van olyan baktérium spóra ami 120 fokon 4 percig is túlél és feléledve botulinum toxint termel. Ritkán de okozhat komolyabb gondot pl. gyerekeknél, időseknél, néha halálos Kb. 10-20% a halálozási arány kórházi kezelés nélkül. 100 fokon akkor pusztul el a spóra alakja ha 4.5-re leviszed a PH-t pl citromsavval.
Sajnos nem, mivel nincs operatőröm, így a különböző távolságra lévő "mutatnivaló" életlenné válna. Egyszemélyes stáb vagyok, így ezt nem tudom megoldani.
Köszönöm szépen a részletesen bemutatott körte befőtt készítést! A körte neve is fontos a számomra! Köszönöm!
Tökéletes, sokat tanultam, 🙏🙏👏👏👍👍😋😋, Maya
Koszonom szepen!!!🌟🌟🌟💯💖🥰💚💚💚🌟🌟🌟👌👍
Jó az izlésed : megegyezik az enyémmel ))) Bár még a barackot se feledjük el.
No meg a téli esték sláger nassolni valóját, a meggy befőttet! 😊
@@Kisvakondkert1:06 1:06 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:07 1:08 1:08 1:08 1:08 1:08 1:09 1:09 1:09 1:10 1:26
Jó az izlése én szoktam még bele tenni az üvegbe 2 3 szem szegfűszeget apró darabka fahély.
Köszönöm! Persze, mindenki belecsempészi a kedvenc ízeit 🙂
Úgy tudtam - és tapasztaltam is -, hogy a meleg száraz dunszt bőven elegendő a csírátlanításhoz. Miért teszel bele mégis tartósító szert is
?
Elméletileg elég, ezért is mondom. De én teszek, mert sajnos mégis volt, hogy nem volt elég.
van olyan baktérium spóra ami 120 fokon 4 percig is túlél és feléledve botulinum toxint termel. Ritkán de okozhat komolyabb gondot pl. gyerekeknél, időseknél, néha halálos Kb. 10-20% a halálozási arány kórházi kezelés nélkül. 100 fokon akkor pusztul el a spóra alakja ha 4.5-re leviszed a PH-t pl citromsavval.
Esetleg paprika krém befőtt recept?
Édeset nem készítettem, a csípős fent van. Az édesből lecsó lett.
@@Kisvakondkert Oh, akkor mindjárt lecsekkolom, bocsi követlek ahogy időm engedi mert van hogy hetekig nem vagyok itthon.
Vilmos körtét árulnak a faluban . Abból is lehet?
Nem, sajnos abból nem lesz jó.
én aszkorbinsavat használok barnulás ellen, amit borászati áruházban veszek zacskós fehér por, (c vitamin)
es aki alergias a citromra az mivel helyetesiteni
Az nem tesz bele.
Ennyi macerát, és ennyi cukrot, meg tartositót pazarolni a finom körtehez! Hihetetlen!
Igen.
Ki lehetne kapcsolni az autófókuszt, ne ugráljon a kép?
Sajnos nem, mivel nincs operatőröm, így a különböző távolságra lévő "mutatnivaló" életlenné válna. Egyszemélyes stáb vagyok, így ezt nem tudom megoldani.
Hasonlóann készítem És.
Meghülyülök míg elmondja!
Ebben biztosan téved!
Bááár még a kökény lekvárt és a hecsedlit se feledjük el.
Hecsedlit idén is csinálok 3-4 üveggel. 🙂 Kökényből még csak bort készítettem.
533