طرز تهیه خورش قیمه مجلسی خوشمزه و جا افتاده | Khoresh Gheymeh Recipe
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2021
- خورش قیمه یکی از بهترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی هست که با دیدین این ویدیو شما میتونید یکی از خوشمزهترین، جاافتادهترین و خوش رنگ و عطرترین خورش قیمه رو بپزید و لذت ببرید...
توی این ویدیو در رابطه با اهمیت مواد اولیه، طعم دار کردن این خورش و رمز و راز لعاب دار بودن و جا افتادن این خورش جذاب صحبت میکنیم
خورش قیمه رو قبلا داحل پیج اینستاگرام به صورت اسلایدی آموزش داده بودم ولی حیف بود ویدیوش
ساخته نشه...
مواد لازم:
پیاز نگینی خرد شده 2عدد بزرگ
گوشت خورشتی گوسفندی350 گرم
لپه یک و نیم پیمانه
لیموعمانی 7 عدد
پودر هل نوک قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
چوب دارچین 1 عدد
زردچوبه، ادویه کاری هرکدام نصف قاشق چای خوری
نمک و زعفران به میزان لازم
___
Gheimeh or qeimeh (Persian: قیمه) is an Iranian stew (khoresh) consisting of mutton, tomatoes, split peas, onion and dried lime. The stew is garnished with eggplant or saffron-flavored fried potatoes and is usually served with rice (polow).
ingradients:
2 large onions
350 grams of lamp meat
One and a half cups of Split pea
7 dried lemons
1/4 Teaspoon cardamom powder
2 tbsp of tomato paste
1 pc of cinnamon stick
Turmeric, curry spice, half a teaspoon each
Salt and saffron as needed
عجب قیمه ای👌💯
چه رنگ و رویی داره😋🤤
عجب خورشتي به به😍😍😍😍
عالی بود
Wow.... It looks so tasty. I´m gonna try cooking it. Thanks for your great video.
خیلی خوب شده عالی!👍
آخ خدا قیمههه😍
عالی عالی و تکمیل درود به شما
تشکر بسیار عالی
خیلی عالی بود تشکر از طرز توضیح دادن تون منتظر فعالیت های بعدی تون هستیم مریم خانوم 🤗🍀
چ خفننن
من سری اول ویدیو گفتم عالیه چون عاشق قیمه هستم
Mashallah azizam. Such a good video. Thank you. Will make it as you suggested.
قربونتون😘
Amazing
ممتاز
Thank you 😊
به به عاشقشم
عجب قیمه ی جذاااابی😍من قبلا با این دستور قیمه درست کردم و عااالی بود💛
نوش جانتووون:)
من هر کار میکنم لبه نرم نمیشه باید چی کار کنم نرم بشه
عالی😍😍
ممنونم عزیزم
عالی عالی ... بهزادماز کشور سوئد... من خیلی از اشپزهای فعال در یوتیوب رو نگاه کردم و از هنرشون یاد گرفتم اما به جرات میتونم بگم امروز من با یک بانوی جوان اما با تجربه اشنا شدم و از ویدیوهای شما لذت میبرم و فوت و فن اشپزی صحیح رو یاد گرفتم ... موفق باشید منم به جمع فالورهای شما اضافه میشم 🌹🌹
حضورتون باعث افتخار و خوشحالیمه
عالی شده ممنون من از جم فود با کانال شما اشنا شدم عالی هستین ❤❤❤
عالی، بریم درست کنیم.
دیگه همیشه با این رسپی، قیمههام رو درست میکنم. عاالی بود
نوش جان
من چندینو چند بار از روی رسپی شما خورش قیمه درس کردم و به جرئت می تونم بگم بهترین خورشی بود که خوردم
نوش جانتوووون:)
بهبه دلم ضعف رفت براش 👍🥰
روعه
😍❤
😋😋😋
بعد رژیمم درستش میکنم و دلی از عزا درمیارم😌
👌👌👌
درود بر نسل شیک پاسارگادی هخامنشی بسیار عالی تمام مراحل را مشخص کرده و باید خوشمزه باشد 🎉🎉🎉🎉🎉
افرین بر دستان هنرمند تو دختر نازنین و هنرمند
😍😍😍😍
😍😍😍👌
♥
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🌸🌸🌸🌸🌸
👍🏽
ایولاااااا من عرق هل و گلاب میزدم همه تعجب میکردن الان دیدم شمام استفاده کردین ذووووق مرگ شدم 😁
👍👍👍👍👏👏👏
🙏🙏🙏
مریم چقدررر جاافتاده شده😍😍😍🤤🤤
اين بهترين روشى بود كن من تا حالا ديدم هميشه خراب از اب در مياد. با تشكر از شما
😋👍🌷🍀
با دستور شما درست کردم و باید بگم که فوقالعاده شد؛ باوجود چوب و پودر دارچین خوشرنگترین شد و البته از عطر و طعمش نگم که به اصطلاح عین قیمه نذری بود، ممنونم ❤
نوش جاان
🙏👌🧡💫💛🌻
مریم خانوم دستور عملشو ک زدی سری رو همون دستور عمل خارجیشم نوشتی شاید خیلیا بیان بنویسن وقتی دستور عمل خارجی ایرانی روهم اوردی خیلی خوبه احسنت
چقدر لپه ریختین
خیلی عالی وذخوش رنگه ولی لپه خیلی زیاده!
من برای ۳۰۰ گرم گوشت نصف پیمونه پلو پز لپه میریزم
خیلی عالی بود٬ این دستور مناسب چند نفره؟
سلام لبه رو از همون اول سره گاز بزاریرم یا چند ساعت خیس کنیم
مه هم امنتوری جور میگنم
سلام-مارک روغنتون چیه،
لپه خیلی زیاده
گشنم شد😭😭
عزیزم
کی میره این همه راهو من مجرد هستم باید خواب این غذا رو شاید ببینم نوش جان....!!!!
عالی بود😍👌🏻اگر میشه برای قرمهسبزی هم آموزش بذارید 🤗🤗❤❤
حتما به زوودی
It would be nice if there's English sub..
کارتون درسته، مرسی، اما در جنوب ایران چند تا آلو بخارا هم اضافه می کنند، بهر روی طرز تهیه ی خوبی است.
ممنونم عزیزم
سلام ببخشید یک سوال شما از کدام لپه استفاده میکنید ؟
آخه چند رقم لپه است
What kind of meat did you use? Also great job 😍
Lamb
مریم جون لپه خیس شده یک و نیم پیمانه یا لپه خیس نشده؟؟؟ اخه مقدارشون خیلی متفاوت میشه
چقدر تو خورشت لپه ریخته ، شده لپه خورشت .
لپه آش خیلی زیاد است
سیب = سیب زمینی 😂🤣😂🤣😂🤣
با عرض ارادتت
مشکل خانم ها ایرانی همین هست برای یک غذا چهار ساعت توی اشپزخانه می مانند در سن پنجاه نه پاه دارند نه کمر 😂
مردها هم آن همه روغن پنجاه چربی و قند و فشار 😂😂😂
روزگارت خوش
🙏🌻