海鹽奶蓋蛋糕👍超柔軟綿,香濃而不膩❗️ Salted cream cake | Super soft, fragrant but not greasy | Pastel de crema salada

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • #蛋糕#戚風蛋糕#海鹽蛋糕#奶蓋蛋糕#乳酪蛋糕#海綿蛋糕#棉花蛋糕#cake#Chiffon cake#cheese cake#sponge cake#cotton cake#pastel#Pastel de gasa#tarta de queso#bizcocho#torta de algodon
    感謝您的觀看和支持! 如果喜歡,請給我一個“Like”和訂閲,分享我的頻道!請別忘了按上鈴鐺,你就可以收到我的最新影片通知了。非常感謝!
    Thank you for watching and supporting! If you like it, please give me a "like" and subscribe, share to my channel! Please don’t forget to press the bell, and you will be notified of my latest video. Thank you very much!
    ¡Gracias por mirar y apoyar! Si te gusta, por favor dame un "me gusta" y suscríbete, ¡comparte en mi canal! No olvide presionar el timbre y se le notificará mi último video. ¡Muchas gracias!
    溫馨提示:
    ⭐食譜内的鷄蛋是大鷄蛋,每個大約60g。
    ⭐在烘烤之前必须预热烤箱达到设定温度。
    ⭐因為每个烤箱都有所不同,在食譜裏的烘烤温度和时间仅作参考。
    Tips:
    ⭐The eggs in the recipe are large eggs, each about 60g.
    ⭐The oven must be preheated to reach the set temperature before baking.
    ⭐Because each oven is different, the baking temperature and time in the recipe are for reference only.
    Consejos:
    ⭐Los huevos de la receta son huevos grandes, cada uno de unos 60g.
    ⭐ El horno debe precalentarse para alcanzar la temperatura programada antes de hornear.
    ⭐ Debido a que cada horno es diferente, la temperatura y el tiempo de horneado en la receta son solo de referencia.
    成份:(活底蛋糕模(6寸X 3寸))
    蛋糕底:
    大蛋黃3個
    糖5g/1茶匙
    玉米油36g/36ml
    牛奶36g/36ml
    低筋麵粉36g/4tbsps
    卡仕達粉5g/2茶匙(可選)
    大蛋白3個
    檸檬汁2.5g/0.5茶匙
    糖36g/3湯匙
    预热烤爐150℃/300℉(底層)烤20分鐘(表面蓋一層錫紙),取出錫紙放中下層繼續烤25分鐘
    海鹽奶蓋:
    35%淡奶油150g/150ml
    煉奶20g/1湯匙
    海鹽1.5g/0.25茶匙
    全脂牛奶60g/60ml
    Recipe:(6 inches X 3 inches removable bottom cake mold)
    Cake base:
    Large egg yolks 3
    Sugar 5g/1tsp
    Corn oil 36g/36ml
    Milk 36g/36ml
    Pastry/cake flour 36g/4tbsps
    Custard powder 5g/2tsps (optional)
    Large egg whites 3
    Lemon juice 2.5g/0.5tsp
    Sugar 36g/3tbsps
    Preheat the oven at 150℃/300℉(bottom layer) and bake for 20 minutes (cover a layer of tin foil on the surface), take out the tin foil and put it on the middle and lower layer and continue baking for 25 minutes
    Salted cream:
    35% whipping cream 150g/150ml
    Condensed milk 20g/1tbsp
    Sea salt 1.5g/0.25tsp
    Whole milk 60g/60ml
    Receta: (Molde de pastel de fondo extraíble de 6pulgadas X 3pulgadas)
    Base de pastel:
    Yemas de huevo grandes 3
    Azúcar 5g/1cucharadita
    Aceite de maíz 36g/36ml
    Leche 36g/36ml
    Harina de repostería 36g/4cucharadas
    Natillas en polvo 5g/2cucharaditas (opcional)
    Claras de huevo grandes 3
    Zumo de limón 2.5g/0.5cucharaditas
    Azúcar 36g/3cucharadas
    Precaliente el horno a 150℃/300℉(capa inferior) y hornee por 20 minutos (cubra una capa de papel de aluminio en la superficie), saque el papel de aluminio y colóquelo en la capa media e inferior y continúe horneando durante 25 minutos
    Crema salada:
    35% nata para montar 150g/150ml
    Leche condensada 20g/1cucharada
    Sal marina 1.5g/0.25cucharaditas
    Leche entera 60g/60ml
    相同形狀的模/same shape/ misma forma:
    6inch/pulgada X 0.6 = 4.7inch/pulgada
    6inch/pulgada X 1.5 = 7inch/pulgada
    6inch/pulgada X 2.0 = 8inch/pulgada
    7inch/pulgada X 0.75 = 6inch/pulgada
    8inch/pulgada X 0.5 = 6inch/pulgada
    8inch/pulgada X 0.75 = 7inch/pulgada
    不同形狀的模/different shape/ forma diferente:
    8inch/pulgada方模/square/ cuadrado X 0.75 = 8inch/pulgada 圓模/round/ redondo
    8inch/pulgada 圓模/round/ redondo X 1.33 = 8inch/pulgada 方模/square/ cuadrado
    7inch/pulgada方模/square/ cuadrado X 0.75 = 7inch/pulgada 圓模/round/ redondo
    7inch/pulgada 圓模/round/ redondo X 1.33 = 7inch/pulgada 方模/square/ cuadrado
    6inch/pulgada方模/square/ cuadrado X 0.75 = 6inch/pulgada 圓模/round/ redondo
    6inch/pulgada 圓模/round/ redondo X 1.33 = 6inch/pulgada 方模/square/ cuadrado
    • 海鹽奶蓋蛋糕👍超柔軟綿,香濃而不膩❗️ Sa...

КОМЕНТАРІ • 121

  • @VlogMariaEduardaeMariaAlexia
    @VlogMariaEduardaeMariaAlexia 2 роки тому +1

    Wow So beautiful Presentation
    Merry Christmas and Happy Holidays

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @ngpohlian4624
    @ngpohlian4624 2 роки тому +1

    很漂亮👍👍👍

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      非常感謝你的支持和贊美!🙏🙏🙏❤️👍👍👍

  • @yanhuang6825
    @yanhuang6825 2 роки тому +1

    小雪人真可爱!平安夜给我们带来了惊喜和快乐,非常喜欢妳的分享。圣诞快乐!🎁🌲🎉🈵️👍

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美,喜歡!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @Seetheworld11
    @Seetheworld11 2 роки тому

    这道海鹽奶蓋蛋糕做的非常棒,这看起来很好吃,我的朋友 祝你有美好的一天!🌺

  • @Easycooking-recipes
    @Easycooking-recipes 2 роки тому

    Such a wonderful sharing, I am sure it tastes great 👍 👍👍thank you for the great sharing and I wish you all the best and happy new year 💖 🎉 💖🎉💖🎉

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @conniecook6276
    @conniecook6276 2 роки тому +1

    太应景啦,好喜欢萌萌的雪人👍

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      謝謝你~~我三兩下就吃掉了,就可惜沒有聖誕樹。祝你和家人聖誕快樂!健康平安永伴隨!🙏🙏🙏❤️👍👍👍

  • @28kalemat
    @28kalemat 2 роки тому

    Halo my friend very good job thank you for sharing New friend here I love you

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @winso4079
    @winso4079 2 роки тому +2

    聖誕快樂🎅身體健康merry Christmas💋💝

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      非常感謝你~~祝你和家人聖誕快樂!平安健康~~🙏🙏🙏❤️👍👍👍

  • @hobbymasak529
    @hobbymasak529 2 роки тому +1

    Uwaw look so delicious
    Merry Chrismast and Happy New Year Dear

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @cuocsongdailoan8538
    @cuocsongdailoan8538 2 роки тому

    太棒了,謝謝朋友分享

  • @lenabee
    @lenabee 2 роки тому

    太可愛啦,只是捨不得吃呀,大贊👍115,多謝分享,祝聖誕快樂🎄!

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊賞!新年快樂~健康平安!🙏❤️👍

  • @ziran1158
    @ziran1158 2 роки тому

    Hello🙋‍♀
    親愛的朋友🤝
    我慢慢看😍。。。謝謝朋友的精彩視頻👍+1🌹
    聖誕快樂🎅🎄✨🙏

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊賞!新年快樂~健康平安!🙏❤️👍

  • @e-lianee
    @e-lianee 2 роки тому

    漂亮的蛋糕配上漂亮的圣诞装饰好应节,感谢分享!圣诞快乐!🈵🎄🎉👍47

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @jojohsieh0806
    @jojohsieh0806 2 роки тому

    好可愛的草莓雪人哦真有意呢老師

  • @icook-master2506
    @icook-master2506 2 роки тому

    안녕하세요 니하오. 오늘은 산타 케이크 만들기 영상 잘보고 갑니다 🍓🍓🍓🎄🎄🎄

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @luciazhang88
    @luciazhang88 2 роки тому +2

    圣诞小雪人太可爱了, 这个平安夜的蛋糕,带给我们无限惊喜和快乐, 祝愿大家平安夜平安健康, 谢谢老师精彩分享!祝愿老师圣诞快乐,健康幸福!

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      非常感謝你一直以來的支持和祝福~~我也祝願你和家人聖誕快樂!平安和健康時時相伴!🙏🙏🙏❤️👍👍👍

  • @susieworld
    @susieworld 2 роки тому

    👍220~非常喜歡👏👏👏

  • @Yang365
    @Yang365 2 роки тому

    非常漂亮的蛋糕🍰

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝老朋友的支持和贊美!新年快樂!平安健康時時相伴!🙏❤️👍

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 2 роки тому +1

    Beautiful 😍👍 thank you for sharing ✨🙏

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you very much & Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @suixiangsuipai
    @suixiangsuipai 2 роки тому

    天啊🤩🤩🤩
    也太可愛漂亮了吧😍😍😍
    👍🏼👍🏼👍🏼136

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊賞!新年快樂~健康平安!🙏❤️👍

  • @ShisCuisine
    @ShisCuisine 2 роки тому

    圣诞老人太可爱了, 蛋糕一如既往的美。 谢谢分享。102👍👍圣诞快乐❤

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @ADITYAARTACADEMY
    @ADITYAARTACADEMY 2 роки тому +1

    Merry Christmas ☃️🎄 atmosphere 👍👍🙏

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @balancetcm
    @balancetcm 2 роки тому

    造型好漂亮啊!节日的氛围感好赞啊

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊賞!新年快樂!🙏❤️👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому

    哇哇太美👍

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊賞!新年快樂~健康平安!🙏❤️👍

  • @alikmactivities485
    @alikmactivities485 2 роки тому

    Good video 👍. 🌹.

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍

  • @NabilaLiving
    @NabilaLiving 2 роки тому +1

    aw such a cute cake
    wonderful recipe 👍

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @atomeiandrei3092
    @atomeiandrei3092 Рік тому

    It's wow ❤️❤️

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 роки тому +2

    Отличный рецепт... Спасибо большое... С Наступающим Новым годом...

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Большое тебе спасибо! Поздравляю вас и вашу семью с наступающим Новым годом! 🙏🙏🙏❤️👍👍👍

  • @4Lucky2
    @4Lucky2 2 роки тому

    Well prepared this cute cake looks very soft and delicious. L194, Thanks for sharing. Happy new year!! Good luck always 🥰🙏🍀

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @japancountryside1313
    @japancountryside1313 2 роки тому +1

    谢谢分享🙏,草莓雪人好可爱看见您用小道具给雪人按眼睛👀好专业😊

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝你的支持和贊美!新年快樂~~🙏❤️👍

  • @user-xc5ff5tu2g
    @user-xc5ff5tu2g 2 роки тому +1

    多謝美麗開心好友分享有趣美味美食祝福大家聖誕節快樂🌈💙💚💛🧡❤️🌈🎄🎅🏽

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @baandmumencyclopedia9874
    @baandmumencyclopedia9874 2 роки тому +1

    👍97
    姐姐,圣诞节快乐。。。👍🥰好可爱啊(⊙o⊙)
    哈哈😄哇。。等下我就做。。今天是圣诞节。。让小孩子开心😄

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      好呀,小朋友一定最開心啦~~謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @MrLaoWang.
    @MrLaoWang. 2 роки тому +1

    充满圣诞氛围的蛋糕,好漂亮 。

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @leeswantoh6878
    @leeswantoh6878 2 роки тому +1

    Wow,such a gorgeous n adorable cake,thanks for sharing ❤️Merry Christmas 💖💖💖

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @kochenmitfang2061
    @kochenmitfang2061 2 роки тому

    It looks so so so beautiful! Thanks for your sharing!

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @ConnectingwithNature
    @ConnectingwithNature 2 роки тому

    Amazing👍👍👍! Thank you for sharing!

  • @Qianfeng98
    @Qianfeng98 2 роки тому +1

    圣诞雪人加超柔的奶盖蛋糕,好吃好看呀,㊗你和家人圣诞节快乐🌹🎁

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @JamesChenglorycity
    @JamesChenglorycity 2 роки тому

    Nice cake, Merry Christmas and Happy new year

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @MARIETANAKA5
    @MARIETANAKA5 2 роки тому

    yummy cake
    happy holidays!

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and Happy New Year! 🙏❤️👍

  • @MamaMoiJia
    @MamaMoiJia 2 роки тому

    Wowww looks very nice salted cream cake, .I want to try bake this cake

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @OwSBchannel
    @OwSBchannel 2 роки тому

    Very beautiful and cute Christmas cake.Think of making one.Thanks for sharing.Big like.🤩🥰💖

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍

    • @OwSBchannel
      @OwSBchannel 2 роки тому

      I had bake a Japanese cotton soft Cheese cake using your recipe. A wonderful and delicious one.Thanks for sharing.🙏👍💖

  • @warmheartedhands7458
    @warmheartedhands7458 2 роки тому

    Magnificent! love this one. Keep creating more. You have a brilliant ideas to share. Keep sharing. More to look forward.

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍

  • @JJmeals
    @JJmeals 2 роки тому

    好漂亮的蛋糕,满满的圣诞气氛,看着真香好创意,满👍支持,感谢好分享,圣诞快乐💕

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @kfchin105
    @kfchin105 2 роки тому

    绝对非一般大师级别的作品。绝对不会做的如此精美。。。。因为害怕不舍得放进嘴里。

  • @SallyGouw
    @SallyGouw 2 роки тому

    谢谢分享.
    祝你新年快乐🎈🎆🎊

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝老朋友的支持和贊美!新年快樂!平安喜樂!🙏❤️👍

  • @ReallyFunMandarin
    @ReallyFunMandarin 2 роки тому

    谢谢分享!
    祝你圣诞快乐🎄🎁🎅🥳

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @karunapooja7054
    @karunapooja7054 2 роки тому +1

    Wow amazing... Great job 👍 .... Happy Christmas to u n ur family 💐 god bless you 💐🙏

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @taste1050
    @taste1050 2 роки тому

    非常漂亮祝你们新年快乐

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝老朋友的支持和贊美!新年快樂!平安健康時時相伴!🙏❤️👍

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy 2 роки тому +1

    祝愿老师圣诞快乐,健康幸福!

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      非常感謝你!也祝你和家人新年快樂!健康平安時時相伴~~🙏❤️👍

  • @efamilystory
    @efamilystory 2 роки тому

    不忍下嘴的艺术品❤️ 圣诞配白雪🎄⛄️明年好兆头!👍 祝来年订阅破100K!我们也可以学到/看到更多的艺术美食😋

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      非常感謝好友的支持和祝福~~按照我的速度,不容易啊,希望啦。新年快樂!🙏❤️👍

  • @elegantanastasia1822
    @elegantanastasia1822 2 роки тому +2

    姐姐,今晚的蛋糕像做Visual Art一樣,好美啊!😀😃

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      剛好做來應應節~~可惜找不到聖誕樹~謝謝你!🙏🙏🙏❤️👍👍👍

    • @elegantanastasia1822
      @elegantanastasia1822 2 роки тому

      @@happysharing6043 姐姐,太美了!

  • @peggylu888
    @peggylu888 2 роки тому

    祝福老友聖誕快樂🎄新年快樂!平安喜樂

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝老朋友的問候~~感恩!這段時間非常忙,現在才回復,請見諒~~現在疫情又嚴重了,你和家人在那邊都好嗎?很快新的一年來臨,真心祝願你和所有的家人朋友都健康平安~~快樂永相伴!🙏🙏🙏❤️👍👍👍

    • @peggylu888
      @peggylu888 2 роки тому +1

      @@happysharing6043 開心收到你的回覆喔!我們都很好!祝你平安喜樂

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      @@peggylu888 祝福你們~~祝福台灣~~🙏🙏🙏❤️👍👍👍

  • @CountryBoyMagic520
    @CountryBoyMagic520 2 роки тому

    Wow thats creative i love this cake you have awesome skills 😋🍰

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍

  • @BeautifulVoyager
    @BeautifulVoyager 2 роки тому

    Wow I really love this cake video recipe. Thanks for sharing! Have subscribed to you :D

  • @yuyufood9011
    @yuyufood9011 2 роки тому

    太可愛了 會捨不得吃 期待您每個影片 聖誕節快樂喔 : )

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      謝謝好友的支持和贊美!聖誕快樂~~🙏❤️👍

  • @jennifertiang7198
    @jennifertiang7198 2 роки тому +2

    嗨老师你好,我看你的蛋糕都是6寸的,我只有7寸模可以做吗?烤的时间一样吗?谢谢

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      可以喔,把食譜的份量X1.5就是7寸了。烤的時間一樣。祝你成功~~謝謝你!🙏❤️👍

  • @DesiKitchenUsa
    @DesiKitchenUsa 2 роки тому

    Very festive ❤️

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much my friend! Merry Christmas! 🙏❤️👍

  • @TheHighDreamsYouTube
    @TheHighDreamsYouTube 2 роки тому

    Hello there kind person! Finding this video and your channel has been the best part of my day! Absolutely love what you do here, never stop doing it! I’m here to show you my support! I wish you good fortune! 🙏🏻 +1 Subscriber! ❤️

  • @elegantanastasia1822
    @elegantanastasia1822 2 роки тому +2

    姐姐,我第一個喔!聖誕節快樂!

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому +1

      非常感謝~~😘😘😘聖誕快樂!祝福千串~~🙏🙏🙏❤️👍👍👍

    • @elegantanastasia1822
      @elegantanastasia1822 2 роки тому

      @@happysharing6043 謝謝您,姐姐!

  • @YunCuisine
    @YunCuisine 2 роки тому

    What a beautiful cake for Christmas, love those cute little snowmen, they are too adorable to be eaten 😄 Happy holidays 🎄🍾️

    • @happysharing6043
      @happysharing6043  2 роки тому

      Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍

  • @dameixu518
    @dameixu518 11 місяців тому

    老师卡仕达粉是那种啊?