Bizcocho de remolacha y chocolate negro - Esponjoso y jugoso

Es un postre fantástico y bastante fácil de hacer. La remolacha no solo aporta color rojo y un dulzor natural a este bizcocho casero sino que lo hace muy húmedo. Sabe mucho chocolate este postre ya verás. Decorando este bizcocho de remolacha con el frosting de mascarpone, obtendrás una Tarta Red Velvet sin colorantes.
Receta escrita: elbauldulce.com/
INGREDIENTES
Bizcocho de remolacha y chocolate:
250 g de Harina
120 g de Azúcar
15 g de Levadura en polvo
240 g de Remolacha cruda y limpia
La piel rallada de una naranja grande
4 Huevos
100 g de Chocolate 70% de cacao
30 g de Cacao en polvo puro
125 g de Yogur griego
130 ml de Aceite de oliva suave o de girasol
El frosting:
60 g de Azúcar glas
35 g de Mantequilla pomada
250 g de Mascarpone temperatura ambiente
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[@mirianniavila2468]

Gracias por la receta se ve deliciosa.