente saludos cordiales desde Perú....
¡Muchas gracias! Saludos a Perú!
¡Sí es magia! Tú eres magnético, no puedo parar de ver tus videos!!! Además del contenido que por demás es excelente, el trabajo de producción y tu genial sentido del humor (siempre tengo que pausar para echar la carcajada), ¡me tiene enganchada! ¡Muchas gracias por compartir tus conocimientos, habilidades y demás !!!
¡Muchísimas gracias! Me alegra que te guste y te haga reír! 😂😂
GRACIAS, justo lo que buscaba, pues acabo de comprar una. Saludos, me gusta como explicas!!
Muchas gracias Cecilia! Me alegra que te haya servido
muy ilustrativo tu material, muchas gracias por presentarlo de manera tan amena y sencilla de entender. saludos desde Mexico
¡Muchas gracias Paco!
Te descubrí en otro video de casualidad y me he enganchado. Eres fantástico gracias ❤
¡Gracias! Me alegro de que te guste el contenido del canal 😊
Hola buen día, que excelente video, con memes y todo, esto deberían enseñar en escuelas, colegios y Universidades, dado que en Ecuador fueron muy resistidas o controversiales este tipo de cocinas por temas políticos. Lo mejor de esta vida es tener una cocina de inducción. Saludos y muchas gracias por el video.
ya deja de estar comparando a las escuelas con videos de UA-cam, simplemente no hay punto de comparación
Gracias, me encanta como lo explicas, con claridad, rapidez y precisión. Olé
¡Muchas gracias Claudia!
Me he suscrito al canal por la enorme calidad del vídeo, la explicación clara y fundamentada, el humor y la personalidad. Se ve muy poco en youtube! sigue así
¡Muchas gracias David! ¡Bienvenido! 🥳
Coincido. Soy Físico y ojalá hubiese más contenido de este tipo.
Muy buena explicación juntamente me estoy por mudar a un departamento que tiene estas cocinas electricas y nunca las use y queria saber lo que explicaste. Gracias saludos desde argentina ❤
Saludos a Argentina desde España 🥳
Muy buenos atributos pero mi duda es que tan caras son las reparaciones en comparación con otro tipo de estufas
Que buen vídeo,la explicación animada con humor es muy asertiva,maravillosa información!Bendiciones!
¡Muchísimas gracias!
Al fin un profesional dando reviews, gracias.
¡Muchas gracias Moy!
Muy interesante la información y muy bien explicada, para estudiarla y conocer más, y en lo que se refiere a las cocinas, para elegir mejor. 👏👏👌👍🙏😃💗
¡Muchísimas gracias!
Excelente video, explicado de una forma clara
Ya no me quedaron dudas!
Gracias por compartir su conocimiento 👍🏼
Saludos
¡Muchas gracias Sibia!
@@LaConstantedePlanck una pregunta importante por favor osea no debo usar anillos ni collar o brazaletes cuando voy a usar la cocina de inducción.? Debo de quitarmelos?
Que bueno como lo esplica. Es muy bueno y cómico para contar las cosas. Me encantó
¡Muchas gracias Amparo!
Genial!!!. Una de las mejores explicaciones que he oído. Muy clara y entendible.
¡Muchas gracias Ángeles!
muchas gracias, estaba en duda comprar este tipo de cocinas, pero tu explicación ha disipado mis dudas, muchas gracias
¡Gracias a ti, Patty!
muy interesante las explicaciones dadas respecto de una u otra placa , muy claro el expositor, ahora estoy mas entendida en la diferencia entre ellas respecto de su funcionamiento, muchas gracias.
¡Muchas gracias Angélica!
Gracias por la explicación justo hoy compré mi cocina a inducción.
¡Me alegro de que te haya servido!
Increíblemente bien explicado!!! Muchas gracias!!!
¡Muchas gracias Elvira!
Muchas gracias, bien explicado, comprensible a pesar de la complejidad del tema.
Muy interesante y me has solucionado dudas. Más contenido como este por favor.
Que bien explicado y con humor. Gracias!❤
Gracias!
Excelente explicación y muy buena presentación. Saludos desde Bogotá, Colombia.
¡Muchas gracias! Saludos desde España para Colombia!
Jajajaja me encantó este video!! No cansa. Que dinámico amiguito!
¡Gracias Amelia!
Me morí de risa con lo de 1.5 teslas jajajajajaja. Muchas felicidades, excelente video, hoy nace un nuevo subscriptor al canal.
🤣🤣 ¡Me alegro que te guste! Bienvenido al canal
Me salió este video y me gustó mucho la explicación, la parte de la radiación no ionizante nunca está de más. Saludos desde México.
¡Muchas gracias! Me alegro de que te haya gustado!
Me ha encantado este video, muy explicativo.
Estupendisima explicación! Me ha encantado y me he enterado...
Muchas gracias Luisa!
Excelente forma de explicar, gracias por la información !
¡Gracias César!
Es el primer vídeo que veo porque voy a cambiar la cocina, y has resuelto todas mis dudas de una forma bastante clara. Muchas gracias
Me alegra que te haya servido 😊
Sobre qué idea fuiste al final? Inducción o gas?
Felicitaciones !!!
Te descubrí por casualidad , cuando ya iba a seguir de largo le dejé reproducir y he quedado encantado
Me hiciste sentir como en
clases en UTN
Gracias!!! Te has ganado
un nuevo suscriptor
Desde Argentina
Saludos y Éxitos !!!
¡Muchas gracias! Me alegro de que te guste!! Abrazos para Argentina! 🥳
Muy buen video! Aunque tenía entendido que se llama vitrocerámica a la placa que cubre toda la cocina, no el material de la propia resistencia cómo se dice en 1:28.
Así que sería correcto decir vitrocerámica de inducción, aunque erróneamente se asocia exclusivamente vitrocerámica con las cocinas de resistencia.
Wikipedia: Las cocinas vitrocerámicas son sistemas de cocción en los que hay un vidrio entre la fuente de calor y el recipiente que se quiere calentar.
¡Así es! 🙏
Que información tan útil e interesante y de forma concreta 💡👀, mi plantillita electrica de hace mil años murió y adivina que me fui a comprar con toda seguridad 🤓👍
🥳👏🏻👏🏻
‼️‼️Gracias Constantino Planktino....mi mami tiene marcapasos y lo explicaste muy bien
Me alegro de que os haya gustado! 🥳
Excelente su exposicion Ingeniero!!!!, felicitaciones
¡Muchas gracias Jorge!
Muchas gracias. Debo de aceptar que una duda que tenía ha sido disipada.
muy bueno, pero lo más importante no lo has dicho... consumen tres veces menos de energía, y creo que es muy importante decirlo, y seguro que saldrá alguno que dice que gasta lo mismo y es verdad solo que calientan tres veces más rápido y ahí está la diferencia.
Y también generan campos electromagnéticos potentes que pueden afectarte a la salud.
@@kioniro1601 nada un imán no te afecta la salud, simplón
Mi pregunta cuál conviene más el gas natural o la cocina de inducción?
Me parece bien esta clase de Tecnologia. Tu sabes si el horno de microondas puede causar cancer usándolo con frecuencia.?Excelente información.
Hola Irma! Tengo dos videos donde hablo de ello 😊
Yo siempre advertía del uso con marcapasos y después ví a gente mayor que si los usaban que el cardiólogo les instó a no cocinar o cambiarla después de detectar problemas que por suerte no hubo problemas más graves que un mal funcionamiento temporal del marcapasos.
Con tanta gente que quedó con problemas del miocardio después de las vacunas....que importante tu comentario, le aseguro que nadie habla de este problema.saludos
Yo no uso marcapasos, pero por si acaso me alejaré de la cocina lo máximo posible, sobre todo a la hora de fregar los platos.
@@JoseJulianVega peor este problema solo sería mientras está encendida vdd?
“Tanta gente que quedo con problemas por la vacuna…”
Otro paranoico que cita sus blogs de conspiraciones 😂
@@ruperttmls7985 Literalmente es verdad, mi padre desarrollo tension alta luego de aplicarse pfizer, nunca en la vida ha tenido problemas de corazon antes de la inyeccion
Me compre una cocina a induccion maravillosa tu explicacion ! Tannnn cientifica no la sabia!
Igualmente no todos las ollas de acero que tengo me sirven así me tengo q comprar nuevas!!!😎🙌
¡Muchas gracias Alma!
En una época se hacían las ollas con un acero austenitico.
En el caso de usar accesorios ferro magnéticos (anillos, relojes, pulseras y bisutería en general con este material), cuáles son los riesgos?
Yo cocino desde hace 12 años con estufa de inducción y no he tenido ningún problema, uso anillos y no pasa nada, pies básicamente solo calienta el sartén.
Hola @@grayrose1415si me podría aclarar una duda
En lo económico basado a su experiencia en cuál se gasta más económicamente una de gas? O de inducción?
Esperando la respuesta tambien
Excelente información.
Gracias.
Saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷
Estupenda explicación gracias .
Gracias!! me resolviste mis dudas.
Explicaste muy bien y fácil de entender ! 👍🏽
Con mucho gusto!!
Me ha gustado mucho el vídeo, la temática, la velocidad de locución ( no he tenido que aumentar la velocidad de visualización), muy bien explicado, por eso te mereces un like y una nueva suscripción. Saludos
Para qué es la "B" en el panel de control de las cocinas de inducción?
Gracias muy clara y buena su explicación. Bendiciones
¡Muchas gracias Macarena!
Excelente tu explicacion ingeniero , felicitaciones!!!!!
Me gusto mucho tu video. todo muy bien explicado y sin rodeos, ya me quedo tranquilo con la placa de inducción. Gracias por tu aporte.
¡Gracias Mario! Me alegro de que te haya servido 😊
Perfecta manera de hacer un video muy bien y claramente EXPLICADO. Así cualquiera ve y aprende de tus videos FELICITACIONES
¡Muchas gracias Carlos!
Gracias por tu sabiduría, explicada de forma sencilla y directa. Dudas resueltas
¡Mil gracias!
Excelente explicación! 👍🏼 Hace tiempo tengo una Shönes Bauen y es lo máximo en todos los aspectos! Saludos! 🇲🇽
¡Muchas gracias Alicia! Saludos a México 🙋♂️
primera vez que te miró y ya hiciste que me decidiera a comprar una estufa de inducción, que me divirtiera y de paso agarrarle más interés a la ciencia!
Super cool!
Me alegro de que te haya servido!
@@LaConstantedePlanck ya me hice suscriptor ! Éxito total en todo lo que hagas!
¡¡Muy interesante y bien explicado!!
¡Muchas gracias Lourdes! Me alegro que te guste ☺️
Primer vez en este canal y ya mismo me suscribo. Claro y conciso.
Felicitaciones.
¡Muchas gracias Iván!
Muy interesante, además te ecplicas genial. Gracias
¡Muchas gracias Montse!
Cracias por tu explicación hoy salí de duda ya se que no hacen daño
Gracias Mario! Me alegra que te haya sido útil.
Gracias por este interesante video,tan bien explicado👍
Muchas gracias Miguel!
Hola tu video me ha ayudado mucho a entender como funciona ésta cocina. Te cuento que en mi casa siempre se usó cocina a gas. Pero ahora que me voy a mudar tiene ésta cocina vitrocerámica. Mi pregunta es no se puede usar las ollas o wok de otro material que no sea acero? Qué pasa si las uso? Espero tu rta. Muchas gracias.
¡Hola Patricia! Si la cocina es de inducción electromagnética tendrás que usar utensilios cuya base sea de acero inoxidable. Si la cocina es vitrocerámica (las que se ponen rojas cuando se encienden) puedes usar cualquier utensilio 😊
@@LaConstantedePlanck te agradezco tu respuesta. Estoy salvada, no tengo que gastar!!!🤭👏😘
Aprendí mucho en 7 minutos.
Felicidades que talentoso.
Saludos cordiales desde Aguascalientes México.
¡Gracias Rogelio! Saludos a México desde España!
Fantástica lección, enhorabuena por tu canal!
¡Muchas gracias!
Gracias me ayudaste a entender mejor mi estufa de induccion la acabo de comprar y no entendia porque no funcionaba con mis ollas pero porti lo entendi de mejor forma
¡Me alegra que te haya sido útil!
Muy buena explicación, no la necesitaba por ser Ing electrónico, pero la voy a recomendar a los que me preguntan, ojalá llegue el día que se eliminen los artefactos a gas que tantas muertes y daños causan. Saludos!
¡Muchas gracias Albert!
Entonces si compro una estufa d estas, la conecto a toma corriente normal?????? Y q clase d ollas tengo q comprar????
Muchas gracias.... Justo estoy en la busqueda de una nueva cocina. Y tenia la duda de cual es menos dañina para la salud y el medio ambiente entre la de gas, eléctrica o inducción.
Hola Verónica! Me alegra que te haya gustado
O sea, en resumen, ¿las estufas de inducción consumen menos energía eléctrica que las estufas eléctricas convencionales y las de vitrocerámica?
Gracias por tu respuesta 👍
¡Sí! Consumen menos energía y la aprovechan mejor 😊
Una eléctrica, una vitrocerámica y una de inducción standar consumen lo mismo. La diferencia, a favor de la inducción es que desperdicia menos energía y ahorra gracias a ello entre el 25 y el 33% del tiempo que a las otras les lleva hacer lo mismo. ÉSE ES EL AHORRO, son 1/3 más rápidas y eficientes.
Las ondas electromagnéticas de éstas placas o las microondas de los hornos no son radiaciones ionizantes (rayos x o gamma) y son seguras para la salud, lo que no quiere decir que no puedan causar daño si no se usan adecuadamente.
Claro que no gastan más
@Galacron yo estoy queriendo cambiarme de una de gas a una eléctrica o de inducción porque por dónde vivo el gas según le hecha lo que pagaste pero como en todo, te roban y ahora con $200 o $150 a duras penas dura 1 mes y antes con $100 duraba el mes, además de que veo que no ocupas tanto espacio al no utilizar tanque de gas y te evitas estar iyendo a rellenarlo cada cierto tiempo, el detalle es si se va la luz 🤣
@Galacron es decir que vaya una pipa a llenar de gas tú tanque (cisterna), en mis rumbos la luz llega por muy cara de $200 en mi casa cada 2 meses y a otros por muy cara creo que de $1,000 pero estamos hablando de unas aproximadamente 10 personas o 8 en esa vivienda, en la mía solo somos 5 adultos por ese motivo lo veo bastante más ahorrativo
Primera vez que veo tu canal y la he flipao.
Súper claro, súper ameno, súper informativo.
Gracias algoritmo de UA-cam!
¡Muchas gracias! Bienvenido! 🥳
Excelente explicado. Muchísimas gracias, q gran ayuda
¡Gracias!
Otra ventaja es que duran muchísimo más que los calentadores de resistencia, el último me duro como 4 años
4 años solo? ¿Y dices que dura más que las vitrocerámicas, pue estas equivocado yo llevo casi 20 años con la vitro y sigue igual de bien.
Pues yo tengo mi inducción desde hace 16 años y sin problemas, no la cambio por ninguna otra. Saludos
@@charosolanopalma7864que marca es la que tienes yo compré una hace dos años y se arruinó la hornilla no salió bien es de la marca Samsung
@@mariilis hola, pues tengo una Aspes de tres fuegos y tiene temporizador que me viene estupendamente para mi mala memoria y algo superimportante para mi es que tiene muy marcado todos los mandos y los aros de las "lumbres" porque tengo muy baja visión y no distingo los mandos de otras inducciones. Compré esta marca por razones diversas, uno de mis hermanos tb tiene una de dos fuegos, estaba y sigue estando contento, costaba casí la mitad que otras marcas y siempre ha sido una buena marca. Hace un poco de tiempo que el fuego grande doble empezó a fallar y después le siguieron los otros 😪 y en unos días dejó de funcionar, no se encendía nada, empecé a mirar para comprar la misma marca, pero decidimos abrirla a ver que pasaba, nos quedamos asombrados porque estaba tan brillante como recién comprada, absolutamente nada de grasa, tan solo algo de polvillo en algunas zonas, lo limpiamos cuidadosamente y con un pincel suave le dimos por todas partes, la probamos y... sigue funcionando como el primer día. Saludos cordiales
@@mariilis olvidé decirte que tuviste mala suerte porque aunque no conozco sus cocinas si tengo varios aparatos de Samsung y todos con buen resultado. Hablaste con la casa?? A veces hay fallos de fabricación y ante eso las marcas suelen responder bien.
Excelente tu explicación,me saque muchas dudas
¡Muchas gracias Ana!
Hola genial el video la verdad me sirve mucho. Quería saber cuanta electricidad puede llegar a utilizar en un mes, gracias.
Es una explicación genial. Muchas gracias.
🥳👏👏
Lo de calentarse en forma homogénea lo dudo, la mía solo calienta las sartenes en un círculo de más o menos 10cm de diámetro lo que este afuera de ahí se queda frío, ya probé los distintos modos que tiene.
usa otra sartén, hay unas que sí conducen las ondas pero de forma poco eficiente, depende mucho del materíal
Pues o la sarten o cazo tiene una base mala, o tu placa de induccion es mala.
Yo tengo una balay y con sartenes buenas y calienta toda la base por igual, y además muy muy rápido.
Esto no es como las vitrocerámicas normales, que todas son iguales sean más baratas o más caras y sea la sarten mala o buena, en la induccion ambos, placa y sarten/cacerola/cazo, tienen que ser buenas.
Explicar temas de ciencia de una manera divertida eso es dificultad hardcore.
Este video es arte.
¡Muchísimas gracias! 🥳
00:32 "...de hecho nosotros aún lo seguimos haciendo [el fuego] en la barbacoa"
Pareces ignorar que la inmensa mayoría de los mortales aún usamos cocinas de gas, y en el mundo de la cocina profesional se trabaja con fogones de gas. Un saludo y buen video.
Edito: me suscribo a tu canal.
Los dos Bueyes estan mal. Eso NO es una Barbacoa.
saludos desde Perú GLP está muy caro creo que voy a comprar está cocina gracias por la información 👍