Resep SOTO BANJARMASIN Versi Bumbu Komplit || Asli Nyaman Banar
Вставка
- Опубліковано 25 гру 2022
- Kalo di video yang dulu2 versi soto banjar dengan bumbu seadanya, alhamdulillah sekarang udah bisa upload versi bumbu komplitnya 🥰.....maklum di jawa yang namanya kaskas dan kulit geganti gak ada yang jual. Dan pas kebetulan tante dan kakeknya anak2 pada ke jawa saya minta dibawakan doong...sekalian buat stok.
Rasanya gimana?ya jelas lebih mantap dooong pake bumbu yang komplit....hehe...yuk cuss siapkan bahan2nya.
SOTO BANJAR KHAS KALSEL VERSI BUMBU KOMPLIT
Bahan Pelengkap :
ketupat, soun, perkedel kentang, seledri, bawang goreng, kecap manis, jeruk limau, sambal.
Bahan soto :
Ayam 1/2 kg + tulang ayam
Air 2,5 liter
Garam 2,5 sdm
SKM putih 1 sachet
kaldu jamur 1 sdt
Bumbu halus :
bamer 10 siung
baput 5 siung
bumbu kering :
merica butiran 2 sdt
kulit geganti 1 lembar ukuran 3cm
kapulaga 5 butir
cengkeh 5 butir
kaskas, pala, adas manis @ 1/2 sdt
kayu manis ukuran 4cm
jahe 5 cm (2 jempol)
bumbu tambahan : baput goreng
Walaupun bumbunya selengkap itu, cara masaknya cukup simpel. Saya bagi tips juga supaya kuahnya tidak bau amis biarpun dipanaskan berkali kali 😁. Rasa kuahnya segar dan rasanya slalu bikin kangen kampung halaman...ciyee...😄
Jangan lupa untuk subscribe, like, share dan komen....thank's for watching...dan marii masak spesial 🤗
Beli bumbu soto banjar disini ya shope.ee/4KknjU4jzc
Blender sekaligus grinder dan chopper Philips beli disini shope.ee/2VJ9YG3gWn (dijamin ori, murah, dan packing aman)
Perabot makan dan minum estetik beli disini shope.ee/5Uwl7xIggj
Wajan bagus murah beli disini shope.ee/8zWdIUbek9
#resep
#resepsotobanjar
#sotobanjarnyamanbanar
#resepmasakanspesial
#idejualan
#masakanseharihari
#kulinerkalimantan
#sotokhaskalimantanselatan
#sotobanjarbumbukomplit
#sotoenaksegar
#sotobanjarnanasyamstory
#masakantigagal
#menuseharihari
#favoritkeluarga
#makananenak
#kulinerindonesia - Навчання та стиль
Resep soto banjarmasin bumbu komplit yang sangat enak bund
Trimakasih bund
Dari tampilannya kliatan enak bund...makasih resepnya
Soto banjar sedap bikin nagih
Soto Banjar enak dan nikmat sekali bunda.
Alhamdulillah nyaman banar,menitik banyu liur mksh Ding lahh
Bujur kak ae...sama2....
Salam sehat 🙏 hadir menyimak....masak soto Banjar sedap 👍
Terima kasih 🙏
Enak banget soto ban jarnya
Terima kasih resepnya bunda sukses selalu
Trimakasih resep nya, MasyaAllah enak banget Bun
Sama2 bunda
Pas banget bun bumbunya dan telor jg perkedelnya,memang yg seperti ini khas soto banjar,sukses slalu ya
Aamiin...makasih bunda
Terima kasih Bunda resep nya bikin ngiler,sukses selalu
Sama2 bunda....makasih doanya..
Enaaak ayam kampung
Betuull
Hemmm nyaman banar mantappp 😘😘😘
Makasih ciil...
@@NanasyamStoryjadi brp porsi kak?
8 porsi kak, tergantung pembagiannya
@@NanasyamStory mantap, pas lah.. Saya mau buat ½ resep. Tkt kebanyakan, soalnya buat makan sendiri 😁 Thanks for sharing ❤️❤️
Selama, 5 th di Banjar rasanya tdk ada soto banjar yg pakai ayam broiler.
Hehe...supaya lebih ekonomis dan cepat mateng bang
Ayam.ras.pejamtan itu kak juga enak kok
Betul
Sy cari resto soto banjar yg buat kuahnya dri kacang tanah susah banget d jkt
Kebanyakan kuahnya dri susu
Baru tau ada soto banjar pake kuah kacang tanah kak.....
@@NanasyamStory memang jarang yg tau walaupun orang asli banjar sndiri ..yg tau hanya orang2tua dlu dan masih brkerabat dgn para ningrat
@@NanasyamStorylhat dh olla ramlam masak soto banjar ala kerabat ningrat
Berarti kalo di jateng hampir sama dengan soto sokaraja, kuahnya dikasih ulegan kacang tanah
@@NanasyamStory kuahnya d blender halus d masukan dalam rebusan ayam kampung dan d pakai jg merahnya telur ayam kampung d aduk jadi satu dlm rebusan
Kas kas itu nama lainx apa ya
Kurang tau kak
Bukannya soto Banjar itu pakai susu yg PLAIN , kok itu pakai SKM apa rasanya gak persis sm ES CAMPUR 😢
Enggak dong....rasanya lebih creamy dan sebagai pengganti gula. Dicoba bund 😀