Abreu - Espiral de Enfriado - ED-1116

Solución innovadora para la industria panadera y pastelera
El Espiral de Enfriado a Temperatura Ambiente ED-1116 es un equipo de última generación diseñado y fabricado para optimizar el proceso de enfriado en la industria panadera y pastelera, siendo ideal para productos como el pan de molde.
Características principales:
• Tecnología DirectDrive de Intralox: El transportador en espiral utiliza un sistema de acoplamiento positivo entre la banda y el tambor, eliminando la fricción y la sobremarcha. Esto resulta en una baja tensión de la banda, mejor rendimiento del sistema, menor tiempo de inactividad y una vida útil de la banda considerablemente mayor.
• Transferencia suave entre espirales: Cuenta con un transportador independiente entre los espirales, diseñado específicamente para productos pequeños o delicados, evitando daños durante el proceso de enfriado.
• Sistema de Control intuitivo: Equipado con una pantalla táctil fácil de usar que permite la gestión de recetas y ofrece múltiples funcionalidades para un control preciso del proceso de enfriado.
• Sistema de Limpieza CIP (Clean-in-Place): Incorpora un sistema de limpieza integrado con picos estratégicamente orientados para cubrir toda la banda transportadora. Además, cuenta con una bandeja de recolección de agua y un sistema de soplado para garantizar una limpieza eficiente y completa.
Este equipo es la solución ideal para empresas que buscan optimizar su proceso de enfriado, mejorando la calidad del producto final y aumentando la eficiencia de producción.
Para más información sobre este innovador equipo de enfriado, visite www.abreu.com.ar o contáctenos directamente.

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nice spiral