vlog | 요리 브이로그 - 습식 쌀가루 에그타르트 만들기 (feat. 출근전베이킹, 글루텐프리, 쿠진아트 오븐)
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- Опубліковано 11 лют 2025
- 안녕하세요! 영떡입니다.
오늘은 글루텐 프리 쌀가루 에그타르트 레시피 영상을 가져왔어요!
이번에도 출근 전 베이킹 브이로그!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
미라클 모닝 한다 생각하고 일어나 봅니다 ㅎㅎㅎ
재밌게 봐주세요~
그리고 꿀맛탱 보장이니깐 꼭 만들어보세요(◞˃ᆺ˂)◞
*타르트지
습식 쌀가루 160g
무염 버터 100g
설탕 10g
소금 3g
찬물 60g
*커스터드 필링
계란 노른자 5개
우유 125g
설탕 60g
바닐라 에센스 3g (바닐라빈,익스트랙 대체 가능)
*에그타르트 몰드(머핀틀)
전체 사이즈= 26.5cm×18.5cm
비앤씨 마켓에서 구매 bit.ly/2Z7zyN3
굳이 글루텐 프리 아니어도 된다 하시는 분은 쌀가루를 박력분으로 대체해서 만들어도 됩니다.
instagram : youngdduk_
#요리브이로그 #쌀가루에그타르트 #쌀베이킹
Music by Lulise - Read My Hips
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Music by Juju B. Goode - Day 9. Watermelon Arcade
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안녕하세요!
꼭 만들어보고 싶네요
진짜 호다닥 금손이세요 ...
제가 멥쌀 냉동 습식 쌀가루가 있는데. 이걸로 만들면 되나요??
식히고 나면 완전 바삭바삭 거리나요…❔!
페스츄리처럼 완전 바삭!!은 아니지만 ..! 쌀가루의 바삭함이랄까요😂
만들었는데 왜이렇게 타르트가 힘이없을까요ㅠ? 손으로들지못할정도로 힘이없고 부서져요ㅠㅠ
영상중에 우유랑 생크림둘다 넣던데 맞나요?
둘중한가지만? 양이 많은거 같은데 전우유가없어서 생크림만 200했는데 남았어요
맞아요! 제가 설명글에 추가를 빠뜨렸네요! 우유125g 휘핑크림 200g 사용했어요!! 저는 딱 맞았었는데 틀이 저랑 같은걸까요~?
버터 넣는 순간부터 기분좋아지는 음식이에요^^
버터는 사랑이죠>.
진짜 금손시네용 .. 타르트도 잘하시고 마법도 하실 줄 아시구 ! 영상 잘봤습니다 🤍
ㅋㅋㅋㅋㅋ제 마법보셨나용 힣ㅎㅎ
출근전베이킹..진짜 존경합니당..👏🏻❤️
출근전베이킹 묘한매력,,*
안녕하세요! 혹시 박력쌀가루도 될까요?ㅠ
일반 밀가루도 가능해서 괜찮으실꺼같아요ㅠㅠ! 근데 장담은 못하겠어요ㅠㅠ!!
@@youngdduk7716 감사합니다ㅠ
푸드프로세서에 버터 쌀가루 한방에 갈아버려도 되나요? 엄청 잘게 갈아질 거 같은데 괜찮을까 싶어서요!
넵! 한방에갈아도 됩니다! 쌀알?정도 크기될때까지만 돌려주세요!
습식쌀가루가 맵쌀가루인가용? ㅠㅠ 맵쌀가루로 만들었더니 누룽지같은 느낌나는데 맞나요? ㅠㅠ
멥쌀가루 맞아용! 방앗간에서 빻아온 쌀가루를 이용했어요! 누룽지같은 맛이 났나요ㅠㅠ? 누룽지 느낌은 아니었는데,,😢
혹시 건식으로 하면 양조절 어떻게 해야하나요??
건식으로 안 만들어봐서 잘 모르겠어용😭
우유는 생크림으로 해도 될까요!?
무거운 느낌이 날 거같은데,,! 똑같은 맛이 날지는 모르겠어요!
생크림 생략 가능한가요?
생크림 없으면 맛이 부족할거같아요ㅠㅠ
헐 이거 짱맛있게따 ... ㅠㅠ
얼마나 맛있게용🤩 선물각입니당
정말 부지런해용..
베이킹하는 날 부지런해지기🧚🏻♀️
혹시 습식쌀가루 빻아오실때 소금을 안 넣으셔서 체 치시기 전에 소금을 넣으신건지 궁금해요! 소금 넣고 빻았어도 소금을 또 넣어야할까요?
빻을때도 넣었어요! 저는 추가로 넣는게 더 좋아서 넣었습니다!