Заточка ножа мясорубки в домашних условиях. Как заточить нож мясорубки правильно
Вставка
- Опубліковано 12 січ 2023
- Покажу, как правильно заточить нож мясорубки. В этом нет ничего сложного. Заточка ножа мясорубки производится быстро и просто. С этим каждый справится самостоятельно в домашних условиях. После просмотра данного видео-обзора вы сможете сделать это за несколько минут. После заточки нож снова будет как новый.
Почему нож не режет мясо? Причин может быть несколько. Если нет серьёзного повреждения ножа, сколов по режущей кромке, то справиться с его заточкой можно самостоятельно. Это совсем несложно.
Для того, чтобы ножи мясорубки оставались острыми и не требовали заточки, достаточно с самого начала эксплуатации мясорубки ставить сетчатый нож исключительно в одном положении, которое нужно запомнить. Сетчатый и лепестковый ножи на современных электромясорубках взаимно притираются друг к другу и заточки не требуют, именно поэтому они называются самозатачивающимися. В том случае, если взаимное расположение ножей периодически меняется, плоскостность нарушается, и ножи могут нуждаться в правке, либо заточке.
Заточка ножа. Как заточить нож быстро и просто
• Заточка ножа. Как зато...
Как заточить стамеску для резьбы по дереву
• Как заточить стамеску ...
#мастерполезнов - Навчання та стиль
Прямо городские легенды!
Возьму на заметку информацию)
👍👍👍
Понял как нормально точить лишь после как стал точить ножи от своей парикмахерской машинки Ровента, предварительно пересмотрев массу роликов но с применением непонятных дорогих устройств с дисками, которых нет и которые после невозможно выровнять по вытачивания канав. Главный принцип понимания что там и как, это обоюдное беззазорное микронное прилегание 2 составных частей, без этого аппарат не будет резать, один тонкие волосы, второй мягкие жилы попадающиеся в мясе. Ну на мясорубке не добился тонкости реза как на парикмахерских ножах, но уже по крайней мере мелет хорошо. Сопли наматывает, но на мышцах говядины они точно не снимаемые и потому приходится принять как есть и иногда разбирать и снимать намотанные плёнки, которые физически не мелятся. Потому наверное советуют перед прокруткой мясо подморозить, чтоб оно не было мягким а немного твёрдым, тогда ножи его измельчат лучше.
Если мясо наматывает, попробуйте после основной заточки аккуратно слегка подправить боковые грани лезвий ножа. Помогает.
@@masterPoleznov Не жилы наматывает, а говяжьи плёнки с мышц, их обычным ножом трудно все снять, потому что перемелется, что намотается, но 99,9% уже хорошо перемалывает.
@@masterPoleznov А грани я тоже затачивал, глянул а они местами на некоторых как были сбиты чем-то, костями или гвоздями, вывел снова в 0.
Дякую) з Украины