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Hola, si fermenta demasiado en el aceite se te va a bajar todo, y no debe ser muy hidratada ya que para fritar te va a costar mover tus bollos, si amasas súper bien una masa un poco durita y deja reposar bien en una bolsa antes de hacer los bollos tendrás mejor resultado
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Me encanta gracias por la narrativa y dedicación para traernos estos vídeos
Hola William muchas gracias a ustedes por seguirme y apoyarme saludos
hola! desde paraguay como se realiza la compra?
Gracias Profe...muy bien me salio tu receta 🎉
Gracias por tu comentario saludos amiga
❤❤❤ me encanta gracias
Muchas gracias amiga a probar
Que capo👏🏽👏🏽
Muchas gracias Lucero 🤩
Muy bueno yo utilice tu receta para vender
Hola amigaso como estas excelente y que tal te va ya te salió bien? Saludos y gracias por tu comentario
Me encantó tu receta! Voy a probar ahora.. Una pregunta vos no tendrías la receta de nuestro churro de Paraguay? O esta en tu libro?
Hola muchas gracias por ver churro todavía vere si puedo hacer no hice aún
❤
Buenas maestro! Si quiero consegir que sean un poco más sueaves podría dejar fermentar más tiempo y hacer más hidratado? Éso funcionaria?
Hola, si fermenta demasiado en el aceite se te va a bajar todo, y no debe ser muy hidratada ya que para fritar te va a costar mover tus bollos, si amasas súper bien una masa un poco durita y deja reposar bien en una bolsa antes de hacer los bollos tendrás mejor resultado
Si es levadura seca cuanto se usa saludos desde luque
Hola Alicia, como estas, usa 25 gramos también para asegurar
Muchas gracias muy amable!!
Cualquier consulta a la orden no dudes amiga.
Reseta completa donde???
Hola entre los populares esta amiga abrazo
Si es levadura en gramo cuanto seria
Hola como estas? Disminuir solo 5 gramos nada mas
Y si únicamente hay harina 0000 no puede ser ?
Holaa, igual se puede solo que harina cuatro cero es más frágil es más para masa quebradas