[꽈리고추찜]이것을 넣어 쪄보세요!그맛이 10배 맛있어집니다!밑반찬 꽈리고추무침/꽈리고추요리

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • #양장금주부
    [재료]
    꽈리고추300g
    찹쌀가루1큰술반
    볶은콩가루1큰술
    거피한들깨가루1큰술
    [양념]
    진간장3큰술
    마늘1/2큰술
    대파25g
    고추가루1큰술반
    들기름1/2큰술
    설탕1/2큰술
    통깨약간
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

КОМЕНТАРІ • 131

  • @안똘이맘
    @안똘이맘 3 роки тому +18

    예전 엄마가 밀가루 뭍혀 밥 할 때 대접에 찌셔서 해주신 맛이 생각나네요
    오늘 꽈리 멸치 조림을 할까 했는데 이것도 추가요 ㅎㅎ 콩가루 사야징

  • @임인자-o5u
    @임인자-o5u 3 роки тому +3

    어쩜 목소리도 부드럽고
    알기쉽고 간단하게 설명을잘하세요
    집에서 간단하게 할수있는 맛있는요리
    부탁드려도 될까요

  • @letshaveameal1804
    @letshaveameal1804 3 роки тому +13

    꽈리고추~크~
    너무 맛있겠당🤤
    추억 돋아요ㅋ

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 роки тому +8

    안녕하세요 박실장 입니다
    주말 잘 보내셨어요? 요즘 비가 자주 내리네요
    한번쯤 만들어 보고싶다고 느끼는 레시피네요
    솜씨가 좋으시네요 찐맛 저고 먹어 보고싶어요😋
    맛있게 잘 봤어요~즐거운 하루 보내세요~

  • @jklee6319
    @jklee6319 3 роки тому +6

    장금쌤 오늘도 맛난반찬으로 식욕을 돋구시네요..
    꽈리고추찜 하나만 있어도
    반찬걱정은 끝~~!
    더위먹지 않도록 조심하고 건강하세요^^♡♡

  • @renewal8928
    @renewal8928 3 роки тому +8

    볶은 콩가루를 넣으셨네요~~^^고소함이 두배겠어요💐꽈리고추찜 좋아하는데 한번도 안 만들어 봤네요..진짜 입에 쫙~~감기겠어요 꼭 따라만들어 볼께요

  • @이나리-e2v
    @이나리-e2v 3 роки тому +9

    엄마가 예전에 해주시던게 생각나네요~ 잊고 있었던 음식 꼭 해볼께요~~

  • @miyoungchoi4215
    @miyoungchoi4215 3 роки тому +2

    콩가루 들깨가루 줍줍하러가야겠어요.😉여름엔 꽈리고추찜이 밥도둑 맞아요 오늘도 덕분에 잘 배웠습니다~~👍❤️

  • @5tgv1plm
    @5tgv1plm 3 роки тому +4

    고맙습니다 좋은하루 보내세요 ~⚘💕👍

  • @가수명미
    @가수명미 3 роки тому +4

    아이고 먹고 싶어요 맞어요 추억의 반찬,
    오늘도 홧팅하세요
    잘 보고 갑니다. ^-^

  • @우정란-m7j
    @우정란-m7j 3 роки тому +1

    꽈리고추 좋아하는데 참 맛나게 보이네요
    낼한번 만들어보려고요
    감사합니다 응원합니다 💕

  • @danb8695
    @danb8695 3 роки тому +3

    바뻐서 영상만 보다가
    오랜만에 댓글 써봅니다
    쉽고 간단한 설명 정감있고
    찰떡진 멘트 참 한식 반찬에
    어울리는 양념 비율 계량법
    역쉬! 최고 이십니다👍

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      danbi Jo님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      조금이나마 도움이 되고 있는것 같아 정말 기쁩니다~^^

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 3 роки тому +1

    꽈리꼬치 맛나겠어요 입맛없을때 최고죠 더운날씨에 수고하십니다 장금이님~~^

  • @Seoyoon74
    @Seoyoon74 3 роки тому +5

    제가 젤 좋아하는 반찬인데 ㅎ감사합니다...

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 3 роки тому +2

    꽈리고추찜 맛있어 보입니다

  • @kwangoakkim4775
    @kwangoakkim4775 3 роки тому +4

    플라스틱 백에 재료 모두 넣고 흔들어 주면 손에 안 묻혀도 좋을 듯 해요. 좋은 레시피예요. 👍

    • @꽁푸바오
      @꽁푸바오 3 роки тому

      오지랖 일까요?
      저능 조미 김가루 낼때능 비닐장갑 쓰는니
      복잡하게 기름 묻히기 싫어서
      저도 귀찮아 씁니다만, ㅎ🤗
      비닐 한봉지라도 덜쓰고
      지구 환경을 지킵시다^^

  • @seasoundpark
    @seasoundpark 3 роки тому +2

    요즘 요리하는 재미에 빠진
    50대 남 입니다
    이곳저곳 기웃거리며 배워가는 중인데 양장금님 레시피대로 하면
    실패가 없습니다
    오늘 저녁은 돼지고기 김치찌개를
    했는데 초딩 입맛인 늦둥이 막내가 맛있다며 밥 한 그릇을
    뚝딱 먹어버리는 놀라운 일이 일어 났었습니다 ^^
    정말 감사드리며 앞으로도 맛있는 요리 많이 알려 주세요

  • @parkjuyoung7004
    @parkjuyoung7004 3 роки тому +1

    맛있게 먹어봤지만 직접 만들어먹진 않았는데.저도 이제 도전해보겠습니다 ~ㅎㅎ

  • @TV-uh9he
    @TV-uh9he 3 роки тому +1

    양장금주부님 안녕하세요 반갑습니다 맛있엉보입니다 영상풀청하고
    구독과좋아요 선물드리고
    다녀갑니다 대박나세요

  • @좋은생각-f8m
    @좋은생각-f8m Місяць тому

    오늘도 고맙습니다.내일 해볼게요. 정말 추억에 맛입니다.😅

  • @queen-yi2sq
    @queen-yi2sq 2 роки тому

    레이피 엄청 잘쓰고있어요~ 아이들부부 반찬해주느라 매일매일 들여다봅니다~^^

  • @양선자-u6y
    @양선자-u6y 3 роки тому +1

    설명이 최고입니다
    해보겠습니다
    감사합니다^^~~~

  • @jgcgfdfhgcgfxf
    @jgcgfdfhgcgfxf 3 роки тому +1

    따라해봐야겠어요
    늘 감사합니다 ~

  • @tkdgnstkden
    @tkdgnstkden 3 роки тому +1

    훌렁훌렁에서 빵터졌어요~^^
    방금 똑같이 만들었는데 식구들이 사왔냐고 하네요ㅎㅎ
    늘 맛깔스런 요리 감사드려용~♡

  • @최유진-s7k
    @최유진-s7k 3 роки тому

    콩가루 들깨가루 넣어 쪄서
    양념장하여 식탁위에
    올려두면 이맛에 홀릴것같네요
    맛있겠어요 오늘배운대로
    저도 부산하게 준비해서
    맛나게 만들어 보겠습니다
    영상 감사합니다 ~

  • @하영-x4c
    @하영-x4c 3 роки тому +2

    좋은 정보
    감사합니다 👍

  • @박영옥-t8s
    @박영옥-t8s 3 роки тому +6

    평소에도 꽈리고추침 잘 해먹는데 밀가루만 묻히고 찌는데 이런 조합은 몰랐네요 잘 봤습니다~~^^

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 3 роки тому

    짧은 시간에 뚝딱 만드시는 솜씨 좋아요~
    밋밋하지않고 더욱 고소한 꽈리고추조림이네요!👍👍☘️🌷🌸

  • @김석환-f5e
    @김석환-f5e 3 роки тому +3

    음식쏨씨 는 타고나야 된다는데 . . . 목소리 음성 도 좋으시네요 . 잘 배웠어요 .

  • @초절정미녀-p8w
    @초절정미녀-p8w 3 роки тому +3

    오늘 엄마 만들어 드렸어요.
    엄마께서 맛있다고 하시며 요즘 입맛 없었는데 입맛 산다고 좋아 하셨어요.
    감사합니다.
    사진 올리고 싶은데 아쉽네요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      초절정미녀 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~어머니께서 맛나게 드셨다니 정말 기쁩니다~
      고맙습니다~^^

  • @에스더-z7s
    @에스더-z7s 3 роки тому +1

    오늘도 맛있는 고추찜이 올라왔네요.
    비법까지 공유하시며 올려주심 감사합니다.

  • @꽁푸바오
    @꽁푸바오 3 роки тому

    시장 봐다 꼭 해 먹어야 겠어요~😍
    콩가루~~!!!👍👍👍
    지금 넘 늦게 봤더니 배고파요~~😭😭😭

  • @미니-u7k
    @미니-u7k 3 роки тому +2

    최고! 간결함이 짱인 요리법전수~~♡♡

  • @이광애-e4o
    @이광애-e4o 3 роки тому +1

    쉽게 간략하게 설명하셔서 좋아요~^^

  • @queen-yi2sq
    @queen-yi2sq 2 роки тому

    바로 마트에서 꽈리고추 두팩사왔네요 콩가루 들깨가룬 여기서첨보내요 오늘저녁 맛있게 해보겠네요~^^

  • @이옥수-j8y
    @이옥수-j8y 3 роки тому +1

    정말 꿀팁 얻어갑니다,감사합니다.

  • @cybersun4123
    @cybersun4123 3 роки тому

    선생님쉽고 간단하게 설명해주시니 항상머리에 쏙~쏙 입니다 콩가루 들깨가루 환상의 조합이네요 오늘저녁 해먹어야 겠습니다
    오늘도 덕분에 반찬걱정 줄었네요

  • @초록비-n4e
    @초록비-n4e 3 роки тому +1

    추억의 맛
    감사드립니다☆

  • @신현영-q7d
    @신현영-q7d 3 роки тому

    꽈리 넘 맛나요 애들도잘먹네요

  • @아딸-q2k
    @아딸-q2k 3 роки тому

    알짜바기 고추찜~~♡
    잘보고 듣고 감사해요~^^

  • @jhj1552
    @jhj1552 3 роки тому

    고추찜 콩가루 들깨가루
    넣고 저녁반찬 해야겠네요
    영상 잘보고 좋아요 구독 꾹~욱 누르고 갑니다
    다음 영상 기대됩니다

  • @현미비쥬
    @현미비쥬 3 роки тому

    매일 빠짐없이 보고또보는 영상들에
    저의 취향이라 맛도있고 저만의 비법으로
    남편한테 자랑해요 ㅋㅋㅋ

  • @석안-m3n
    @석안-m3n 3 роки тому

    오..샘님의 특급비밀 콩가루와들깨가루 저장완료

  • @해돋이관광
    @해돋이관광 3 роки тому

    혼자사는 남자들먹고살게 해주는 양장금님 감사합니다^^

  • @김영수-l7d
    @김영수-l7d 3 роки тому

    음식설명 끝내줍니다

  • @라릿사
    @라릿사 3 роки тому

    꽈리고추찜 저희신랑도 참 좋아하는데 한번 해줘야겠어요ㅎㅎㅎ

  • @김부장과K할매
    @김부장과K할매 3 роки тому

    맛있어 보여요~ 꼭 만들어볼께요

  • @아론-p6n
    @아론-p6n 3 роки тому

    너무 좋아요. 감사합니다.

  • @alineyoung7114
    @alineyoung7114 3 роки тому

    아니? 그새 몸은 괜찮은건지..
    꽈리고추찜이 올라와서 정말 반가웠네요~ 나의 최애 반찬이니까요, 콩가루와 들깨가루가
    신에한 수네요. 구독자들이 기대하고있으니 어프지마셔요.
    방가방가 ~~~👏👏👏👏👏

  • @zeze2541
    @zeze2541 3 роки тому +1

    꽈리고추가 나오기전의 세대인 전, 텃밭에서 갓 따온 싱싱한 풋고추를 밀가루만으로 쪄내(식구가 많아 커다란 가마솥밥 위에 호박잎 깔고 쪄낸걸로 기억함) 양념장에 무친 엄마의 이 맛을 잊을수가 없죠 그런데도 왜 한동안 잊고 있었는지.. 참 그리운 음식이네요 전 적당히 매운 풋고추나 꽈리고추가 좋은데 마트갈때 잊지말고 구입해야겠어요 장금님 덕분입니다^^ 오늘도 감사해요 늘 홧팅!!❤

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      zeze lee 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      옛날 우리엄마들은 밀가루만 묻치고 쪄서
      별다른 양념없이도 조물조물 무쳐주면
      정말 맛있었는데요~그쵸~
      네~고맙습니다~^^♡

  • @박소영-n8t9e
    @박소영-n8t9e 3 роки тому

    들깨가루 콩가루도 들어가는군요~ 맛있겠다 잘봤어요

  • @집밥가든
    @집밥가든 3 роки тому +5

    강불에서 7분…늘 하는 반찬이지만 그런걸 몰라 대충했는데 감사합니다
    콩가루 들깨가루도 꿀팁이네요
    맛이 궁금합니다.넣어볼께요^ ^

    • @deepheart0210
      @deepheart0210 3 роки тому

      이거 하려고 콩가루 들깨가루 사면 한두번 해먹고 나머지는 냉동실에 있다가 음.쓰행.

    • @집밥가든
      @집밥가든 3 роки тому +2

      @@deepheart0210 콩가루는 된장국에 넣어도 되고 찹쌀떡 찍어먹어도 되고요~
      들깨가루는 고사리 무나물 시래기… 많이 사용하는데요 ^ ^

  • @cwon4299
    @cwon4299 3 роки тому

    시간도 짧게 예쁜목소리로~ 좋아요

  • @조영애-v5r
    @조영애-v5r 3 роки тому

    진짜 요즘은 이 반찬 하나면 땡큐에요~

  • @유지아-p9t
    @유지아-p9t 3 роки тому +2

    감사 합니다~~😍

  • @jal617
    @jal617 3 роки тому +1

    여름철 밥도둑 고추찜

  • @yrkim7501
    @yrkim7501 3 роки тому +1

    콩가루들깨가루 꼭 기억해 넣고 보돌보돌 해보겠습니다.

  • @럭키가이-f8o
    @럭키가이-f8o 3 роки тому +1

    장금이누나 짱

  • @최효숙-x8r
    @최효숙-x8r 3 роки тому +4

    아이고, 말씀도 이쁘게 야물딱집니다 말씀이 더 맛있어 보이네요 늘 응원할게요 감사합니다

  • @지혜롭다-f3w
    @지혜롭다-f3w 3 роки тому

    맛있겠다ㆍ똑같이 따라해봐야겠어요
    참 야물딱지십니다

  • @이숙-u4u
    @이숙-u4u 3 роки тому

    맛있을거 같네요 오늘저녁 반찬으로 ^^

  • @아랑-q6f
    @아랑-q6f 3 роки тому

    최고의반찬이쥬~~

  • @kimnahyun9002
    @kimnahyun9002 3 роки тому

    오 맛있겠어요.

  • @이순옥-r4q
    @이순옥-r4q 2 роки тому

    영상잘보고갑니다

  • @CookingKun
    @CookingKun 3 роки тому +2

    칠리를 먹을 수없는 사람들에게는 금기입니다.😍😍😍😍

    • @sylee2872
      @sylee2872 3 роки тому

      이거 안매워요 꽈리고추는 안맵잖아요^^

  • @허정자-b6e
    @허정자-b6e Рік тому

    감사합니다 잘 봤어요

  • @김복희-d8s
    @김복희-d8s 3 роки тому

    내가엄청좋아하는것이네요.

  • @이옥주-d9f
    @이옥주-d9f 3 роки тому

    잘보고 갑니다

  • @pcs365170
    @pcs365170 3 роки тому

    잘 보구 가요

  • @양씨형
    @양씨형 3 роки тому +5

    꽈리고추찜!배달 부탁드립니다

  • @천은정-i4h
    @천은정-i4h 3 роки тому

    나 좋아하는데ㅡ.ㅡ
    찍어먹는거 좋아해요
    따로 양념장

  • @박똘똘-m1k
    @박똘똘-m1k 3 роки тому +4

    방송 잘보았구요 ㅋㅋ.. 왕초보 또 실험해볼게요

  • @커피한잔-u9q
    @커피한잔-u9q 3 роки тому +2

    그거 얼마입니까~ 진짜 먹고싶다는~ ^^

  • @정혜선-c7c
    @정혜선-c7c 3 роки тому

    이거맛있어요~~~~

  • @조정옥-q6j
    @조정옥-q6j 3 роки тому

    좋아요,,

  • @kwangoakkim4775
    @kwangoakkim4775 3 роки тому +7

    멘트도 야물딱지고 요점을 간략히 짧게 정리해줘 최고예요. 목소리까지 예쁘시고... 맛있는 요리 소개는 더 말해 뭐해? 지요.ㅎㅎㅎ

    • @미경김-l4l
      @미경김-l4l 2 місяці тому

      그라머이혼하지마하러살어아들도며느리도미쳤어

  • @하윌라
    @하윌라 3 роки тому

    맛있겠네요
    야물딱진 님~~^^

  • @피아니스트신디킴
    @피아니스트신디킴 3 роки тому +1

    선생님 ~ 콩가루 꼭 넣어야 하나요?
    머리에 쏙쏙 들어오는 레시피 감사합니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      피아니스트신디킴님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      확실히 고소한 맛이 있어요~
      넣어주면 좋습니다~^^

  • @최분이-n9p
    @최분이-n9p 3 роки тому

    맛나겠다

  • @user-qv4yt4zj5s
    @user-qv4yt4zj5s 3 роки тому

    좋아요

  • @민아-l6l5g
    @민아-l6l5g 3 роки тому +1

    감사합니다 잊고 있었는데 ~

  • @시골아낙네-r8c
    @시골아낙네-r8c 3 роки тому +1

    잘 봐습니다 야물딱지게 좋아요 눌렀습니다!

  • @비비박-r4h
    @비비박-r4h 10 місяців тому

    찹쌀 들깨가루로 쪄내어 살살 무쳤더니 밥도둑 맞아요

  • @jinahjo3922
    @jinahjo3922 3 роки тому +2

    설탕은 필요 없던데요 그러잖아도 너무 달게 먹는데!!!!
    아무튼 감사합니다 🙏😌

  • @younggyunggwak1243
    @younggyunggwak1243 3 роки тому

    👍👍

  • @김S-j7v
    @김S-j7v 3 роки тому

    요점
    콩가루 들깨가루 찹쌀가루또는밀가루
    넣고버무려서찜

  • @두리몽실몽실
    @두리몽실몽실 2 роки тому

    늘잘보고있고 따라해보고있습니다.
    날콩가루가있는데 볶아서하나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 роки тому

      두리몽실몽실님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      찌는거기때문에 볶지않아도 되요~^^

  • @이주희-b9j
    @이주희-b9j 3 місяці тому

    구독. 좋아요. 😊

  • @윤쓰-h4n
    @윤쓰-h4n 3 роки тому +9

    훌렁훌렁 무쳐야ㅋㅋ

  • @여치-n8f
    @여치-n8f 3 роки тому +1

    꽈리고추
    가격도 저렴하고 맛나요

  • @하나-z8d2v
    @하나-z8d2v 3 роки тому +1

    콩가루대신 미숫가루 넣어도 된가요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      와이파이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~미숫가루도 좋습니다~^^

  • @sodium7704
    @sodium7704 3 роки тому

    총각김치담그는것도부탁드려용

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      춘식이춘식님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      장금이채널 재생목록중 "김치만들기"에 들어가면
      총각김치 영상 업로드 되어있어요~
      참고하셔요~^^

  • @고흐1889
    @고흐1889 3 роки тому +1

    설탕을 넣는 특별한 이유가 있을까요??

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      고흐1889 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맛을 내는 양념재료이므로 넣어줍니다
      그러나 단맛을 좋아하지 않는다면 설탕은 취향에
      맞게 선택하면 됩니다~^^

  • @박정숙-r1g
    @박정숙-r1g 3 роки тому

    구독좋이요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      박정숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @민선영-l3f
    @민선영-l3f 3 роки тому

    차 안이라 오타가 낫네유~

  • @다시시작-q6n
    @다시시작-q6n 3 роки тому +1

    생콩가루를 사용하면 안될까요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      다시시작님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      볶은콩가루가 고소합니다~^^

  • @비열해
    @비열해 3 роки тому +1

    밀가루만 묻히면 안되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      BLUE BLUE님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      옛날 우리엄마들은 밀가루만 묻쳐서 만들었는데
      볶은콩가루와 들깨가루를 넣어 만들면
      고소함으로 맛이 정말 좋습니다~^^

  • @정은-j2g
    @정은-j2g 9 місяців тому

    집에 들깨가루 밖에 없는데 밀가루 없어두 될까영

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  9 місяців тому

      @user-nu1mt9fh9t 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      밀가루나콩가루,찹쌀가루를 입혀줘야 쫀득하고
      구수하고 양념도 잘묻어요^^

  • @김영미-b5t4z
    @김영미-b5t4z 3 роки тому

    근데 꽈리고추가 저렇게쪄도
    매운맛은 어쩔수없나봐요ㅠ

  • @배향옥-m5q
    @배향옥-m5q 3 роки тому

    다른에서알게됬어요식중독으로응급실까지다녀오셨다는안타타운소식봤습니다빨리쾌차하시길바랍니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому

      배향옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      덕분에 많이 괜찮아 졌어요~
      고맙습니다~^^