Jak zrobić BOSKĄ CYTRYNÓWKĘ🍋? Lepsza od LIMONCELLO! Przepis od barmana.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • Zrób razem ze mną domową nalewkę cytrynową! Stworzyłem dla Ciebie najlepszy przepis na cytrynówkę, dużo lepsza niż włoskie Limoncello.
    Dlaczego? zobaczysz w filmie.
    Mamy teraz najlepsze ceny cytryn, warto więc wstawić przepyszną nalewkę właśnie teraz, żeby przywitać wiosenne promienie słońca kieliszkiem soczystej lekko kwaśnej cytrynówki. Uwierz mi, że jest to najsmaczniejszy przepis, który powstał z pasji i był uwielbiany przez gości najlepszych koktajlbarów w stolicy.
    Skład jest bardzo prosty:
    2.5 kg Cytryn
    1kg Pomarańczy
    0.5 kg cukru
    -1 L spirytusu
    -1.2 L Wódki
    Zapraszam tez do mojego bloga, w którym rozwodzę się przemyśleniami na temat tworzenia nalewek:
    maskabarmana.p...
    Mam nadzieję, że film się podoba. Daj znać w komentarzu czy zachęciłem Cie do odtworzenia mojego przepisu? Będzie mi bardzo miło na moim barmańskim serduchu jeśli tak.
    Pamiętaj, by nie wyrzucać owoców z nalewki 😍😍
    Już jest gotowy filmik z fantastycznym pomysłem na wykorzystanie cytrusów po nalewce. Zapraszam do mojego filmu:
    • ↘️Jak WYKORZYSTAĆ OWOC...
    Ps. Zdjęcie po prawej zostało zrobione w Gironie, dokładnie w katedrze, która była często widoczna na planie GRY O TRON. Tron na którym siedzę jest elementem, który także pojawił się w tym serialu.
    #cytrynówka #limoncello #przepis

КОМЕНТАРІ • 43

  • @maskabarmana9056
    @maskabarmana9056  3 роки тому +4

    Kochani, zachęcam Was do pobrania mojego darmowego e-booka ze skondensowaną wiedzą na temat produkcji, konsumpcji i degustacji WINA BIAŁEGO, CZERWONEGO oraz MUSUJĄCEGO. Zagadnień jest wiele, ale najważniejsze znajdziecie na samym końcu jako bonus!
    Pokaże Wam swój sposób na szybkie i tanie zakupy najlepszych win w każdym sklepie. Tłumaczę krok po kroku, czym się kierować podczas wyboru wina. Polecam także najsmaczniejsze szczepy win, które zdobyły serca moich gości podczas pracy w 5* hotelu i nie tylko.
    Wystarczy zostawić swojego maila i "Przewodnik po winach" trafi na Twoją skrzynkę mailową.
    Wejdź tutaj: www.subscribepage.com/poradnik-o-winie

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  2 роки тому

      @@mariuszgadomski8705 z owocami to najlepiej w ciepłym miejscu. Wtedy szybciej następuje maceracja.

  • @barbaraevaduraj9069
    @barbaraevaduraj9069 3 місяці тому

    Dziękuję, ciekawy przepis.

  • @liliakowal4004
    @liliakowal4004 22 дні тому

    Na zdrowie ❤

  • @grzegorzzielinski998
    @grzegorzzielinski998 3 роки тому +1

    Brawo za podejście na luzie do tak odpowiedzialnej pracy, a na serio też robię nalewki i potwierdzam że na końcu jest zawsze niebo w gębie. Pozdrawiam Pana Barmana

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  3 роки тому +1

      Dziękuje za tak fajny komentarz :) Zgadzam się, na końcu przyjemność zawsze jest warta starań. Pozdrawiam gorąco :)

  • @mrosiedlowiec1468
    @mrosiedlowiec1468 Рік тому

    Super przepis! Ciekaw jestem jaka jest końcowa moc takiej nalewki?

  • @danutadubicka4315
    @danutadubicka4315 Рік тому

    Na zdrowie😀

  • @azed8504
    @azed8504 2 роки тому

    Twoje Zdrowie ;)
    Dzięki za inspiracje. Coś takiego chodziło mi po głowie.
    Idę robić :)

  • @t.r.3647
    @t.r.3647 2 роки тому

    Zdrowczko!

  • @dorotapyszniak5607
    @dorotapyszniak5607 3 роки тому

    I tak najlepsza jest pigwówka 😍

  • @panZegar
    @panZegar 3 місяці тому

    Nastawilem limoncello wszystko w/g Twojej receptury! Zainspirowales mnie tym przepisem czekam z niecierpliwoscia na degustacje!

  • @dawidpodbio3923
    @dawidpodbio3923 2 роки тому

    można użyc samego spirytusu ? mam spore zapasy :P jaka będzie różnica w smaku, bo amundsen jest całkiem sympatyczny ?

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  2 роки тому

      Lepiej jest trochę zmniejszyć procent, ale czasem też robiłem nalewki na samym spirytusie ;) możesz zawsze odrobinę rozwodnić produkt koncowy

  • @sawomirszczesik8720
    @sawomirszczesik8720 3 роки тому

    Cześć.
    Świetnie to wygląda. Czy zamiast cukru może być miód wielokwiatowy? Jeżeli tak to jakie proporcje byś dał?

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  3 роки тому

      Ja bym osobiście dał nie więcej niż 600-800 ml miodu. Wcześniej najlepiej rozpuścić z wodą (w proporcji 4:1 miód/woda)

  • @tomaszcyron3355
    @tomaszcyron3355 2 роки тому

    Twoje zdrowie też testuje przepis na cytrynówka

  • @v1ncentify
    @v1ncentify 3 роки тому

    Super odcinek mordo

  • @sawomirszczesik8720
    @sawomirszczesik8720 2 роки тому +1

    Hejka.
    Zrobiłem według przepisu, który podajesz.
    Alkohol połączony jest z sokiem. Jak dla mnie troszkę za kwaśny. Ile byś dodał cukru i jak to zrobić?

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  2 роки тому

      Teoretycznie, to ile dodasz cukru do nalewki, to przyjmie ona go tyle ile potrzebuje. Ja lubię mniej słodkie, ale polecam Tobie dorzucać po 100-200 gram cukru, przemieszać i odczekać kilka dni. Gdy spróbujesz i dalej będzie za mało słodka, to powtórz proces :)

    • @sawomirszczesik8720
      @sawomirszczesik8720 2 роки тому

      @@maskabarmana9056
      Dzięki za info.

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  2 роки тому

      @@sawomirszczesik8720 Rozumiem, że dopiero wstawiłeś nalewkę? Smak nalewki dopiero będzie się rozwijać. Więc jeśli finalnie będzie za kwaśny, to też można zmieszać z syropem cukrowym (wygotować wodę w stosunku 1/3 do cukru i partiami mieszać, testować ;)

    • @sawomirszczesik8720
      @sawomirszczesik8720 2 роки тому

      @@maskabarmana9056
      Tydzień temu owoce zasypałem cukrem, według Twojego przepisu. Z braku czasu dopiero w czwartek miałem możliwość ponownie przy tym posiedzieć. I jak sprawdziłem trochę za kwaśny sok był.
      Ale i tak połączyłem go wtedy z alkoholem.
      Dlatego chciałbym trochę dosłodzić.

  • @robertcanvas9996
    @robertcanvas9996 3 роки тому

    Twoje :)

  •  3 роки тому

    Na zdrowie!

  • @aneta8525
    @aneta8525 Рік тому +1

    Czy zamiast spirytusu może być bimber ?

  • @Dudzio866
    @Dudzio866 3 роки тому

    Widać po uszach ze tej pigwówki to siadło przy 13 odcinku, dobrze rozgrzewa 😅💪
    Kiedy jakis panel degustacyjny? ;)

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  3 роки тому +1

      Hahaha, bez dubla się nie obyło 🙄😅 Kiedyś nadejdzie na to czas! :*

  • @angelikakornel3399
    @angelikakornel3399 2 роки тому +1

    Malinowy Nos Dobra sorawa

  • @pawelzakrzewski3380
    @pawelzakrzewski3380 3 роки тому +3

    Filmik w cipe! Chętnie zalookam na twoje pozostałe przepisy.
    Pozdro.

  • @piotr-2520
    @piotr-2520 9 місяців тому +1

    Cytrusy wyciskajcie. Nie wkladajcie kawalkow bo nalewka nabierze gorzkiego z kazdego rodzaju wlokna

  • @derlon5960
    @derlon5960 2 роки тому

    W środę "uwalniam słoiki" z innej nalewki i zarobię tą

  • @piotr-2520
    @piotr-2520 2 роки тому

    Nie chce też podważać twoich umiejętności
    Ale w sieci cały czas przewraca się przepis na cytrynowki BODZIA i naprawdę ten przepis deklasuje wszystkie te które przerabiałem
    Samo moje było zdziwienie na wiadomość że maceracja skórek powinna trwac 8godz. A nie 3 czy 7 dni

  • @piotr-2520
    @piotr-2520 2 роки тому +1

    Ja wódkę odradzam, każda ma okropny smak
    Lepiej dolac wodę że spirytus
    Mamy kalkulatory w internecie dostępne

  • @ahmedpol9662
    @ahmedpol9662 3 роки тому +1

    Maceracja skórek alkoholem około 45%???? wg mnie powinno być 70% poza tym sporo albedo na skórkach ci zostało zamiast obieraczki lepiej użyć nożyka do tapet albo takiego pilnika do sera. Moim zdaniem cytrynówka to jedna z tych nalewek która z biegiem czasu wcale lepsze się nie staje

    • @maskabarmana9056
      @maskabarmana9056  3 роки тому +3

      Faktycznie niektóre skórki miały za dużo albedo, mogłem jeszcze wykroić je nożykiem. Czas na nagranie filmu trochę mnie gonił.
      Ja wiem, że zawsze można coś poprawić, we wszystkim ekspertem nie jestem. Oczywiście na bieżąco kontroluje co się w słoiku dzieje i jak smak się rozwija. Jest to jednak moja metoda, wypracowana na przestrzeni kilku lat i wielu prób. Uważam, że robiąc cytrynówkę moim sposobem, wyjdzie przepyszna👌 🧏‍♂️ A chodzi chyba o własną satysfakcję i uśmiechnięte buzie degustatorów :)
      Oczywiście dzięki za komentarz i cenne rady. Pozdrawiam.

    • @piotr-2520
      @piotr-2520 2 роки тому

      Dokładnie
      Cytrynkę trzeba spożyć do pół roku

  • @Haxan829
    @Haxan829 Рік тому

    Takiego przepisu potrzebowałem gdzie co najlepsze w owocach jest wykorzystane
    Zdecydowanie najlepsza wersja limoncelo