MARTABAK SANGHAI khas Palembang lembut dan gurih by
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- MARTABAK SANGHAI
Resep :
Adonan kulit
- 250gr terigu protein sedang /serbaguna ( segitiga biru )
- 450 ml santan sedang ( santan instan + air )
- 1 btr telur ayam ukuran besar
- 1/2 sdt baking powder
- 30 gr /1 sdm munjung margarin dilelehkan
- 1sdt garam ( sesuai selera )
- 1 sdt masako ayam
bahan isian
- 100 gr daging ayam giling
- 175 gr kentang
- 60 gr wortel
- 2 btng daun bawang
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt masako ayam
- 1/2 sdt micin ( optional )
untuk cara buatnya lihat di video ini ya...
tolong bantu Subscribe like komen dan share video ini semoga bermanfaat
terimakasih 🙏😘
#martabaksanghaipalembang
ini link CUKO PEMPEK • RESEP CUKO PEMPEK ASLI...
Alhmdulilah kk pempek h laris yg aku jual dr resep kk...mksh kk resep ya kk
Alhamdulillah, Terimakasih kembali kak 👍🙏
Harga jualnya berapa kk? @MizaYuniza
Ini makanan udah jarang org jual .
Iya kak.. jarang yg jual kalau pingin makan hrs bikin sendiri.. terimakasih sdh menonton video ini semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
Mantap banget martabak sanghai itu kesukaanku . Makanan waong palembang , lemaaaak niaan
Lemak nian..
Terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏
Aku paling syuka banget
Iya kak, terimakasih sdh menonton 🙏🙏
Waw...lemak nian pasti rasanyo. Martabak Sanghai...Kue pavorit dari jaman masa kecilku. Kuliner Indonesia top banget. Trimakasih mbk resep nya. Wajib di coba bikin. Pasti rasa nya mantaab bangeet.
👍👍👌👌
Iyo yuk.. terimokaseh sdh menonton video ini.. resep ini recomended lemak nian, silahkan dicoba semoga suka 🙏😍
Lemak nian ,mbak.trimakasih.kami.mo .coba.pasti.anak2.ibu.sangat.menyukai.nya.
@Hermawati Slamet terimakasih kembali bu..
Lemak nian.. silahkan dicoba resep ini semoga suka yaa bu 🙏😘
Ya nikmat martabak saghai ngiler suka tuh
Hayuuuks dicoba resep ini kak.. terimakasih sdh menonton 🙏🙏
Sukses selalu... Resepnya selalu menginspirasi
Alhamdulillah.. terimakasih bunda.. Sama-sama sukses ya 🙏🙏
Terima kasih mbak resepnyo,mantap
Terimakasih kembali 🙏🙏
Terima kasih Udah Sharing Recipe dan tutorial cara Cara membuat.
MARTABAK SANGHAI KHAS PELEMBANG.MAKYUSSSS.
@MAKAN TERUS MID
kalau bahasa Palembang LEMAK NIAN artinya sangat enak 👍😀
MARTABAK SANGHAI LEMAK NIAN..
Ok terimakasih kembali semoga video ini bermanfaat 🙏🙏
@@cookingwithjuwita LEMAK NIAN MARTABAK SANGHAI 🤓🤓
Dulu waktu masih di palembang.sering makan martabak shanghai
Terimakasih sdh menonton video ini pak 🙏
Alhamdulillah akhirnya nemu resep ini..aku suka makan tapi gak tw namnya apa.. Syukron bund resepnya
Alhamdulillah.. semoga resep ini bermanfaat ya bun..
Note : aku goreng malam martabak sanghai ini, bsk siangnya masih enak lembut gak kempes gak layu berminyak 👍😍
Makasih banyak resepnya..
Uuhh sarapan martabak lemak nian mantap lh pagi* ngurop cuko 🤤😍
Terima kasih resepnya bu sukses sllu & sllu diberi kesehahat 👏🙏
@Channel Nabila
Lemak nian pagi" ngirop cuko 😀😍
Aamiin YRA terimakasih mbak.. Alhamdulillah 🙏😘
Hehe iya bu mantap ny poll ngirul cuko😄
Mantap yuk.
Pengen coba bikin kayak nya enak.
Palembang nya asli mana yuk
Komering yuk, ayuk palembang mana.. ?
Baru tau makanan khas Palembang yg 1 ini
Hampir mirip bakwan tapi ini lebih lembut dan enak bun..
Hampir kayak bakwan mba..
Iya betul mbak.. tapi untuk tekstur & rasa ini lebih enak 👍😍
Mokaseh Yuk Resepnyo gek nak d cubo bikin..
@Wiwik Indayati
Iyo samo samo terimokaseh kembali dulur..
Selamat mencoba semoga suka 🙏😘
Cik, di tunggu resep ori dudul hantaran pengantin-permintaan pengantin putri umum ny di wilayah sum sel
Trims
InsaAllah next ya kak 🙏😍
Wow lemak nian ini..ado cuko yo mbak..kesukaan keluarga aku banget ini😘
@Dapur Mama Adzan
Pagi" sarapan MARTABAK SANGHAI lemak nian mam 👍😍
Kesukaan keluargaku jg..
Selera kita sama ya mam.. 🙏😘
@@cookingwithjuwita iya mam...pas banget ya mam🙏
@@dapurmama_adzan341 🙏😘
Hadir nyimak Juga kak bos.mantap👍.salam silaturahmi dan sukses selalu ya.aamiinn🤲🤲
@AMAQ YADI CHANNEL
Terimakasih sdh hadir
Salam silaturahmi kembali dan sukses jg ya 🙏🙏
@@cookingwithjuwita Aamiinn 🤲 sama2 kak
Terimakasih bunda resepnya , salam bunda AQ wong Kito Galo 🙏😁
Terimakasih kembali..
Waalaikum salam dulur 🙏❤️
Langsung subcribe❤
Terimakasih banyak supportnya kak 🙏🙏
Mantul bun
Terimakasih kak
Mantap 👍👍👍
Terimakasih resepnya 👌
@Diah Pusparini Kurniasih
Sama-sama terimaksih kembali 🙏😘
@@cookingwithjuwita sama-sama Pokoknya mantap 👍👍👍
Saya masih ingat waktu di palembang.suka makan martabak shanghai enak juga rasa nya.terima kasih martabak shanghai orang palembang.
Martabak shanghai khas palembang enak saya suka.terima kasih
Cik, dudul trbuat dari tepung beras n tepung ketan
Itu mh sm aja kyk bikin bakwan
Sekilas mirip bakwan, tapi ada perbedaan di bahan2nya & rasanya pempek/ martabak sanghai ini lebih enak dari pada bakwan ,
Silahkan dicoba resep ini semoga suka ya.. terimakasih sdh menonton 🙏🙏
lemak martabak sanghai nyo , pacak untuk jualan 👍👍👍
Iyo.. lemak nian
@@cookingwithjuwita makasih resep nyo dek , aku sudah buat untuk jual 🙏
@@mariaanio2474 alhamdulillah terimakasih kembali ayuk 👍👍🙏🙏
Izin share ya bun
Silahkan kak..
La tebayang lemak nyo,Yunda 🙏🙂👍
Iyo lemak nian Dinda ..
Terimakasih sdh mampir 🙏😍
Mbak martabak ini kalo tidak pakai ayam giling tetep enak mbak.? Trus kalo kentang wortel dicampur aduk2 langsung dgn adonan kulit lalu dicetak bisa gak yah mbak ?
Tanpa ayam bisa & enak juga kak.. bisa isiannya diaduk langsung dgn adonan tepung
Klo santannya diganti susu bisa gak ya yuk?
Terimakasih
Bisa yuk.. tapi aku blm pernah coba 🙏🙏
Bisa di frozen bun?
@@ratnakrisna1331
Sebaiknya bikin untuk sekali makan aja kak..
Bisa difrozen tapi kalau dihangatkan lagi tekstur berubah..
1 resep hasil jadinya brp pcs bun, kl utk jual harga brp?
Maaf bun sy lupa jadi brp PCS . Videonya banyak jd gak ingat satu persatu 🙏🙏
Kalau untuk harga jual disesuaikan saja dgn modal yg dikeluarkan dan daya beli konsumen di tempat masing2..
Beda tempat beda harga ..
Atau bunda bisa cek harga martabak sanghai di online untuk perbandingan harga..
Berarti sy salah kasih pengembang ya, seharus ya baking ponder eh sy ksh soda kue. Ingat2 lupa resep ya. Tp alhamdulilah enak juga tuk jualan
Gak masalah pakai soda kue jg bun... 👍👍
Cara membuat cukah kuahnya gmn Bun 😀
Trims 🙏
Sdh dishare.. lihat di daftar video sy ya..🙏
Dapet brapo biji lor untuk resep 250grm itu
Aku lupo idak dihitung lur..
Bunda, Dimana beli cetakkan pempek sanghainya?
Saya beli di toko pedia bunda
Apa bisa di frozen bunda?
Mungkin bisa bun, sy kalau buat sedikit langsung habis jd gak pernah difrozen
Beli cetakan martabaknya dmn ya?
Di toko pedia
Cetakannya beli dmn kk
Di toko pedia bun
Utk cetakan shanghainya bsa pesan dmna bundo...
@Herlinah Lina
Sy beli cetakan martabak sanghai di online shop, harganya 7000 bun
@@cookingwithjuwita tlng bun...pesanin cetakan shanghai bwt sy...bsa gk?
@@herlinahlina9095
sy kasih link toko online yg jual cetakan martabak sanghai nya aja ya.. bunda order langsung aja..
DM ke IG sy bun...
Kalo pakai cetakan kue lumpur 8lobang bs gk y mb??
@@megawaty4304 cetakan kue lumpur hanya bisa pakai sedikit minyak ya mbak.. klo martabak sanghai supaya hasilnya bagus hrs digoreng dgn minyak yg banyak..
Mungkin kalau sdh dimasak pakai cetakan kue lumpur lalu digoreng lg di wajan hasilnya bagus mbak,
Atau bisa pakai sendok sayur untuk cetakannya
Ayu ijin tanya.pesan cetakan martabak sanghai di mane?
Beli di toko pedia bun..
Kk berapa jadinya yah 1 adonan ini?
Maaf kak, sy lupa hitung 🙏
Mau nanya kak, beli cetakan nya dimana?
Di toko pedia kak..
Klo santan nya diganti air saja tetap lembut gak adonan nya?
Lembut 👍
Hanya mungkin rasa yg agak berbeda sedikit
Sy sudah coba resep nya. Mmg mantap. Tks ya kak buat resep nya
@@desyf3744 Alhamdulillah recooknya berhasil ya..
Kalau pakai resep ini hasil martabak sanghainya lembut walaupun sdh dingin semalaman dan bentuknya tetap kokoh gak layu ya..
Ok terimakasih kembali mbak 🙏😍
Bun untuk adonan kulit gak pake telur diganti apa? Makasih
Tanpa telur gak masalah👍
Kalau daging ayamnya diskip, oke ga, yuk? He
Oke jg lur..
Tks ayuk. Ternyata pertanyaan ak sdh ada di video, ya. 😂 🙏🏻🙏🏻
@@sirharry_ iyo 😀
Cetakan nya beli di mna yuk
Beli di toko pedia yuk