COMO ASSAR UMA COSTELA EM 3 HORAS?
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- Опубліковано 15 вер 2024
- COSTELA 3 OSSO EM 3 HORAS 🤤
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Quem disse que pra comer costela precisa esperar 12 horas? 😂
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Tudo dependerá do tamanho da sua costela, essa no caso é uma costela PA, ou seja, costela de traseiro do boi, a famosa costela Ponta de Agulha.
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Eu retiro a membrana que protege os ossos, por facilitar na hora de desprender os ossos. No entanto tem gente que curte comer com ela, e vale lembrar que ela “dificulta” a entrada do calor direto na carne da costela, então sem ela, tome mais cuidado com o seu braseiro.
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Nesse preparo usei carvão e lascas de lenha de pessegueiro na smoke box, além de uma toalha e a coifa desligada para manter o máximo de fumaça dentro da churrasqueira. Ela ficou com os ossos pra baixo nessa etapa por 2h30.
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Depois eu virei e assei a gordura por mais 30min na direção do figo. Nessa etapa coloquei uma lenha de eucalipto para soltar fumaça, mas o ideal seria uma lenha frutífera.
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Desta vez eu testei sal depois e gostei, mas confesso que não vi muita diferença no sabor, a não ser já suculência que eu creio ter ficado um pouco mais forte do que com sal antes. Vou aderir!
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Total: 3 horas.
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Faca: @churrasking
Costela by: @meetthemeatsp
Insta: @fagnergg
Tiktok: @ggbrasa
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#bbq #churras #churrasco #costela #costela3ossos #brasa #fogo #shorts
só eu que queria q o GG fosse meu tio pra fazer churrasco nos final de semana?nmrl o cara é muito bom
Queria tbm
o major consegue agradar todo mundo no churrasco e na música
Valeu irmão
KKKKKKKK verdade, soad é top
Mds que coisa linda 😍. Pfvr me fala o nome da música
@@zaqueuraimundo8238 toxicity
@@zaqueuraimundo8238 Toxicity do Sistem of a Down
eu perdi a concentração escutando a música do SOAD, muito foda
Essa costela é de cinema. Parabéns. 👏👏👏👏
Top demais né 👊👊
Narração perfeita..amo esse trem descarrilhado na língua.....kkkkkk
Primeiro vídeo de culinária com um som top, sistem...
Aí até se tivesse ficado ruim ficava bom né? 😂😂😂
Curti de mais também.
Toxicity deu o clímax kkk
"sistem"
@@ggbrasa vdd
Ao som de "toxity" de system of a down!!
Bom gosto? 👊👊
Nu metal kkkkkkk
Clássico !
A mlhr slk
@@pro-noob_8336 ????
A costela ficou top, e a trilha sonora no funda excepcional😎
Curti a dica e principalmente SofD de fundo 👏👏👏👏
Soad
Perfeita com esta defumação! Cara tu és demais!
Meus parabéns. O áudio foi dos melhores que já vi no UA-cam. Continue assim 👍
Alguem chama o encanador q o vazamento ta brabo:
Eu morrendo de rir
"O Problema é só lá na mangueira"
Esse sistem of down de fundo me trás uma nostalgia
Krlh, nem fala. O rock ainda era vivo :(
Que costela deliciosa 😋 amei 😘💕
Vou fazer uma no saco de papel de carvão 😂 fica muito bom,,,, 😃
Música de fundo+costela delicinha+emoção+narrador de jogo de futebol= PERFEIÇÃO ❤
Churrasco,bera e trilha sonora foda!!!How year!!!
Aí sim 👊👊👊
Que satisfação
O cara é bom em 👏👏👏
Apresentação magnífica 😊
Chamou o encanador? Tô aqui kkk 😂
BOM DEMAAAIS 👏
Não é que o cara realmente é encanador
@@lil_dedsec kkkkkk
Caraca, estava ouvindo exatamente essa música e vi essa costelinha nos shorts e parei pra ver kkkkkk. Achei que meu YT tava bugado, q loucura
Oooouuuuuu adorei a trilha sonora slk
Isso é costela assada, papel alumínio e cozida pra mim, ótimo vídeo.
Minha banda favorita 🤩
Rapaiz o narrador é top,só perde pra carne 🤣👏👏👏
Todo mundo só esqueceu da carne pra falar do System tocando kkkk
Ao som de sistem tudo fica melhor kkkkk
Coisa de outro planeta essa costela!
Parabéns cara.
Umas das melhores coisas é comer um churrasco, bebendo uma cervejinha, assistir um bom jogo de futebol e com a companhia de uma mulher. Kkkkk
Um salve para Brasileiros a partir de Angola, província do Namibe.
Kkk sei não
Gostei da narração 😂
Se é louco Véio, deu aquela fome braba!
Massa, parabéns. Ficou top.
Tem algum vídeo com detalhes da sua churrasqueira? Achei muito legal! Abraço
Show demais kkk e mete aquele gólão de Ranequen kkkkkkkkk
Heineken*
Vc manda demais velho! SYSTEM NA CABEÇA!
Perfeito, limpeza da peça e tudo, assim que eu faço, costume meu 5 ossos...6
Aí, sim. Costela raiz, sem frescura de papel alumínio, celofane, temperinhos, 12 horas. Quando o gado é bom e o fogo na lenha tá controlado, o trabalho do churrasqueiro fica fácil!
"Lenha de pessegueiro" man quem usa isso em churrasco véi?
@@rianolli8917 kkk bem "raiz"
@@rianolli8917, essa foi a "nutellada" do churrasco...
Se for maior demora mais...
@@rianolli8917 quem mora no campo usa a poda das árvores de fruta no churrasco pq a defumação é sem comparação
Top, parabéns
Valeu Israel!
Eu daria 2 likes, um pelo churras, e outro pela canção, uma obra de arte do S.O.A.D
Muito bom o vídeo hahahah
Achei que era único a usar toalha para fazer defumação 😂😂😂😂
Eu e meus camaradas já fizemos lasanha desse mesmo jeito, o forno tinha quebrado e tivemos que improvisar.
Crlh muito bommm!! Vou tentar fazer e postar no insta te marcando!😎❤
Primeiro vídeo que eu assistir do gg😂😂
Água na boca Pqp esse churrasqueiro mata a gente de vontade
O miserável é um gênio!!!
😎😎🎶🎵
Receita simples mais funciona!!
Intro top demais também 🤙
Trilha sonora perfeita!
Trilha sonora top 👍🏻👍🏻👍🏻
Aí sim heim.costela assado sem aqueles papéis celofane que deixa a costela cozida
Eiiita tocando toxicity do system 🤟🏻🤟🏻 mto bom
Caralho, e essa trilha sonora aí?? 🤟🏻
A melhor coisa que tem e descer os comentários e ver que todo mundo deu um nome diferente para a música do fundo
Música de cultura ❤️
O mais legal e ele narrando kk que cara engraçado kkk
Tocando system of a daw como música de fundo
O bom do churrasco é fazer uma carne demorada para reunir a familia conversar e tomar uma boa cerveja com um bom churrasco
Calma meu filho,respira,vai com calma,kkkkkkk,top top
Pra quem ama churrasco,assistir um vídeo desse sem nenhum tustão no bolso,é complicado.😁
Churras ao som de System é fodão
Narração incrível kkkk👊🇧🇷
Eu não tenho defumadora, vou tentar essa dica em casa, sempre quis defumar uma carne.
Obrigado
Colocou essa música de fundo me ganhou ❤️❤️❤️
Video de churrasco com System Of A Down? KKKKK PERFEITO
Nome da música????
Domingo tá aí pra dar aquelas dica pro tio na churrasqueira 🔥🔥🔥
Churrasco de costela com Soad tocando ao fundo, perfeito!!
"Pode lamber a tela ai aí parceiro"
Corona:isso,lambe
Boa System é foda
Agora ele acertou. E fez exatamente o que um cara do RS fez. Tirou aquela pele, acendeu o fogo, colocou a carne lá em cima, esperou três horas, mais ou menos, fogo longe da carne e cozinhou só no calor. Agora, sim, agora conseguiu acertar.
Slc fim aqui em casa hj nesse domingão 30/05 /2021 e deu super certo ficou uma beleza 😌👌🏻
Defuma a carne e a toalha kkkkkk
Mas, nmrl deve ter ficado muito bom.
Kkkk vídeo top e música mais comentada que a gostosura da carne. Viva o rock e bom churrasco
Show de costela ❤️
Da hora o vídeo ! Boa receita
Gostei da música hehe🤘🏻🖤
Que água na boca
Alguém chama o encanador por que o vazamento tá Brabo kkkkk rachei
HAHAHAHAHA
Essa pelicula e bom demais doido
Essa aí ficou top pqp
MELHOR VIDEO QUE JA VI NO YTB, CHURRASCO E SYSTEM OF DOWN 😍
Finalmente um vídeo de churrasco com uma música decente
Top conteúdo
Com essa música aí é "GG" demais hein
Eita q Maravilha rapaz isso é churrasco custela o resto carne assada
Eu quero essa pra mim!
Kkkkkk o chma o encandor q o vazamento ta brabo kkkkkkkkkkkkk
O mais foda é a música kkķkk SOAD
Show de bola, farei com certeza
Esse cara deve ser parente da Valentina do ratinho kskkskskskksks
Hahahaha não faço ideia de quem seja 😂😂😂
mano eu tava ouvindo toxicity ao mesmo tempo q o video e eu não percebi q era a musica de fundo do video também kkkk
Cara vc tem que ser o ministro dos churrasqueiros do Brasil.. que isso major 😎
Eu sempre usei a regra de 1h por osso, sempre funcionou, a costela saí perfeita da churrasqueira
Tu assa o osso da costela? Como tu come osso?
@@beneficio3369 pqp mlk tu é burro?
Eita só me falta comprar uma costela assim
música boa dms slk
Eu prestando atenção no rock no fundo kdkdkd
Legal é ele falando e eu tentando escutar a música Kkkkkkkkkkk
A música no fundo, uma das minhas favoritas do System
Valeu pelo som , apenas
Finalmente colocou uma música boa
Primeiro churrasqueiro que toca System of a down em quanto faz essa maravilha
Música perfeita no fundo
Valeu 🙏🏻
É impossível alguém ter tudo o que ele usa para fazer o churrasco ! Na minha cidade não vende essa lenda de "pessegueiro" !
Pode chama o encanador kkkk esse cara e foda
Funciona no espeto giratório? Tem que mudar alguma coisa?
n meu amigo é com os ossos pra baixo sem mecher
Tenho uma dica pra não desperdiçar a película da costela. Dê pro seu cachorro