Запечённая утка с овощами | Все просто с Василием Емельяненко
Вставка
- Опубліковано 15 бер 2023
- Спонсор выпуска:
Бытовая техника Simfer, ООО «Симрус». Купить Simfer можно здесь: www.mvideo.ru/products/elektr... "МВМ", ИНН 7707548740, КПП 997350001, 105066, г. Москва, ул. Нижняя Красносельская, д.40/12, корп.20, этаж 5, помещение II, комната 3
О выпуске:
Если готовить утку, то только сочную! Василий Емельяненко научит правильно готовить не только утку, но и идеальный маринад для неё! А рецепт ароматных запечённых овощей на гарнир просто подарок от шефа!
О проекте:
Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Приготовить несколько необычных блюд из кабачков или капусты - простая задача для настоящего повара. В этой программе Василий с лёгкостью это доказывает. Он готовит всё: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но главный принцип не меняется - простота в приготовлении. Каждый выпуск - это полчаса полезной информации, авторских рецептов и кулинарных секретов от самого народного и креативного шефа - Василия Емельяненко!
Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: ua-cam.com/users/EdaHDTel...
#простыерецепты #обед #ужин #рецепт #василийемельяненко #утка #овощи #духовка - Навчання та стиль
![ОРБАН приехал к ПУТИНУ и "отчитался" о поездке в Киев 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/_0ukDovOWq8/mqdefault.jpg)
Спасибо. Молодец. С тобой всегда всё вкусно, полезно и интересно. Пожалуйста радуй нас своими выпусками долгие долгие годы. Я могу твоё видео смотреть, даже когда мне это не надо готовить, потому что есть всегда интересные фишки. Молодец!!!👍👍👍
Замечательный вид! Вкус, полагаю, тоже прекрасный! И это то, что мне сейчас нужно ко дню рождения сына. Спасибо за замечательный рецепт! Здоровья вам Василий и вашей семье! Всех вам благ!!!
Супер шикарно!!!!
Выглядит вкусно)
Рецепт хороший но есть несколько но: 1. Гвоздики многовато, хотя это вкусовое. 2. В роликах Василий после первого этапа запекания утки сливает из нутра сок, т.к. видите-ли там кровяной сок. Готовил по данному рецепту фаршированную но с канала Василия понравилось.
Очень вкусный выпуск 😋
9:06 "Чтоб не проливать на себя, или ,не дай Бог, на пол."...Полы дороже)))
Василий давал уже такой рецепт к Новому году, начинка другая была..., и внутри утки,но что хочу сказать запекать в два этапа, это что то.. никаких брызг, копоти, дыма...
Обязательно приготовлю, спасибо. Утку обожаю
Можно в место утки, вина налить и глинтвейн готов)))😂
Рецепт приготовления хорош!!! Мы держим гусей ,подскажите пожалуйста рецепт приготовления гуся?
Затупил с солью конкретно!😁
Что-то с арифметикой не то. 10% соли или всё-таки 1%? Ибо 10% на литр это 100 грамм, но никак не 10!
Маринад вроде бы от моря начало берет, а там соль. Откуда там уксус? 🤔
а сколько по времени утка должна находится в маринаде?
4:43
На ночь
Ночь
Профи есть профи опыт
Добрый день! Мне показалось что соли 30 гр? А не 10
так там и вес утенка надо учитывать
С бадьяном не перебор? Он же люто всё перебивает, я кидал одну звёздочку, даже её много было
Только 1% соли, а не 10, и жаль не сказал, что считать надо массу воды вместе с мясом.
Грудка веллдановая. Жалкоооооо.. Я бы отдельно розовенькую приготовил.
Ну я думаю для домашних уток этого времени не хватит.
990 граммом воды и 10 граммов соли, это 1% раствор... Ели что... :)
С солью совсем непонятно
Морковь порезали очень крупно, бросили одновременно с картошкой, чтобы морковь осталась твёрдой? Мы порежем морковь мелко и возьмём её немного, а вот картошки полностью очищенной, положим по-больше! Или вообще без моркови, кому нужна её сладость?
что что, а вот утку за её привкус не люблю, не анис, не гвоздика, не корица с чесноком не избавляют от своеобразного "утиного" запаха и привкуса...
А для меня это самое то. А какой борщ из утки- просто песня.
Очень много гвоздики!!! 🤮
встречаются два мужика 8 марта с утра. один (с цветами) спрашивает- что ещё жене цветы не купил?
- а второй - не знаю жена просила гвоздики я ей купил- показывает пакетик гвоздиков из строительного😁
За "альденьте" жирный минус!! Придумали, нелюди!!!