¿QUÉ HIDRATOS DE CARBONO SON MÁS SALUDABLES? | Diferentes tipos de hidratos | Hidratos saludables

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  • Опубліковано 6 лют 2025
  • ¿Qué hidratos de carbono son más saludables? | Diferentes tipos de hidratos | Hidratos saludables: bit.ly/324s0Z7
    #hidratosdecarbono #carbohidratos #recetasdehidratos
    Es importante aprender a distinguir los diferentes tipos de hidratos de carbono que podemos incluir en la dieta ya que no todos los tipos de hidratos de carbono ejercen el mismo efecto en el organismo. Es importante asimismo conocer qué hidratos de carbono debemos incluir en una alimentación saludable.
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КОМЕНТАРІ • 139

  • @strongcandi
    @strongcandi 3 роки тому +16

    Me encanta su información. Clara y sin extremos, realista Y con sentido común 👍🙏

  • @veroaraujol
    @veroaraujol 3 роки тому +7

    Sencillo y claramente explicado, sin simplificar absurdamente para su comprensión. Divulgación para todos. Gracias.

  • @claradelmoral5452
    @claradelmoral5452 3 роки тому +1

    Que INTERESANTE este video.Gracias. me gusta la fruta y no la como por la DIABETES. Sí adicción al dulce pero no como industriales. Como caseros.

  • @royguadalupe7521
    @royguadalupe7521 2 роки тому +1

    Gracias por su nuevo video. Eché en falta en el vídeo que comentará en que medida los huevos de diferentes categorías podrían variar a nivel nutricional o si las diferencias no son significativas.

  • @sonialavamelgar4300
    @sonialavamelgar4300 Рік тому

    ❤muy acertada felicitaciones Dra soy de Perú me gustaría que me indicara una dieta saludable tengo 67años tengo intolerancia a la lactosa
    Podría consumir la leche de soya?
    Y de todo se me eleva el estómago gases o que será hasta del agua muchas gracias x su atención 🙏

  • @alejandroheviamarmolejo3331

    Una explicación muy efectiva, quisiera preguntarle sobre los jugos podemos hacer estos sin quitarles la fibra, es decir por ejemplo la naranja meterla en la licuadora y hacer un jugo combinado sin colarlo, esto es valido hacer

  • @antoniofernandez4495
    @antoniofernandez4495 3 роки тому

    Muchas gracias Saludos desde Ensenada Baja California México

  • @BrunoValleTrombone
    @BrunoValleTrombone 9 місяців тому

    Muy buenos videos y canal!!

  • @lidiaauroramejorada365
    @lidiaauroramejorada365 2 роки тому

    Muchas gracias, este video me aclaró muchas dudas. Me gusta su información. Saludos desde Tlaxcala México

  • @carmenabelairas4505
    @carmenabelairas4505 2 роки тому

    Muchas gracias por toda la información que nos regalas

  • @gabrielaelianalcaraz9305
    @gabrielaelianalcaraz9305 2 роки тому

    Muchas gracias Mónica, me gustan mucho tus explicaciones claras y practicas Felicidades desde argentina😘

  • @mct2747
    @mct2747 2 роки тому

    Usted es un cack! muchas gracias!

  • @rosariovalleparra4146
    @rosariovalleparra4146 3 роки тому +1

    Hola alguna dieta general para bajar el colesterol,?

  • @domingofeijooblanco7319
    @domingofeijooblanco7319 3 роки тому +3

    Sería interesante saber de alimentos que se potencian al consumirlos juntos y los que por el contrario se despotencian. Algo he escuchado al respecto pero sería muy positivo escuchar al respecto la palabra de una experta.

  • @adrianadagnino2119
    @adrianadagnino2119 2 роки тому

    Buenas tardes escucho, guardo y comparto tus vídeos.
    No soy celiaca pero trato de comer sano, las harinas llamadas premezcla por ejemplo la de arroz son buenas para la salud?

  • @vgarrot7747
    @vgarrot7747 3 роки тому

    Hola como estas, y que hacemos con los oxalatos de los cereales integrales, gracias

  • @erpramos3336
    @erpramos3336 2 роки тому

    Si a una rabanada de panblanco se le unta aove , ajo cortado y perejil se ralentiza su absorción ?

  • @dayshe69
    @dayshe69 5 років тому +4

    Buenas tarde doctora, Gracias por sus videos.. algun consejo para eliminar la adiccion al dulce...?👍🌻

  • @marialuisafernandezdecordo3935
    @marialuisafernandezdecordo3935 2 роки тому

    Mónica, la fructosa no es un disacárido sino un monosacárido.

  • @acuariosolar28
    @acuariosolar28 3 роки тому

    Para la diabetes se pueden tomar zumos de frutos rojos antioxidantes.

  • @luisafernandagarciaescuder2416
    @luisafernandagarciaescuder2416 3 роки тому

    Hola..buenas tardes...estoy en dieta de adelgazamiento..es bueno desayunar copos de avena....

  • @anasanchezpernia871
    @anasanchezpernia871 4 роки тому +4

    qué hay de cierto en que los hidratos tienen un efecto inflamatorio en las articulaciones? mandé un sms tb por IG. Gracias por dar información clara y veraz

  • @elviraestheraraujocabrera8619
    @elviraestheraraujocabrera8619 3 роки тому

    Gracias Mónica

  • @lilianalonso5792
    @lilianalonso5792 4 роки тому

    Muy bueno ,.aprendo como alimentar mejor a la familia .

  • @solradiante.2718
    @solradiante.2718 5 років тому +2

    Mónica. Buenos días. Vi un video donde ha preparado galletas de almendra con avena. Qué tan cierto es que la avena hay que dejarla en remojo con agua para eliminar los fitatos? Me han dicho que no debo utilizarla directamente. Espero pueda responder a mi pregunta. Muy interesantes sus videos. Gracias.

    • @inmortal3023
      @inmortal3023 3 роки тому

      Tiene un video indicando si es necesario remojar la avena

  • @beatrizguillen2305
    @beatrizguillen2305 2 роки тому

    A qué hora y cuándo comer alubias o otro tipo de legumbre es que tengo una duda con eso que no sé si para adelgazar puedo continuar comiendo yo suelo comer las en la comida pero tengo mis dudas

  • @alvaropatlanestrada7657
    @alvaropatlanestrada7657 3 роки тому

    Excelente información, Mónica....saludos desde León, México

  • @juanjo669
    @juanjo669 4 роки тому

    Sin duda el mejor video educativo sobre hidratos de carbono... mucha gracias por tu informacion ..

  • @valeriaortiz5078
    @valeriaortiz5078 5 років тому +3

    #Simple Blending. Es recomendable mezclar patatas con leguminosas??

  • @carmenholgado6799
    @carmenholgado6799 4 роки тому

    Hola Mónica, no me pierdo uno de tus videos pues, me encanta el tema de la nutrición, y tus consejos y recetas sanas son geniales.
    Tengo 61 años y soy pre-diabética, te agradecería que hicieras un video con consejos para la personas en esta situación, creo que sería de gran interés.
    Quiero agradecerte que compartas tus conocimientos y que lo hagas de forma tan sencilla y amena. Eres estupenda.

  • @dianafernandaestrada8969
    @dianafernandaestrada8969 3 роки тому

    Mónica agradezco si puedes ayudarme con algunas pautas para variar mi alimentación, me inflamó con frecuencia, realmente no sé cm comer de manera de evitar sentirme hinchada, cm ahogada, gracias por tu respuesta 👍🙏

  • @elbamadariaga653
    @elbamadariaga653 3 роки тому

    Hola Mónica !!!! ue intersante escuchar a una persona que realmente tiene conocimientos , te pregunto sobre el boniato o batata , contiene mucha azucar '? Soy de Argentina . Muchas gracias por tus respuestas y por todo lo que enseñas . Cariños

  • @alvaroblanco6106
    @alvaroblanco6106 4 роки тому +1

    Cuales son las frutas par diabeticos

  • @juliodominguez4939
    @juliodominguez4939 3 роки тому

    Muy buena 👌 información ¡¡¡¡

  • @pepichinchilla5807
    @pepichinchilla5807 5 років тому +2

    Me ha encantado el vídeo,muchas gracias por su información....un saludo 🥰

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 5 років тому

      Muy cierto yo soy diabètica y esto lo he leído. Muchas gracias un 😘 ❤

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 5 років тому

      Genial video repito gracias un beso 😘 😘

  • @rayenlagos7850
    @rayenlagos7850 3 роки тому

    Muchas gracias Mónica muy interesante info

  • @rosmaryaragon3268
    @rosmaryaragon3268 4 роки тому +6

    Muchas gracias por el contenido de tu video, esencial para entender la función de los alimentos en nuestro cuerpo!! 👏🏼👏🏼

  • @rosarionunez4753
    @rosarionunez4753 4 роки тому

    Hola Dra,. Mónica, pregunto una persona diabetica puede consumir tortilla de maíz, bien deshidratada, dorada, en comal u horneada?

  • @JuFeCeBapiano
    @JuFeCeBapiano 3 роки тому

    Fantástica explicación. Felicidades y muchas gracias.

  • @amadaflor510
    @amadaflor510 3 роки тому

    Muchas gracias Mónica por compartir tu sabiduría muy interesante el vídeo

  • @rfi70
    @rfi70 5 років тому +2

    Que frutas puedo comer después de las comidas de manera saludable? Puedo comer patatas cocidas por la noche? Gracias

  • @paquiruiz-peinadoalvaro3450
    @paquiruiz-peinadoalvaro3450 5 років тому +1

    Por favor podrías decirme que frutas tienen menos azúcar...pues soy diabética.....

  • @ginaruiz3963
    @ginaruiz3963 4 роки тому +3

    Gracias Monica,
    Excelente información!
    Siempre quise ser nutrióloga, contigo aprendo mucho.
    Bendiciones

  • @tomytomastomasin3829
    @tomytomastomasin3829 5 років тому +4

    Un vídeo qué va al grano. El UA-cam, esta lleno de vídeos largos y deja al final lo que nos importa. Me à gustado de verdad. Mucha información. Gracias 👏👏👏💪💪

  • @adrianaflores4588
    @adrianaflores4588 5 років тому +3

    Muchas gracias Mónica, muy claro y util!! ;))))

  • @PétalosdeMaría
    @PétalosdeMaría 5 років тому +12

    Podrías hablar de las proteínas vegetales? Muchas gracias por la información que nos brindás y la forma sencilla en la que lo hacés. Pues ahora con lo que se ha disparado a nivel mundial la diabetes, toda esta información es es sumamente importante. 🌹

  • @ralch87
    @ralch87 3 роки тому +1

    Excelente contenido y explicado de muy buena manera

  • @amyba2
    @amyba2 2 роки тому

    Me ha surgido una curiosidad, si la fibra ralentiza la absorción de los hidratos de carbono ¿ le ocurre igual a la absorción de las vitaminas? Podría absorberse menos en presencia de fibra?

  • @andreapalacios1138
    @andreapalacios1138 3 роки тому

    Doctorita disculpe cuáles son los carbohidratos de índice glucémico bajo?
    Una persona que no tiene diabetes puede hacer una dieta de bajo índice glucémico? O hay complicaciones a largo plazo??

  • @nancyquinteros7435
    @nancyquinteros7435 4 роки тому

    agradecida por la excelente didactica y facil informacion ...me gustaria saber acerca del consumo de cacao saludos

  • @pabloguerrerogalleguillos7070
    @pabloguerrerogalleguillos7070 3 роки тому

    Muchas gracias por tu vídeo ,muy clara la explicación ,resolvió una duda que tenía y complemento otras cosas ,gracias

  • @hildacarmensuazo8920
    @hildacarmensuazo8920 4 роки тому

    Muchas gracias excelente explicación se entendió muy bien

  • @diegocastillo4658
    @diegocastillo4658 2 роки тому

    Muy bueno

  • @giuseppemastropiero144
    @giuseppemastropiero144 4 роки тому

    Espero comenzar ya👍

  • @ascen5512
    @ascen5512 5 років тому

    Me ha gustado mucho. Muy instructivo.

  • @claualba1
    @claualba1 5 років тому

    Gracias por la información esta muy simple la explicación

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 5 років тому

    Grscias Mónica 👍 Colombia

  • @rfi70
    @rfi70 5 років тому

    Gracias por compartir tus conocimientos...un 10 para tus vídeos. Salu2 😘 para tod@s.

  • @mariamilagrocalatayudbellv9338
    @mariamilagrocalatayudbellv9338 3 роки тому

    Excelente explicación y muy valiosa información. Gracias Monica

  • @lilianasteinl
    @lilianasteinl 4 роки тому +2

    Hola buenos días una pregunta. Que podríamos comprar para pasar esta cuarentena. Porfavor recetas para pasar esta cuarentena. Gracias.

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +2

      Cualquiera de las recetas que os enseño sirve para la cuarentena. Se deben evitar ultraprocesados y priorizar alimentos naturales.

  • @teresitaprado1048
    @teresitaprado1048 4 роки тому +1

    Un abrazo desde Buenos Aires🌹

  • @fisicoyespiritual1772
    @fisicoyespiritual1772 4 роки тому

    Excelente explicación muchas gracias

  • @rocio3076
    @rocio3076 3 роки тому

    excelentes! saludos

  • @paris7032
    @paris7032 5 років тому +1

    Excelente explicación 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @carolinajuarez8117
    @carolinajuarez8117 5 років тому +3

    Que buen video. TE SUPER SUPER FELICITO!!!!!! POR FIN ALGUIEN ME EXPLICA CÓMO COMER.... ESTOY VIENDO TODOS TUS VIDEOS. NO DEJES DE SUBIR, POR FA!!! SALUDOS DESDE EL NORTE DE ARGENTINA!!!!!

  • @johe0511183
    @johe0511183 3 роки тому +1

    Excelente!

  • @teresaalonso
    @teresaalonso 5 років тому +1

    ¡Excelente vídeo, Mónica! Gracias por la información.

  • @marielaescobar948
    @marielaescobar948 5 років тому

    Excelente gracias 😊😊

  • @materesaapariciocabral8052
    @materesaapariciocabral8052 5 років тому

    Muy buena la explicación,muchas gracias

  • @obedience2038
    @obedience2038 4 роки тому

    Seria posible obtener que Tuberculos no seria recomendable consumir porque tienen mucho almidon?? Los consumimos mucho, pero no hemos podido clasificar cuales seria mas recomendable consumir... gracias

  • @betty22290
    @betty22290 5 років тому +2

    Me ha encantado está explicación, muy clara, con buena información que es muy necesaria, con muy buena calidad de comprensión para todo el mundo 🗺, muchísimas gracias es un placer escucharte y conciso.

  • @enrysampercastro9660
    @enrysampercastro9660 5 років тому

    Muchas gracias muy interesante el tema. Un saludo

  • @meravilha5997
    @meravilha5997 5 років тому

    Me ha encantado!!! Muchas gracias por la información.

  • @rossanapilco5170
    @rossanapilco5170 4 роки тому

    Gracias linda ,por compartir

  • @leonorjuarez9917
    @leonorjuarez9917 4 роки тому +1

    Nueva suscriptora, saludos desde México 🇲🇽

  • @migueldaniele257
    @migueldaniele257 3 роки тому

    lo que no entendi bien es si es mas saludable consumir los carbohidratos de absorcion rapida o los de absorcion lenta? gracias!

  • @mariadelcarmencaruso3206
    @mariadelcarmencaruso3206 5 років тому

    Muy claro ! Gracias.

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 5 років тому

    Mil gracias, excelente explicación 🙏😘👏❤️🌹

  • @maricarmenbarba5554
    @maricarmenbarba5554 5 років тому

    Gracias por la información

  • @teresitaprado1048
    @teresitaprado1048 4 роки тому

    Hola Mónica. Gracias muy buena explicacion👍🙋

  • @gladyssalomon4442
    @gladyssalomon4442 4 роки тому

    Mil gracias Mónica!!!

  • @marijosejimenez7919
    @marijosejimenez7919 5 років тому +9

    Hola Mónica. Estupendo vídeo, muy interesante, siempre aprendiendo

  • @marthamonroy7212
    @marthamonroy7212 3 роки тому

    Gracias por estas explicaciones...
    Cómo podría hacer una consulta para que me diera una dieta..he visto su página...pero no sé cómo tener una consulta para explicar mis patologías existentes y laboratorios sanguíneos...
    Gracias por su respuestas...

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  3 роки тому

      Hola Martha,
      Te puedo ayudar con mis planes por objetivos Premium: bit.ly/2FwFL9v
      Antes de empezar haremos te solicitare una ultima analitica y mucha infrormacion sobre patologias, habitos, etc para poder preparar tu primer plan de alimentacion.
      Un abrazo
      Monica

  • @victormucharski9013
    @victormucharski9013 4 роки тому

    EXCELENTE LOS VIDEOS MUY CLAROS Y PRECISOS MIL GRACIAS POR LAS RECETAS! saludos desde Argentina

  • @carlakya1286
    @carlakya1286 5 років тому

    gracias por la informacion

  • @edgardomauricio8875
    @edgardomauricio8875 4 роки тому

    Se pueden comer las frutas en licuados????

  • @danielsur2628
    @danielsur2628 4 роки тому

    Excelente , muy objetivo y con argumentos claros sin mitos baratos

  • @ariannacandia9867
    @ariannacandia9867 Рік тому

    muy bien

  • @angelesrubio7831
    @angelesrubio7831 3 роки тому

    El pan de maíz con cereales es bueno para los diabéticos nivel 2.

  • @valerisperezesquivel1651
    @valerisperezesquivel1651 4 роки тому

    Muy buen vídeo, creo la esencia del éxito de una dieta adecuada va a estar en cuidar los carbos.

  • @mariadelcarmenpenacorrales8598
    @mariadelcarmenpenacorrales8598 5 років тому

    Muchas gracias por compartir su conocimiento y enseñarnos a llevar una alimentación equilibrada y saludable. Gracias

  • @manuelafresneda
    @manuelafresneda 4 роки тому +1

    Monica ¿ que hay de cierto en eso de que es mejor comer el arroz y las patatas después de que haya estado en la nevera por 24 horas ? Gracias 😊

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +6

      De esa manera se forma almidón retrogradado y se reduce el contenido de hidratos y el contenido calórico.

    • @manuelafresneda
      @manuelafresneda 4 роки тому

      Simple Blending // Dietista - Nutricionista gracias por la aclaración 😊

  • @CESAR-tt9zb
    @CESAR-tt9zb 3 роки тому

    Video muy bueno

  • @vgarrot4905
    @vgarrot4905 5 років тому +2

    Hola! Y que cantidad de carbohidros comer al día? Gracias

    • @SimpleBlending
      @SimpleBlending  4 роки тому +2

      Depende de cada persona, actividad física, etc. Las recomendaciones generales son entre 50-60 % de la ingesta calórica de la dieta.

    • @vgarrot4905
      @vgarrot4905 4 роки тому +2

      @@SimpleBlending muchas gracias, pero cuando nos referimos a ese porcentaje, cuantos de ellos en forma de arroz, patata, pasta... Gracias un abrazo

    • @renatohuamanquenta7136
      @renatohuamanquenta7136 4 роки тому

      @@vgarrot4905 también quiero saberlo xd

  • @adrianaflores4588
    @adrianaflores4588 4 роки тому +1

    Muy util!!

  • @valeriaortiz5078
    @valeriaortiz5078 5 років тому

    Muchas gracias Mónica.

  • @oscarbelen1754
    @oscarbelen1754 4 роки тому

    Hola... Q hidratos de carbono podria consumir una persona celíaca q hace deporte? ?? Saludos

  • @renatohuamanquenta7136
    @renatohuamanquenta7136 4 роки тому +1

    Cuántos gramos de carbohidratos debería consumir una persona (varón si somos específicos) que no realiza ejercicios o hace poca actividad física?

  • @rosariovalleparra4146
    @rosariovalleparra4146 3 роки тому

    Llevo un mes y medio que no tomo nada de azúcar y ceno y cómo verduras y carnes a la plancha por qué no adelgazo

    • @hectorignacioloyolar3922
      @hectorignacioloyolar3922 3 роки тому

      Para bajar de peso debe haber un déficit caloríco, es decir consumir menos calorías de las que ocupamos.

  • @patricialorenaperezcarvall2245
    @patricialorenaperezcarvall2245 5 років тому

    Hola, soy diabética, cada dia me como un plátano de canarias con yogur natural, canela molida, y un poquito de endulcorante en polvo, es correcto este consumo de plátano? Suelo tener la glucosa por encima de 150, soy insulinodependiente 76 a 90unidades diarias. Gracias.