Cómo Calcular Los Costos Y Determinar Un Precio De Venta - Comienza Tu Negocio De Comida

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 56

  • @FranciscoSanchez-sq5zh
    @FranciscoSanchez-sq5zh Рік тому +19

    HOLA. SOLO PARA ACLARAR EL 15% NO SE MULTIPLICA POR 1.15.. ES POR 0.15.. SALUDOS,, MUY BUEN VIDEO.

    • @marianocuomo8472
      @marianocuomo8472 Рік тому +11

      Lo hizo por 1.15 para no tener q sumar el total, ya con ese resultado incluye el total y evita una operación más

  • @n3fesh
    @n3fesh 3 роки тому +10

    Hola, Ale! Recién descubrí tu canal y me encanta!
    Yo estoy interesada en aprender a calcular los gastos fijos.
    Muchas gracias!!
    Saludos 😊⭐

  • @cafeetasso6081
    @cafeetasso6081 2 місяці тому

    Magnífica explicación matemática... mil gracias.

  • @duane.barker
    @duane.barker 3 роки тому +4

    Wow, de mucha utilidad la información. Me gustó que la tabla la tengas con diseño, colores y ordenado porque ayuda a que el proceso de hacer este tipo de tareas (tal vez un poco tediosas para algunos) sean más cómodas y te motiven a ejecutarlas. Saludos!

  • @cristalmorales7371
    @cristalmorales7371 4 місяці тому

    Hola Ale Maciel Me rencanto tú vídeo y la verdad eres muy clara Y me gusta q hables y aclares bien todo Te escribo desde Uruguay Quiero comenzar mi propio negocio desde mi casa , de empanadas x unidad o x cantidad, tortas de fiambres ect x porciones y enteras, también cosas dulces Necesitares mucho de tú ayuda Ya que no soy muy buenas con los números y soy una mujer grande Desde ya un gran abrazo Desde Uruguay

  • @marciaflores1417
    @marciaflores1417 10 місяців тому

    Muchísimas gracias todo muy claro y ordenado ,te felicito 😃 tienes una nueva suscriptora 🎉

  • @humbertopinedapalacios7019
    @humbertopinedapalacios7019 Рік тому

    Qué buena explicación y fue sin buscar , sobretodo los detalles en excel , pero más allá está en como lo analiza. Felicitaciones , y siga adelante.

  • @javierjaramilloj06
    @javierjaramilloj06 9 місяців тому

    Gracias por el tiempo de hacer este video. Excelente Gracias

  • @AnaTeresaTrujilloArroyo
    @AnaTeresaTrujilloArroyo 9 місяців тому

    Gracias, muy bien explicado

  • @JenniferBikel
    @JenniferBikel Рік тому +1

    Muchas gracias!

  • @JordanFull4
    @JordanFull4 Рік тому +1

    Muchisimas gracias me a servido mucho un saludo desde chile :D ( sigue a siiii ayudando eres la mejor )

  • @arcejimenez9108
    @arcejimenez9108 3 роки тому +2

    Ale muchísimas gracias por tomarte el tiempo para ayudarnos. Hace algún tiempo empecé a vender repostería y durante como ocho meses era un desastre casi regalaba mi trabajo hasta que tomé un curso de estandarización de recetas. Pero este video me sirvió como complemento

    • @CocinarYComer
      @CocinarYComer  3 роки тому +1

      Que linda!! Me alegro que mi video también te haya servido. Éxito en tu negocio!!

  • @carmencanales5390
    @carmencanales5390 10 місяців тому

    Me ha encantado y ayudado mucho tu video , saludos desde España!

  • @RafaelAlvarez-f5s
    @RafaelAlvarez-f5s 21 день тому

    este video esta super

  • @palomasanchez1728
    @palomasanchez1728 Рік тому

    super queria sacar el preico justo de unas salsa y ya con tu video me quedo super claro ya me suscrbi

  • @marlenrios4037
    @marlenrios4037 Рік тому

    Muchas gracias, no sabía cómo sacar los costos.

  • @reginasanmiguel3703
    @reginasanmiguel3703 Рік тому

    Gracias Ale, muy buena y clara tu explicación. Me es de mucha ayuda.

  • @eduardogalindo1293
    @eduardogalindo1293 Рік тому

    Gracias, excelente informacion!!

  • @francyzabala4250
    @francyzabala4250 9 місяців тому +1

    Hola me interesa la parte que te falto explicar de gastos fijos del local, un personal, etc ? Necesito esa parte. Muchas gracias excelente explicación ya me suscribí a tu canal 😊❤

  • @adrianaabaracondezignone1479
    @adrianaabaracondezignone1479 Рік тому +1

    Muchísimas gracias por enseñarnos cómo calcular los costos. Los que son directos, sí sabía calcularlos, pero no los indirectos ni los que tienen merma.
    Me interesa saber cómo calcular el precio de una torta de espinaca, por ejemplo, que no es sólo la merma sino el tiempo (que es bastante) que lleva lavarla bien. ¿Hay alguna forma de calcular ese tiempo en costo? Muchísimas gracias por dedicar tu tiempo a ayudarnos. Un abrazo desde Montevideo, Uruguay.

  • @Vane88888
    @Vane88888 Рік тому

    Hola!! Gracias 😊 me gustó mucho tu explicación,ahora si es para hacer bizcochuelos por unidad esta planilla también serviria ? ( Mil disculpas la ignorancia pero recien empiezo con esto 😅)

  • @arianamikaelacardenas2327
    @arianamikaelacardenas2327 2 роки тому

    Muchas gracias Ale, al fin me estoy animando a empezar mi emprendimiento y este video me ayudo un monton para no regalar mi trabajo. Me surgió una duda con respecto a la merma, en el caso de que use ralladura de algun cítrico ademas del jugo en alguna preparación, se incluye el porcentaje o no es necesario? Y en el caso de que se use solo ralladura y no el jugo cómo seria? Muchas gracias por tu tiempo, excelente contenido!!!

  • @hernansandovalsanchez5148
    @hernansandovalsanchez5148 7 місяців тому

    Hola muy ilustrativo tu video, tengo una pregunta cuando aplicas el 2,5 ó 2,0 eso se refiere a que ? O significa el 250% de utilidad.

  • @dianarodriguezperez934
    @dianarodriguezperez934 Рік тому +1

    Holaaa, tienes vídeo donde pueda ver como sacar los costos fijos o si no lo tienes sacalo porfiii

  • @CarolEmporo
    @CarolEmporo Рік тому +1

    Me podrías ayudar en sacar el precio de un taco mexicano y su ganancia

  • @robertdagnese3017
    @robertdagnese3017 9 місяців тому

    Hola Ale
    Necesito que me ayudes q calcular el precio de raviolis
    En dolares !! ?

  • @martaceciliatorresmatallan5392
    @martaceciliatorresmatallan5392 Місяць тому

    Hola por favor cuamdo hay que pagar locsl

  • @pedroolmeda1638
    @pedroolmeda1638 3 місяці тому

    Hola, me gustaria saber como calcular esta formula: tengo un producto que su P. V. P. vale 8,70€ y yo lo quiero vender a 8€ que porcentaje tengo que aplicarle a los 8,70€ o P.V.P.

  • @MariaPiaOlivares-et1qz
    @MariaPiaOlivares-et1qz 4 місяці тому

    Hola la mano de obra

  • @Flacec
    @Flacec 2 місяці тому

    Yo vine para saber como calcular un precio de venta, y regresé enamorado.

  • @davidsuansin5572
    @davidsuansin5572 Рік тому

    Cuando es un restarurante de servicio completo, para calcular el costo de empleados?... cual es la formula

  • @RafaelAlvarez-f5s
    @RafaelAlvarez-f5s 21 день тому

    Nola, buenos dñias, soy cubano, me interesa saber como puedo calcular mi salario

  • @jeannine4367
    @jeannine4367 Рік тому

    Hola, cómo sacas los costos fijos

  • @madisonm.vargas.r4324
    @madisonm.vargas.r4324 Рік тому

    Quiero emprender en mi negocio de bocadillos, voy a necesitar mucha ayuda con esto por favor 🎉❤

  • @BlancaPimentel-oc1rl
    @BlancaPimentel-oc1rl Рік тому

    Hola , tengo una duda sobre calcular el costear los productos ya que en mi país casi todas las recetas están en libra y onzas como se hace . Gracias

  • @doraluzarbelaez357
    @doraluzarbelaez357 Рік тому

    De cuantos grs es cada unidad

  • @anaainbobadilla8424
    @anaainbobadilla8424 2 роки тому

    Aaay:( hice mis cuentas y no sabes estoy regalando mi producto. Y me da miedo subir así mis costos porque es gasto y un poquito mas. :( ¿como puedo ver eso? Me puedes ayudaaaaar :( Gracias.

    • @CocinarYComer
      @CocinarYComer  2 роки тому +3

      Hola Anaain! Yo te recomiendo que hables con tus clientes y que les digas que a partir de cierta fecha los costos van a incrementar, pero hazles saber que los precios de todo han subido, y que no quieres bajar la calidad de tus productos. Hazles comprender el valor de lo que vendes y el por qué de los precios.
      No es justo que regales tu trabajo. Mucha suerte!!

  • @yuberstapatias8539
    @yuberstapatias8539 2 роки тому

    Y yo que no se usar ese programa

  • @geovannycoca7948
    @geovannycoca7948 4 місяці тому

    Solo para decirle que estas muy linda

  • @MaryGonzalesFernandez
    @MaryGonzalesFernandez 5 місяців тому +2

    Habla mucho...debería ir directo al punto...

    • @CocinarYComer
      @CocinarYComer  5 місяців тому +1

      Opina mucho, debería de irse a tirar hate a otro lado.

    • @zoeningx
      @zoeningx 5 місяців тому

      No es hate es la verdad

    • @lg1_
      @lg1_ 4 місяці тому

      @@CocinarYComerno le des importancia a esos comentarios lo hiciste muy bien y me ayudaste mucho gracias 😊

  • @AndrésArchivaldo
    @AndrésArchivaldo 7 місяців тому

    Habla muy

  • @rociorojasalvarez8649
    @rociorojasalvarez8649 Рік тому +1

    Que desesperante que te estás peleando con la luz , para algo tan básico demasiado bla bla bla Demasiado !!

    • @CocinarYComer
      @CocinarYComer  Рік тому +5

      Gracias por tu vista 🥰mi video con demasiado bla bla bla ha ayudado a más de 17 mil personas.

    • @madelinemayen9354
      @madelinemayen9354 6 місяців тому

      Si ya lo sabes hacer pasa de largo el vídeo y evítate el bla bla bla. Eres una genio no entiendo tu comentario detractor!

  • @VenusInTheClay
    @VenusInTheClay 2 роки тому

    Muchas graciaaas, fue muy útil la información y muy bien explicado 💖

  • @edmundodantes3055
    @edmundodantes3055 Рік тому +1

    Me ayudas k es merma