태국 국민 요리를 이원일 셰프가 만든다면? 돼지고기 바질 덮밥 | [다해먹는 요리학교 끌올리브]

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • 태국 국민 요리를 이원일 셰프가 만든다면? 돼지고기 바질 덮밥
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КОМЕНТАРІ • 16

  • @yeabariyo
    @yeabariyo 3 роки тому +22

    태국고추 3개 송송
    청양고추 1개 송송
    생강 손가락 첫번째 마디 채썰기
    깐마늘 6-7톨(마늘향진해야맛)
    설탕2스푼
    진간장1큰술
    피쉬소스2스푼(액젓대체가능)
    굴소스
    물2큰술
    양파잘게 다지기 바질민트도
    바질좀많이 많이 한웅큼 민트는 바질 반
    이제부터는 속도전
    식용유 후라이팬 에 양념넣고 그득
    불맛을 위해 간장 스푼반스푼 둘레에다가만 둘르기(태우기) 불을쎄게 하며 간장 날리기
    양파 넣고 쪽파 넣고 볶기 불맛입히기 고기넣기
    젓가락 네개로 왼손 앞으로 오른손으론 돌리기 국물이 졸아들면 나머지 채소 다 넣고 밥넣고 볶으면 끝!!!!! 밥은 고슬밥이면 꾹꾹 눌러주기

  • @วราภรณ์เสนากั้น

    This is not stir-fried basil. Stir-fried basil with no spring onions and leaves added to it is called Thai basil, it's not Holy Basil.

    • @apmdkvasdf
      @apmdkvasdf Рік тому

      ไม่มีพวกนั่น in Korea

  • @vietgirl
    @vietgirl 5 років тому +2

    태국 음식 너무 좋아해서 찾아봤어요~ 갑자기 배가 고파지네요^^

  • @janeko2060
    @janeko2060 Рік тому

    여기서 사용한 바질은 스윗바질 같은데, 타이바질로 해야 될듯요..(향이 매우 다름)

  • @xzj3191
    @xzj3191 3 місяці тому

    원일이형 왤케 날씬해..

  • @Amazingrapunzel
    @Amazingrapunzel 4 роки тому +3

    백종원이 많이 쓰는 방법이라 잘 알면서 ㅋ 양세형씨 시청자들을 위해 물어본거죠?

  • @ttttt.tttttt
    @ttttt.tttttt 2 роки тому +1

    향이 강한 외국 음식들도 좋아하고 바질도 좋아해서 이거 해먹어봤는데 밥에서 민트맛이 나는게 제입맛엔 안맞네요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @abcde-oo4nj
    @abcde-oo4nj 3 роки тому

    팟 카오 무쌉 너무 맛있어요~~

  • @heejungjung629
    @heejungjung629 4 роки тому

    방금해먹엇는데 너무 매워요
    고추를 조금만 넣어야겟어요
    그거빼고는 진짜 맛잇어요 엄지척

  • @송순미-g1h
    @송순미-g1h 3 роки тому

    몇인분 양 기준일까요~?

  • @arashi1120
    @arashi1120 4 роки тому

    와 원일셒 스윗한 요리학교ㅜ 나도 다니고싶다

  • @서울의숲
    @서울의숲 Рік тому

    돼지고기 소스는 무얼 말하는것 인가요?

  • @eunjupark283
    @eunjupark283 2 роки тому

    고기가 몇그람인지..

  • @pattayajiho
    @pattayajiho 10 місяців тому

    이게 맛있음??? 와

  • @lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl
    @lIllllllllIIIIIIllllllIlIIIl 2 місяці тому

    음식은 안하고 쓸뗴없는 짓만하고 안잤네