KUSURSUZ PİLAV TEKNİĞİ. Pilav yapamayan kalmasın

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • çokça istendi. kusursuz,mükemmel ve tane tane bir pilav için bildiğim ne varsa sizlerle paylaştım. afiyetler olsun.
    MALZEMELER:
    . 1 bardak pirinç
    , 1 bardak su
    . 1 yemek kaşığı tereyağı

КОМЕНТАРІ • 305

  • @busragunes7205
    @busragunes7205 10 місяців тому +26

    Keşke sizle yüzyüze gelebilsek de size kocaman bir sarılsam. 6 gün önce hiç bişe bilmeden bir pilavcı devraldık😂 dedim yaparım bi şeklide her gün başka bişe denedim olmadı bugün sizin tarifinizle yaptım yol sattık. Hele mercimek çorbası tarifiniz efsane menüye koydum günde 30 kase satıyoruz şimdiden. Sizin sayenizde❤ bir aileye ekmek verdiniz resmen. Ne kadar teşekkür etsem az. Dualarımdasınız ❤

    • @charmedcharmed601
      @charmedcharmed601 10 місяців тому +2

      Ablam, adres yaz, dukkan ismi. Elbet gelen olur🧿 bol kazançların olsun

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +9

      Beni ağlattınız… lütfen bana instagramdan mesaj atın. Hayırlı olsuna gelmek istiyorum.

    • @hilaluygun9372
      @hilaluygun9372 10 місяців тому +1

      Bu nasıl bir olay ya😂😂😂 özgüveninize, deneme cesaretinize hayran kaldım. Başariya da ulaşmışsinız ilham verici😊

    • @selmayldrm6367
      @selmayldrm6367 9 місяців тому

      ❤❤❤❤❤​@@RfatYurttas

    • @esmaoz8507
      @esmaoz8507 8 місяців тому +1

      Ben de ilk pilav videosundaki tarifini yaptığım zaman gelen misafirlerden ilk tadan kişi "usta işi" olmuş demişti. Aynı zamanda sizin gibi mercimek tarifini de hep yapıyorum. Gerçekten ikisi de muazzam.

  • @zeynep_1871
    @zeynep_1871 11 місяців тому +7

    Denedim püf noktalarıyla yarım su bardak su fazla koydum. Mükemmel oldu. Deneyecekler çok güzel ölçü. Teşekkürler.🌿🥀

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +3

      Ellerinize sağlık. Çok mutlu oldum🤗🙏☺️

  • @cansunungozunden3977
    @cansunungozunden3977 10 місяців тому +2

    Birebir uyguladım ve 31 yaşımda ömrümün en iyi pirinç pilavını yapıp yedim. Her şeyin bir tekniği var işte. Ölçüler hemen hemen aynı olsa da biz yaparken biraz acele ediyormuşuz. Teşekkürler tarif için

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Çok mutlu oldum. Şifa olsun☺️

    • @mayaates1470
      @mayaates1470 5 місяців тому

      Pirinç kavrulduktan sonra soğuk su mu koyuyor .
      Soğuk diyor tavuk suyunu ısıttım diyor oradını anlamadım.

  • @elifmd4648
    @elifmd4648 10 місяців тому +1

    Gerçekten 2. Kez denedim dün ve bugün tam süreleri vermeniz müthiş olmuş, herşeyi kuralına uygun yaptım ve iki gündür kusursuz pşlav yiyoruz sayenizde. Aslında eskiden çok güzel pilav yapardım ama hem tencerem değişti hemde bence pirinçler çok değişti bir türlü tutturamıyordum. Çelik tencereden de korkarım normalde pilav yaparken ama mükemmel oldu çok teşekkür ederim 🤍

  • @bilgisalem
    @bilgisalem 3 місяці тому

    Denedim. Bugüne kadar yaptığım en iyi pilav oldu. Teşekkürler👏👏👏

  • @fitoplankton
    @fitoplankton 9 місяців тому

    Valla 35 yasinda pilav yapmayi bu muhtesem kisi sayesinde ogrendim. Sagol varol Rifat ❤❤❤❤❤🧿🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    Ilk denemem de bile cidden super lezzetli pilav yaptim

  • @merika3624
    @merika3624 11 місяців тому +4

    Pilav degil sanat yapiyorsun sen adeta. İsine olan bu saygin takdir edilesi 👏❣

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Cansınız. Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @IpekDag-jh4su
    @IpekDag-jh4su 11 місяців тому +12

    Seni çok özlemişiz rıfat yine muhteşem tariflerini bizlerle paylaşıyorsun iyiki varsın...

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +2

      Siz de iyiki varsınız. Kocaman sevgiler🤗🙏☺️

  • @manifestoh
    @manifestoh 10 місяців тому

    Yıllardır pilav yaparım Rıfat ama hepsi birbirinden farklı olur. Tarifini denedim ve sayende en istediğim kıvamda yapmayı öğrendim. Appreciated!!!

  • @ciceksepeti7800
    @ciceksepeti7800 11 місяців тому +2

    Annem yaptı, çok beğendik. Ellerinize sağlık🌼🎉

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Afiyetler olsun🤗🙏☺️

  • @johnyjohnyyespapa2245
    @johnyjohnyyespapa2245 11 місяців тому +3

    Ne kadar kibar ve bilgili bir insan. Emeğine sağlık kardeşim.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Cansınız🙏Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @isim_falan_yok
    @isim_falan_yok 4 місяці тому +1

    Birde salma pilav tarifi verirsen harika olacak.

  • @zeynep_1871
    @zeynep_1871 11 місяців тому +3

    Çok güzel oldu. Elinize sağlık.🍃🌸

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @handanirmak1126
    @handanirmak1126 9 місяців тому

    Çok teşekkürler. En yakın zamanda deneyeceğim. Bugün yaptığım pilav, seninki kadar güzel olmadı, her zaman tutturamıyorum. Artık her zaman güzel olur düşüncesindeyim. İyi ki varsın! 💯🙂

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  9 місяців тому

      Siz de iyiki varsınız. çok teşekkür ederim🤗🙏

  • @haticekayacan2192
    @haticekayacan2192 11 місяців тому +2

    Ellerine emeklerine sağlık enfes olmuş 👌 sana katılıyorum bende çelik tencere kullanmaktan yanayım 🙏

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @konyaliorgucu9825
    @konyaliorgucu9825 11 місяців тому +4

    Önceki videolarınızda verdiğiniz hemen hemen bütün tarifleri yaptım harika oldular, bugün de musakka tarifinizi yaptım. Süperdi. Teşekkürler.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Afiyet şifa olsun. Çok mutlu oldum🤗🙏

  • @gorkemaydin5408
    @gorkemaydin5408 10 місяців тому

    Tek kelimeyle mükemmelsin ellerine sağlık.

  • @tuluasknkoroglu7335
    @tuluasknkoroglu7335 9 місяців тому

    Muhteşem oluyor teşekkürler Rıfatçım😊❤

  • @FatmaSavur-sq4jt
    @FatmaSavur-sq4jt 9 місяців тому

    Ellerine sağlık Yolun açık olsun

  • @saramavi4314
    @saramavi4314 10 місяців тому

    Elinize saglik ben hic bir sekilde ôlcmeden pilavimi yapiyorum tamamiyle goz karari .Kaynar suda tuzlu suda bekletmeden de nisastasindan ayriliyor .Ônemli olan bol suda yikayip nisastasindan pirinci arindirmak.2. Puf noktasi sizinde dediginiz gibi iyice kavurmak 3. Pûf nokta soguk suda pisirmek 15 dakikada enfes pilavimiz hazir efendim💞

  • @HacerYurttaş-b2k
    @HacerYurttaş-b2k 11 місяців тому +4

    Cnm oğlum. Öğretici, eğitici, doğru bildiğimiz yanlışları bizlere çoook güzel ve açıklayıcı bir anlatımla bizlere aktardığın için sana çoook tşk ederim. Tarifin sayesinde her kurala uyduğumda efsane pilav elde ediyorum. Her tarifin çok değerli, çok kıymetli, çok güzel ve lezzetli oluyor. Tşkler Rıfat Üsülü. İyi ki varsın.🙏🙏❤️❤️❤️❤️🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Ne zarif ne de güzelsiniz🤗🙏🥰

  • @gul8240
    @gul8240 11 місяців тому +1

    Rıfat bey ne kadar nazik neşeli enerjik bir insansınız çok da iyi bir şefsiniz bu tarifi deneyeceğim teşekkürler

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Güzel bakan güzel görüyor☺️ Çok teşekkür ederim🤗🙏

    • @gul8240
      @gul8240 11 місяців тому

      @@RfatYurttas ben de teşekkür ederimm tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu

  • @gultenertas802
    @gultenertas802 7 місяців тому +1

    Ellerine saglik efendi oglum

  • @ozlemozfidan4888
    @ozlemozfidan4888 3 дні тому

    Denedik mükemmel 👌

  • @filizyasamak968
    @filizyasamak968 11 місяців тому +4

    7 dakika olayı beni düşündürdü. Vallahi Rifatcigim her tarifin püf noktaları ile dolu.Eline sağlık, teşekkürler

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Ben teşekkür ederim. Afiyetle🤗🙏

    • @mustafaoguzmizrak8792
      @mustafaoguzmizrak8792 6 днів тому

      O yedi dakika pirincin miktarı ile ilgilidir. Şayet iki kilo pirinçten yapıyorsanız toplam 27 dakika kavurmanı gerek ve keza pişme ve demlenme süreleri de uzar. Ayrıca çok önemli bir püf noktası da kattığınız tuz miktarının tam yarısı kadar da şeker katmalısınız.

  • @esra1841
    @esra1841 11 місяців тому +3

    Kısa ve öz muhteşem olmuş ❤ ellerine sağlık ❤️❤️❤️

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @Mahinur.l
    @Mahinur.l 11 місяців тому +4

    Pilav konusunda asla başarılı olamayan biri olarak en kısa zamanda deneyeceğim 😅 Teşekkür ediyorum Rıfat Şef🎉😊

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Sonucu paylaşırsanız çok mutlu olurum🥰 kocaman sevgiler🤗

  • @mnwrasli
    @mnwrasli 11 місяців тому

    13 aylık bir oğlum var ınsallah senin gibi naif ve kibar biri olarak yetistirebilirim. Annenin ellerinden öpüyorum 🥰

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +2

      Ne zarifsiniz. İnşallah benden çok daha iyisi olsun🙏 sağlıkla🤗

  • @celalafsin4230
    @celalafsin4230 11 місяців тому

    Okadar tereyağında ebemde harika pilav yapardı.birde tavuk varsa tüyleri yolunmus tadına doyum olmazdi.
    Ellerine sağlık.

  • @bihteraksoy8862
    @bihteraksoy8862 11 місяців тому +1

    Afiyetler elinize sağlık sizi seviyoruz

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Ben de sizi çok seviyorum🙏☺️🙏

  • @ihsantink2296
    @ihsantink2296 10 місяців тому

    Rıfat bey deneyip size yazarım. Ellerine sağlık

  • @feslegenn
    @feslegenn 10 місяців тому

    Pilav yapmayı sizden öğrendim ☺️şimdi herkes nolur bana da öğret diyor 😬 ama üşeniyor çoğu kişi valla ben asla üşenmem ellerinize sağlık harika olmuş 💖💖💖

  • @EmineGul-hm6vs
    @EmineGul-hm6vs 10 місяців тому

    Tüm püf noktaları için teşekkürler

  • @gultenersahin9121
    @gultenersahin9121 10 місяців тому

    Çok naif bir insansın tüm güzellikler seninle olsun

  • @kafiyeozer5065
    @kafiyeozer5065 10 місяців тому

    Rıfat cım beyefendiliğinle çok kişiye örnek oluyorsun yemeğin de çok güzel ellerine sağlık. ❤👍👍

  • @GonenBeekeeping
    @GonenBeekeeping 11 місяців тому +1

    Gönen liyim. Gönen deyim. İşi bilen ustaymışsın. Bravo diyorum 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @NeclaAndaç-t2j
    @NeclaAndaç-t2j 11 місяців тому +8

    Rıfatcım ellerine sağlık, verdiğin püf noktaları için çok teşekkür ederim. Hazır kış geliyorken kış sebzeleriyle bize Rıfat usulü tarifler versen çok güzel olurdu😊 sevgiyle kal ❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +4

      Kış sebzeleri ve zeytinyağlılar bol bol gelecek🤗🙏☺️

    • @NeclaAndaç-t2j
      @NeclaAndaç-t2j 11 місяців тому +1

      Teşekkür ederim Rıfat'cım, yorum yapan herkese cevap yazıp bir de sorulara cevap veriyorsun. İşte tam da bu yüzden, bu inceliğin ve nezaketinden dolayı çok seviliyorsun🤗

  • @hanifebeder7258
    @hanifebeder7258 11 місяців тому +1

    Ellerine sağlık rifatcigim kalbî güzel insan çalışkan insan yolun açık olsun diyorum çok güzel olmuş ❤❤❤❤❤❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @aoao3894
    @aoao3894 11 місяців тому +2

    Gülüşüne bayılıyorum😁

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      😅😅çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @mutlumutlu2988
    @mutlumutlu2988 11 місяців тому +1

    ölçüler normalde 1 bardak pirinçe 2 bardak su koymuyormuyuz birde en son koyulan su sıcak mı soguk su mu

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Yok ikisi de sıcak su☺️

  • @handeakdeniz7516
    @handeakdeniz7516 6 місяців тому

    Bana pilav yapmayi ogreten tarif! Iyi ki varsin rifat!!

  • @zahrahz9279
    @zahrahz9279 11 місяців тому +1

    Oyle guzel anlatiyorsun ki videolari ardardaya izlerkem yemegimi unutup yakiyorum.yemek izlerken yemek yakmak🤫🤭 ama sana deger.cansin s3n

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Cansınız can😅 Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @SerpilOzdemir-ue4hg
    @SerpilOzdemir-ue4hg 10 місяців тому

    Elinee emegiine saglik rifat cook erkeen elendiin sohbetini konusmani gulmeni ozlediik neyseki buradan takip edicez rifat usuluu saglikli bereketli hayirli guzel bir yasam dileriim insallah sende kenfine guzel bir mekan acarsin rifat usulu yemekler yaparsiin sansiin bool olsun rifaat👍👍👉👋👋👈👌👌🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹😘🌹

  • @mervegurbuz8220
    @mervegurbuz8220 11 місяців тому +6

    Ellerine sağlık , çevremdekilere hep senin pilav tarifini öneriyorum,denendi ve çok başarılı 😊

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Ne mutlu bana🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @297banu
    @297banu 11 місяців тому +1

    Kırmızının bu tonu çok yakışmış. 🧿

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @zuleyhadogramac-dv1ux
    @zuleyhadogramac-dv1ux 9 місяців тому

    Bunun nohutlusunu yapacak olsak nohutu hangi aşamada eklemeliyiz..?😊

  • @nerminfedakarturk5933
    @nerminfedakarturk5933 11 місяців тому

    Mis mis ellerine sağlık ,ben bu tarifi kesin deniyecem Teşekkürler sevgiler ❤❤

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Ellerinize sağlık şimdiden🤗🙏☺️

  • @mymotom
    @mymotom 11 місяців тому

    Abone oldum ; anlatım vs çok güzel

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @mamemame5990
    @mamemame5990 9 місяців тому

    Yaptim,mükemmel oldu.

  • @alyypalyy8897
    @alyypalyy8897 11 місяців тому +1

    Sizi yeni keşfettim. Çok kibar naif ve tatlı birisiniz❤😊 tarifi yarın deneyeceğim

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Güzel bakan öyle görüyor😊 Çok teşekkür ederim🤗🙏☺️

  • @mavigok_ik
    @mavigok_ik 8 місяців тому

    Elinize sağlık, tencetenin markasını öğrenebilirmiyim tesekkurler

  • @sureyyacevik6326
    @sureyyacevik6326 10 місяців тому

    Master şef Rıfat bey dört dörtlük bir anlatım teşekkürler

  • @aoao3894
    @aoao3894 11 місяців тому +2

    Rıfatcım seni daha yeni takip etmeye başladım büyük eksiklikmiş😊zevkle izliyorum

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Ne zarifsiniz🤗 kocaman sevgiler

  • @oyaerdem
    @oyaerdem 11 місяців тому +1

    ❤❤❤yaptiik bilee ❤❤❤❤❤cok guzel oldu

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Afiyet şifa olsun🤗🤗🙏🥰

  • @feslegenn
    @feslegenn 10 місяців тому

    Taze fasülye ve pilavı sizden öğrendim artık çok secici oldum pilav ve fasulye konusunda😬

  • @visnebahcesi0
    @visnebahcesi0 11 місяців тому

    ellerinize sağlık çok güzel oldu 😃🥰

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Çok teşekkür ederim🤗🙏

  • @Slmdiyelim23
    @Slmdiyelim23 10 місяців тому

    Elinize sağlık. Yalnız su ekleme kısmını anlayamadım. Soğuk su ekleyin demişsiniz, sonra tavuk suyunu ısıtıp ilave ettiğinizi belirtmişsiniz. Su sıcak mı, soğuk mu eklenecek, o bölümü anlayamadım.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Yok sıcak su. Tavuk ya da normal su sizin tercihiniz☺️

  • @filizpolat6565
    @filizpolat6565 11 місяців тому

    Eski ocağımda pilav yaptığımda çok lezzetli ve sizin pilavınız kadar olmasa da tane tane olurdu.Taaa ki induktion ocak alana kadar.Ocak önemli. Pes etmeyip birde sizin usül denicem, tuzlu suda bekletip.Emeğinize sağlık

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Hiç sormayın malesef büyük problem ben de yaşadım🙈

  • @fatmat4270
    @fatmat4270 11 місяців тому +2

    Tencereniz çok güzel markası nedir lütfen yazın

    • @acalyako
      @acalyako 10 місяців тому

      Kapağında Karaca yazdığını gördüm.

  • @cerentunc1594
    @cerentunc1594 11 місяців тому +1

    Pilava eklenen su soğuk olacak değil mi? Birde bütün işlem aslında kısık ateşte oluyor değil mi? ☺️

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 11 місяців тому +1

    Ellerinize yüreğinize sağlık güzel insan sevgilerimle. ❤❤😊

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Sevgiler benden🤗🙏

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 11 місяців тому +2

    Ellerine sağlık Rıfat şefim benim pilavın üstüne yakıştırdığım tek şey tavuk 😅 Püf noktaları için teşekkürler 🌷

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +4

      İnstagramdan yaptığım zeytinyağlı pilavlara şans vermenizi isterim☺️🙏

  • @melda000
    @melda000 6 місяців тому

    10 kisilik pilav kac bardak pirinc kullanilmali

  • @Yakup72-h6m
    @Yakup72-h6m 6 місяців тому

    Peki şehriyeli yaparsak içerisine ne su koyacaz ve ne kadar Prince ne şehriye koyacaz

  • @timbooktwooo
    @timbooktwooo 11 місяців тому

    rıfat bey merhaba, sizi dün bu videonuzla tanıdım ve bugün bu tekniiğinizle tavuklu pilav yaptım. çok güzel oldu, annem de çok beğendi. tarifiniz için teşekkürler.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Çok mutlu oldum. Afiyetli şifalı olsun🤗🙏☺️

  • @MrNaylat
    @MrNaylat 10 місяців тому

    Yav hocam ne zarif insansın be. Tarif de şahane. Yolun açık olsun :)

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Güzel bakan güzel görüyor. Kocaman sevgiler🙏☺️

  • @alicanmagunaci9274
    @alicanmagunaci9274 9 місяців тому

    bir de şehriyeli versiyonunu çeker misiniz

  • @ahmetakcay1912
    @ahmetakcay1912 8 місяців тому

    Basmati pirincini bu şekilde yapabilir miyiz? Salma yapılır diye öyle yaygın bir fikir birliği var ki sormaya bile korkuyorum artık :)

  • @lifeofmiles
    @lifeofmiles 11 місяців тому

    Konuş sabaha kadar dinleyeyim

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @leagueofddy2766
    @leagueofddy2766 10 місяців тому

    1 e 1.5 su ölçüsünde bile pirinç çok sert oluyor. Genelde 1 e 2 ye yakın su ile yapıyorum. 1 e 1 ile nasıl oluyor pilav aklım almıyor

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Doğru demlene ile tam pişmiş yapabilirsiniz. Videoda söylediklerimi harfiyen yapınız☺️

  • @icten123
    @icten123 8 місяців тому

    Lütfen bir de açma börek gösterin bize.

  • @297banu
    @297banu 11 місяців тому +1

    Kerevizle güzel bir sıcak yemek biliyor musun ?

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Kanalımda var bakabilirsiniz

  • @fatmaozdenertas1893
    @fatmaozdenertas1893 11 місяців тому +1

    Offff Rıfat yaaa ...Seni izlerken hele de Pilavı yerken Ben ben değildim😊 Bitirdin beni 😅

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      😅😅 pilavı çok seviyorum🙈 size de afiyetler olsun🤗

  • @sahinkaya5832
    @sahinkaya5832 11 місяців тому +3

    Zeytinyağlı pırasa tarifi lütfen 🙏🏻

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      En kısa zamanda yapalım🤗

  • @nazlgunaltay9635
    @nazlgunaltay9635 10 місяців тому

    1 kase pirince ya da 1 bardak pirince 1 bardak su az değil mi

  • @mumtazreceptekkalan8523
    @mumtazreceptekkalan8523 11 місяців тому

    Kış sebzelerini fırınlayarak bunlara bir salma pilav yapılsa ne şahane olurrrr

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Bencede şahane olur. Yapalım☺️

    • @mumtazreceptekkalan8523
      @mumtazreceptekkalan8523 10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim hassasiyetinize ve kibarlığınıza, sevgiler...@@RfatYurttas

  • @Kavinq
    @Kavinq 11 місяців тому +4

    bir püf noktada benden, pişirme aşamasında tuzunu, suyu ekledikten sonra koyun ve suyun tadına bakın, suyun tadı sizin tuz istediğinize ne kadar uygunsa, çekincede pilav aynı tuz tadında olur, fazla koydum az koydum derdiniz olmaz.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Paylaşım için teşekkürler☺️🙏

  • @AYlmaz-xu4pz
    @AYlmaz-xu4pz 10 місяців тому

    Ellerine sağlık Rıfat. Bu tarifini deneyeceğim. Ama pilav kurusuz, kuru pilavsız olmaz be oğlum. En iyisi az kuru az pilav. :)))

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Hahah kuru tarifi de yapalım o halde🤗🙏

    • @AYlmaz-xu4pz
      @AYlmaz-xu4pz 10 місяців тому

      Sağol Rıfat oğlum. Balçova'dan selamlar. :)))@@RfatYurttas

  • @skayric8324
    @skayric8324 11 місяців тому

    Eline sağlık

  • @raziyeozdemir750
    @raziyeozdemir750 11 місяців тому

    Kibar genç ellerine sağlık...

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @fatmauzun5092
    @fatmauzun5092 11 місяців тому

    Şimdi karşıma çıktın oğlum tabi ki hemen abone oldum bolll şanslar dilerim 🙏💞

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Cansınız🙏 Çok teşekkür ederim🤗🙏

  • @asbey1308
    @asbey1308 11 місяців тому

    Et yemekleri ile ilgili püf noktaları gelsin lütfen.

    • @derinseyler
      @derinseyler 10 місяців тому

      O ustalık ister

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      En kısa zamanda yapalım☺️🙏

  • @verasben
    @verasben 11 місяців тому +1

    selamm daha önce de izlemiştim çok güzel yapıyorsun sayende bir numara pilavcıyım ailemde

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Ne mutlu bana🤗 şifa olsun🙏

  • @esmahilal3741
    @esmahilal3741 10 місяців тому

    MERHABA. ÇELİK TENCERE MARKASINI DA VEREBİLİR MİSİNİZ RİCA ETSEM

  • @Fenbilimci0
    @Fenbilimci0 11 місяців тому

    Rıfat biliyorsun bu işi. Bence bir pilavcı açmalısın. Pilav üstü tavuk yemeye geliriz inşallah

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      😅😅 ticaret pek benlik değil

  • @tarkozkan9816
    @tarkozkan9816 11 місяців тому

    Rıfat usta ,teflon ve diğer kaplamalı tencereler zararlı mı? Bilgi verirseniz...

    • @meleksayak340
      @meleksayak340 10 місяців тому

      En sağlıklı ömür boyu garantili Siemens tencereleridir.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Ben tercih etmiyorum☺️

  • @abaris1923
    @abaris1923 11 місяців тому +2

    Rıfat kardeşim eline sağlık.Seni beğenerek takip ediyorum:) Rica etsem bu tencerenin çapının kaç cm olduğunu ve markasını yazabilirsen sevinirim.Marka veremiyorsan en azından çap ölçüsünü verirsen ben de aynı ölçüden bir tencere almak istiyorum:Sevgiler:)

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому

      Merhaba ölçülerini inanın bilmiyorum. Ama pilav tenceresi adıyla satılıyor. Çelik olanlarldan tecig edebilirsiniz ve ağır olanlardan

  • @haticeilknuratacan2851
    @haticeilknuratacan2851 11 місяців тому

    Mükemmel 👏

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому

      Çok teşekkür ederim☺️🙏

  • @huriyeyarba6503
    @huriyeyarba6503 9 місяців тому

    Maşallah ❤

  • @erdemozbudaklar9714
    @erdemozbudaklar9714 7 місяців тому

    Chef 2 3 yıl önceki pilav tarifinde az bişey zeytin yağı eklemiştin parlaklık versin diye

  • @memetcetinkaya1995
    @memetcetinkaya1995 11 місяців тому

    Rifatcim verdiğiniz tarif tam tutmuyor bire bir ölçü sert oluyor tam pismiyor neden acaba bilgi verirsen sevinirim.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +1

      Kaynar suda yeterince bekletmiyor musunuz? Ben bu ölçüyle hiç problem yaşamadım

    • @nilgun4660
      @nilgun4660 11 місяців тому

      Tarifte pirinç pişirmeden önce yarım saat tuzlu kaynar suda bekletiliyor O zaman birebir bir ölçü tam denk geliyor. Eğer önceden pirinç bekletilmezse bire bir oranı sert bırakıyor.

  • @lifeofmiles
    @lifeofmiles 11 місяців тому

    Super fikirler

  • @selim5072
    @selim5072 10 місяців тому

    sese bak lan muhteşem

  • @sonkiucdort
    @sonkiucdort 11 місяців тому +1

    Sporcular içinde ben birşey yazmak isterim. Malum çoğumuz basmati tüketiyoruz düşük glisemikten dolayı. Ben tereyağını suyu ekledikten sonra koyuyorum. Basmati için epeydir böyle yapıyorum. Birde kavurma işlemi için fazla tereyağ koymuyorum spor amaçlı yediğimiz için çok ufak 1 tatlı kaşığı kadar hindistan cevizi veya tereyağ ekliyorum suyuna. Birde MSG (Çin tuzu diye de geçer) katıyorum, böylece sıkmayan, lapa lapa olmayan bi pilav olmuş oluyor. Burdaki tarifin birebir aynısını yapın, kaynar suda bekletme olayı ve 1:1 ölçü önemli. Annelerimiz genelde 1:2 veya 1:3 şekilde demliyolar. O da istediğimiz kıvamda olmuyor.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Msg çok zararlı ama onun dışındaki paylaşımlarınız için teşekkür ederim. Güzel öneriler olmuş bence🤗🙏

    • @sonkiucdort
      @sonkiucdort 10 місяців тому

      Ben teşekkür ederim severek takip ediyorum. MSG konusu çok tartışmalı istemeyen koymayabilir tabiki sadece opsiyon.@@RfatYurttas

  • @Neslihan21171
    @Neslihan21171 11 місяців тому +1

    Salma haşlama teknikleri de var niye tercih kavurma pilav şefim

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  11 місяців тому +3

      En klasik ve garanti olanı vermek istedim. Salma ve diğer teknikler başka bir videonun konusu olabilir☺️

  • @dogaguncem8477
    @dogaguncem8477 11 місяців тому

    Daha önce de pilav videosu çekmiştin hep ona göre yapıyordum pilavı tarif olarak fark yoktu ama daha detaylı ve net bir anlatım olmuş bu defa. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Ama ben 1e1 oranını bir türlü tutturamadım, 1e1 su koyup bu sürelerle yapınca altı hafif tutuyor sarı oluyor, suya göre zamanı ayarlar süreyi daha kısa tutarsam da çok sert oluyor. 1 e 1.25 oranında koyuyorum suyunu o zaman bu sürelerle tam oluyor.
    Bir de sanki yarışmadan hatırladığım kadarıyla eskiden azıcık zeytinyağı koyuyordun onu sonradan mı bıraktın yoksa ben mi yanlış hatırlıyorum?

    • @nilgun4660
      @nilgun4660 11 місяців тому +1

      Tarifte pirinç pişirmeden önce yarım saat tuzlu kaynar suda bekletiliyor O zaman birebir bir ölçü tam denk geliyor. Eğer önceden pirinç bekletilmezse bire bir oranı sert bırakıyor.

    • @dogaguncem8477
      @dogaguncem8477 11 місяців тому

      @@nilgun4660 Beklettiğim halde olmuyor acaba ocağın ateşi yeterince kısık mı gelmiyor

    • @nilgun4660
      @nilgun4660 11 місяців тому

      @@dogaguncem8477 olabilir Mum ateşi gibi, en küçük gözü de iyice kısmayı deneyin. Gerçi 1 e 1.25 ölçü pirince bağlı da olabilir. Sonuçta istediğiniz şekilde oluyorsa sorun yok bence, afiyet olsun.

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +1

      Çok doğru ve güzel açıklamışsınız. teşekkür ederim☺️🙏 korkanlar için 1e 1/25 oranı bencede gayet olacaktır☺️

  • @z3r0fromz3r0
    @z3r0fromz3r0 11 місяців тому

    Kavurma işlemi tahıl grubundaki bütün B grubu vitaminlerini tahrip ediyor diye bir doktorun yazısı vardı hocam. Sizce pilavı kavurmak doğru mu ?

    • @RfatYurttas
      @RfatYurttas  10 місяців тому +2

      Buna tıp eğitimi almadığım için malesef yorum yapamam ama sadece daha lezzetli olduğunu söyleyebilirim😅

  • @merika3624
    @merika3624 11 місяців тому

    Seni cok seviyoruz Rifat harikasinn 😍😍😍😍

  • @nazmisavran
    @nazmisavran 11 місяців тому

    elinize saglık

  • @umutbalci9400
    @umutbalci9400 11 місяців тому

    Çook iyi