ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️ Идеальное Тесто для Мант 💫Пельменей 💫Вареников и Хинкали❤️ ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2023
  • 🌹Ингредиенты:
    🌹Ледяная вода 210 мл
    🌹Соль 0.5 чайная ложка
    🌹Мука 500 грамм
    🌹растительное масло 20 грамм
    🌹Мясо говядины 600 грамм
    🌹Жир говяжий 150 грамм
    🌹Лук 2 штук больших
    🌹Соль, чёр.перец, кориандр,
    зира по вкусу
    🌹Растительное масло 20 грамм
    🌹Варим на большом огне 25 минут
    🌹Отдых теста 30 минут
    🌹Кружочки теста по 25 грамм
    🌹Приятного аппетита мои любимые!🥰
    🌹Поставьте лайк! Подписывайтесь! Оставьте комментарий!

КОМЕНТАРІ • 261

  • @olgage1132
    @olgage1132 18 годин тому

    Умничка,просто очень приятно смотреть. Какая красивая посуда, аккуратные ногти, всё чистенько .Как вы прекрасно готовите.Здоровья и благополучия!!!

  • @888Sofia
    @888Sofia 5 місяців тому +21

    Вернулась чтоб лайкнуть и сказать спасибо ! Я в восторге от этого теста , мало того что без яиц и лишних заморочек, оно не становится деревянным после готовки , я уже думала что никогда не найду идеального теста для мант , что это уже надо принять как факт . Это лучшее тесто на сегодняшний день, и я его раскатываю без подпыла , прекрасно раскатывается и так.

  • @user-zz8cw5hc2g
    @user-zz8cw5hc2g 2 місяці тому +8

    Манты - это , как первая любовь, любого сердце не забудет! 🇰🇬

  • @user-zx2ic6si3m
    @user-zx2ic6si3m Місяць тому +8

    Таджики молодцы,мне 64года,я русский,я по жизни,в месте с ними,всем здоровья и уважения

  • @user-gx2gr8rm7h
    @user-gx2gr8rm7h 2 місяці тому +11

    Слава богу таджикиски манты ❤, когда посмотрю все узбекиски я таджичка ❤свои таджиков люблю ❤

  • @user-lx4re4nz2k
    @user-lx4re4nz2k 2 місяці тому +11

    Как всё чисто... так всё красиво

    • @user-ff6cq3zt5b
      @user-ff6cq3zt5b Місяць тому

      А у тебя грязно????У всех чисто на кухне.Обычно

  • @user-we3rz2ky6q
    @user-we3rz2ky6q 7 місяців тому +19

    Какие у вас красивые, добрые руки! Не налюбуюсь ими

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +1

      Благодарю уважаемая! Мира и добра Вам!🤗❤️❤️❤️🥰🥰🥰💐💐💐

    • @user-uf4jh7fw5n
      @user-uf4jh7fw5n 2 місяці тому +1

      Это настоящие руки Ясмин в последнее время поячились и другие руки Ясмин желаю всего хорошего

  • @user-xf9fz1gm9o
    @user-xf9fz1gm9o 7 місяців тому +15

    ЯСМИНКА
    МАНТЫ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО 👍👍👍👍👍👍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  • @sigsauer8251
    @sigsauer8251 7 місяців тому +10

    Спасибо за подачу рецепта,без всякой болтовни 😊

  • @traditionalcooking98
    @traditionalcooking98 12 днів тому +1

    Hi my friend 🧡 very yummy 😋 I like it 👌

  • @liliiasultanova6453
    @liliiasultanova6453 7 днів тому

    Очень красиво! Тесто прекрасное!

  • @user-mi9xc2bu3y
    @user-mi9xc2bu3y 7 місяців тому +2

    Спасибо дорогая за рецепт приготовления! ❤❤❤🥰👍☺

  • @risolateshova1546
    @risolateshova1546 7 місяців тому +6

    Люблю когда внутри манты супчик 👍💐💐💐

  • @user-sl9he1mo2k
    @user-sl9he1mo2k 7 місяців тому +15

    Милая огромный спасибо вам за аппетитный вкусный сочный манты дорогая

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +3

      Добрый вечер моя любимая!❤️❤️❤️🤗🥰🥰🥰💐💐💐🕊🕊🕊

    • @user-sl9he1mo2k
      @user-sl9he1mo2k 7 місяців тому +1

      @@YaseminGotovit 🙋‍♀️👍🥰😘🌹💐💕

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +1

      ​@@user-sl9he1mo2k🤲🤲🤲💜💜💜

  • @user-gx6gy2mm4k
    @user-gx6gy2mm4k 4 місяці тому +2

    МАНТЫ КРАСИВАЯ ФОРМА СОЧНЫЕ А ТЕСТО ИДИАЛЬНОЕ МОЛОДЕЦ👍👍👍🌲🌲🌲

  • @user-zl6ei9up7p
    @user-zl6ei9up7p 4 місяці тому +2

    Мошоллох очень красивые манты дай тебе здаровие и счастие в семей ней жизни спасибо❤

  • @user-oe2qp5ph8e
    @user-oe2qp5ph8e 7 місяців тому +4

    Ещё и описание так красиво оформили🥰

  • @user-dy3re4bv6d
    @user-dy3re4bv6d 6 місяців тому +9

    Представляю как это вкусно❤ отличная хозяйка!

  • @makamakamaka1432
    @makamakamaka1432 7 місяців тому +8

    привет из Тбилиси(Грузия) от Мака❤
    очень люблю ваша кулинария, много рецепты употребляю и спасибо вам🙏❤️
    у нас похоже Хинкали есть😍

  • @user-fq5ds1xs6q
    @user-fq5ds1xs6q 7 місяців тому +4

    Яся, Спасибо Вам. Какая же Вы молодец. Здоровья жидолгих лет жизни Вам.Умницв .

  • @halbid3973
    @halbid3973 7 місяців тому +1

    Спасибо большое,дай Бог вам здоровья ❤

  • @SergWera
    @SergWera 5 місяців тому

    Всё очень наглядно и понятно. Спасибо.❤❤❤❤

  • @user-zn9ks7ho9v
    @user-zn9ks7ho9v 17 днів тому

    Бехтарин

  • @bagdagulrzayeva1654
    @bagdagulrzayeva1654 22 дні тому +2

    Манты блюда всех мусульман, просто каждый лепить по разному.Но ваш видео палучилас оооочень красиво,дай Аллах здоровья вам, спасибо

    • @user-vc3sf7ys5b
      @user-vc3sf7ys5b 10 днів тому +1

      Я русская ,мне 60 лет,50 из них лепим манты,умею и часто из делаю,только вчера сделала,мясо рублю мелко,обязательно жир , лука много,тесто делаю ,аж прозрачное,так что манты это блюдо не только мусульман

  • @user-ej2hg6ig6e
    @user-ej2hg6ig6e 7 днів тому

    Прветик уминя очень понравился ваш хоним и вкуснее я работала кухней тажикиске рация

  • @user-hw1pd4wy7y
    @user-hw1pd4wy7y 4 місяці тому +1

    Красиво снято, понятно всё.🎉❤

  • @redmi.5656
    @redmi.5656 7 місяців тому +13

    Спасибо за уважения Таджикистана я тоже так делаю ❤

  • @user-ro2ru4ie2j
    @user-ro2ru4ie2j 2 місяці тому

    Очень красивая манты спасибо

  • @user-zp1ld1uh3h
    @user-zp1ld1uh3h 2 місяці тому +1

    Мантуда гап нестай👍

  • @javohirnorboboyev9976
    @javohirnorboboyev9976 2 місяці тому +2

    Выглядит очень красива рахмати калон ❤Кулингиз дард курмасин

  • @user-ys8xx1ng7t
    @user-ys8xx1ng7t 7 місяців тому +1

    Нужно сделать обязательно. Спасибо.

  • @user-oe2qp5ph8e
    @user-oe2qp5ph8e 7 місяців тому +2

    Ассалому алейкум Ясеминочка ❤❤❤ Спасибо Вам огромное за Ваши чудесные рецепты❤ Обожаю Вас и всегда восхищаюсь Вами🤩 Умница💐

  • @Lulina95
    @Lulina95 7 місяців тому +9

    Как здорово! Яся, милая, ты- просто чудо. У меня дед был таджик, обожаю еухню их.

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +1

      Добрый вечер моя любимая!❤️❤️❤️🥰🥰🥰💖💖💖

    • @user-zm7pf8qr2k
      @user-zm7pf8qr2k 7 місяців тому +1

      ​@@YaseminGotovit😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому

      ​@@user-zm7pf8qr2k💐💐💐🥰🥰🥰💖💖💖

  • @user-cy2yd7hn4s
    @user-cy2yd7hn4s 5 місяців тому

    Молодец! Так захотелось ваши манты попробовать.

  • @user-cs5qs5hy5i
    @user-cs5qs5hy5i 6 місяців тому

    Молодец!!! Спасибо!!!! Истинные кулинары

  • @user-po9mh6pb9c
    @user-po9mh6pb9c 13 днів тому

    Очень красивл

  • @user-pq4wp5es8r
    @user-pq4wp5es8r 20 днів тому

    Спасибо за Ваши рецепты. Конечно же 10!

  • @user-dq3mi4zq9t
    @user-dq3mi4zq9t 6 місяців тому

    Идеально! Красиво и вкусно! Ольга

  • @user-gp4jz2ew6h
    @user-gp4jz2ew6h 7 місяців тому +2

    Очень красивые и аппетитные 😊вы молодец!)

  • @Natalia.L63
    @Natalia.L63 7 місяців тому +13

    Какая вкуснота! Как я давно манты не делала! Прям слюньки текут! 😋Спасибо за рецепт! Сделаю тесто так же!)))

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +5

      Спасибо большое дорогая за то, что Вы есть! Готовьте с удовольствием! Мир Вашему дому!❤️❤️❤️🤗🕊🕊🕊🥰🥰🥰💐💐💐

    • @Natalia.L63
      @Natalia.L63 7 місяців тому +3

      @@YaseminGotovit сегодня порадовала мужа, приготовила манты по Вашему рецепту! Весь вечер ходит довольный!))) Не нахвалится!))) Спасибо большое! Очень вкусно получилось!!!!!❤️❤️❤️

    • @user-qm8qh8qh4z
      @user-qm8qh8qh4z 5 місяців тому

      А в заморозке они как, пойдут?

  • @irinagisler2095
    @irinagisler2095 5 місяців тому

    Спасибо Вам за рецепт

  • @user-zt8rl9ml3x
    @user-zt8rl9ml3x 7 місяців тому +1

    Прекрасно👍👍👍

  • @AsdfhjkkQeryuioooi
    @AsdfhjkkQeryuioooi 25 днів тому +1

    Vay odami rasadiguncha ishtaxasi ochilib ketiya😊

  • @humoyunnuriddinov6187
    @humoyunnuriddinov6187 Місяць тому +1

    O'zbekistondan ❤

  • @user-ww3lj2gi5m
    @user-ww3lj2gi5m 5 місяців тому +1

    Спасибо! Красота!

  • @user-yf8ze4qy7k
    @user-yf8ze4qy7k 3 місяці тому +1

    Ма ша АЛЛАГЬ очень аппетитно

  • @sharqansadaqmatova1051
    @sharqansadaqmatova1051 Місяць тому +1

    Я из Кыргызстана я тоже так делаю

  • @user-yf8ze4qy7k
    @user-yf8ze4qy7k 3 місяці тому +2

    Очень красиво и вкусно малодец 👍👍

  • @user-kj7fs5ll1y
    @user-kj7fs5ll1y 6 місяців тому +1

    Молодец -!!!!! Думаю ооочень будит вкусно -!!! Чудесница ты просто -!!!

  • @user-mo1zn8xx8h
    @user-mo1zn8xx8h 3 місяці тому

    Как. Аппетитно. 🎉

  • @user-bk5eg3zl7e
    @user-bk5eg3zl7e 5 місяців тому +2

    Классные манты, молодец ❤❤❤

  • @DilraboTv
    @DilraboTv 4 місяці тому

    Judayam ajoyib iwtahani ochdi raxmat qullariz dard koʻrmasin

  • @user-em5zo7gg8o
    @user-em5zo7gg8o 6 місяців тому

    Шедевр, спасибо

  • @LookForwarding
    @LookForwarding 8 днів тому

    Я тожа так делаю очень вкусно ❤❤❤🎉🎉 браво 👏

  • @ugilbozorova3716
    @ugilbozorova3716 4 місяці тому +1

    САЛОМ . ХАРДОИМГИДИЙ ИШТАХАНИ ОЧВОРАСИЗ. ❤

  • @manas.1000
    @manas.1000 7 місяців тому +2

    Приятного аппетита 😋

  • @olimjonkomilov3553
    @olimjonkomilov3553 7 місяців тому +1

    Afiyet olsin ellarina saglik cok guzel gozikiyorler❤❤

  • @mariabohan3207
    @mariabohan3207 21 день тому +1

    Это БУРЯТСКИЕ БУУЗЫ. ПРИВЕТ БОЛЬШОЙ ЯКУТОМ. 😘😘😘ОТ ГРУЗИНКИ. ✋🏻✋🏻✋🏻✋🏻

  • @user-ht1nb2jx1g
    @user-ht1nb2jx1g 2 місяці тому

    Офарин.❤

  • @user-yj4jq1lm1g
    @user-yj4jq1lm1g 2 місяці тому +1

    Манты хороши ! Хорошо и когда есть руки их готовить ! Сейчас Пост, так что просто смотрю. А хозяйке добра и мира !

    • @VasfiyaAripova
      @VasfiyaAripova Місяць тому

      Мастер и умница хозайка.

  • @user-rl5ul7ww6s
    @user-rl5ul7ww6s 3 місяці тому

    Прикольные , ням -ням ..👍

  • @user-zf6qw1yo3j
    @user-zf6qw1yo3j 3 місяці тому

    Главная тесто тонькая молодец

  • @user-fu1hv4xx6g
    @user-fu1hv4xx6g Місяць тому +1

    ❤❤❤ спасибо 🎉

  • @user-ri2nn4fn7r
    @user-ri2nn4fn7r Місяць тому

    У нас самса так делают а манты чуть по другому но очень красиво мне понравился 🌹🌹🌹

  • @user-it8dc7no4s
    @user-it8dc7no4s 2 місяці тому

    Ассалому алейкум раҳмат барои рецепт дастои шумо дардда набинад ба шумо хушиҳои рўзғорро таманно дорам аҳсан

  • @user-jb3yq7qk3f
    @user-jb3yq7qk3f 7 місяців тому +2

    ммм вкуснота какая

  • @user-xd7oy2hx1j
    @user-xd7oy2hx1j 7 місяців тому +3

    Невозможно смотреть, слюнки рекой текут!😊

  • @Muxlisa-pv6li
    @Muxlisa-pv6li Місяць тому

    Juda ajoyib ofarin

  • @user-tu7vm4hs7s
    @user-tu7vm4hs7s 7 місяців тому +3

    Здравствуйте, спасибо вам на хороший ретсеп пожалуйста делайте петца

  • @sabrinausmanova
    @sabrinausmanova 7 місяців тому

    Маша Аллох

  • @user-ie5pg4qg6p
    @user-ie5pg4qg6p Місяць тому

    Рузам ман хеле хырдагим одом дастатон дар дакунан хуштуу шидас

  • @user-yf8ze4qy7k
    @user-yf8ze4qy7k 3 місяці тому +3

    Малодец 👍👍👍

  • @muhammadbek.husanov1373
    @muhammadbek.husanov1373 3 місяці тому

    Жуда чиройли

  • @user-of2us6mn8s
    @user-of2us6mn8s 7 місяців тому +2

    Большое спасибо!!!

  • @ugilbozorova3716
    @ugilbozorova3716 4 місяці тому +1

    РАХМАТ ШИРИН ВА ЧИРОЙЛИЙ МАНТИЛАР УН. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥀💋👮‍♂️❤🍫💐❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💘

  • @user-ks4jf4eg8m
    @user-ks4jf4eg8m 6 місяців тому +1

    Очень круто дякую за рецепт

  • @user-fi7ig1iv8j
    @user-fi7ig1iv8j 2 місяці тому

    25 минут не мало? На вид вкуснота такая! Молодец!

  • @akbaraliev6301
    @akbaraliev6301 2 місяці тому

    Вообще вкусно

  • @user-lf9zp8hz5p
    @user-lf9zp8hz5p 2 місяці тому

    Рахмат. Опажоним

  • @forataldyk1238
    @forataldyk1238 Місяць тому

    Мододец женщина

  • @FanFan-fe8zc
    @FanFan-fe8zc 6 місяців тому +1

    Impeccable bravo

  • @user-bc3sc6bd1p
    @user-bc3sc6bd1p 7 місяців тому +9

    Очень красивая форма. Только манты вниз отверстием не переворачивают, чтобы не вытек сок, которого должно быть несколько больше, чем показано😊.

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +1

      🤗❤️❤️❤️

    • @n.k.6764
      @n.k.6764 7 місяців тому +1

      Здесь много странных моментов 🙄 зачем их макать в масло, почему и зачем специальный лист мантышницы закрыт бумагой, нелегче смазать лист маслом и ложить на него откуда взялась форма хинкаля 😮 кто, на что горазд короче 😂 и да я сама с Узбекистана и делаю манты с любой начинкой всю жизнь.

    • @zloynervyak
      @zloynervyak 6 місяців тому +3

      Перевернула она в конце, чтобы показать донышко целое и не порваное.

    • @OlyaDemirci
      @OlyaDemirci 4 місяці тому

      ​@@n.k.6764На хинкали не похожи, это лепка называется бурятские бузавы,погуглите с республики Бурятия несколько бузав выйдет

  • @user-jy5jl7ei8q
    @user-jy5jl7ei8q Місяць тому

    Офарин

  • @user-xz4vd1sr8z
    @user-xz4vd1sr8z 7 місяців тому +1

    Bravoooi Süper Xinkali 🌸🌸Cook Beendi🌸🌸

  • @hocuvrai7
    @hocuvrai7 Місяць тому

    делаем зачет спасибо

  • @user-kw3sy1op6l
    @user-kw3sy1op6l Місяць тому

    Спасибо🎉

  • @user-rx8dl7xk7y
    @user-rx8dl7xk7y 2 місяці тому +1

    Спасибо за твои золотые ручки,которые умеют все, и нас научат.Рецепт отличный,манты,разных видов бывают,но у тебя супер , супер, тесто без яиц и такое тесто получилось,на вид красивые,а на вкус очень при очень вкусные,сочные.Хорошая хозяйка сразу видно!!!! Здоровья,счастья и благополучия!!!Радуй нас своими новыми рецептами.❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😮😅😊

  • @user-lk7bf3gv8z
    @user-lk7bf3gv8z 7 місяців тому +1

    Спасибо❤❤❤🇹🇯🇹🇯🇹🇯

  • @LaraMaria-mu6ri
    @LaraMaria-mu6ri 2 місяці тому

    Rezept super

  • @sehribangokce2256
    @sehribangokce2256 3 місяці тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama et iyice pişiyor mu öyle

  • @user-kj7fs5ll1y
    @user-kj7fs5ll1y 6 місяців тому +1

    Лайк от меня Дорогая -!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ri4wd8gg1k
    @user-ri4wd8gg1k 3 місяці тому

    Маладессссссс

  • @likagvaramadze2613
    @likagvaramadze2613 7 місяців тому +3

    იესემინ,ჩვენს ხინკალს "გავს" თქვენი მანტია,ჩვენიც უგემრიელესია,ისევე როგორც შენი მადლიანი ხელებით გაკეთებული.შენ ძალიან მაგარი გოგო ხარ,უნაკლო და პროფესიონალი შენს საქმეში,მიყვარხარ და ვაფასებ შენს ნიჭს გეფერები თბილისიდან ყოველთვის,როცა კი გიყურებ,გმადლობ საყვარელო❤❤🌹🌹💋💋🙏🙏🙏

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому +1

      Добрый вечер многоуважаемая или многоуважаемый! Благодарю за Ваш замечательный отзыв! Мира и добра Вам!🤗❤️❤️❤️💐💐💐🙏🙏🙏

  • @user-yx7kk2df5y
    @user-yx7kk2df5y 2 місяці тому

    Точно такие же манты в рецепте Хадиджи, очень нравятся я готовлю, все восхищаются

  • @user-xn7uc1qe3m
    @user-xn7uc1qe3m 15 днів тому

    Sieht mega lecker aus.
    Aus welcher Fleisch haben Sie das gemacht?

  • @ireland4714
    @ireland4714 3 місяці тому +1

    Сочные, блестящие от масла, такие аппетитные ваши манты. А я вчера готовила и забыла смазать маслом поддон для варки и, когда вынимала их, некоторые разорвались, и сок вытек. Обидно 😢

  • @user-ro5rj2tk2r
    @user-ro5rj2tk2r 7 місяців тому +3

    Салам из Таджикистана

    • @YaseminGotovit
      @YaseminGotovit  7 місяців тому

      Ва алейкум ассалом!🤗❤️❤️❤️

  • @user-hc6fh1sx6d
    @user-hc6fh1sx6d 7 місяців тому +3

    Очень красиво получилось и вкусно! Скажите, а зачем в растительное масло окунать перед готовкой на пару? 🌹

    • @user-rr4wy6fh2z
      @user-rr4wy6fh2z 7 місяців тому +2

      Что бы не прилипало ко дну мантоварки

    • @user-hc6fh1sx6d
      @user-hc6fh1sx6d 7 місяців тому

      @@user-rr4wy6fh2zпод мантами бумага?

    • @user-rr4wy6fh2z
      @user-rr4wy6fh2z 7 місяців тому

      Да,пергамент,а можно и специальные сейчас листы метки продают. Но если нет,то можно и пергамент, предварительно сделать чуток надрезы,как там показано.

    • @user-rr4wy6fh2z
      @user-rr4wy6fh2z 7 місяців тому

      Простите,сетки

    • @user-hc6fh1sx6d
      @user-hc6fh1sx6d 7 місяців тому

      @@user-rr4wy6fh2z Благодарю, что отвечаете и советуете! 🌹🌹🌹

  • @darimaoborova2667
    @darimaoborova2667 7 місяців тому +2

    У нас они называются бууза, из рубленного мяса.

  • @Grown_Man
    @Grown_Man Місяць тому

    Мы по такому же рецепту делаем и всегда безумно вкусно получается. Только вместо жира мы лука больше кладём для сочности, ибо любителей жирка говяжьего у нас нет...🤗

    • @user-vc3sf7ys5b
      @user-vc3sf7ys5b 10 днів тому +1

      Ну и зря ни какое большое количество лука не заменит жирок,говяжий или бараний с ним даже вкус мантов другой

    • @Grown_Man
      @Grown_Man 10 днів тому

      @@user-vc3sf7ys5bя то это знаю и понимаю, но супругу с детьми не переубедить😉