Мампар. Такой супчик хоть Каждый день подавайте
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2022
- Растительное масло 30 мл
Мампар. Такой супчик хоть Каждый день подавайте
Мясо 250г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Чеснок. зуб 1 шт
Томатная паста 1 с.л
Вода 1,5 - 2 л
Соль по вкусу
сушеный базилик
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Мука 150 г
Соль 1/2 ч.л
Вода 30 мл
*Здравствуйте.Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете.Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви,веры и исполнения желаний Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой*
🤲❤
Красивое слово, это милостыня❤, спасибо за такие теплые добрые слова, салам с Кавказа.
Ас дәмді болсын Алматыдан сәлем
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️
🎗💔🤒🤒😔😔😔
Что мне нравится в Узбекской кухне, так это простые продукты, правильное сочетание белка/жира/углеводов и что еда почти всегда готовится в одной посуде. 😊
Это не узбекская кухня. Она под итальянскую закосила. Должно очень хорошо получиться.
Всю жизнь так готовила и не знала, что это узбекская кухня
Ничем не отличается от кавказской кухни. Даже вкуснее она.
Классный и Интересный суп!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍🌻
Спасибо! Второй раз готовлю по Вашим рецептам и всё отлично получается)
Обязательно попробуем приготовить! Рахмат за рецепт! 👍🙂🖐️
Здравствуйте,большое спасибо за рецепт,получилось очень вкучно благодаря Вам!
Супер 👍 очень аппетитно, спасибо за рецепт 😋
ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Спвсибо за рецеп вашего прекрасного блюда ,
Wow Excellent. superb. so yummy.. That's very creative thank you for all your hard work 💚💚💚
Благодарю, 💐💐💐, очень аппетитно.Возьму в закладки.
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось, первый раз такое готовила. Семья в восторге 👍💥💣
Wow... So delicious and amazing recipe 😍😋 tasty recipe 😀🤤 I really enjoyed your video 😊 thanks for sharing 😋
Respect. Просто и вкусно 💯👍👍
Вкуснятина!
великолепная подача рецепта! И так аппетитно
Ваусно,кухня средней азии очень вкусная.
Это суп готовлю с детства.😊
Спасибо за ролик!
Спасибо большое вам всё внимание на приготовление, популярно доступно,хвала Всевышнему за ваш труд, ваи больше просмотров и благодарных людей
Молодец, ням ням вкусно
Спасибо большое за полезное видео
Обязательно приготовлю😊
Супер!
Попробовала сделать, получается очень вкусно
😋😋выглядит так вкусно !
Умница!
Ну да на ночь смотреть такое нежелательно точно слюнки по текут! Очень вкусно!
😗😘🍇🍇🍇🍇🍇🍇🐕🐈🐱🐶🦊🐺да
Masha Allah so beautyfull tasty boht umda excellnt 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹😍😍😍😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤
Очень люблю восточную посуду, и еда очень сытная и вкусная. Автору спасибо!.
Конечно вкусная, все жарят в огромном количестве жира
Ку́лингиз дард курмасин 👍
Спасибо за прекрасный рецепт! Готовила несколько раз, вся семья довольна!😊
Мампар обожаю!!!
О боже, это мой самый любимый суп уже. 😮 Так как я обожаю бешбармак, я уже представила вкус этого супа, завтра пойду готовить
Спасибо большое ❤ супчик очень вкусный❤ суп вообще готовила в первый раз, мне очень понравилось ❤ накормила всю семью❤❤❤
Великолепно
Πολύ καλή συνταγή η γεύση θα πρέπει να είναι υπέροχη. Ευχαριστούμε πολύ. Πολλά χαιρετίσματα από την Κρήτη, Ελλάδα
Сижу на работе. Ночная смена. Смотрю на суп. Текут слюни.....
Вот от такой работы Союз Советский и развалился…
Сижу на диете, тоже текут слюни 😢😢😢
Тоже самое
@@user-qw1oo7qq3s 🤣🤣🤣
Мне на колоноскопию на днях, и я уже не ем 2.5 дня, ни чая ничего, кроме воды, вот это сложно.... Ещё полтора дня протянуть
За этот супчик подписка, репост,лайк и комментарий!! ;пошла готовить! Спасибо хозяюшка! ❤
Спасибо, хозяюшка, прекрасные узбекские рецепты. Приятно смотреть на умелые руки. С уважением!
🤦🏻♂️Как давно Я не ел это блюдо ! Очень вкусное 👍🏻
Алхамдулилла.Мени келиним хам бу таомни жуда ширин пиширади.Рахмат.
Бу көрсәткән таам мәңпәр әмәс. Хемирни кәсмәйду, картошка вә савзини кошмайду.
Я,вчера сварила этот супчик,очень вкусный 😋моему мужу очень понравился ваш Мампар и мне тоже очень понравилось!!!Муж ещё просит такой супчик ворить!Спасибо большое за рецепт..
Сварила.сейчас поели.вкусно.😊
Я себе добавляю красный перец и кислую сузьму Божественно, люблю этот суп зимой никакой грипп не страшен.
Ассаляму алейкум. Дорогая хозяюшка спасибо за вкусный рицепт. Мампар очень апититна выглядит супер вкуснятина. Хатела узнать как. Вас. Завут. Я недавно Патписалась на ваш канал мне очень нравится ваши рицепты. Мира и любви вашему дому и . Баракат.
Класс!
Номера✨1. Самый лучший канал 👆 мастера,музыка, приготовление пищи и монтаж,оператор браво 🎉💋 удача ❤️👍 хасиб таом покажитье пожалуйста по старинному СПАСИБО ❤
Вот этот мампар мне больше понравился. чем у других блогеров.
Ну или клёцки по-флотски, очень вкусно
Молодец
Три часа ночи, смотрел футбол, увидел ролик и.. Я его уже готовлю,футбол посмотрю потом 🤔
👍👍👍
Нееет футбол это больше чем еда 😂😂😂
Ассляму алейкум! Рахмат!
Дәмді сияқты көрінеді 😋
Зачет🤪🤪🤪
Приготовила вчера этот супчик вкусный получился и боорсоки тоже по вашему рецепту, в боорсоках оказалось слишком много сахара у нас оказывается добавляют всего ложку сахара, короче только с чаем пить а вот с едой к сожалению не пойдет, ну ничего самое главное вкусные получились.
Красавица
Спасибо вам
Азиатская кухня всегда лучший ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Это восточная кухня не азиатская😊
Фрагмент с разрезанием теста это кайф.
Аминь спасибо
👌👍🔥🔥🔥
Хороший рецептик, если не хочется заморачиваться с тестом можно, думаю, уже готовую лапшу закинуть, спасибо, у вас хорошая кухня! -)
Вся вкус в тесте. Из готовой лапшы такой вкус не получится
Действительно, лучше тесто приготовить самим.
Только тем мампар отличается, что тесто формируется в виде ленточек и когда бульон готов, отрываются кусочки, которые и добавляют в суп.
Уйгуры, показанный в этом видео суп, мампаром не посчитали бы.
К тому же, никогда не стали бы добавлять картофель и морковь.
Зелень -- обязательно сельдерей,кинза, базилик..
I'm jamming out, The food looks amazing too. 😋
Такой суп меня научила подруга готовить в Алматы, она русская ( 50% уйгурка, 50% немка). Вкусный супчик.
И, конечно, то был настоящий мампар.
Конечно, тесто не в виде квадратиков
50% уйгурка, 50% немка = русская
Очень интересный суп! Но разве за такой короткий срок приготовления говядина успевает стать мягкой???
Уйгурский традиционный суп мянпяр. Тесто обычно в ручную отрывают и кидают в казан❤
Спасибо за.уточнение.
ждала чтоб написали что уйгурское
Ну ещё в настоящий уйгурский мәңпәр морковь не добавляют.
Вообще - то слово
"мәңпәр" -- не совсем тюркское..
Лучше назвать "үзүп- ташлап".
Хорошо, что пока в Узбекистане не присвоили наш омач.
@@rashidavilak2829ну ты там от желчи зависти и агрессии не сдохни 😂
Салом Тожикистон у́збекларидан
Буду ждать ноаых
Красавица, спасибо напомнила жизнь в общаге, но тесто мы покупали, т.е. вермишель было, спасибо за воспоминания о молодости.
сегодня ин ша Аллах на ифтар приготовлю
😍👍❤
Обожаю такой супчик. Только Вы забыли в описании в тесто яйцо написать
Ассалому алейкум сиз каердансиз доим куринишлар. Хам зур чикади таомларизни
👌
Ажойиб. Чеча қўлингиз дард кўрмасин. Ҳудо ҳоҳласа сизга йил охирида "Йил ошпази" деган ном берамиз.
👍👍😍
Смотрю на скорости 1.75, отлично
Суп салат и второе в одном)))
Так це ж галушки :))
👍👍👍
❤❤❤
А можно ли как мясо использовать курицу?
Это подобие мампара. Надо не лениться, а делать самой тесто. Это быстро и легко. А это-суп на скорую руку
Это тем более подобие этого блюда, т.к. для настоящего уйгурского мампара добавление моркови и картофеля -- просто нонсенс.
А уж тесто не раскатывается. От теста, достаточно эластичного и в виде ленточек отщипываются маленькие кусочки, которые бросают в кипящий бульон.
Для того, чтобы тесто не сильно разваривалось, лучше когда кто- то помогает.
У нас в Хорезме такой супчик называется каишкурдик!!
👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
👍
❤
Приготовила по вашему рецепту только добавила паприку копченую очень вкусно получилось пальчики оближешь 😊
салам из Азербайджана
Все таки подписался,вам здоровья и ещё больше нас удивлять рецептами узбекской кухни
Всегда удивляюсь, как узбечки готовят блюда с длинными рукавами. Понятно, что религия не позволяет. Мы, русские всегда закатываем рукава. А блюда отличные. Моя самая любимая узбекская кухня.
А какие красивые ручки !!! И эти кружева...!🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ну хотя бы поднять рукава сантиметров на 15....
При чем тут религия.
Бог смотрит в ❤️ чтоб оно было милостивое, а не на рукава.
Напридумывали люди глупостей много. А ведь Бог, Аллах, ждёт от человека совсем иного. Но люди сосредоточились на выдумках. А главного, чего ждёт от них Творец не исполняют
Вот это я имею в виду.
@@user-vu1hr7wf1bну просто девушка готовит и снимает на все общее обозрение естественно ей нужно закрыто руки 😊
вы привыкли все показывать и вам все равно, поэтому вам это не понят
Узбеки не настоящие мусульмане, чистота это для них формально.
Тесто как на бешмармак
сладкий перец не обязательно же добовлять?
ПРИВЕТСТВУЮ
Скажите, это у вас чугунный казан?
На нем еда пригорает или нет?
Что то надоели сковороды, и казаны с антипригарным покрытием, мало того что говорят они вредные, так ещё и пригорает все со временем, надоело раз в год менять.
Хочу попробовать чугунный казан, но не получится ли Так что в нем будет пригорать ещё хуже?
Заранее благодарю за ответ
Томатную пасту когда закладывать?)
Как сам суп готовить?
Вот такой супец 👍🏻 . За день всю кастрюлю сожрали
Ммм...аромат..даже через экран чувствуется..
Это разновидность лагмана?
В описании забыли в рецепт теста добавить яйцо, в ролике есть😢