Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ทำแล้วคือดีงามมากๆๆๆๆๆบอกเลยทำมาหลายสูตร ของเชฟคือดีสุดฟิล์มสวยเนื้อหนึบทำขายคือคนชอบมากๆ คลิปนี่สร้างรายได้ให้เรามาแล้วดีใจมากๆที่เชฟสอน ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ
สูตรนี้อร่อยมาก คนกินบอกว่าไม่เคยกินที่อร่อยแบบนี้เลย ใครจะทำแนะนำสูตรเชฟนุ่นเลยค่ะ แช่เย็น หนึบมาก เหมือนกินนามะชอค เข้มข้น เตาบ้านเราอุณหภูมิเหวี่ยงๆ เลยต้องอบถึง35นาที
ใช้เนยแบรนด์อะไรค่ะรบกวนแนะนำหน่อยค่ะจะลองทำค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@@napaskitchen2587 เราใช้ westgold ค่ะ ถ้าเอาหาง่ายๆได้ทั่วไป บางทีก็orchidค่ะ
ลองทำครั้งแรก ถึงแม้หน้ายังไม่ฟิล์ม แต่ดีใจมากที่ทำขนมแล้วอร่อยเหมือนซื้อจากร้านครั้งแรก เราใช้ dark chocolate 85% คิดว่ายังหวานไปสำหรับเรา คราวหน้าจะใช้ 99% ไปเลย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
ทดลองทำแล้ว ออกมาสวยงามมากๆค่ะหน้าฟิล์มเงา ดีใจมากที่ทำได้ พยายามทำมา 2 รอบแล้วมาครั้งนี้ประสบผลสำเร็จ ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆค่ะ..
ทำยังไงถึงจะเป็นฟิล์มคะ ลอง2 รอบแล้วไม่เป็นคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยเข้มข้น มาก ขอบคุณเชฟนุ่น ค่า 😃
ดูสูตรตรงไหนคะ
ทำตามสูตรแล้ว หน้าขึ้นฟิล์ม อร่อยเข้มข้นถูกใจลูกสาวมาก ขอบคุณสำหรับเทคนิคและสูตรดีๆนะคะ ❤❤❤
ขออนุญาติถามค่ะเราทำตามสูตรไม่ขึ้นฟิมเลยค่ะหรือจะเป็นที่ไฟ
วันนี้ทำบราวนี่ครั้งแรกในชีวิต ดูคลิปหลายรอบ รวบรวมวัตถุดิบ..... สรุปว่าสำเร็จค่ะ หน้าฟิล์ม ดีใจมากค่ะ รู้สึกหวาน รอบหน้าจะปรับdark chocเป็น70%ทั้งหมดดีกว่าค่ะ
ทำแล้วค่ะ ใช้ดาร์คชอค 74% ค่ะ อร่อยมากๆๆๆๆ เด็กๆและสามีชอบมากค่ะเชฟนุ่น ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏❤️
No money No honey ใช้74%ทั้งหมดแล้วลดน้ำตาลไหมคะ
@@zoonnainaknava2543 ไม่ลดค่ะ ^^
ใช้ช็อคยี่ห้ออะไรหรอคะ หาซื้อไม่ค่อยมีเลยค่ะ
@@tanyarossp ที่ร้านขายของเบเกอรี่ค่ะ ไม่มียี่ห้อค่ะ มันเขียนไว้ 74% ค่ะ
@@nu1narak อาเคขอบคุณมากค่า
ลองทำตามแล้วค่ะเชฟ หน้าฟิล์มสวยสะใจเลยค่ะ รสชาติก็อร่อยด้วยยยย ดีต่อใจจัง
สอบถามค่ะสูตรนี้หวานมากไหมคะ
ลองทำแล้วค่ะ fudgy brownie มากๆ อร่อยนุ่ม แต่อยากลดหวานเดี๋ยวจะลองหาซื้อดาร์กช็อกโกแลตที่มี%สูงๆมาลองดู ขอบคุณค่ะ
ใช้กี่ % คะ
สูตรนี้ดีมากค่ะ ลองChocolate 58%อย่างเดียวก็อร่อยนะคะ ไม่ได้หวานเกินไปมาก ทำง่ายมากฟิล์มขึ้นสุด ขอบคุณค่ะ😊
ชอบมากเวลาเชฟชิม เห็นแล้วมีความสุข แอบยิ้มตามทุกครั้ง
อุปกรณ์ที่ทำขนมน่ารักดีค่ะ ขนมก็น่ากินมาก🧀🧀🍩🍩🍰🍰
สูตรนี้เข้มข้นเนื้อฟิล์มแถมหนึบมากค่ะ ลูกสาวชอบมากๆค่ะ
ทำตามสูตรแล้วขึ้นฟิล์มสวยเลยค่ะ แต่สำหรับเราว่าเกือบขมละ ต้องปรับสัดส่วนช็อคโกแลตอีกทีรอบหน้าค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ
ฟิล์มทุกถาดค่ะ ลองทำแล้วค่ะเชฟนุ่น คือไม่ลดน้ำตาล และไปเพิ่ม % ช็อคจากคอมพาว เป็นดาร์คช็อค 62% ทั้งฟิล์มและไม่หวานเกินไป อร่อย ขอบคุณค่ะ
ปริมาณชอครอมพาว กับดาร์คช็อคตามเชฟ เลยไหมคร่า🙏😂😂
ใช้ดาร์กช็อค70%ทั้งหมดเลย ทำออกมาแล้วหน้าตาสวย อร่อยมากๆเลยค่า ขอบคุณเชฟนุ่นมากนะคะ
ใส่สัดส่วนเท่ากันใช่มั้ยค่ะ
สอบถามนะคะ หวานมากไหมค่ะ
ทำแล้วค่ะ ขม หวาน กำลังดี อร่อยหนึบหนับ ตอนทำใช้ช็อคโกแลต 58%ทั้งหมด
สุพรรษา ห้าฝา ขอถามหน่อยค่ะพวกชอคโกแลตทำบราวนี่ตามห้างมีขายไหมค่ะ
หรือต้องซื้อตามร้านขายส่งเบอเกอรี่ค่ะ
@@guyparichat5049 ในห้างมีคะ เช่นแมคโคร แต่จะเป็นคอมพาว ร้านเบอเกอรี่จะเป็นช็อคแท้ มีตั้งแต่ 50%ขึ้นไปคะ คอมพาวก็ใช้ได้คะ แต่จะหวานหน่อย เวลาทำต้องลดน้ำตาลสักหน่อยคะ
เหมือนกันเลยค่ะ อร่อยกำลังดี
ขออนุญาตอธิบายเรื่องน้ำตาลทรายนะคะ ในคลิปเชฟนุ่นบอกว่าสามารถใช้น้ำตาลเบเกอรี่แทน caster ได้ ที่จริงมันคือน้ำตาลเดียวกัน ( น้ำตาลเบเกอรี่ หรือ baker’s sugar = caster sugar ) แต่น้ำตาลทรายที่ป่นละเอียดจนเหมือนแป้งนั้นจะเรียกว่า powdered sugar (หรือ powder sugar/ น้ำตาลป่น) ถ้าเป็นน้ำตาลทรายขาวปกติทั่วไปจะเรียกว่า granulated sugar ส่วนน้ำตาลไอซิ่งซึ่งมีส่วนผสมของแป้งอยู่ด้วยจะเรียกว่า confectioner sugar (icing sugar) ค่ะ ในคลิปมองไม่ชัดว่ายี่ห้อไดนาสตี้ที่เชฟใช้คือ powdered หรือ caster เพราะที่ถุงเขียนว่า caster แต่ดูตอนที่เชฟคนผสมกับไข่มันดูละเอียดเป็นแป้งเลย ดังนั้นเป็นไปได้ว่าบริษัทน้ำตาลใช้ชื่อผิดนะคะ เข้ามาบอกเผื่อมีคนดูอยู่ตปท จะได้ซื้อได้ถูกชนิดค่ะ
ทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากค่ะ แต่ว่าใช้milk chocolate และลดน้ำตาลนิดนึง หน้าฟิมล์มสวยงาม🥰🥰 ขอบคุณสูตรเชฟนุ่นนะคะ
เขากดดูสูตรตรงไหนคะ
ลองทำวันนี้ครั้งแรกหน้าฟิล์มจริงค่ะ แต่เราอบด้วยหม้ออบลมร้อน(ไม่มีเตาอบ)รสชาดดีมากค่ะ
ลองทำแล้วครั้งแรก หน้าฟิล์มด้วยอร่อยมากกกก หนึบหนับคะ
ทำแล้วอร่อยมากค่าาา ฟัดจ์มากก ขอบพระคุณเชฟนุ่นค่า
ใช้ dark choc 70.4% ล้วน เข้มมาก ทำครั้งแรกก็ได้หน้าฟิล์มเลยค่ะ สูตรเชพนุ่นอร่อยจริงๆค่ะ
เพิ่งเอาเข้าเตาอบค่ะ แต่นึกขึ้นได้ว่าลืมใส่ ผงฟู!!! 😅 ไม่ทันแล้วอะ
ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ค่ะเพราะจริงๆแล้วบราวนี่เกิดจากการที่ทำเค้กแล้วลืมใส่ผงฟู
ทำแล้วค่ะ สูตรนี่อร่อยมาก รสชาติที่ตามหาเลยค่ะ โคตรฟิล์มด้วย ถ้าอยากให้เนื้อหนึบกว่านี้โดยไม่ต้องแช่เย็นต้องทำอย่างไงคะเชฟนุ่น ขอบคุณมากๆเลยคร้าสำหรับสูตรดีๆ
เยี่ยมมากคะเชฟนุ่น ได้หน้าฟิล์มแล้ว ตอบโจทย์มากๆคะ
เป็นครั้งแรกในการทำเบเกอรี่ค่ะ ทำตามสูตรเชฟนุ่น แต่เราหาซื้อได้แต่ดาร์กช็อก72% เลยใช้คอมพาวผสมลงไปเล็กน้อย ได้ออกมาเนื้อหนึบเข้มข้นหน้าฟิล์มสวยงามมากเลยค่ะ เอามานั่งทานหน้าพัดลม หน้าฟิล์มปลิวจริงๆด้วย 🤣😂😂
ของเราก็หาไม่ได้ ได้แต่70%มา ใช้90กรัมเท่าเดิมเลยใช่ไหมคะ
เชพนุ่นคะ ลองทำแล้วเด็กๆบอกอร่อยมากคะ แต่ไม่ทราบผิดอ่ะไรคะอบออกมาแล้วยุบคะ ต้องแก้ไขตรงไหนคะ
ลองทำแล้วค่ะ หน้าฟิล์มสวยทั้งถาดแล้วก็เข้มข้นมากๆๆ ปลื้มมเลยย ขอบคุณสูตรนะคะะ 🥰🥰🥰
เชฟนุ่น ใช่แป้งอะไรทำบราวนี่นะคะ พอดีต้องการชัดเจนไปเบยลังเลว่าใช้แป้งอะไรดี ระหว่าง บัวแดง/พัดโบก
โบนัส chanal มาเล่นกันเถอะ ถ้าตามสูตรเชฟนุ่นจะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ น่าจะเป็นแป้งว่าวนะคะ บราวนี่จะได้หนึบๆ ส่วนพัดโบกจะเป็นแป้งเค้กค่ะปริมาณโปรตีนไม่ต่างกับบัวแดงมาก บัวแดงจะเป็นแป้งซาลาเปาค่ะ แต่เห็นก็มีคนใช้พัดโบกกับบัวแดงทำบราวนี่เหมือนกันนะคะเนื้อที่ได้จะเบากว่าเพราะเป็นแป้งเค้กค่ะ ปล.ส่วนตัวใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตรากบค่า
หนูขอคำแนะนำได้ไหมคะ ทำแล้วไม่ฟิล์มค่า😅
ทำตามเชฟนุ่นหลายเมนู อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ จะบอกว่าไปถอยเตา กะเครื่องนวดแป้งเพราะเชฟนุ่นเลย เมนูแรกของเตาก็บราวนี่ของเชฟ ขอบคุณมากนะคะที่แชร์สูตรดีๆ เลิฟๆ เลยจ้า
ทำตามคลิป สำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก ขอบคุณค่ะ 😍
ทำแล้วค่ะ ขม หวาน อร่อย หน้าฟิล์มบางมากกกก
ทดลองทำแล้วนะคะ ไม่เกิดหน้าฟิล์มค่ะ ได้ทำการผสมไข่+น้ำตาล ซึ่งน้ำตาลละลายได้ดีมาก ไม่ทราบว่าเกิดข้อผิดพลาดขั้นตอนไหน พอจะแนะนำได้มั้ยคะ
ไม่ขึ้นฟิล์มเหมือนกันเลยค่ะ 😭
อยากจะส่งการบ้านเชฟนุ่น หน้าฟิ้ล์ม ฟิล์ม😁 ประสบความสำเร็จค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอโทษนะคะ พอดีเลื่อนไปไม่เห็นสูตร มีสูตรแชร์มั้ยคะ เชฟนุ่น น่าทานจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆ รสชาติอร่อย ลองทำบราวนี่ครั้งแรกเป็นฟิล์มสวยมากเลย ฟิล์มปลิ้วง่ายๆจริงๆค่ะ 😊
18/01/64มือใหม่ฝึกทำบราวนี่ค่ะลองทำสูตรเชฟนุ่นแล้วคือฟิมสวยมากกกกค่ะเชฟ ห๊อมมมหอมมมอร่อยสุดยอดไปเลยค่ะเชฟ
มีดาร์คช็อค75% กับ62% ต้องเพิ่มน้ำตาลมั้ยคะเชฟนุ่น
สูตรนี้อร่อยค่ะลองทำแล้ว อยู่นอกตู้เยนได้กี่วันคะ
ลองทำแล้วค่ะครั้งแรกที่ทำขนมเลย ได้หน้าฟิล์มด้วยค่ะ นุ่มหนึบอร่อยมากค่า❤️
เชฟนุ่นค่ะถ้าตีไข่กับน้ำตาทรายแดงเบเกอรี่ ต้องขนให้น้ำตาลละลายหมดเหมือนกันใช่ไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะ วันหยุดนี้ต้องลองแล้ว
ลองทำแล้ว มันดีมากกกค่ะเชฟ ยิ่งไว้ค้างคืนนะ ฟินนนน ส่วนตัวชอบรสดาร์คๆ เลยใช้ช็อคฯ 75% คือรสชาติลงตัวมากค่ะ ขอบคุณมากเลยค่า 💕
เตาเหมือนเชฟเลยค่ะ ใช้ไฟ150 นาน 25 นาทีค่ะ แต่ทำไมมมมันเหมือนไม่สุกอะค่ะ
ถ้าอยากลดความขมกับความหนืดคอเวลากิน ควรลดที่ชอคโกแลตหรือผงโกโก้ค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ แถมได้หน้าฟิล์มด้วย
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ แล้วอยู่ที่เท่าไหร่กี่นาทีคะ
ได้คะเราเคยทำ
ไฟเท่าไหร่คะ หม้ออบลมร้อน
เพิ่งมาติดตาม ชอบมากเลยครับบ
เชฟนุ่นคะ ใช้ถาด 9×9 ต้องเพิ่มสูตรไหมค่ะ
Thitima Wilairat รอๆคะ
เพิ่มนะ เพราะลองเทดูแล้ว บางอะ
สอบถามคะ น้ำตาลไอซิ่ง กับ น้ำตาลทรายเบเกอรี่ คนละอย่างกันใช่มั้ยคะ เอามาใช้ได้หรือเปล่า
ขออนุญาติตอบแทนนะคะ คนละอย่างกันค่า น้ำตาลไอซิ่งจะมีส่วนผสมของแป้งข้าวโพด ใช้แทนกันไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ บราวนี่ย์ขึ้นฟิล์มสวยงามมากค่ะ รสชาติก็อร่อยมากกกก🥰ดีต่อใจมากเลยค่ะ
สอบถามค่ะว่าหวานมากไหมคะสูตรนี้
เชฟนุ่นคะ ใช้เป็นน้ำตาลไอซ์ซิ่งได้มั้ยคะ
ไม่ได้
ทำตามสูตรเชฟนุ่น ครั้งแรกผลออกมาดีมากหน้าฟิล์มสวย หนึบหนับ ที่สำคัญหวานขมกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ ❤
ทำครั้งแรกได้หน้าฟิล์มดีใจมากๆค่ะ ขอบคุณคะ
มีแต่ดาร์กชอคคอมพาว จะหวานมั้ยคะ
ทำครั้งแรกก็หน้าฟิล์มเลยประทับใจมากๆค่ะเราใช้ดาร์คซ็อค75.5%แทนส่วนน้ำตาลใช้น้ำตาลทรายขาวธรรมดาแต่ตีนานหน่อยเหมือนเชฟว่ารสชาติหวานขมกำลังดีขอบคุณเชฟนุ่นมากนะค้าาา😍🫶🏻☺️
ใช้ช็อกโกแลตยี่ห้ออะไรเหรอคะ
ได้ความรู้ จากเชฟนุ่น เยอะเลยค่ะ ขอบพระคุณมากนะค้าาาา🙏🙏
เชฟคะถ้าหนูจะทำขนาดถาด9x9 ต้องคิดยังไงคะ
ทำไปขายที่โรงเรียน เพื่อนๆชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
เเทนที่จะเพิ่ม ช็อคโกแลต เพิ่มผงโกโก้แทนได้ไหมคะ
สูตรเชฟนุ่น อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ 😊
เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะเชฟนุ่นบราวนี่ก้อนแรกในชีวิตเลือกใช้สูตรเชฟนุ่นทำตามที่ในคลิปอธิบายทุกอย่างค่ะตอนแรกใช้ไฟ150องศา 30 นาทีไม่สุกเลยเปลี่ยนเป็น 170องศา 20-25 นาทีสุกหน้าฟิล์มจริงๆด้วยขอบคุณสูตรดีๆนะคะ❤️❤️
สวัสดีค่ะ สอบถามค่ะสูตรนี้ หวานมากมั้ยค่ะเวลาอบ ต้องวอมเตาก่อนมั้ยค่ะ ขอบคุณจ้า
พอสุกแล้วมันฟูขึ้นเยอะมั้ยคะ ว่าจะทำใส่ถ้วยกระดาษค่ะ กะปริมานใส่ไม่ถูก
จะทำแบบบราวนี่คิวบ์ สำหรับ ภาด 12*12 พอมีแนะนำได้ไหมครับ สำหรับ สัดส่วน
อยากให้เชฟสอนทำบราวนี่ไส้โมจิจังค่ะ เห็นกำลังมาแรง เลยอยากทำกินดู
คุณนุ่นน่ารักมากกกกกก
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เชฟคะ ถ้าผสมแล้วเนยแยกชั้นนี่เกิดจากอะไรได้บ้างเหรอคะ
คุณนุ่นคะ มีสูตรบราวนี่ที่ใช่เฉพาะผงโกโก้ไหมคะแล้วถ้าใช้เฉพาะผงโกโก้จะเปึหน้าฟิล์มไหมขอบคุณค่ะ
มีคลิปค่ะ อยากหน้าฟิล์มเพิ่มน้ำตาลจ้า
ขอบคุณค่า
ทำเป็นครั้งแรกเลยค่ะออกมาหน้าฟีลม์สวยมากๆเลยจ้า แอบไม่ใส่ผงฟูเข้าไปเพราะกลัวจะไม่หนึบ อบไฟ 150 องศา ประมาน 40 นาที เพราะมันไม่สุกค่ะ กินแล้วมันไม่หนึบออกร่วนๆ เป็นเพราะอะไรคะ
สอบถามหน่อยค่ะ สมมุติไข่เบอ1เราหมดเราต้องใช้4ฟอง เราใช้เบอ3 5ฟองเเทนจะได้ไหมคะ
ดูคลิปนี้ต้องกลั้นหายใจดูค่ะเชฟ กลัวฟิล์มปลิว อิอิ ขอบคุณสำหรับเทคนิคและสูตรดีๆค่ะ
150 องศาไฟบนล่าง 20-25 นาที พักให้เย็น ฟรีซ 20 นาทีแล้วค่อยตัด
พี่ใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนได้มั้ยคะ
ถ้าผมใช้ดาร์กคอมพาวของบัทเทินได้ไหมครับ ต้องลดอะไรไหมครับ
ใช้ช็อกโกแลต 70%ทั้งหมด รู้สึกว่าขมมากค่ะ ควรใช้ช็อกทั้งหมดกี่กรัมดีคะ อยากปรับลดช็อกลงมา
ใช่น้ำมันรำข้าวแทนเนยได้ไหมคะ
ถ้าใช้เนยจืดต้องใส่เกลือไหมคะ
ใช้ไอซิ่งได้มั๊ยค่ะเชฟ??
สูตรนี้แต่ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ใช่น้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ
เชฟนุ่นคะ พิมพ์คุณนุ่นไม่ทาเนยใช่มั้ย และถ้าเถใส่พิมพ์เล็กๆขนาดพอดีคำ ต้องทาเนยมั้ย เห็นบางรายใช้พิมพ์กระดาษขนาดพอดีคำ แบบนั้นขนมจะติดกระดาษมั้ย ขอบคุณนะคะ มือใหม่ค่ะ
พิมพ์เล็กไม่ต้องทาค่ะ ติดอยู่แล้วเป็นปกติค่ะ ของนุ่นรองกระดาษไขค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟนุ่น
น่าทานมากค่ะเชฟนุ่น
รบกวนสอมถามคะ ทำออกมาครั้งแรกได้น่าฟิล์มเลยคะ สวยมาก แต่ตัวแป้งดูไม่ค่อยแห้งเท่ารัย ต้องปรับส่วนไหนมั้ยคะ หรือเป็นเพราะเตาใหม่ ต้องใช้เวลาให้นานขึ้นมั้ยคะ
เวลาของแต่ละเตาไม่เท่ากันนะคะต้องเช็คสุกเอาค่ะ หรือต้องเพิ่มเวลาสักหน่อย
อร่อยมากคร่าา ลองทำทานแล้วค่ะ ออกมาสวยมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ เชฟฯนุ่น❤️
เชฟนุ่นสอนดีไม่กั๊กสูตรทำตามทีไรได้ขนมอร่อยขายได้ทุกเมนูจริงๆไปทำตามช่องอื่นทีไรพังทุกทีทั้งๆที่ทำตามทุกอย่าง พึ่งทำเสียไปเฟื่อนฟาดมาก รุ้งี้ทำตามเชฟนุ่นก็ได้กินอร่อยๆละ😂
ใช้น้ำตาลทรายแดงแทนได้ไหมคะ
ใช้ช้อคโกแลตละลายยี่ห้อไหนดีคะ
ยี่ห้อตามกำลังทรัพย์เลยจ้า
สูตรนี้ ใส่พิมพ์1 ปอนด์ ได้ไหมคะ
สอบถามหน่อยค่ะ บราวนี่ใช้เนยแบบไหนดีคะ
ทำแล้วค่ะรสชาติอร่อยมากๆๆๆๆๆ
สูตรนี่ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั๊ยค่ะ ใช้ไฟเท่าไหร่
รบกวนสอบถามค่ะ เชฟนุ่นคะ ถ้าอยากเพิ่มความหนึบให้ตัวบราวนี่ขึ้นไปอีก ต้องทำอย่างไรนะคะ เพื่อนบอกอันนี้หนึบแล้ว สั่งมาอีกถาดนึง แล้วบอกขอหนึบอีก (เพื่อนกินหลังแช่เย็นแล้วค่ะ)
ทดลองทำแล้วค่ะ ทำได้เหมือนเชฟเลย อยากอวด555 ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏
เวลาอบเปิดพัดลมมัยค่ะ
ถ้าเป็นรสชาเขียว เปลี่ยนจากดาร์คช็อคเป็นไวท์ช็อค ผงโกโก้เป็นผงชาเขียวใช้อัตราส่วนเหใือนกันไหมคะ ต้องปรับน้ำตาลไหม
มีคลิปบราวนี่ชาเขียวอยู่จ้า
ชาเขียวมัจฉะทำได้ไหมคะ
ส่วนผสมใส่เท่าไหร่คะ..ดูตรงไหน
แยกกันละลายบนน้ำร้อนได้ไหมคะ
เชฟค่ะ ชามผสมสวยค่ะ หาชื้อยากค่ะ เชฟชื้อที่ไหนค่ะ
ทำแล้วคือดีงามมากๆๆๆๆๆบอกเลยทำมาหลายสูตร ของเชฟคือดีสุดฟิล์มสวยเนื้อหนึบทำขายคือคนชอบมากๆ คลิปนี่สร้างรายได้ให้เรามาแล้วดีใจมากๆที่เชฟสอน ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ
สูตรนี้อร่อยมาก คนกินบอกว่าไม่เคยกินที่อร่อยแบบนี้เลย ใครจะทำแนะนำสูตรเชฟนุ่นเลยค่ะ แช่เย็น หนึบมาก เหมือนกินนามะชอค เข้มข้น เตาบ้านเราอุณหภูมิเหวี่ยงๆ เลยต้องอบถึง35นาที
ใช้เนยแบรนด์อะไรค่ะรบกวนแนะนำหน่อยค่ะจะลองทำค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@@napaskitchen2587 เราใช้ westgold ค่ะ ถ้าเอาหาง่ายๆได้ทั่วไป บางทีก็orchidค่ะ
ลองทำครั้งแรก ถึงแม้หน้ายังไม่ฟิล์ม แต่ดีใจมากที่ทำขนมแล้วอร่อยเหมือนซื้อจากร้านครั้งแรก เราใช้ dark chocolate 85% คิดว่ายังหวานไปสำหรับเรา คราวหน้าจะใช้ 99% ไปเลย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
ทดลองทำแล้ว ออกมาสวยงามมากๆค่ะหน้าฟิล์มเงา ดีใจมากที่ทำได้ พยายามทำมา 2 รอบแล้วมาครั้งนี้ประสบผลสำเร็จ ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆค่ะ..
ทำยังไงถึงจะเป็นฟิล์มคะ ลอง2 รอบแล้วไม่เป็นคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยเข้มข้น มาก
ขอบคุณเชฟนุ่น ค่า 😃
ดูสูตรตรงไหนคะ
ทำตามสูตรแล้ว หน้าขึ้นฟิล์ม อร่อยเข้มข้นถูกใจลูกสาวมาก ขอบคุณสำหรับเทคนิคและสูตรดีๆนะคะ ❤❤❤
ขออนุญาติถามค่ะเราทำตามสูตรไม่ขึ้นฟิมเลยค่ะหรือจะเป็นที่ไฟ
วันนี้ทำบราวนี่ครั้งแรกในชีวิต ดูคลิปหลายรอบ รวบรวมวัตถุดิบ..... สรุปว่าสำเร็จค่ะ หน้าฟิล์ม ดีใจมากค่ะ รู้สึกหวาน รอบหน้าจะปรับdark chocเป็น70%ทั้งหมดดีกว่าค่ะ
ทำแล้วค่ะ ใช้ดาร์คชอค 74% ค่ะ อร่อยมากๆๆๆๆ เด็กๆและสามีชอบมากค่ะเชฟนุ่น ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏❤️
No money No honey ใช้74%ทั้งหมดแล้วลดน้ำตาลไหมคะ
@@zoonnainaknava2543 ไม่ลดค่ะ ^^
ใช้ช็อคยี่ห้ออะไรหรอคะ หาซื้อไม่ค่อยมีเลยค่ะ
@@tanyarossp ที่ร้านขายของเบเกอรี่ค่ะ ไม่มียี่ห้อค่ะ มันเขียนไว้ 74% ค่ะ
@@nu1narak อาเคขอบคุณมากค่า
ลองทำตามแล้วค่ะเชฟ หน้าฟิล์มสวยสะใจเลยค่ะ รสชาติก็อร่อยด้วยยยย ดีต่อใจจัง
สอบถามค่ะสูตรนี้หวานมากไหมคะ
ลองทำแล้วค่ะ fudgy brownie มากๆ อร่อยนุ่ม แต่อยากลดหวานเดี๋ยวจะลองหาซื้อดาร์กช็อกโกแลตที่มี%สูงๆมาลองดู ขอบคุณค่ะ
ใช้กี่ % คะ
สูตรนี้ดีมากค่ะ ลองChocolate 58%อย่างเดียวก็อร่อยนะคะ ไม่ได้หวานเกินไปมาก ทำง่ายมากฟิล์มขึ้นสุด ขอบคุณค่ะ😊
ชอบมากเวลาเชฟชิม เห็นแล้วมีความสุข แอบยิ้มตามทุกครั้ง
อุปกรณ์ที่ทำขนมน่ารักดีค่ะ ขนมก็น่ากินมาก🧀🧀🍩🍩🍰🍰
สูตรนี้เข้มข้นเนื้อฟิล์มแถมหนึบมากค่ะ ลูกสาวชอบมากๆค่ะ
ทำตามสูตรแล้วขึ้นฟิล์มสวยเลยค่ะ แต่สำหรับเราว่าเกือบขมละ ต้องปรับสัดส่วนช็อคโกแลตอีกทีรอบหน้าค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ
ฟิล์มทุกถาดค่ะ ลองทำแล้วค่ะเชฟนุ่น คือไม่ลดน้ำตาล และไปเพิ่ม % ช็อคจากคอมพาว เป็นดาร์คช็อค 62% ทั้งฟิล์มและไม่หวานเกินไป อร่อย ขอบคุณค่ะ
ปริมาณชอครอมพาว กับดาร์คช็อคตามเชฟ เลยไหมคร่า🙏😂😂
ใช้ดาร์กช็อค70%ทั้งหมดเลย ทำออกมาแล้วหน้าตาสวย อร่อยมากๆเลยค่า ขอบคุณเชฟนุ่นมากนะคะ
ใส่สัดส่วนเท่ากันใช่มั้ยค่ะ
สอบถามนะคะ หวานมากไหมค่ะ
ทำแล้วค่ะ ขม หวาน กำลังดี อร่อยหนึบหนับ ตอนทำใช้ช็อคโกแลต 58%ทั้งหมด
สุพรรษา ห้าฝา ขอถามหน่อยค่ะพวกชอคโกแลตทำบราวนี่ตามห้างมีขายไหมค่ะ
หรือต้องซื้อตามร้านขายส่งเบอเกอรี่ค่ะ
@@guyparichat5049 ในห้างมีคะ เช่นแมคโคร แต่จะเป็นคอมพาว ร้านเบอเกอรี่จะเป็นช็อคแท้ มีตั้งแต่ 50%ขึ้นไปคะ
คอมพาวก็ใช้ได้คะ แต่จะหวานหน่อย เวลาทำต้องลดน้ำตาลสักหน่อยคะ
เหมือนกันเลยค่ะ อร่อยกำลังดี
ขออนุญาตอธิบายเรื่องน้ำตาลทรายนะคะ ในคลิปเชฟนุ่นบอกว่าสามารถใช้น้ำตาลเบเกอรี่แทน caster ได้ ที่จริงมันคือน้ำตาลเดียวกัน ( น้ำตาลเบเกอรี่ หรือ baker’s sugar = caster sugar ) แต่น้ำตาลทรายที่ป่นละเอียดจนเหมือนแป้งนั้นจะเรียกว่า powdered sugar (หรือ powder sugar/ น้ำตาลป่น) ถ้าเป็นน้ำตาลทรายขาวปกติทั่วไปจะเรียกว่า granulated sugar ส่วนน้ำตาลไอซิ่งซึ่งมีส่วนผสมของแป้งอยู่ด้วยจะเรียกว่า confectioner sugar (icing sugar) ค่ะ ในคลิปมองไม่ชัดว่ายี่ห้อไดนาสตี้ที่เชฟใช้คือ powdered หรือ caster เพราะที่ถุงเขียนว่า caster แต่ดูตอนที่เชฟคนผสมกับไข่มันดูละเอียดเป็นแป้งเลย ดังนั้นเป็นไปได้ว่าบริษัทน้ำตาลใช้ชื่อผิดนะคะ เข้ามาบอกเผื่อมีคนดูอยู่ตปท จะได้ซื้อได้ถูกชนิดค่ะ
ทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากค่ะ แต่ว่าใช้milk chocolate และลดน้ำตาลนิดนึง หน้าฟิมล์มสวยงาม🥰🥰 ขอบคุณสูตรเชฟนุ่นนะคะ
เขากดดูสูตรตรงไหนคะ
ลองทำวันนี้ครั้งแรกหน้าฟิล์มจริงค่ะ แต่เราอบด้วยหม้ออบลมร้อน(ไม่มีเตาอบ)รสชาดดีมากค่ะ
ลองทำแล้วครั้งแรก หน้าฟิล์มด้วยอร่อยมากกกก หนึบหนับคะ
ทำแล้วอร่อยมากค่าาา ฟัดจ์มากก ขอบพระคุณเชฟนุ่นค่า
ใช้ dark choc 70.4% ล้วน เข้มมาก ทำครั้งแรกก็ได้หน้าฟิล์มเลยค่ะ สูตรเชพนุ่นอร่อยจริงๆค่ะ
เพิ่งเอาเข้าเตาอบค่ะ แต่นึกขึ้นได้ว่าลืมใส่ ผงฟู!!! 😅 ไม่ทันแล้วอะ
ไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ค่ะเพราะจริงๆแล้วบราวนี่เกิดจากการที่ทำเค้กแล้วลืมใส่ผงฟู
ทำแล้วค่ะ สูตรนี่อร่อยมาก รสชาติที่ตามหาเลยค่ะ โคตรฟิล์มด้วย ถ้าอยากให้เนื้อหนึบกว่านี้โดยไม่ต้องแช่เย็นต้องทำอย่างไงคะเชฟนุ่น ขอบคุณมากๆเลยคร้าสำหรับสูตรดีๆ
เยี่ยมมากคะเชฟนุ่น ได้หน้าฟิล์มแล้ว ตอบโจทย์มากๆคะ
เป็นครั้งแรกในการทำเบเกอรี่ค่ะ ทำตามสูตรเชฟนุ่น แต่เราหาซื้อได้แต่ดาร์กช็อก72% เลยใช้คอมพาวผสมลงไปเล็กน้อย ได้ออกมาเนื้อหนึบเข้มข้นหน้าฟิล์มสวยงามมากเลยค่ะ เอามานั่งทานหน้าพัดลม หน้าฟิล์มปลิวจริงๆด้วย 🤣😂😂
ของเราก็หาไม่ได้ ได้แต่70%มา ใช้90กรัมเท่าเดิมเลยใช่ไหมคะ
เชพนุ่นคะ ลองทำแล้วเด็กๆบอกอร่อยมากคะ แต่ไม่ทราบผิดอ่ะไรคะอบออกมาแล้วยุบคะ ต้องแก้ไขตรงไหนคะ
ลองทำแล้วค่ะ หน้าฟิล์มสวยทั้งถาดแล้วก็เข้มข้นมากๆๆ ปลื้มมเลยย ขอบคุณสูตรนะคะะ 🥰🥰🥰
เชฟนุ่น ใช่แป้งอะไรทำบราวนี่นะคะ พอดีต้องการชัดเจนไปเบยลังเลว่าใช้แป้งอะไรดี ระหว่าง บัวแดง/พัดโบก
โบนัส chanal มาเล่นกันเถอะ ถ้าตามสูตรเชฟนุ่นจะใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ น่าจะเป็นแป้งว่าวนะคะ บราวนี่จะได้หนึบๆ ส่วนพัดโบกจะเป็นแป้งเค้กค่ะปริมาณโปรตีนไม่ต่างกับบัวแดงมาก บัวแดงจะเป็นแป้งซาลาเปาค่ะ แต่เห็นก็มีคนใช้พัดโบกกับบัวแดงทำบราวนี่เหมือนกันนะคะเนื้อที่ได้จะเบากว่าเพราะเป็นแป้งเค้กค่ะ ปล.ส่วนตัวใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตรากบค่า
หนูขอคำแนะนำได้ไหมคะ ทำแล้วไม่ฟิล์มค่า😅
ทำตามเชฟนุ่นหลายเมนู อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ จะบอกว่าไปถอยเตา กะเครื่องนวดแป้งเพราะเชฟนุ่นเลย เมนูแรกของเตาก็บราวนี่ของเชฟ ขอบคุณมากนะคะที่แชร์สูตรดีๆ เลิฟๆ เลยจ้า
ทำตามคลิป สำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก ขอบคุณค่ะ 😍
ทำแล้วค่ะ ขม หวาน อร่อย หน้าฟิล์มบางมากกกก
ทดลองทำแล้วนะคะ ไม่เกิดหน้าฟิล์มค่ะ ได้ทำการผสมไข่+น้ำตาล ซึ่งน้ำตาลละลายได้ดีมาก ไม่ทราบว่าเกิดข้อผิดพลาดขั้นตอนไหน พอจะแนะนำได้มั้ยคะ
ไม่ขึ้นฟิล์มเหมือนกันเลยค่ะ 😭
อยากจะส่งการบ้านเชฟนุ่น หน้าฟิ้ล์ม ฟิล์ม😁 ประสบความสำเร็จค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอโทษนะคะ พอดีเลื่อนไปไม่เห็นสูตร มีสูตรแชร์มั้ยคะ เชฟนุ่น น่าทานจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆ รสชาติอร่อย ลองทำบราวนี่ครั้งแรกเป็นฟิล์มสวยมากเลย ฟิล์มปลิ้วง่ายๆจริงๆค่ะ 😊
18/01/64มือใหม่ฝึกทำบราวนี่ค่ะลองทำสูตรเชฟนุ่นแล้วคือฟิมสวยมากกกกค่ะเชฟ ห๊อมมมหอมมมอร่อยสุดยอดไปเลยค่ะเชฟ
มีดาร์คช็อค75% กับ62% ต้องเพิ่มน้ำตาลมั้ยคะเชฟนุ่น
สูตรนี้อร่อยค่ะลองทำแล้ว อยู่นอกตู้เยนได้กี่วันคะ
ลองทำแล้วค่ะครั้งแรกที่ทำขนมเลย ได้หน้าฟิล์มด้วยค่ะ นุ่มหนึบอร่อยมากค่า❤️
เชฟนุ่นค่ะถ้าตีไข่กับน้ำตาทรายแดงเบเกอรี่ ต้องขนให้น้ำตาลละลายหมดเหมือนกันใช่ไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะ วันหยุดนี้ต้องลองแล้ว
ลองทำแล้ว มันดีมากกกค่ะเชฟ ยิ่งไว้ค้างคืนนะ ฟินนนน ส่วนตัวชอบรสดาร์คๆ เลยใช้ช็อคฯ 75% คือรสชาติลงตัวมากค่ะ ขอบคุณมากเลยค่า 💕
เตาเหมือนเชฟเลยค่ะ ใช้ไฟ150 นาน 25 นาทีค่ะ แต่ทำไมมมมันเหมือนไม่สุกอะค่ะ
ถ้าอยากลดความขมกับความหนืดคอเวลากิน ควรลดที่ชอคโกแลตหรือผงโกโก้ค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ แถมได้หน้าฟิล์มด้วย
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ แล้วอยู่ที่เท่าไหร่กี่นาทีคะ
ได้คะเราเคยทำ
ไฟเท่าไหร่คะ หม้ออบลมร้อน
เพิ่งมาติดตาม ชอบมากเลยครับบ
เชฟนุ่นคะ ใช้ถาด 9×9 ต้องเพิ่มสูตรไหมค่ะ
Thitima Wilairat รอๆคะ
เพิ่มนะ เพราะลองเทดูแล้ว บางอะ
สอบถามคะ น้ำตาลไอซิ่ง กับ น้ำตาลทรายเบเกอรี่ คนละอย่างกันใช่มั้ยคะ เอามาใช้ได้หรือเปล่า
ขออนุญาติตอบแทนนะคะ คนละอย่างกันค่า น้ำตาลไอซิ่งจะมีส่วนผสมของแป้งข้าวโพด ใช้แทนกันไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ บราวนี่ย์ขึ้นฟิล์มสวยงามมากค่ะ รสชาติก็อร่อยมากกกก🥰ดีต่อใจมากเลยค่ะ
สอบถามค่ะว่าหวานมากไหมคะสูตรนี้
เชฟนุ่นคะ ใช้เป็นน้ำตาลไอซ์ซิ่งได้มั้ยคะ
ไม่ได้
ทำตามสูตรเชฟนุ่น ครั้งแรกผลออกมาดีมากหน้าฟิล์มสวย หนึบหนับ ที่สำคัญหวานขมกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ ❤
ทำครั้งแรกได้หน้าฟิล์มดีใจมากๆค่ะ ขอบคุณคะ
มีแต่ดาร์กชอคคอมพาว จะหวานมั้ยคะ
ทำครั้งแรกก็หน้าฟิล์มเลยประทับใจมากๆค่ะเราใช้ดาร์คซ็อค75.5%แทนส่วนน้ำตาลใช้น้ำตาลทรายขาวธรรมดาแต่ตีนานหน่อยเหมือนเชฟว่ารสชาติหวานขมกำลังดีขอบคุณเชฟนุ่นมากนะค้าาา😍🫶🏻☺️
ใช้ช็อกโกแลตยี่ห้ออะไรเหรอคะ
ได้ความรู้ จากเชฟนุ่น เยอะเลยค่ะ ขอบพระคุณมากนะค้าาาา🙏🙏
เชฟคะถ้าหนูจะทำขนาดถาด9x9
ต้องคิดยังไงคะ
ทำไปขายที่โรงเรียน เพื่อนๆชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
เเทนที่จะเพิ่ม ช็อคโกแลต เพิ่มผงโกโก้แทนได้ไหมคะ
สูตรเชฟนุ่น อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ 😊
เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะเชฟนุ่นบราวนี่ก้อนแรกในชีวิตเลือกใช้สูตรเชฟนุ่นทำตามที่ในคลิปอธิบายทุกอย่างค่ะตอนแรกใช้ไฟ150องศา 30 นาทีไม่สุกเลยเปลี่ยนเป็น 170องศา 20-25 นาทีสุกหน้าฟิล์มจริงๆด้วยขอบคุณสูตรดีๆนะคะ❤️❤️
สวัสดีค่ะ สอบถามค่ะ
สูตรนี้ หวานมากมั้ยค่ะ
เวลาอบ ต้องวอมเตาก่อนมั้ยค่ะ ขอบคุณจ้า
พอสุกแล้วมันฟูขึ้นเยอะมั้ยคะ ว่าจะทำใส่ถ้วยกระดาษค่ะ กะปริมานใส่ไม่ถูก
จะทำแบบบราวนี่คิวบ์ สำหรับ ภาด 12*12 พอมีแนะนำได้ไหมครับ สำหรับ สัดส่วน
อยากให้เชฟสอนทำบราวนี่ไส้โมจิจังค่ะ เห็นกำลังมาแรง เลยอยากทำกินดู
คุณนุ่นน่ารักมากกกกกก
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เชฟคะ ถ้าผสมแล้วเนยแยกชั้นนี่เกิดจากอะไรได้บ้างเหรอคะ
คุณนุ่นคะ มีสูตรบราวนี่ที่ใช่เฉพาะผงโกโก้ไหมคะ
แล้วถ้าใช้เฉพาะผงโกโก้จะเปึหน้าฟิล์มไหม
ขอบคุณค่ะ
มีคลิปค่ะ อยากหน้าฟิล์มเพิ่มน้ำตาลจ้า
ขอบคุณค่า
ทำเป็นครั้งแรกเลยค่ะออกมาหน้าฟีลม์สวยมากๆเลยจ้า แอบไม่ใส่ผงฟูเข้าไปเพราะกลัวจะไม่หนึบ อบไฟ 150 องศา ประมาน 40 นาที เพราะมันไม่สุกค่ะ กินแล้วมันไม่หนึบออกร่วนๆ เป็นเพราะอะไรคะ
สอบถามหน่อยค่ะ สมมุติไข่เบอ1เราหมดเราต้องใช้4ฟอง เราใช้เบอ3 5ฟองเเทนจะได้ไหมคะ
ดูคลิปนี้ต้องกลั้นหายใจดูค่ะเชฟ กลัวฟิล์มปลิว อิอิ ขอบคุณสำหรับเทคนิคและสูตรดีๆค่ะ
150 องศาไฟบนล่าง 20-25 นาที พักให้เย็น ฟรีซ 20 นาทีแล้วค่อยตัด
พี่ใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนได้มั้ยคะ
ถ้าผมใช้ดาร์กคอมพาวของบัทเทินได้ไหมครับ ต้องลดอะไรไหมครับ
ใช้ช็อกโกแลต 70%ทั้งหมด รู้สึกว่าขมมากค่ะ ควรใช้ช็อกทั้งหมดกี่กรัมดีคะ อยากปรับลดช็อกลงมา
ใช่น้ำมันรำข้าวแทนเนยได้ไหมคะ
ถ้าใช้เนยจืดต้องใส่เกลือไหมคะ
ใช้ไอซิ่งได้มั๊ยค่ะเชฟ??
สูตรนี้แต่ ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ใช่น้ำตาลไอซิ่งได้มั้ยคะ
เชฟนุ่นคะ พิมพ์คุณนุ่นไม่ทาเนยใช่มั้ย และถ้าเถใส่พิมพ์เล็กๆขนาดพอดีคำ ต้องทาเนยมั้ย เห็นบางรายใช้พิมพ์กระดาษขนาดพอดีคำ แบบนั้นขนมจะติดกระดาษมั้ย ขอบคุณนะคะ มือใหม่ค่ะ
พิมพ์เล็กไม่ต้องทาค่ะ ติดอยู่แล้วเป็นปกติค่ะ ของนุ่นรองกระดาษไขค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟนุ่น
น่าทานมากค่ะเชฟนุ่น
รบกวนสอมถามคะ ทำออกมาครั้งแรกได้น่าฟิล์มเลยคะ สวยมาก แต่ตัวแป้งดูไม่ค่อยแห้งเท่ารัย ต้องปรับส่วนไหนมั้ยคะ หรือเป็นเพราะเตาใหม่ ต้องใช้เวลาให้นานขึ้นมั้ยคะ
เวลาของแต่ละเตาไม่เท่ากันนะคะต้องเช็คสุกเอาค่ะ หรือต้องเพิ่มเวลาสักหน่อย
อร่อยมากคร่าา ลองทำทานแล้วค่ะ ออกมาสวยมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ เชฟฯนุ่น❤️
เชฟนุ่นสอนดีไม่กั๊กสูตรทำตามทีไรได้ขนมอร่อยขายได้ทุกเมนูจริงๆไปทำตามช่องอื่นทีไรพังทุกทีทั้งๆที่ทำตามทุกอย่าง พึ่งทำเสียไปเฟื่อนฟาดมาก รุ้งี้ทำตามเชฟนุ่นก็ได้กินอร่อยๆละ😂
ใช้น้ำตาลทรายแดงแทนได้ไหมคะ
ใช้ช้อคโกแลตละลายยี่ห้อไหนดีคะ
ยี่ห้อตามกำลังทรัพย์เลยจ้า
สูตรนี้ ใส่พิมพ์1 ปอนด์ ได้ไหมคะ
สอบถามหน่อยค่ะ บราวนี่ใช้เนยแบบไหนดีคะ
ทำแล้วค่ะรสชาติอร่อยมากๆๆๆๆๆ
สูตรนี่ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั๊ยค่ะ ใช้ไฟเท่าไหร่
รบกวนสอบถามค่ะ เชฟนุ่นคะ ถ้าอยากเพิ่มความหนึบให้ตัวบราวนี่ขึ้นไปอีก ต้องทำอย่างไรนะคะ เพื่อนบอกอันนี้หนึบแล้ว สั่งมาอีกถาดนึง แล้วบอกขอหนึบอีก (เพื่อนกินหลังแช่เย็นแล้วค่ะ)
ทดลองทำแล้วค่ะ ทำได้เหมือนเชฟเลย อยากอวด555 ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏
สอบถามค่ะว่าหวานมากไหมคะสูตรนี้
เวลาอบเปิดพัดลมมัยค่ะ
ถ้าเป็นรสชาเขียว เปลี่ยนจากดาร์คช็อคเป็นไวท์ช็อค ผงโกโก้เป็นผงชาเขียวใช้อัตราส่วนเหใือนกันไหมคะ ต้องปรับน้ำตาลไหม
มีคลิปบราวนี่ชาเขียวอยู่จ้า
ชาเขียวมัจฉะทำได้ไหมคะ
ส่วนผสมใส่เท่าไหร่คะ..ดูตรงไหน
แยกกันละลายบนน้ำร้อนได้ไหมคะ
เชฟค่ะ ชามผสมสวยค่ะ หาชื้อยากค่ะ เชฟชื้อที่ไหนค่ะ