Κέικ Βανίλια Σοκολάτα Χωρίς Μίξερ Επ. 2 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2022
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Κέικ με βανίλια-σοκολάτα, που θα ξυπνήσει παιδικές αναμνήσεις! Ακολουθήστε τις οδηγίες μου για να φτιάξετε το λαχταριστό κέικ χωρίς μίξερ!
Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/68...
Εύκολο Τυρόψωμο (Μπουρέκι Ψαρών): akispetretzikis.com/recipe/68...
Κανελόνια με Pulled Pork στη Χύτρα Ταχύτητας: akispetretzikis.com/recipe/68...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab - Розваги
Τέλειο κεικ ο γιος μου μου το ζήτησε!!!! Το φτιαχνω!!! Κάθε μέρα μόνο συνταγες σου φτιάχνουμε!!! Είσαι ο καθημερινός μας σεφ αγαπημένη συνήθεια!!!
πολυ κακη επιλογη για νεαρο. Μηδεν πρωτεινη, γενικα αχρηστο γευμα.
Το κέικ μου ψήνεται! Τέτοιες συνταγές θέλουμε ρε Άκη απλές και νόστιμες! Συγχαρητήρια για την δουλειά σου
Μπράβο Άκη είσαι από τους λίγους Έλληνες chef και ο μοναδικός πιστεύω που ανεβάζει συστηματικά βίντεο με συνταγές. Δουλεύεις πολύ σκληρά και αυτό φαίνεται. Καλή συνέχεια ❤
❤️
Ευχαριστω πολυ!!!Το εφτιαξα υπολογιζοντας ενα κ.γ.για καθε 4γρ.περιπου..περιμενω να κρυωσει.Ευχαριστω!!!
Υπέροχο ευχαριστώ πολύ νάσαι πάντα καλά χαρούμενος και ευτυχισμένος συγχαρητήριά καληνύχτα 🌹🍫
Είναι ένα κέικ...Αλλά πεντανόστιμο βρε Άκη! Μόλις το έφτιαξα 👍❤
Εξαιρετικό!!!!μπράβο!!!!!!!
Πράγματι, ειδα το αλλο σου το κεικ με βούτυρο αλλά κατέληξα σ αυτό.. ειναι το κεικ νεας εποχής.. αλλάζουν οι συνταγες με τα χρόνια.. λιγοτερο κόπο..πιο healthy... εισαι μεσα στην εποχή κ εξελίσσεσαι κ μεγαλώνεις μαζί μας..είσαι μέρος της καθημερινότητας μας..πάντα να σαι καλά !❤
Πολυ νόστιμο και εύκολο. Respect !!! 😍
Yes, dear Akis !! Fantastic recipe well done! I made it and it’s delicious 😋 thank you 😊👏👏👏
Υπέροχο το έκανα πολύ νόστιμο. 👏👏🙏💯
Ακη μου κοιταζα τις συνταγες σου ,μου αρεσε ,εχω και καιρο να φτιαξω και τωρα ψηνεταιι!Σε λιγη ωρα θα δοκιμασουμε.Πρωτη φορα κανω χωρις μιξερ.Καλη επιτυχια σε οτι κανεις και μας εμπνεεις!!!
Τέλειος.. Φοβερός.. ΕΊΣΑΙ ΘΕΟΣ!
Τέλειο κέικ το έφτιαξα 💯❤️ μπράβο Άκη
Υπέροχα ολααααα!!!! Άκη Να είσαι καλά νσ χαίρεσαι την όμορφη οικογένειά σου.Να σου ζήσει το κουκλάκι σου
Υγεία κ τυχερά να είναι κ τα δύο στ ζωή τους💐🍁🍼🍦🍼👍😘
Καλή αρχή Άκη καλή σεζόν να έχεις με ωραίαςμαγειρικής
Θα την κάνω με την μαμά! Φαίνεται τέλεια!
Μόλις το έβγαλα από τον φούρνο!Τέλειο και πανευκολο κέικ!🙀🥧
Το έχω κάνει πολλές φορές είναι τέλειο.. ευχαριστούμε Άκη 😊
Μπράβο Άκη,για τα παιδάκια μας στο σχολείο ότι πρέπει, ευχαριστούμε
σε ευχαριστούμε Άκη μας είσαι σε καθημερινή βάση στο σπίτι μας .ε τις συνταγές σού 🎉❤ σε αγαπάμε γτ αυτά που μας δείχνεις είναι εύκολα και νόστιμα ταυτόχρονα ❤❤❤ την συγκεκριμένη συνταγή την φτιάχνω σχεδόν κάθε μέρα 🎉
Ήταν υπέροχο... σύμφωνα με τον 5χρονο εγγονό μου ! 🙏❤️
Το καλύτερο κέικ είχες δίκιο Άκη μας!!!
Καταπληκτικό ♥️♥️♥️😋👌👌👏👏👏
Το εφτιαξα εχθες και βγήκε πεντανοστιμο❤❤
Εφτιαξα και τρουφάκια σοκολάτας
Μους σοκολάτας
Τιραμισου
Cheese cake
Και ειλικρινά βγηκαν ολα πεντανοστιμα😍
🎉🎉🎉Καλά Ακη είναι πειροτεχνημα κ πανεύκολο με Υλικά που πραγματι έχουμε ‘’όλοι μα όλοι ‘’ Σπιτάκι μας
Να σαι καλά! 😊
Έκανα τό κέικ, φανταστικό!!!!!9.10 τό έβγαλα από τόν φούρνο 9.30 δεν υπήρχε ούτε ένα κομμάτι.Απιστευτα εύκολο και νόστιμο.Σ αγαπώ πολύ
Ρεκόρ λέγεται αυτό! 😄 Να σαι καλά!
Μολις το ειδα σηκωθηκα κ το φτιαξα!!! Κ το τυροψωμο!! 2 στα 3 😂😂 αν ειχα κ χοιρινο θα εκανα κ τα κανελονια!!!🤣🤣🤣 υπεροχες πεντανοστιμες κ οι δυο συνταγες ευγε!!!
Εξαιρετική. Με εβγαλε από δύσκολη θέση και η εγγονή με λατρευει 😂❤❤❤
Μπράβο Ακη
Τέλειο τοτυροψωμο. 💖
Ευχαριστούμε πολύ Άκη.
Τέλειο, πανεύκολο, το καλύτερο για την δουλειά και το σχολείο!
Να είσαι πάντα καλά και να μας εμπνέεις με τις πεντανόστιμες συνταγές σου.
Καλό ξημέρωμα και καλή εβδομάδα!
Σε ευχαριστώ πολύ!
Άκη δεν παίζεσαι !!!!!!το έφτιαξα μόλις τώρα , να σε χαίρονται όσοι σε αγαπάνε τελειοοοοοο!!!!
❤️
Το έφτιαξα Άκη , γρήγορο , χωρίς πολλά σκεύη και υλικά που έχουμε όλοι μας ! Πεντανόστιμο !!! Τέτοιες συνταγές θέλουμε , απλές , λίγα υλικά και εύκολες ❤
Σούπερ! 👏
Πεντανόστιμο το κέϊκ!!! 🤩🤩
Άκη υπέροχο κ πανεύκολο κέικ. Το έφτιαξα κ μας άρεσε πολύ!!!!
❤️
Το ψήνω αυτή τη στιγμή. Πρώτη φορά το φτιάχνω. Μυρίζει υπέροχα το σπιτι, το μπαλκόνι, η γειτονιά.. περιμένω να κλείσω το φούρνο να το δοκιμάσω. ❤️🧡
Update: τα παιδιά ξετρελάθηκαν. Πολύ αφράτο , ευκολο και νόστιμο. Νομίζω πως την επόμενη φορά θα κάνω 2 . Το ένα με καρύδια για μένα ;) 😉
Το έφτιαξα Άκηι πανεύκολο και πολύ νόστιμο!
Φανταστικο και πολύ ευκολο❤
Καλη σεζον Ακη πολη καλη η σηνταγη σου μπραβο
Το έφτιαξα χθες. Υπέροχο .Καταναλώθηκε σε λίγες ώρες.
😎
Αυτό το κέικ το έκανα σήμερα το απόγευμα. Τέλειο ❤️❤️❤️. Αφρός. Έχει πολύ ωραία γεύση. Εγώ το έβαλα σε στρογγυλή φόρμα. Ευχαριστούμε πολύ για της ωραίες συνταγές.❤️❤️❤️❤️
❤
Τι διάμετρο έχει η φόρμα που το βάλατε;
Άκη μου καλημέρα. Τέλειο το κέικ σου κάθε εβδομάδα το φτιάχνω. Ερώτηση μπορούμε να βάλουμε λαδόκολλα στην φόρμα αντί να το βουτυροαλευρωνουμε?
Να εχεις καλη σεζον με μαγειρικες και να καλεις τον κοσμο να ερθει να φαει μαζι σου😊
καλη εποχη
Γεια σου Άκη,υπέροχη συνταγή όπως όλες αλλά θα ήθελα να σε ρωτήσω εάν μπορώ να βάλω λιωμένο βούτυρο αντί για σπορέλαιο/ελαιόλαδο
ΤΕΛΕΙΟ ΚΕΙΚ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Η καλύτερη συνταγή ❤️
Polli orea sintagi gia keik Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
💖💖💖💖
Καλη σεζον ακη καλες μαγειρικες
Ξεκινησες δυναμικα ΜΠΡΑΒΟ
💪
Ωραίο θα το κάνω
Εξαιρετική συνταγή! Πανεύκολο και πεντανόστιμο! Το έκανα δύο φορές με διπλή δόση.. Κατοχυρώθηκε. Επιτέλους βρήκα κέικ να παραβγώ της μάνας μου........
Άκη Λεβέντη είναι η Βιρτζίνια από Μόναχο έκανα το πολύ ωραίο κέικ σου με τη σοκολάτα και έγινε υπέροχο ευχαριστώ πάντα σε βλέπω πάντα και μαγειρεύω τις συνταγές σου φιλάκια πολλά από μακριά
Ακη απο 10 χρονων τον Χειμωνα του 2017 με Ιανουαριο του 2018 φτιαχναμε το κεικ μας στο σπιτι μας.
Τέλειο
Για την πιο healthy εκδοχή οι αναλογίες για το μέλι και το ελαιόλαδο ποιες είναι;
Για την healthy εκδοχή οι αναλογίες με μέλι και ελαιόλαδο είναι ακριβώς οι ίδιες που μας δίνεις για τη ζάχαρη και το σπορέλαιο;;;
ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ..ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟΟ!!ΔΕΝ ΕΜΕΙΝΕ ΨΙΧΟΥΛΟ..
Σούπερ πάω να το φτιάξω ❤
Εκανα ολες τις οδηγιες ολα ωραια,
Το βαζω στο φουρνο φαινονται ολα καλα ,
Και ενω το 70% ειναι ψημένα σαν ετοιμο, εχει βγει μίγμα σαν ηφαίστειο που ειναι ώμο!
Τι μπορει να εκανα λαθος και συμβαίνει αυτο;
Το σωζω ;
Το σφύριγμα ενώ θα βάζουμε αλάτι είναι αναγκαίο κάνει την διαφορά στην γεύση όπως το ηλιέλαιο ;
Θεός απλά!!😊😊
Καλημέρα Άκη, τις 2 βανιλίνες με πόση υγρή βανίλια την αντικαθιστούμε ; Ευχαριστώ 😊
Δεν είναι το ίδιο.. Η βανιλίνη καλύπτει το αυγό σαν κύριο σκοπό στη συνταγή!
Και στην Κύπρο κλασσικά σε στρογγυλή φόρμα με τρύπα στην μέση.😊
Το έφτιαξα και βγήκε πολύ δυνατό. Με έχεις κάνει μάγκα εδώ και πολύ καιρό.
Ερώτηση: μπορώ να το εμπλουτίσω με κάποιο φρούτο; Ή μαρμελάδα αντί σοκολάτα ας πούμε;;
Γεια σας, το κεικ σας ειναι φανταστικο
αν θελω να το κανω σοκολατα/πορτοκαλι πως θα αλλαζε η συνταγη? αντι βανιλιες ξυσμα/χυμο απο πορτοκαλι? η και βανιλιες και ξυσμα/χυμο πορτοκαλιου?
Το κάνω συνέχεια είναι φανταστικό κέικ και ευκολο
❤
@@akis_petretzikis 🌹
Εγώ Άκη μέχρι τώρα το μόνο κεϊκ που φτιάχνω είναι το σιφον κεϊκ...💋💋💋💋💋💋💋
Τέλειο ❤❤❤
👍👍👍👏👏👏👏
❤❤❤
Ακη τα ξυλακια για κεικ κανουν μινι για σχεδια με κεικ και αλλα γλυκα ;
ακη σε περιπτωση που θελουμε να αντικαταστησουμε την ζαχαρη με το μελι, θα βαλουμε την ιδιο ποσοτητα;;
Ναι, την ίδια! 🙂
Είσαι θεός
Ακη εχω κανει αυτο το κεικ το αλλο με το βουτυρο και το σοκολατενιο ε να σου πω πως και τα 3 δεν υπαρχουν ειναι φοβερα! Εισαι τεραστιος συνεχισε ετσι,μας εχεις κανει ολες νοικοκυρες😅
😍
Τέλειο κέικ
Άκη καλησπέρα.. Θα ήθελα να σε ρωτήσω τα κεικ τα ψήνουμε τελικά στον αερα ή στις αντιστασεις .. Ακούω διαφορετικές απόψεις πάνω σε αυτό... Και ποια είναι η κατάλληλη θερμοκρασία για ενα κλασικό κεικ βανίλιας κακάο..
Wow . Agapimeno diahroniko cake. Mpravo Aki. 👏👍
το εκανα χτες και ειναι φανταστικο.εριξα και λιγα καρυδια,
Σωστή!
@@akis_petretzikis 💘
Πολύ ωραία και εύκολη συνταγή Άκη. Στον αέρα ή στις αντιστάσεις ψήνουμε;
Στον αέρα!
Άκη να σε ρωτήσω κάτι.εγω τ κάνω Μ χυμό πορτοκαλιού κ λάδι ομωσ Μ βγαίνει πολύ λαδερο πόσο μπεικην πρέπει ν βάζω??? Κ ψήνω αέρα η πάνω κάτω??? ευχαριστώ πολύ
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Υπέροχο !!!
Ήθελα να ρωτήσω κάτι. Μπορούμε να διατηρήσουμε τη ζύμη του κέικ στην κατάψυξη;; και να την βγάλουμε όταν θελήσουμε, να ξεπαγωσει σε θερμοκρασία δωματίου ή το ψυγείο και μετά να ψήσουμε ;
Δυστυχώς όχι!
Ποκυ εύκολο. Στην Κύπρο το λέμε κεικ Γεωγραφίας λόγω των σχημάτων που δημιουργούνται που μοιάζουν με Γεωγραφικό χαρτί. 😊
ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!!
Να ρωτήσω κάτι. Αν διπλασιάσουμε το κακάο μπορούμε να το κάνουμε όλο σοκολατα;
Μπορείς! Θα αυξήσεις τις δοσολογίες σε 40 γρ. κακάο και 200 γρ. κουβερτούρα! 🙂
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ
Τέλειο το κέικ! Μπορούμε αντί για σπορέλαιο να βάλουμε ηλιελαιο;
Ναι!
Πολύ καλό το κέικ. Ευχαριστούμε! Μία ερώτηση μόνο, αν θέλω διπλή ποσότητα, βάζω όλα τα υλικά επί δύο;
Ναι!
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ!!! ❤👩🍳
6:00 οκ σε παραδέχομαι
Μια ερώτηση, αν θέλω να το κάνω με αλεύρι ντίνκελ αλλάζω κάτι στα υλικά??
Όχι, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει έτσι!
Ακή είχες δίκιο! Τι έκανα τόσα χρόνια ;
Πραγματικά το έφτιαξα και δεν πρόκειται να ξεναφτιαξω άλλη συνταγή...αφρός λέμε...
θεος εισαι
Μπορούμε αντί για γάλα να βάλουμε γιαούρτι;
Σεφ θα αποτύχει η συνταγή αν αντικαταστήσω το ηλιέλαιο με λιωμένο βούτυρο? Θα έβαζα ελαιόλαδο αλλά φοβάμαι μη βγει πικρίλα 🤔.
Μπορείς να βάλεις στην ίδια αναλογία! 😉
Άκη καλημέρα, μπορούμε αυτο το κεικ να το κανουμε μονο κεικ σοκολάτας;
Μπορείς! Θα αυξήσεις τις δοσολογίες σε 40 γρ. κακάο και 200 γρ. κουβερτούρα!
@@akis_petretzikis Σε ευχαριστω πολυ! Είσαι ο αγαπημένος μου μαγειρας! THE BEST!!!
Γειά σου Άκη..
Τελικά, τι είναι σωστό;
Να χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη ή το βούτυρο με την ζάχαρη;
Ανάλογα τη συνταγή! 😉
Ωραία όλα αυτά που μας δείχνεις αλλά μπορείς σε παρακαλώ να χρεισιμοπεις κούπες για δοσολογίας αντί γραμμάρια.Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. 🤩
akispetretzikis.com/useful/volume-conversions Αυτό πιστεύω θα σε βοηθήσει! 😉
Ακη η χοντρυση ειναι τα καποια να διαιτητικα που δεν πρεπει να τρωμε.
3
Ακή μου εμένα το σπίτι είναι άδειο ,φοιτητής είμαι αν θες να κανεις κανένα delivery εκτός από μαγειρική πολύ θα το εκτιμούσα