Risotto Champignon | Vidéo A table Juju

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 40

  • @AtableJuju
    @AtableJuju  3 роки тому +3

    N'hésitez surtout pas à me demander des conseils dans les commentaires...

    • @ericbarthelemy190
      @ericbarthelemy190 Місяць тому

      Comment fait-on une mayonnaise bien serrée ?

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  Місяць тому

      @ericbarthelemy190 bonjour il y a la mayonnaise sur la chaîne UA-cam aller voir plusieurs conseils sont détaillés

    • @jean-lucmarquette4503
      @jean-lucmarquette4503 Місяць тому

      @@ericbarthelemy190 une astuce pour une mayo inratable :
      3 premiers ingrédients en quantité égale et à même température :
      1) jaune d'oeuf
      2) moutarde forte ou mi-forte
      3) huile de ton choix (pour moi c'est de l'huile d'olive)
      Et rien d'autre pour le moment !!!
      L'astuce : bien battre ces 3 ingrédients pendant au moins 20 secondes avant de commencer à ajouter ton huile en petit filet, presque arrivé à la fin, tu assaisonnes à ton goût... (sel, poivre, ail... etc...)
      Et voilà !
      Bon appétit et large soif comme disait Mr Paul Bocuse !

  • @GaladrielArtanis
    @GaladrielArtanis 9 місяців тому +3

    🌸Un grand Merci Juju pour toutes ces magnifiques 5:46 5:46 5:46 5:46 recettes que vous nous donnez, avec autant de compétence et de bonne humeur.. - C’est un Bonheur de suivre votre Chaine.. - Cuisine excellente, de haut niveau, avec plein d’astuces… et tellement bien expliquée pour être accessible à tous.. 💚-

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  9 місяців тому +1

      Bonjour,
      Avec plaisir merci pour le commentaire.
      Bonne journée

  • @MsDoudou48
    @MsDoudou48 3 роки тому +1

    Au top je n'y avais pas pensé aux champignons !!!🍄

  • @franckcronvello5125
    @franckcronvello5125 4 місяці тому +1

    Toujours pro Juju magnifique 👌👍

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  4 місяці тому +1

      Bonjour,
      Merci pour le commentaire.
      Belle journée à vous

  • @muriellebiscuit1141
    @muriellebiscuit1141 3 роки тому +1

    Une tuerie ce rissoto 👏👏👏

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  3 роки тому +1

      Merci 👍 👍 👍 👍

  • @evelynepotel4916
    @evelynepotel4916 3 роки тому +1

    Bonsoir Juju, humm comme ça doit sentir bon ! J'adore tous les risottos c'est délicieux, j'aimerais bien un au gorgonzola 😊 merci et hop à table Juju 😉😄 bonne soirée 😘

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  3 роки тому +1

      Bonsoir Evelyne,
      Merci beaucoup pour votre retour.
      Bonne soirée 🤩🤩⭐

  • @simonhasnaoui4299
    @simonhasnaoui4299 3 місяці тому +1

    Bonjour chef merci pour le bœuf génial 😊

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  3 місяці тому +1

      Bonjour,
      Avec plaisir merci pour le commentaire.
      Bonne journée

  • @FranckSimon-wx7cd
    @FranckSimon-wx7cd 5 місяців тому +1

    Continu mon juju c est de la bombe

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  5 місяців тому +1

      Bonjour,
      Merci Excellente journée à vous.
      A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
      📹😉

  • @philoutoulon
    @philoutoulon 10 місяців тому +1

    Parfait ça , j’ai quasiment l’odeur dans le nez ❤

  • @davidmetivier6864
    @davidmetivier6864 Рік тому +1

    Bonjour Juju un petit risotto aux truffes ? Hummmmmmmmmmm

  • @vincentd7679
    @vincentd7679 9 місяців тому +1

    Magnifique chef !
    Pourrais-tu nous faire la recette du risotto aux gambas ?

  • @jean-lucmarquette4503
    @jean-lucmarquette4503 Місяць тому +1

    Salut Juju,
    Une petite astuce pour ta communauté, j'utilise une cuillère en bois percée d'un gros trou pour mon risotto, ça permet de bien "émulsionner" l'amidon et ça le rend encore plus crémeux !
    Le petit plus, comme j'ai la chance de vivre en Corse, j'utilise un fromage de brebis bien sec à la place du parmesan et ça devient un risotto "nustrale" 😉😊
    Merci pour ton partage
    Un petit salut amical capcorsin à ta communauté 😎

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  Місяць тому +2

      Bonjour
      Merci beaucoup pour le tuto.

  • @jfsauze
    @jfsauze 3 роки тому +1

    Excellent 👌 tu aurais pas une recette avec des choux de Bruxelles ?

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  3 роки тому +2

      Bonjour,
      Non désolé pas encore réalisé. ❗

  • @bistroju4012
    @bistroju4012 3 роки тому +1

    🤩🤩

  • @perspers4091
    @perspers4091 2 місяці тому +1

    Merci Ju
    Demain avec girolles

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  2 місяці тому

      Bonjour,
      Oui excellent
      Merci pour le commentaire.
      Belle journée à vous

  • @cavesthilaire4952
    @cavesthilaire4952 2 роки тому +1

    Salut JUJU je viens de découvrir ta chaine et tes recettes. Top, petit conseil, pour les champignons de Paris tu enlèves la petite peau ou tu les cuis avec ? Merci de ton retour Laurent

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  2 роки тому +1

      Salut,
      Si ils sont bien frais pas besoin de l'enlever.
      😉

  • @jls-hx3
    @jls-hx3 9 місяців тому +1

    Salut Julien, je cherche un assaisonnement spécial pour riz, j'ai mangé du riz comme ça avec du poisson
    c'était fameux avec quoi fais tu toi ?? Si tu vois ce commentaire merci de m'éclairer

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  9 місяців тому +1

      Je n'ai ps d'assaisonnement spécial pour du riz.

  • @Thom4s63
    @Thom4s63 3 роки тому +2

    J'ai l impression que le niveau du verre de vin blanc a baissé entre le début de la vidéo et au moment où tu l as versé 😄. Sinon un risotto avec du chorizo ça pourrait être top

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  3 роки тому +2

      🤣🤣🤣
      Surtout que cette vidéo a été tourner à 7h du matin 😉👍🤣🤣
      Au chorizo bonne idée 💡

  • @annemasci5000
    @annemasci5000 6 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @AtableJuju
      @AtableJuju  6 місяців тому +1

      ❤️❤️❤️❤️❤️